1樓：道法自然玄師
羊肉燉綠蘿蔔可以。
青蘿蔔所含熱量較少，纖維素較多，吃後易產生飽脹感，這些都有助於**。蘿蔔能誘導人體自身產生干擾素，增加機體免疫力，並能抑制癌細胞的生長，對防癌、抗癌有重要作用。蘿蔔中的芥子油和精纖維可促進胃腸蠕動，有助於體內廢物的排出。
常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽石症等疾病。
羊肉鮮嫩，營養價值高，凡腎陽不足、腰膝痠軟、腹中冷痛、虛勞不足者皆可用它作食療品。 羊肉營養豐富，對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝痠軟，陽痿**以及一切虛寒病症均有很大裨益；具有補腎壯陽、補虛溫中等作用，男士適合經常食用。
製作。1、羊肉切成塊。冷水上鍋，開大火燒開；
2、煮開後，會有血沫子和雜質浮出，一定要撇乾淨；
3、用調料袋將香葉、大料、青花椒粒、胡椒粒、小茴香包住，洋蔥、陳皮、草果、老薑一起放進湯鍋內，不**，蓋蓋燜15分鐘；
4、青蘿蔔切成塊，放入電高壓鍋內，將羊肉連湯帶調味料一起倒進鍋內，定時40分鐘，即可。開鍋後，撒點鹽，就可以了。
2樓：史雲表
羊肉是可以和綠蘿蔔一起燉的。
3樓：晨曦胖哥
羊肉燉綠蘿蔔完全可以，營養價值很高，口感非常不錯。
羊肉可以和青蘿蔔一起燉嗎
4樓：331湖光山色
青蘿蔔和白蘿蔔的基本功效是相同的，都是性涼能消食、下氣以及化痰等，只不過是青蘿蔔外表和內裡是青色的，同時水分含量會比白蘿蔔更多一些，生吃的口感要比燉湯更爽脆一些，不過青蘿蔔也是能用來炒菜和燉湯的。
另外青蘿蔔屬青色、又含有維生素c和膳食纖維，因此還有不錯的清熱疏肝的效果。
青蘿蔔混合羊肉燉湯的話既可以降低羊肉的燥熱以及產生的內火，又能讓羊肉湯更加鮮香美味而不油膩。
5樓：何時明月老師
羊肉能和蘿蔔一起吃。蘿蔔燉羊肉屬於家常菜，主要工藝是燉。蘿蔔軟爛，清香味淡，具有清痰止咳，溫中益氣之功效。
增強機體免疫功能：蘿蔔含豐富的維生素c和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力。
羊肉綠蘿蔔能一起吃嗎
6樓：來自開元觀堅強的紫玉蘭
1、羊肉和青蘿蔔可以一起吃，羊肉含有大量的蛋白質、碳水化合物、維生素a、鈣等營養物質，而青蘿蔔主要的成分是碳水化合物、膳食纖維、維生素c等物質，兩者的成分不相剋。
2、需要注意羊肉不適合與醋、西瓜、茶、南瓜一起吃，與醋一起吃會導致羊肉的溫補作用降低，與西瓜一起吃會損傷元氣，與茶一起吃會導致腸胃蠕動減弱並誘發便秘的症狀。
3、青蘿蔔不適合與黑木耳、人參、酸性水果等食物一起吃，與黑木耳一起吃可能會誘發皮炎，與人參一起食用會導致兩者的功效降低，與酸性水果一起吃可能會誘發甲狀腺疾病。
7樓：李和霖
羊肉綠蘿蔔能一起吃，具體做法如下：
健康功效。羊肉：保護神經系統。
青蘿蔔：清熱。
八角：理氣、止痛、溫陽。
食材用料。羊肉 600克。
青蘿蔔 300克。
乾紅辣椒 1個。
八角 少許。
桂皮 少許。
香葉 少許。
花椒粉 少許。
料酒 少許。
鹽 適量。蔥段 適量。
薑塊 適量。
步驟：羊肉蘿蔔洗淨切塊。
羊肉涼水下鍋焯去血沫。
撈出洗淨瀝乾。
