白菜怎麼做好吃,紅燒肉燴白菜的家常做法

2021-03-04 02:00:06 字數 3141 閱讀 6470

1樓:晚風就是俺

步驟1.豬五花肉洗乾淨切成塊。

2.用料酒、醬油、鹽、蜂蜜拌均勻醃製3小時。

3.炒鍋加少許油,五花肉入鍋煎。小火煎至肉上色後盛出。

4.起油鍋,蔥薑入鍋煸香。

5.五花肉入鍋炒。

6.加適量水,大火燒開,改文火燒。其間,適時翻炒。

7.另起煮鍋,將雞蛋煮熟,去皮。

8.豬肉燒至7分熟時,雞蛋入鍋同燒,讓雞蛋入味兒。

9.豬肉9分熟時加鹽。

10.大白菜洗乾淨切成塊。

11.白菜入鍋,用紅燒肉燴白菜。白菜熟了,入味兒了,即可出鍋裝盤。

肉燉大白菜的做法,紅燒肉燉大白菜怎麼做好

2樓:

主料豬肉

700g

白菜500g

雞蛋6個輔料油

適量鹽適量醬油

適量蜂蜜

適量料酒

適量蔥薑

適量步驟

1.豬五花肉洗乾淨切成塊。

2.用料酒、醬油、鹽、蜂蜜拌均勻醃製3小時。

3.炒鍋加少許油,五花肉入鍋煎。小火煎至肉上色後盛出。

4.起油鍋,蔥薑入鍋煸香。

5.五花肉入鍋炒。

6.加適量水,大火燒開,改文火燒。其間,適時翻炒。

7.另起煮鍋,將雞蛋煮熟,去皮。

8.豬肉燒至7分熟時,雞蛋入鍋同燒,讓雞蛋入味兒。

9.豬肉9分熟時加鹽。

10.大白菜洗乾淨切成塊。

11.白菜入鍋,用紅燒肉燴白菜。白菜熟了,入味兒了,即可出鍋裝盤。

大白菜的做法,紅燒肉燉大白菜怎麼做好吃

3樓:匿名使用者

步驟1.豬五花肉洗乾淨切成塊。

2.用料酒、醬油、鹽、蜂蜜拌均勻醃製3小時。

3.炒鍋加少許油,五花肉入鍋煎。小火煎至肉上色後盛出。

4.起油鍋,蔥薑入鍋煸香。

5.五花肉入鍋炒。

6.加適量水,大火燒開,改文火燒。其間,適時翻炒。

7.另起煮鍋,將雞蛋煮熟,去皮。

8.豬肉燒至7分熟時,雞蛋入鍋同燒,讓雞蛋入味兒。

9.豬肉9分熟時加鹽。

10.大白菜洗乾淨切成塊。

11.白菜入鍋,用紅燒肉燴白菜。白菜熟了,入味兒了,即可出鍋裝盤。

紅燒肉燉白菜的正宗做法,紅燒肉燉白菜怎樣做才好吃的

4樓:匿名使用者

主料五花肉500g 白菜250g

老抽適量 生抽適量

大料2顆 糖少許

桂皮1塊 香葉2片

蔥薑蒜少許 鹽適量

紅燒肉燉白菜的做法步驟

1. 五花肉切塊,用開水焯一下,去除浮沫;

2. 將五花肉放入炒鍋煸炒至金黃出油,此時貌似肥肉裡面的油都已經被釋放,倒入適量老抽上色,此方法比用糖上色簡單易操作,且不容易糊鍋,比較推薦;

3. 將炒好的五花肉放入電高壓鍋,放入生抽、花椒、糖、桂皮、香葉、蔥薑蒜,倒入少量水,不用沒過肉,因為後期加白菜的時候還會出水,根據個人口感調節時間;

4. 將白菜切段兒待肉壓好後放入,同時放鹽,再壓5分鐘即可,出鍋擺盤。

小貼士糖可用冰糖,白菜可用娃娃菜

紅燒肉燉白菜怎麼做好吃,紅燒肉燉白菜的家

5樓:匿名使用者

紅燒肉燉白菜粉抄條的做法步驟

1五花肉切成小塊,洗淨。

2冷水入鍋。

3煮開。

4把煮肉的水倒掉後,浮沫都留在了肉上。

5用溫水,洗淨。

6鍋時放油,加10克白糖,炒出糖色來。

7加入焯過的肉翻炒。

8肉上色後,加入600ml的開水。

9放入薑片、蒜片、和乾辣椒。水開後轉小火,燉20分鐘。

10將白菜用手撕成大塊,將凍豆腐切塊。

11準備料汁:醬油50ml、醋25ml、料酒25ml1220分鐘後,加入100克粉條,我沒有用水泡過,用水清洗一下直接入鍋,這樣的粉條在燉過後更有嚼勁。這裡就用燉肉的湯,無需再加水。

