有哪些「黑暗料理」其實味道不錯?

2023-05-26 16:50:06 字數 4769 閱讀 6752

1樓:寶35411期廖

我吃過煤球蛋糕,它是時下很走紅的一種食品,其造型高度還原「蜂窩煤」,簡直和煤球一模一樣,看著鄒眉頭,可吃起來口感軟糯,清甜可口。還有乙個就是荔枝拌醬油,顧名思義就是荔枝蘸著醬油吃,做法簡單,很多網友都說味道非常好,酸甜鹹很開胃,反正我是接受不了,要多黑暗就多黑暗。

2樓:三熙

在雲南有一道名菜,叫血辣子。這道菜看起來也是暗黑系的,但味道就乙個字爽!血辣子的食材**於豬血,在殺豬的時候,用盆接好血,再不停地攪拌知道凝固,然而假如白酒食鹽,最後用釉瓷小罐封存,等發酵一兩個月就做好了。

血辣子口感鮮香爽辣,令人欲罷不能。

3樓:匿名使用者

玉公尺大家都吃過,但是你吃過玉公尺身上的大黑瘤子嗎,這些大黑瘤子學名叫玉公尺黑粉菌,在玉公尺地裡很常見,對玉公尺來說是一種病害,但也是一種難得的珍饈。在北方地區,家裡種過玉公尺的朋友應該都吃過這個,它同時擁有蘑菇的鮮美和玉公尺的香甜,脆滑爽口,就像是玉公尺味的蘑菇,口感一級棒。

4樓:辰星

椰汁芋頭,香甜可口,老少皆宜,既適合乙個人在寒冷的夜晚加班時,煮一碗宵夜犒勞自己,用熱氣驅走寒意和孤獨;也適合全家團聚時,在飯桌上準備乙份老少皆宜的飯後甜品;就連家有小孩的,孩子在學校要參加什麼野炊或者廚藝匯演時,這個菜也是分量足、花錢少、幾乎百分百成功率。

5樓:強仁生日哈皮

臭酸是貴州獨山與荔波縣的乙個特色美食。顧名思義,臭酸的味道肯定不太好聞,據說堪比鯡魚罐頭,而且賣相也十分**,成綠色的粘稠糊狀。實際上,臭酸也算是一種酸菜,在以前是人們保留剩餘葷菜的一種辦法,雖然難看了一點,但卻十分開胃,吃起來微酸奇香,值得一試。

6樓:汐

我吃過酸菜炒湯圓,看似黑暗料理實則美味無敵,一口下去終身難忘的體驗呀嘿!尤其是鍾愛甜鹹口的父老鄉親萌一定要看過來的呀!敲喜歡這樣做豆沙味和黑芝麻味的湯圓兒,尤其是金黃酥脆的炸湯圓加香辣開胃的酸菜!

這明明就是戀愛的味道呀。

你吃過哪些黑暗料理?

7樓:萌蠢小吃貨哦

1.醬油搗蛋。

2.南瓜雞蛋羹。

作為懶人,家裡有微波爐,就絕對不想**,無意間就探索出了這個美食料理。

具體做法是切半個南瓜上面打個雞蛋,然後放進微波爐裡「叮」一下,出來後在上面淋上番茄醬。

再次強調,味道絕對比你想象中要好。

3.油潑辣子冰激凌。

第一次在西安,看到這組詞彙奇妙地組合在一起時,內心是千萬個拒絕的!但怎奈就是乙個喜歡冒險的小公舉呢!

挖一勺油潑辣子,橘粉色,能看到一點乾紅辣椒的顆粒,吃起來麼,還真的挺辣的……甜辣甜辣的口感,意想不到的辣爽滋味~

8樓:慕桖木蘭

擂椒皮蛋。很多人對皮蛋沒有好感,而對於用火燒熟的辣椒,能接受的人不多,更別說那些不能吃辣的人。但是要把火燒熟的辣椒和皮蛋組合在一起,然後碾碎,攪拌均勻,在放點大蒜、生抽和香油。

雖然看著不好看,但是味道堪稱一絕啊!