湯鍋放入羊肉調料加水大火煮開，轉小火慢燉一小時。
一小時後發蘿蔔塊再燉半小時。
裝入碗中，食用。
小貼士有羊骨的可以在燉肉的時候加一些，要小火慢燉。
羊肉可以和蘿蔔可以一起燉嗎
8樓：牛永嘯
白蘿蔔和羊肉能一起吃。白蘿蔔和羊肉無論是從性味歸經還是營養成分來看，都不存在相沖，且羊肉性溫，蛋白質含量豐富，能幫助提高機體免疫力；白蘿蔔性涼，含有獨特的辛辣味，可以幫助去除羊肉的羶味，而且蘿蔔的涼性可以中和羊肉的溫熱之性，二者營養互補，且味道鮮美，是一道很好的滋補食材。白蘿蔔和羊肉一起吃的具體好處主要有以下幾點。
補充營養。白蘿蔔的主要營養成分包含有碳水化合物，膳食纖維，葉酸，維生素c，以及鈣，鉀，鈉，鎂等礦物質成分，羊肉中主要含有蛋白質，碳水化合物，維生素a，維生素e以及鈣，鐵，鋅等成分，二者一起燉食，能讓身體更好的吸收所需的營養成分。
補氣祛寒。白蘿蔔和羊肉一起燉食，是極佳的冬季滋補食材，羊肉性溫熱，食用可以促進血液迴圈，加快身體的新陳代謝，起到驅寒補氣的作用，而輔以白蘿蔔進食，白蘿蔔清涼的口感可以使羊肉的油膩感和羶味減少，使菜餚味道更佳鮮美。
促進消化。白蘿蔔中的芥子油和膳食纖維有促進消化的作用，而羊肉由於含有豐富的蛋白質，油脂，消化速度比較慢，二者一起燉食，可以促進食物消化。
清熱降火。白蘿蔔性寒涼，羊肉溫補，二者性味互補，一起燉食，白蘿蔔的清熱作用發揮，可以有效避免因吃羊肉引起體內上火的現象出現。
益氣補虛。羊肉性溫味甘，入脾，腎，二經，能益氣補腎，是冬季溫補食材，白蘿蔔水分含量較多，與羊肉合用可緩解羊肉的溫熱，有下氣貫中之功，同用可益氣補虛，溫中散寒。
白蘿蔔和羊肉怎麼做。
材料：白蘿蔔750克，羊肉400克。調料：食鹽，胡椒粉，蔥段，薑片。
做法：1.將羊肉去筋膜，切成約3釐公尺的方塊，先放入沸水鍋中過一下，去除血水，撈出瀝乾後放入鍋中，倒入適量清水。
2.白蘿蔔去表皮，沖洗乾淨，切成菱形片待用。
3.先將蔥，薑片放入羊肉鍋中，用大火煮沸，再改用小火慢煮30分鐘。
4.放入切好的蘿蔔片，同煮至羊肉熟爛。
5.煮好的羊肉蘿蔔湯帶料倒入碗中，用食鹽，胡椒粉調味即可。
白蘿蔔和羊肉一起燉要注意什麼。
1.羊肉在燉煮之前，先用冷水浸泡片刻再焯燙，可以快速排除血水，並且燉的時候腥味會減少很多。
2.烹飪期間水最好一次性加足，如果中途發現水不夠，應該加開水而不要加冷水。
3.蘿蔔和食鹽應該在羊肉燉熟後再放，這樣煮出來的湯味道更鮮美，蘿蔔也容易煮軟。
9樓：匿名使用者
羊肉能和白蘿蔔一起吃，與羊肉搭配是溫涼配合，能有效吸收羊肉的熱性，讓羊肉的口感不那麼衝，既能改善口感又能改變羊肉的熱性，為體質偏熱的人謀了口福。建議每週食用羊肉次數不超過2次，避免體質過熱引發病症。
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羊肉綠蘿蔔能一起吃嗎，羊肉跟青蘿蔔一起吃嗎？
1 羊肉和青蘿蔔可以一起吃，羊肉含有大量的蛋白質 碳水化合物 維生素a 鈣等營養物質，而青蘿蔔主要的成分是碳水化合物 膳食纖維 維生素c等物質，兩者的成分不相剋。2 需要注意羊肉不適合與醋 西瓜 茶 南瓜一起吃，與醋一起吃會導致羊肉的溫補作用降低，與西瓜一起吃會損傷元氣，與茶一起吃會導致腸胃蠕動減弱...