13翻炒1分鐘後,粉條就已經軟化了,小火燉5-8分鐘。

14加入白菜和凍豆腐,再加入100ml的開水。

15輕輕翻炒,避免將豆腐炒碎。白菜蔫後加入剛剛調好的料汁,小火燉5-8分鐘。

16收汁後關火加適量鹽和雞精,用餘熱炒勻,裝盤。

已經做熟的紅燒肉怎麼燉白菜?

6樓:小意達的花兒

你做好的紅燒肉應該有湯吧?如果有湯只需把肉倒入鍋中,把切好的白菜鋪在上面**蓋上蓋子,開鍋後攪動一下,使白菜沾上湯汁。白菜梆切小點放在下方,菜葉可以大點,放在上面。

有問題追問我哦。

紅燒肉燴白菜的做法,紅燒肉燴白菜怎麼做好吃

7樓:匿名使用者

主料豬肉

700g

白菜500g

雞蛋6個輔料油

適量鹽適量醬油

適量蜂蜜

適量料酒

適量蔥薑

適量步驟

1.豬五花肉洗乾淨切成塊。

2.用料酒、醬油、鹽、蜂蜜拌均勻醃製3小時。

3.炒鍋加少許油,五花肉入鍋煎。小火煎至肉上色後盛出。

4.起油鍋,蔥薑入鍋煸香。

5.五花肉入鍋炒。

6.加適量水,大火燒開,改文火燒。其間,適時翻炒。

7.另起煮鍋,將雞蛋煮熟,去皮。

8.豬肉燒至7分熟時,雞蛋入鍋同燒,讓雞蛋入味兒。

9.豬肉9分熟時加鹽

白菜豆腐紅燒肉的做法,白菜豆腐紅燒肉怎麼做

8樓:匿名使用者

食材來主料

紅燒肉500g

豆腐500g

白菜300g

輔料源bai油適量

鹽適量大料2瓣蔥1段

醬油du

3勺步驟

1.準備

zhi主料

2.準備調料

3.豆腐切dao款 白菜切好備用

4.煸炒蔥花

5.加入白菜翻炒 加入醬油

6.燉煮十分鐘加一勺鹽

7.加入紅燒肉和豆腐

8.燉煮20分鐘出鍋

紅燒肉炒白菜的做法,紅燒肉炒白菜怎麼做好吃

主料豬肉 700g 白菜500g 雞蛋6個輔料油 適量鹽適量醬油 適量蜂蜜 適量料酒 適量蔥薑 適量步驟 1.豬五花肉洗乾淨切成塊。2.用料酒 醬油 鹽 蜂蜜拌均勻醃製3小時。3.炒鍋加少許油,五花肉入鍋煎。小火煎至肉上色後盛出。4.起油鍋,蔥薑入鍋煸香。5.五花肉入鍋炒。6.加適量水,大火燒開,改...

紅燒肉燉白菜怎麼做好吃,紅燒肉燉白菜的家常做法

步驟1.大白菜洗淨切成大塊 2.準備好蔥薑熗鍋 3.爆香後下入大白菜翻炒至變軟 4.舀一大勺紅燒肉凍放在上面,翻炒一下 5.放入適量水,撒上適量鹽調味,蓋上鍋蓋燉至白菜軟爛6.收一收湯就可以出鍋了 小貼士白菜一定要炒到軟一些在放紅燒肉,否則白菜就會有一股水汽,不入味 肉燉大白菜的做法,紅燒肉燉大白菜...

大白菜的做法,紅燒肉燉大白菜怎麼做好吃

步驟1.豬五花肉洗乾淨切成塊。2.用料酒 醬油 鹽 蜂蜜拌均勻醃製3小時。3.炒鍋加少許油,五花肉入鍋煎。小火煎至肉上色後盛出。4.起油鍋,蔥薑入鍋煸香。5.五花肉入鍋炒。6.加適量水,大火燒開,改文火燒。其間,適時翻炒。7.另起煮鍋,將雞蛋煮熟,去皮。8.豬肉燒至7分熟時,雞蛋入鍋同燒,讓雞蛋入味...