青島有什麼特產,青島有哪些特產?

2023-06-22 19:50:01 字數 2243 閱讀 5599

1樓:職場達人圈

鮁魚,海公尺,魷魚絲,小黃魚。

青島有哪些特產?

2樓:沉默之溪

青島特產有:青島啤酒、嶗山綠茶、魚水餃、膠州大白菜、大澤山葡萄、靈山島海參、琅環玉筋魚、流亭豬蹄、啤酒酥等。

3樓:甜喪

嶗山綠石,嶗山雲峰茶,貝雕,草編工藝品即墨老酒、脂渣。

青島特產有哪些

4樓:懂視生活

青島是山東的地級城市,有著非常悠久的歷史,是國家的歷史文化名城,今天就來盤點青島有哪些特產吧!

青島特產一:青島啤酒。

說起青島,那必然會想到青島啤酒,青島的啤酒可謂聞名全國,有著悠久的歷史,最早創始於2023年,青島啤酒的製作工藝十分精細,選用優質的大麥,大公尺,上等的啤酒花和嶗山礦泉水為主要原料,在採用傳統的釀製工藝精製而成,所釀製出來的青島啤酒清澈透明,呈淡黃色,泡沫清白,細膩且持久。青島啤酒在2023年便已經躋身世界品牌500強,現在青島啤酒已經成為人們聚會上不可或缺的水酒產品。

青島特產二:嶗山綠茶。

嶗山綠茶是山東青島的傳統特色名茶,有著悠久的歷史,2023年,嶗山區開始種植茶樹。嶗山區有著優越的地理環境,四季分明,冬無嚴寒,夏無酷暑,晝夜溫差大,土壤較厚,有機質含量高,非常適合茶樹的生長。所製作出來的嶗山綠茶湯色清澈,滋味濃厚,耐沖泡,飲後回味悠長,嶗山綠茶在2023年被列為中國國家地理標誌保護產品。

青島特產三:即墨藍莓。

即墨藍莓是山東青島的特色水果,即墨沃苑藍莓生態園位於風景宜人的天柱山腹地,占地300多畝,內有大棚基地乙個,占地50多畝,植有藍莓1萬5千多株。園區土質肥沃、有機質含量高、土壤疏鬆、排水良好,所種植出來的藍莓果大新鮮、口感較甜。

青島特產四:脂渣。

脂渣是山東青島的傳統特色美食,有著非常悠久的歷史。脂渣的製作工藝十分精細,選用優質的五花肉為主要原料,然後輔以食鹽,味精等配料,採用傳統的製作工藝精製而成,所製作出來的脂渣肉質鮮嫩,口感細膩,味道香濃。

青島特產五:流亭豬蹄。

流亭豬蹄是山東青島的傳統特色名菜,流亭豬蹄創始於清朝咸豐年間,距今已經有近兩百年的歷史了。流亭豬蹄的用料十分考究,選用優質的豬蹄為主要原料,再配以蔥,蒜,八角,桂皮等佐料,採用傳統的製作工藝製作而成,所製作出來的流亭豬蹄色澤鮮亮,味道鮮美,清爽不膩,肉質軟硬適度。

5樓:懂視生活

1、王哥庄大饅頭。王哥庄大饅頭是青島當地有名的小吃,它是在傳統饅頭的基礎上還進行了改良和加工。而手工揉、鐵鍋蒸、嶗山礦泉水、傳統工藝、獨特配方最終才造就了這款高品質的真宗王哥庄大饅頭。

2、即墨老酒。即墨老酒選用的是大黃公尺、陳伏麥曲、嶗山礦泉水,然後再用古代釀酒六法釀製而成。即墨老酒裡含有十六種人體必需的微量元素和酶類維生素,十七種氨基酸。

適當的飲用後可以促進人體的新陳代謝,增強人體抵抗力,對身體很有益處。

3、高粱飴。高粱飴是青島傳統的名牌軟糖,它兼具了「彈、韌、柔」三種特性。高粱飴採用的是高粱澱粉調乳,然後選用精製砂糖化漿,新增適量的有機酸。

在經過長時間的熬制後,高粱飴會產生許多多人體有益的糊精、低聚醣『單醣等碳水化合物,它不僅是一種美味的小吃,還對胃潰瘍、十二指腸球部潰瘍有著一定的療效。

4、脂渣。脂渣是一種壓縮肉,它既繼承了傳統脂渣的製作工藝,而且還精益求精,選用了成年豬下胸肌肉作為原料,製作出來的成品香味濃郁、口感酥脆,十分的美味。

5、流亭豬蹄。流亭豬蹄是青島的漢族傳統名菜,它的色澤鮮亮、味道鮮美,肉質緊密而又富有彈性,堪稱是美味佳餚的典範。

6、嶗山白花蛇草水。嶗山白花蛇草水是以天然嶗山礦泉水中為原料,然後在裡面新增了白花蛇舌草提取液和二氧化碳,再經過特殊的工藝配製成了一款酸性飲品。它裡面既保留了嶗山礦泉水的天礦物質,有融合了白花蛇舌草的藥用價值,使其具有解酒護肝、清熱解毒的功效,實乃健康飲料的珍品。

7、靈山島海參。靈山島海參是青島有名的海產品,它的生長過程與野生海參相似,是純天然生長、自然放養,而且所吃的食物均是海底的天然餌料,十分的營養美味。

8、鯧魚。鯧魚分為金鯧和銀鯧,而青島本地特產銀鯧。銀鯧的口感十分的細膩,幾乎是入口即化,十分的鮮美。而銀鯧也很好辨認,它的背部和魚鰭均為黑色,尾巴比較短,一眼就能看得出來。

9、烤魚片。烤魚片是青島的特色小吃之一,它是以麵包魚為原料,再經過烘烤之後色澤呈現的是金黃色,口感獨特,老少皆宜。而人們常吃烤魚片還可是的**滋潤,頭髮健康,對身材的保養是極為有利的。

10、嶗山金鉤海公尺。嶗山金鉤海公尺是青島有名的特產,它的原料是嶗山海域的鮮鷹爪蝦,然後經過傳統的工藝加工而成。它的顆粒飽滿,色澤金黃,於是就有了「金鉤海公尺」這個稱呼。

青島的特產是什麼,青島有什麼特產?

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