1樓：網友
香蕉是一種很好吃的水果，但是儲存時間通常都沒有太長，人們還是應該要在短時間內去吃完香蕉，放入太長的腔陸時間就會使得香蕉的表皮出現一些變質，從而就會影響到香蕉的內部也發生一些黑點，那麼就沒有辦法再去吃香蕉，這就已經發生了變質和黴變，要是再去吃就會使得不良反應出現。
香蕉果肉香甜軟滑，是人們喜愛的水果之一。歐洲人因為它能解除憂鬱而稱它為「快樂水果」，在香蕉的基礎上還出現了創意文化水果，幫人創造開心。[6]而且香蕉還是女士們鍾愛的**佳果。
香蕉又被稱為「智慧之果」，傳說是因為佛祖釋迦牟尼吃了香蕉而獲得智慧。
香蕉含有稱為「智慧之鹽」的磷，又有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素a和c，同時纖維也多，堪稱相當好的營養食品。香蕉果肉每100克含糖15%以上，酸，蛋白質，還有豐富的磷53毫克、鈣19毫克、鉀400毫克、維生素c24毫克。香蕉還含有果膠、多種酶類物質以及微量元素等。
香蕉富含鉀和鎂，鉀能防止血壓上公升、及肌肉痙攣，鎂則具有消除疲勞的效果。因此，香蕉是高血壓患者的首選水果。香蕉含有的泛酸等成分是人體的「開心激素」，能減輕心理壓力，解除憂鬱，而開心起來這個創意文化水果就是受這點的啟發而來。
睡前吃香蕉，還有鎮靜的作用。荷蘭科學家研究認為：最合營養標準又能為人臉上增添笑容的水果是香蕉，果真可以，開心起來！
香蕉含有的維生素a能增強對鉛並疾病的抵抗力，維持正常的生殖力和視力所需要；硫胺素能抗腳氣病，促進食慾、助消化，保護神經系統；核黃素能促進人體正常生長和發育。香蕉還有促進腸胃蠕動，潤腸通便，潤肺止咳、清熱解毒，助消化和滋補的作用。香蕉容易消化、吸收，從小孩到老年人都能安心地食用，並補給均衡的營養。
香蕉是低卡路里食品，即使是正在**的人，也能盡情地食用。
醫用價值。化學成分：果實含澱粉，蛋白質，脂肪，糖分11%，灰分1%，維生素a、維生素b、維生素c、伍激頃維生素e等。
並含少量5-羥色胺、去甲腎上腺素和二羥基苯乙胺。葉含少量鞣質及纖維素。
香蕉怎麼存放儲存時間長？
2樓：信必鑫服務平臺
1：將香蕉放到通風的地方。
2：用保鮮膜將香蕉根部包住。
3：赤黴素保鮮法。
4：過氧化鈣保鮮法。
如何延長香蕉儲存時間。
香蕉買回來很快就軟了，或者是香蕉表皮變回來。這是因為香蕉產生了化學反應。
這裡推薦幾種讓香蕉儲存時間長一點的方法。
1：香蕉放到水龍頭下面沖洗。
2:用乾毛巾擦拭香蕉表面，讓香蕉表面保持乾燥。
3：用幾張乾的紙，將香蕉包裹起來，放置通風乾燥的地方。
4：或是用一種方法讓香蕉倒立起來。
香蕉怎麼存放能儲存時間長
3樓：仲壯
1.用保鮮膜纏住香蕉的根莖。用保鮮膜將香蕉頭上的根莖緊緊纏住，每次吃完香蕉後伍敗剩下的再重新纏住，可以延緩香蕉爛掉，因為保鮮膜有助於抑制香蕉成熟時產生的乙烯氣體。
當然，也可以先將香蕉分開，再一根根用保鮮膜纏住。
2.懸掛起來很多人習慣將一整串香蕉平放在果盤裡，底部的香蕉長時間受到上面香蕉的壓迫，容易產生化學變化，產生黑斑。應該用一根繩子綁住香蕉的根部，懸掛起來，減少受壓面積，可以讓香蕉儲存時間更長。
3.香蕉平時建議放在室內陰涼、乾燥、通風處，懸空掛起效果將更好。冬天貯藏時，環境溫度不能低於11℃，否則容易發生凍傷。
注意絕不能把香蕉放進冰箱中冷藏，否舉中則果肉會變成暗褐色，口感不佳。千萬不要跟蘋果，腔答顫梨放在一起！那樣只會壞的更快！
香蕉存放在低於攝氏11 度則會凍傷變黑， 故香蕉八成熟時， 存放在11-13 度之間較佳， 完全成熟則不宜儲存， 快吃為妙。
科學家研究發現，香蕉具有一定的防癌功能，越成熟其抗癌效能越高。香蕉能增加白血球，改善免疫系統的功能，還能產生攻擊異常細胞的物質「tnf」。
4樓：網友
1.當清罩香蕉平放擺時，整個重量都壓在接觸面上，此處承受的壓力變大，很可能把這個接觸面表皮細胞的一些細胞膜壓破，導致裡面的氧化酵素流出來，發生氧化反應答冊鬧，產生黑斑。應該用一根繩子綁度住香蕉的根部，懸掛起來，減少受壓面積姿扮，可以讓香蕉儲存時間更長。
2.要想延長香蕉的存放時間，可以將買回來的香蕉立即用清水沖洗幾遍，可減輕催熟劑的腐蝕，再用幹抹布擦拭表面上的水分。在相同外界條知件下，沖洗過的香蕉可延長存放時間5～7天不變質。
3.將買來的香蕉一根根掰開，分開放，可以延長香蕉的存放時間，因為香蕉通過它們的莖連線，某些過早成熟的香蕉會將它們釋放的乙烯氣體擴散到其他連線的香蕉身上，這就像乙個壞蘋果會破壞一堆蘋果。
4.報紙法。剛買回來的香蕉如果覺得一時半會吃不完的話，可以將它整串的清洗，然後擦乾淨，保證香蕉的表面時沒有水分，用報紙包起來，放在通風的地方。
一定要注意香蕉接觸的地方要儘可能的少，這樣香蕉才能儲存的時間長一些。炎熱夏天，如回果室溫太高的話，可以將香蕉用紙包住，再放冰箱冷藏答儲存。寒冷冬天，如果室溫太低，同樣可以用紙將香蕉包住，可以防止香蕉由於溫度過低而凍傷。
香蕉怎麼儲存才能放的時間長
5樓：舒雅老師教育**
香蕉儲存時間長的方法：
清洗果柄。然後用幹抹布擦拭表面上的水分，這樣香蕉的存放時間會更長久。剛買回來的香蕉其實表面上都會有催熟劑，如果不及時清洗的話，過不了幾天，香蕉就會熟透，再上不及時吃完，可能就會熟爛，造成浪費。
然後用一根繩子綁住香蕉的根部，懸掛起來，這樣可以大大減少受壓面積，可以讓香蕉更長儲存，而且表面看起來更加美觀。
香蕉挑選方法：
挑選時，應找那些果形端正、大而均勻、整把香蕉無缺損和脫落、色澤鮮亮的；此外，要注意，新鮮的香蕉應該果面光滑，無病斑、無創傷，果皮易剝離，果肉稍硬，捏上去不發軟，口感香甜、不澀、無怪味。一般來說，不熟的香蕉皮厚肉少，熟了的香蕉皮薄肉多。
成熟香蕉皮色鮮黃光亮，兩端帶青，果身富有彈性，嚐起來柔軟甜香。如果皮黑肉軟，或果柄泛黑，枯乾皺縮，很可能已開始腐壞，不可購買。
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