中秋節吃什麼好 中秋節吃什麼?

2023-05-26 05:45:06 字數 4168 閱讀 7782

1樓:乾萊資訊諮詢

1.八月十五中元節吃什麼傳統食物?

1.八月十五中元節吃月餅。月餅是一種傳統美食,歷史悠久,口味多樣。月餅是圓的,所以在八月十五吃月餅意味著團圓。月餅的種類很多,不僅有鹹的、甜的,還有辣的等新口味。

2.八月十五中元節吃桂花酒。桂花酒是中元節的標準飲品。很多人在中元節會一邊吃月餅,一邊品嚐美味的桂花酒。桂花酒是用新鮮的桂花釀製的,入口十分醇厚。

3.八月十五中元節吃大螃蟹。螃蟹是一種很高的食物。雖然是平時吃,但是中秋的螃蟹味道最好吃。中元節期間,許多人會吃螃蟹,這對他們的健康非常有益。

八月十五中元節吃什麼?

4.八月十五中元節吃庫巴。粑粑是一種古老的美食,也是一種常見的民間小吃。庫巴做的主料有糯米、芝麻等,吃起來很甜。中元節吃耙子象徵著團圓和幸福。

2.八月十五中元節吃什麼水果?

1.八月十五中元節吃葡萄。葡萄是中元節前後很常見的水果。它不僅美味,而且營養豐富。此外,葡萄的用途也很廣泛,除了直接食用,還可以用來榨汁等等。

2.八月十五中元節吃鮮棗。鮮棗味道鮮美,很受女性朋友的歡迎。

鮮棗營養豐富,含有維生素等營養成分,吃起來非常健康。鮮棗的吃法有很多。除了直接吃,他們還可以煮粥,煲湯等等。

八月十五中元節吃什麼?

八月十五中元節的美食很多,可以說是數不勝數。除了上面提到的,還有柚子、栗子、轉角、南瓜、芝麻餅等等。由於篇幅原因,這裡就不介紹了。

另外,由於南北飲食的差異,中元節我們吃的食物也會略有不同,但無論吃什麼,都無法抵擋對親人的思念。

2樓:在北固山登山的蝴蝶蘭

中秋節吃月餅。

月餅是久負盛名的中國傳統糕點之一,中秋節節日食俗。月餅圓又圓,又是閤家分吃,象徵著團圓和睦。古代月餅被作為祭品於中秋節所食。

據說中秋節吃月餅的習俗始於唐朝。北宋之時在宮廷內流行,後流傳到民間,當時俗稱“小餅”和“月團”。發展至明朝則成為全民共同的飲食習俗。

月餅與各地飲食習俗相融合,又發展出廣式、京式、蘇式、潮式、滇式等月餅,被中國南北各地的人們所喜愛。

中國農曆八月十五中秋節飲食習俗。宋代大詩人蘇東坡有詩句“小餅如嚼月,中有酥與飴”讚美月餅,從中可知宋時的月餅已內有酥油和糖作餡了。到了元代,相傳人們曾利用饋贈月餅的機會,在月餅中夾帶字條,約定八月十五夜,同時行動,殺死趕走蒙古“韃子”。

到了明代,中秋節吃月餅的習俗更加普遍。明·沈榜《宛署雜記》載:“士庶傢俱以是月造麵餅相遺,大小不等,呼為月餅。

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3樓:雨過天晴太陽紅

1、月餅。中 秋吃月餅,是我國流傳已久的傳統風俗。風清月朗、桂香沁人,家家嘗月餅、賞月亮,喜慶團圓,別有風味。

月餅作為一種形如圓月,內含佳餡的食品,在北宋時期 就已出現。詩人兼美食家蘇東坡就有“小餅如嚼月,中有酥和飴”的詩句。而作為一種食品,稱為“月餅”,則始見於南宋《武林舊事·蒸作飲食》。