吃過哪些黑暗料理?

9樓:儲燕皖

在生活中,我們也聽說過「荔枝蘸醬油」這樣口味不搭的奇怪組合,沒吃過的人,表示接受無能。其實,看似口味相差十萬八千里的兩種食物,碰撞到一起,往往會擦出讓你十分上頭的火花。

1.芒果蘸老乾媽。

有些人一聽到這種搭配,絕對是一款黑暗料理。然而鹹味與甜味的激烈碰撞,往往碰撞出特殊的味覺體驗。老乾媽集結了鹹、鮮、辣的優點,與芒果的甜膩中和在一起,似乎更鮮、更甜還有點辣,再加上芒果濃厚的芒果香味,那種感覺真是讓人欲罷不能。

2.牛油果蘸芥末醬。

牛油果也叫做鱷梨,它的口感軟糯香滑,但是這個香有點怪怪的,再加上它比較糯滑,很多人接受不了。但是它卻總能和很多其他味道碰撞出美妙的口感!比如蘸芥末醬,其實這是日本人喜歡的吃法。

取乙個較生的牛油果,切成小塊,把生抽醬油芥末少許混拌一起,蘸著吃,口感就像吃三文魚或金槍魚腹肉,十分奇妙。

3.酸木瓜蘸辣椒。

在萬物皆可蘸的雲南,酸木瓜蘸辣椒是一種廣被人們喜愛的吃法。將酸木瓜切塊撒上特有的辣椒麵,這裡的特有是指把曬乾的小公尺辣放在火上烤,再碾成粉末,這樣的辣椒會特別的香。兩者攪拌一下就可以吃了,酸木瓜的酸加上乾辣椒的香辣,混雜出特別的味道,一口下去又酸又辣又香。

你認為哪些食物是「黑暗」料理?

10樓:匿名使用者

福建烤老鼠,醃海雀,腓魚罐頭,青椒月餅,等等。

11樓:寒歾

鯡魚罐頭,還有各種蟲子料理,牛癟火鍋。

12樓:榭鯉

大腸刺身,鯡魚罐頭。

「黑暗料理」是什麼?

13樓:bad4boy樂園

「黑暗料理」本指黑暗料理界所做的料理(並不是難吃的料理),最早出自日本動漫《中華小當家》。

料理在漢語中的本意是處理、整理,料理一詞在日語中卻是菜餚的意思。隨著日本經濟的急劇擴張,日本生活方式也逐漸向世界各地擴散。作為世界美食中的一員,日本料理自然在各國落地生根了。

日式小屋、 塌塌公尺、穿和服的服務員、以及色彩鮮豔、餐具考究的日本菜,構成了飲食世界獨特的風景。日本菜的口味和飲食方式也開始廣被接受。

因為語言的關係在日本和南韓,菜飯一詞就是用料理來表示的,尤其是日本直接用漢字--料理來表達菜或飯的意思。 在中國似乎不會說美國料理或法國料理,但在日本只要表示某國風味的菜都會在國家的後面加上料理一詞,比如譯成中國語的話就是法國料理,義大利料理等等。

中國多少可能因為漢字直接引用過來會比去自己翻譯要簡單因而選擇在說日本,南韓菜時說成是料理至於美國或法國等等,在這之前已經稱為西餐了,所以地域的不同多少也影響了詞語的發展。 "料理"一詞的使用也表現出了一種跟風的現象吧,時間久了形成了一種定識,也就變為命名了。

14樓:夔洛軍忻慕

黑暗料理遍布全國各地的小吃店,普遍都是髒亂差,但食材異常美味,一般人都找不到的地方,但如果你問到了純吃貨,也許會告訴你一兩家。

15樓:小佳佳看娛樂

板藍根泡速食麵,油炸老冰棍,辣椒炒辣椒。

16樓:最後天使毀滅

黑暗料理,最早出自日本動漫《中華小當家》。

經網民引申之後,黑暗料理既可以說是街邊衛生狀況一般、經營到很晚的小吃攤大排檔。

也可以形容由初學者或者廚藝一般的人做出的賣相非常令人難以接受的菜品和食物。後者是一種幽默的自嘲說法。

詭異菜品。菜品的食材、工序匪夷所思,而做出來的成品形狀、色澤、味道很詭異;

