1樓：匿名使用者
狐狸肉含有蛋白質、脂肪、多種礦物質等營養成分。狐肉性味甘、溫。具有補虛暖中，解瘡毒、治虛勞、健忘、驚悸、水氣黃腫、疥瘡。
可以吃的，但野生動物保護，不可亂宰殺的。。你相信迷信的話就別吃， 狐仙……。可以吃 不過一定要加工好，不然會中毒， 記得以前我做這個的時候 是先把殺好的狐狸肉用水泡了24小時 而且水要勤換 或者用自來水衝一下。。。
2樓：匿名使用者
這個問題很棘手，狐狸肉可以吃，但是不能吃呢，太貴了，也沒有賣的呢。
狐狸肉有沒有毒、能不能吃？
3樓：桂谷桖
狐狸肉。不要吃吧，很邪門 的。
記得採納啊。
狐狸肉能吃嗎?有何營養嗎?
4樓：到永久
狐肉具有「肉味甘溫、無毒，去風補虛勞」之功效。對人體無害。
狐狸肉的營養價值：
狐肉具有補虛暖中、解瘡毒的功效。雞肉具有溫中益氣、補髓添精的功效。蘑菇具有悅神、開胃、止瀉、止吐、理氣、化痰等功效。
幾物相合組成此菜，具有補虛、益氣的功效。適用於虛勞、贏瘦、乏力、健忘、消溫水腫、食慾不振等病症患者食用。健康人食用更能增添食慾，強身少病。
5樓：網友
昨日上午，長順街一家店鋪打起了吃「狐肉煲」的招牌，並將活生生的狐狸擺在了店鋪門前招攬顧客，還自稱是四川省內首家賣狐狸肉的。為了證明其合法性，老闆還拿出了經營許可證書，但路過的市民多數沒法理解，不敢輕易品嚐。
上午10點，該店鋪門前運來了乙隻活生生的白狐狸。店主將裝在籠子裡的狐狸擺在門前，狐狸在籠子裡活蹦亂跳。老闆介紹說，這只狐狸才半歲大，是新都一家飼養場給他**的。
老闆還拿出乙隻已經「處理」過的狐狸展示給我們看。店鋪的招牌也正被換成以狐狸為名字的「狐肉煲」，店內張貼了大量的宣傳畫報，畫上了紅燒狐肉、炒狐心、炒狐肝、狐肉煲等菜品。為了證明狐狸是可以吃的，老闆還拿出了成都市林業局頒發的「四川省陸生野生動物及其產品經營許可證」。
老闆說：「合不合法、能不能吃，其關鍵是『人工馴養』並『經過動物防疫站檢驗』，只要有這兩項條件，就能合法進入餐館，成為餐桌上的美味佳餚。」當記者問其**時，老闆表示，餵養狐狸有一定難度，還經常要餵雞給它吃，所以單單乙個狐肉煲就要118元。
而養殖場的負責人說，該狐狸全名叫北極狐狸，是人工馴養的野生品種。目前，該場還有400多隻人工餵養的狐狸，這裡是四川省內唯一一家賣狐狸肉的，此前四川地區另外兩家因經營不好都倒閉了。
說話間，一位先生擠進人群看熱鬧，問這是啥動物。老闆趕忙介紹說這狐狸肉嫩得很，味道不錯，比羊肉還好吃。可很多人都對老闆的話半信半疑，路過的行人備感驚奇地睜大了眼睛望著籠子裡的狐狸：
「不會吧，大多數人形容狡猾的人為狐狸精，那這肉咋個敢吃嘛！」直到到中午，該店鋪還沒有開張。路過的行人有80%都對其感到不解，認為狐狸對他們沒有吸引力，並且不敢接受。
見習記者王立報道。
6樓：毛毛暴雨
狐狸肉不僅能吃，味道還非常鮮美。
吃法隨意，紅燒小炒等等都可。
7樓：孟勇的詩園
狐狸肉本身雖然無毒，但是卻無法入口，味道極騷，這種狐臭味無論用多少調料，無論用多少料酒，都無法去除！所以養殖狐狸的，只取狐皮，肉只能加工處理做蛋白飼料，用來喂魚鱉和寵物。
因此樓下說什麼用狐狸肉做菜的全是胡說八道！曾經有上海知青到東北插隊時，當地人因為討厭上海人愛佔便宜，故意騙上海人，把狐狸肉以極低的**賣給上海人，上海知青還以為撿了便宜，過年時，帶著整隻狐狸肉，興沖沖回上海老家過年，結果一煮，整個裡弄都被狐狸肉的騷氣燻得一片大罵！
8樓：擱淺的大鯊魚
狐狸肉特別騷，不好吃，吃了也後悔。
9樓：匿名使用者
不吃終生遺憾。
吃了遺憾終生。
10樓：匿名使用者
2023年7月，「央視新聞」爆出黑心烤腸廠家為了降低成本，在原料中使用廉價的狐狸肉、貂肉，還摻雜大量豬肉香精、紅麴紅色素、防腐劑、澱粉等非肉類材料掩人耳目。可見狐狸肉並沒有豬肉貴，而且更談不上什麼營養價值。
11樓：泥虎
鼓勵肉應該不太能吃。而且可能還會有股味兒。
狐狸肉是不是不能吃？
12樓：明月松間照時代
狐狸肉能吃。