當時,杭州民 間就有“又月餅相饋,取中秋團圓之意”。到了元朝末年,月餅已成為中秋節日美點。

2、桂花糕。

中秋之際正是桂花飄香的時候。中秋節時許多人家都會用桂花最桂花糕或者浸桂花酒。無論是桂花糕還是桂花酒都無一例外地散發出桂花特有的香味。

3、田螺。中秋前後,是田螺空懷的時候,腹內無小螺。因此,肉質特別肥美,是食口螺的最佳時節。而且螺肉營養豐富,所含的維生素a又是眼睛視色素的重要物質。

4、柚子。柚子是中秋節的必備品之一,因為“柚”與“佑”諧音,也是希望月亮保佑的意思。吃了甜月餅,再吃點甜酸的柚子,既開胃,又解油膩,讓口腔有清爽感。

5、鴨肉。元末時期,蒙古統治者欺壓漢人,漢人決定推翻元人。但當時統制嚴厲,不能明著組織鬥爭,就用暗語。

當時漢人稱蒙古人為“噠子”,就取諧音“鴨子”。大家約定,中秋節吃鴨子,就是中秋節大家一起採取行動,推翻元人統治。而且,中秋前後的鴨子整好肥瘦適宜,口感很好,有滋陰補血的功效。

6、餈粑。餈粑是圓的凝聚,它始終與圓相伴。蒸糯米的蒸籠,打餈粑的碓窩,放餈粑的簸箕,做餡的黃豆、花生、芝麻等等無不與圓同在,在四川民間一些地方,在餈粑中加入桂花搗製成月桂餈粑,蘸上炒黃豆麵和白糖吃,味道清幽淡雅、甘甜爽口,別具一番風味。

7、石榴。中秋正是石榴成熟時。因其紅似瑪瑙,白若水晶,入口如晶粒玉漿,石榴便成為桌上供品之一,象徵長壽、團圓和吉祥。

這個東西沒剝開的時候可玩性大於可看性,摸在手裡涼涼圓圓滑滑的,剝開之後可看性又大於可吃性,像一粒粒小寶石攢在一起,也是取個團圓的意思。

4樓:我的貓咪打呼嚕

中秋節應該吃哪些美食。

一、月餅。月餅是在中秋佳節是一定要吃的傳統美食。月餅象徵著團團圓圓,而且現在的月餅種類也非常豐富,有傳統的蘇式月餅,廣式月餅,還有現在年輕人喜歡的雪月餅,冰皮月餅等等,所以我們在中秋節這天可以準備一些月餅,然後將月餅切開分發給自己的家人們一起品嚐。

二、芝麻餅。

在中秋節這一天需要吃上一塊芝麻餅,芝麻餅又叫月亮餅,它主要是用麵粉加上酥油,然後在裡面包上芝麻烙成的餅。這種芝麻餅看上去黃黃的,圓圓的,就好像天上的月亮一樣,是在中秋節必須要吃到傳統食物,所以在中秋節前一天晚上很多老人們就會製作芝麻餅,然後在中秋節當天分發給自己的晚輩們,讓大家一起吃著麻餅,賞著月亮快樂的度過中秋節。

三、糖芋頭。

在南方中秋節這天還要吃糖芋頭。糖芋頭又叫做桂花芋頭,是將新鮮的芋頭去皮,然後在裡面加入紅糖和桂花一起煮,看上去紅紅火火的,也是一種寓意的象徵。所以這一天的芋頭特別好賣,而且吃上這麼一碗糖芋頭心裡甜滋滋的,也有著過節的氣氛。

四、八寶飯。

八寶飯是在中國很多傳統節日上面都必不可少的一道美食,在中秋節這一天八寶飯自然也是不能錯過的。我們可以準備一些血糯米和糯米,然後加上豆沙,豬油,核桃,瓜子仁,紅絲,紅果,綠果等等,將這些食材混合在一起,煮出一道好吃的八寶飯。八寶飯也叫做團圓飯,在中秋節這一天吃是再合適不過了。

五、雞湯。在中秋節這一天還要喝上一碗鮮美的雞湯。以前因為條件不好所以很難喝到雞湯,只有在中秋節大家團圓在一起的時候 才會殺上一隻雞,讓每個人都喝上一碗雞湯來滋補身體。

這樣的習俗也延續了下來,所以現在很多人到了中秋節也會準備一碗雞湯給家人們品嚐。

5樓:匿名使用者

廈門的“博餅”,也叫“博中秋餅”、“博會餅”。這一風俗的形成與民族英雄鄭成功有關。據傳是300多年前,鄭成功屯兵廈門,每到8月15日月圓之時,滿懷反清復明之豪氣的將士們,難免有思鄉思親之情。