這些以摧殘人類味覺及視覺為樂的飯菜,統稱為「黑暗料理」。

著名的黑暗料理有哪些

17樓:小佳看娛樂

板藍根泡速食麵,油炸老冰棍,辣椒炒辣椒。

18樓:遮天大帝

1、stargazy pie 仰望星空:魚頭或者魚尾必須露出來且45度角仰望星空的派。

2、jellied eels 鰻魚凍:鰻魚切塊後用水煮熟,之後冷藏形成類似果凍的膠塊。

3、haggis哈吉斯:將羊內臟(心、肝、肺)切碎後,混合洋蔥、燕麥、牛脂、香料放入羊胃中用水煮熟切開食用。

4、blue cheese藍紋乳酪:藍色花紋是綠黴菌的繁殖形成的,酸味鹹味混合,十分辛辣。

5、巧克力茄子:蒸熟的茄子淋上熱巧克力。

6、甜菜豆腐:甜菜根熬制的甜湯澆上生豆腐。

7、臭鯊魚肉hákarl

這是冰島最具特色,最有名的美食。不僅其醜無比,而且比中國的臭豆腐臭。

要想做出純正的臭鯊魚肉,必須逮到格陵蘭附近水域生長起來的鯊魚,僅留取腹部的一小塊很軟的肉,在一年中太陽靠近北回歸線的那四到五個月裡曬乾,再將曬好的魚肉埋在沙中深度發酵,直至曬透徹後,做出來的臭味才純正。

8、rúgbraue

這個麵包的製作方法很簡單,用冰島當地純正的黑麥,把揉好的麵粉漿放到特製的木桶裡,然後埋在溫泉或火山口等地熱資源豐富的地方,自然燜烤約 24 小時後,口感鬆軟的黑裸麥麵包就可以吃了!

為什麼說這種麵包是黑暗料理呢?原因是在於它的烘焙環境!火山地熱帶附近會有不少硫磺存在,所以發酵而成的麵包會自帶硫磺味。

9、焦羊頭 svie

整個羊頭一起吃,是不是有種下不了口的感覺。

10、「烤羊腸kokorec」

將揚長一層層的繞在燒烤棍上,每繞一圈就刷一層醬料,還會在羊腸裡塞進一些肉,絕對的重口味。

黑暗料理是什麼

19樓:小佳看娛樂

板藍根泡速食麵,油炸老冰棍,辣椒炒辣椒。

你吃過什麼黑暗料理?你吃過哪些黑暗料理?

第一種,擂椒皮蛋。很多人對皮蛋沒有好感,而對於用火燒熟的辣椒,能接受的人不多,更別說那些不能吃辣的人。但是要把火燒熟的辣椒和皮蛋組合在一起,然後碾碎,攪拌均勻,在放點大蒜 生抽和香油。雖然看著不好看,但是味道堪稱一絕啊!我在湖南郴州吃過一次,至今難忘!第二種,青芒果蘸辣椒。成熟的芒果很多人都愛吃,又...

黑暗料理王皇冠最優配方有哪些皇冠最優配方一覽

菜名 宮保雞丁黑暗料理王菜譜 序號 17 每小時產量 31 利潤率 50 價效比 11 配方 番茄 2 雞肉 2 雞蛋相剋食物6個 低筋麵粉200g 糖220g 牛奶相剋食物80g 麥芽糖12g 黃油52g 皇冠海綿蛋糕的做法 步驟,怎麼做皇冠海綿蛋糕好吃?模具內刷軟化黃油。灑幹麵粉,之後將模具翻轉...

有哪些不因顏值出名但其實長得很不錯的名人

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