1樓：匿名使用者
用料 白菜 五片。
手擀麵 雞蛋 兩個。
白菜麵條湯（荷包蛋版）的做法。
白菜五片，切絲。幫子與葉分開。蔥薑準備好。
蔥薑入鍋去油腥，放入白菜幫，倒入醬油、鹽，略炒後，倒入白水。再放入昨晚剩下的冬瓜湯，沒有不放也可，我這是勤儉持家好主婦麼，^_
放入麵條後，用筷子攪兩下避免粘鍋。水開後打入荷包蛋，再放人白菜葉。待荷包蛋熟後，關火，淋香油、雞精。
成品。荷包蛋我愛吃糖心的，大愛，滿滿的小時候的溫暖幸福，^_
2樓：匿名使用者
步驟。1.白菜切條。
2.滷翅根兩個。
3.坐鍋，放油，爆香蔥末。
4.倒入白菜，翻炒一會兒。
5.添適量清水。
6.煮開後，下入麵條。
7.放鹽，煮熟。
8.放入翅根即可。
9.出鍋。
3樓：看你不爽就封號
主料。滷翅根。
2個。白菜。
100g麵條。
100g輔料。油。適量。
鹽。適量。蔥。適量。
步驟。1.白菜切條。
2.滷翅根兩個。
3.坐鍋，放油，爆香蔥末。
4.倒入白菜，翻炒一會兒。
5.添適量清水。
6.煮開後，下入麵條。
7.放鹽，煮熟。
8.放入翅根即可。
9.出鍋。小貼士。
白菜可以換成別的蔬菜。
白菜麵條怎麼做好吃，白菜麵條的家常做法
白菜和麵條怎麼做好吃
4樓：楊華棟
炒麵：原料：小白菜、肉絲、香菇絲。
做法：1、下面，少許硬一點，撈出。
2、放冷水衝，漓幹水分。
3、大火，先炒肉絲，熟，加白菜，變色，加香菇，炒幾下，加麵條炒幾下，拌勻。
4、改中火，加鹽、胡椒、少許味精。
5、改小火，一手拿鍋鏟炒，一手拿雙筷子把麵條抖松，麵條和作料盡量拌勻，白菜不能黃。
備註：1、吃炒麵的時候加點上好的醋。
2、里脊肉切細絲，加一點鹽用生粉拌勻，加一點油，再拌勻。就ok了！！！
希望你試做成功。
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5樓：藍山那個藍
1.鍋中倒油，放入生薑炸香。
2.放入洗淨切好的大白菜，炒軟。
3.倒入適量的水。
4.蓋上蓋子煮。
5.開鍋後下入麵條，煮熟關火。放入鹽、雞精即可。
請問白菜怎麼做成湯來配麵條吃啊？
6樓：匿名使用者
我來告訴你該怎麼做，很簡單，哈哈。。。
辣白菜湯作為南韓傳統料理，在普通家庭裡一般一週做上一兩次。嘗一下吃不膩的辣白菜湯如何？學一下其做法吧。
也可嘗試在辣白菜裡新增金槍魚。即使未新增其他材料，其味道也很好。
主 料 辣白菜 500克、 金槍魚(整塊) 120克、洋蔥 1/2個、 大蔥 3個(根部)、豆腐 1/4塊、紅辣椒1個、西葫蘆1/8個、香菇 3個、蒿菜 2根、食鹽 少許、水 5杯。
調 料 辣椒醬 3大勺、料酒、醬油、蒜末 1大勺、食鹽、胡椒粉 少許。
1.白菜切成5釐公尺長，用篩子篩出金槍魚的油。
2.洋蔥切成做菜時的形狀，蔥切成4釐公尺長，紅辣椒切成圓狀，西葫蘆切成彎月狀。
3.蘑菇切成4~5等分，豆腐切成扁狀。
4.辣椒醬、料酒、醬油、搗好的蒜、食鹽、胡椒粉混在一起，做成調料。
5.在炊具裡放入所有主料， 加上調好的料和湯。
煮熟之後，味恰到好處時，熄火即可；
配麵條吃，應該是夠辣夠爽吧；還有一道不是太辣，適合不怎麼會吃辣的人來吃，那就番茄牛肉白菜湯，很濃郁的，你可以試試我教你怎麼做；
主料：番茄 250克 牛肉(後腿) 100克 . 將番茄洗淨，切塊，牛肉切成薄片。
2. 鍋坐火上，放入番茄塊、牛肉片，白菜絲同煮成湯。
最好是多放點番茄醬，因為這樣會很濃郁，而且會很好吃，在起鍋前，放少許的黑胡椒粉，那樣會更好吃，配麵條簡直是沒的說，連公尺飯都能配，很棒吧，你試試好了，肯定好吃！：）
7樓：帝都小女子
白菜麵條湯。
主料：白麵條50g，蕎麥麵70g，西紅柿2個，白菜300g，雞蛋3個輔料：香油適量，鹽半勺，生抽一勺，大料1個步驟：1.準備麵條。
2.把白菜切絲。
3.鍋裡放冷水，放切好的西紅柿塊和乙個大料。
4.水開放雞蛋。
5.先放蕎麵。
6.再放白麵條。
7.最後放白菜絲，放鹽，再最後淋上香油。
8樓：匿名使用者
把白菜切成絲，放點肉和木耳，最後快好時勾芡，很好吃。
9樓：流雪霏霏
我媽媽做的特別好吃的。
他說不用放木耳。
白菜切絲 加點肉末 勾芡 就行了。
10樓：匿名使用者
把白菜用手撕片。
將雞蛋打散。
白菜片在蛋糊中滾一下。
下到沸騰的開水中。
調味起鍋。也很不錯哦。
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11樓：匿名使用者
青菜洗淨切2公分段。
鍋裡放油煸青菜蝦皮魚圓1分鐘放1碗水約500cc。
水開後放入手擀麵，水再次燒開時輕輕撥開麵條，防止粘在一起。
中小火燒二三分鐘（根據麵條厚薄決定時間）放鹽雞精調味淋上芝麻油即可。
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12樓：豬仔紅色
麵條是人們常吃的一種麵食類食物。麵條含有豐富的碳水化合物，能提供足夠的能量，也是我家常吃的早餐類食物。麵條的吃法好多種，可隨意搭配食材，想怎麼吃就怎麼吃。(收起)
食材主料。麵條100g
白菜150g
瘦肉100g輔料油。
適量鹽適量味精。
適量香油。適量步驟。
1.備白菜，瘦肉，麵條。
2.白菜葉少許切絲，瘦肉切片。
3.先炒肉，4.炒至變色，5.放進白菜，6.炒勻，7.放清水，8.再放點鹽燒開，9.另起鍋放清水燒開下入麵條煮至斷生，10.撈時白菜鍋裡，11.調入味精，12.淋上香油就可出鍋了。
小貼士白菜煮麵營養早餐。
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