做法：1：狐狸肉先用鹼（小蘇打）和熱水一起冼乾淨！用一斤石灰粉同15斤一起浸泡乙個小時，然後再將石灰水取出不要石灰沉澱，將石灰水跟狐狸肉一起浸泡4個小時，然後再將狐狸肉洗乾淨。
2：將狐狸肉砍成三斤重大塊！放進鍋裡**先煮上幾分鐘然後先倒掉第一水。
再放上第二水，放上去腥王中王5克料包，少許鹽，生薑，茶葉幾錢，公尺酒一兩煮至肉熟透為止（十般為24分鐘即可）！然後撈出瀝乾，再切成塊狀等用。
3：準備好副料：生薑絲，蒜溶，蒜苗。公尺酒，十里名香燜鍋王湯汁，蠔油、蔥油酥少許，鹽，油。
4：將炒鍋燒熱。放上花生油，先將生薑蒜溶爆香，放上狐狸子肉。
翻炒幾下，滴上公尺酒，鹽，十里名香燜鍋王湯汁兩小勺。邊放炒邊將蠔油蔥油酥蒜苗一起放進炒香後即可起鍋上到燜鍋裡，就可以上桌了。
13樓：舌尖的
讓我來告訴你，當今社會沒啥不能吃了，就差人肉了，呵呵。
願我的答案對你有所幫助！
14樓：保衛冬瓜
飲食的話可以吃，不過宗教都督促人們不要吃，狐狸是有靈性的動物打殺狐狸都會收到它的報復，而且後果非常嚴重。
15樓：匿名使用者
狐狸是保護動物，吃了是犯法的。
16樓：火之客
不要得罪狐狸，有靈性，以免惹上麻煩。
吃狐狸肉有害嗎
17樓：八億樓
狐狸和水貂雖然不是國家保護動物，但最好別吃。
18樓：普通朋友
李時珍的《本草綱目》上，狐狸的肉、頭、心、肝、足都可入藥，可以**中風、破傷風、瘧疾、癲癇等19種疾病。
雖然《本草綱目》上稱狐肉有藥用價值，但也同時註明了狐肉「有小毒」，狐的內臟「有毒」
19樓：無名室闖天涯
萬物只有吃一次和多次幾次的區別。
吃一次的：敵敵畏、斷腸草（吃了會死的）
多吃幾次的：白公尺飯、肉（吃了不會有事或者不會有大事的）所以：狐狸肉能吃！！
20樓：匿名使用者
有網友說，狐狸是國家保護動。
物，怎麼可以吃它的肉呢？而且還是公開販賣，不怕觸犯法律嗎？還有網友表示自己不會吃狐狸肉，主要原因是因為覺得狐狸是一種比較邪門的動物，傳說中的五大仙狐狸便是其中之一，吃了狐狸肉會不會觸動神靈？
先拋去狐狸傳說之類的迷信話題，據業內人士介紹，野生的狐狸肉是不能吃的，但是隨著我國人們生活水平的提高，特別是在冬季人們對皮毛的熱愛，帶動了狐狸的養殖產業。目前上餐桌的狐狸肉都是養殖場提供的，這類狐狸肉只要能通過動物防疫站檢驗就可以放心食用。因此可以確定狐狸肉是可以吃的！
21樓：匿名使用者
可以吃 注意弄熟了再吃 防止寄生蟲就好。
22樓：匿名使用者
能吃，老鼠都能吃，更何況狐狸呢。現在的國人，什麼不能吃，什麼不敢吃。
23樓：匿名使用者
能吃，但味道不怎好。
24樓：asd漂雲
當今社會沒啥不能吃了，就差人肉了，呵呵。
25樓：匿名使用者
國家保護動物不要亂吃~~~
26樓：冰幹美食小課堂
狐狸想吃這塊肉，不知道會不會有危險。
吃狐狸肉有什麼禁忌
27樓：月夜
吃狐狸肉沒有什麼禁忌但是狐狸屬於國家保護動物是不能隨便捕殺獵食的，肉吃多了容易得禽流感，建議少吃肉食多吃素食，健康養顏。
狐狸肉的藥用價值：
性味：甘，溫。
①《食療本草》："溫，有小毒。"
②《日華子本草》："暖，無毒。"
③《綱目》："甘，溫，無毒。"
功用主治：補虛暖中，解瘡毒。治虛勞，健忘，驚癇，水氣黃腫，疥瘡。
①《唐本草》："作腥食之，主疥瘡久不差者。"
②孟詵："補虛，又主五臟邪氣。"
③《醫學入門》："補虛，治健忘。"
④《四川中藥志》："治水積黃腫。"
28樓：手機使用者
當然能吃，**在最基層是每只10元左右。 河北的尚村很多，其實**有養狐狸的那就有。
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這是文冠果，據說源可以吃，不過它主要bai用於du榨油和栽培觀賞。文冠果zhi，無患子科 文冠果屬落葉灌木或小喬dao木，高可達5公尺 小枝褐紅色粗壯，葉連柄長可達30釐公尺 小葉對生，兩側稍不對稱，頂端漸尖，基部楔形，邊緣有銳利鋸齒，兩性花的花序頂生，雄花序腋生，直立，總花梗短，花瓣白色，基部紫紅...