為排解和寬慰士兵佳節思念家鄉親人之苦,鄭成功的部下洪旭發明了一種博餅遊戲,讓士兵賞月博餅。鄭成功親自批准從農曆13至18,前後6夜,軍中按單雙日輪流賞月博餅。這獨特的遊戲,後逐漸在民間流傳和改進,成為一種有趣的民俗活動。

早年,博狀元餅,多為親友或結拜兄弟姐妹間大家出錢,購買一二會月餅,共同博之,誰得“狀元”,來年中秋節要贈送一會給大家博。其中有人生男孩的要送兩會。這樣,年年有增無減,會餅越來越多,只好再分開兩獨立組。

一般家庭由長輩主持,每年買一二會,全家圍成一圈博之。

客家人過中秋吃月餅、賞月等習俗與全國其它各地大致相同。客家人稱八月節或八月半。 每逢中秋圓月升起時,客家的人們早早便在庭院、樓臺,或屋前的禾坪對著月亮升起的地方,擺出月餅、花生、柚子等果品,準備“敬月光”活動。

拜過月後,一家大小在外面賞月、吃東西。賞月是大人們的事,小孩子一般不會端端正正的坐在那裡賞月,而是在皎潔的月色下追逐嬉戲,此時是他們的天堂。而吃東西則是有些講究的。

家長往往先讓大家吃這些祭過月神的祭品。在華夏祭祀文化中,有這樣的傳統,就是在神主享用後,祭者常常會把祭品分吃掉,這樣整個祭祀禮儀結束。我們分吃過程,一方面接受了月神的賜福,一方面履行了傳統的祭祀文化。

梅縣人的說法是,吃了這些祭品更“乖”,吃了有福氣的,吃了會更吉利。 在梅州,除了月餅這個傳統的、帶有普遍意義的中秋食品外,柚子是必不可少的節日食品,品種有金柚(沙田柚)、蜜柚或水晶柚。而吃柚子也是有一定的含義的。

像剖柚子叫'殺柚',帶有驅邪的意思在裡面。也有說剝柚子皮是‘剝鬼皮’,寄寓了驅邪消災的願望。” 客家地區的月餅,除普通月餅外,有“五仁月餅”,還有一種用糯米粉加糖壓制成大小不一的圓形糕。

雖社會經濟不斷進步,但客家人始終繼承傳統飲食文化又在發展民間飲食文化,而中原遺風始終不變。

中秋節吃什麼?

6樓:匿名使用者

節日怎麼能少得了彩頭雁啊!彩頭雁能為未來生活凝聚吉祥好彩頭,吃了這個也能讓你家人一起沾沾喜氣!

中秋節吃什麼傳統食物,中秋節的傳統食物

1樓 乾萊資訊諮詢 1 月餅。中秋吃月餅,是我國流傳已久的傳統風俗。風清月朗 桂香沁人,家家嘗月餅 賞月亮,喜慶團圓,別有風味。2 桂花糕。中秋之際正是桂花飄香的時候。中秋節時許多人家都會用桂花最桂花糕或者浸桂花酒。無論是桂花糕還是桂花酒都無一例外地散發出桂花特有的香味。3 田螺。中秋前後,是田螺空...

過中秋節什麼最好吃?中秋節吃什麼傳統美食

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中秋節為什麼要賞月,中秋節中秋節為什麼要賞月

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中秋節為什麼要賞月,中秋節中秋節為什麼要賞月

生活小能手呀 原因如下 1 中秋節以月之圓兆人之團圓,為寄託思念故鄉,思念親人之情,祈盼豐收 幸福,成為豐富多彩 彌足珍貴的文化遺產。2 中秋節俗有久遠源頭,中秋節俗貼近了民眾生活的需要,民眾將秋季的節俗都集中到中秋,使中秋成為四季慶賞的大節之一。3 拜月 賞月 團圓慶賀是傳統中秋節俗的核心,從當代...

廣東人中秋節要吃什麼水果廣東人中秋節吃什麼

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中秋節送紅包什麼數字好,中秋節發紅包發什麼數字好呢

不再是壹個人 其實發紅包的數字可以根據物件和節日的不同,因人而異。適合中秋節發紅包的數字寓意 可以發8.15 168 一路發 520 521 我愛你 當然這個還考慮自身經濟實力的不同,可以前後增加小數點都可以。只要心情到,無論是發給親人 朋友多少錢,相信他們都會感到很開心的。節日紅包數字的寓意 0....

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