1樓：陽光的笑對
1.俄式廚房(未來路店)
2.俄士廚房。
3.稻香海鮮點心酒家(華潤永珍。
河南美食有哪些吃的
2樓：匿名使用者
妮兒？你說啥？
想吃河南菜？！
來來來，今天就來分享一下哦！
其實，中國的第乙個廚師之鄉，不在山東，不在四川，而是河南的長垣！
如果你到了河南，這十大美食不要錯過哦！
 水席。洛陽水席你知道嗎？始於唐代，至今已有1000多年的歷史，是中國迄今保留下來的歷史最久遠的名宴之一。
牛肉湯。洛陽人的精氣神，都在早晨的一碗湯裡。當地人買完牛肉湯，就會帶著自己的湯和餅，蹲在路邊喝起來。
燴麵。鄭州燴麵都熟悉吧，這是河南的三大小吃之一，面、羊肉、香菜。很多人可能都吃過，但最地道的還是鄭州燴麵。
 胡辣湯。
鄭州有句老話：早上一碗胡辣湯，給個神仙都不當。和陝西的不一樣，河南胡辣湯裡是牛肉粒或牛肉片、海帶、黃花菜、麵筋，必須用銅鍋熬。
灌湯包。吃開封灌湯包，有句指南「先開窗，後喝湯，一口吞，滿口香」。重點來了！正宗開封灌湯包有32道褶，吃之前可以先數一數~
炒涼粉。河南很多城市的小街裡都能看到炒涼粉的身影。巨大的平底鍋裡，一塊塊的涼粉和蔥段搭配，醬油色。要知道哪家好吃，看誰家隊排得最長！
漿麵條。洛陽最普遍的一道風味小吃，也是中華名小吃之一，最大的特點是易於消化。吃漿麵條有個講究，就是越隔天的麵條越好吃。
紅燜羊肉。
最早是在2023年的新鄉，65歲的老兵退休後用鄰居家的一間臨街的房子，開了間飯莊做紅燜羊肉，想不到每天食客絡繹不絕。後來90年代風靡北京城！
 黃河大鯉魚。
古書裡都有記載，黃河鯉魚是很珍貴的，想吃最新鮮最地道的黃河大鯉魚，初始地就是河南。
 雞蛋灌餅。
在北京吃了十年雞蛋灌餅，才發現它原來是出自河南信陽。其實真正的信陽灌餅，除了在鐵板上煎過之後，還要送進爐子裡烤一下。
在中國美食的排行榜裡，河南菜必須擁有姓名！
如果你來到了河南，一定要嚐嚐地道的河南美食啊~
河南有什麼好吃的？
3樓：饕餮木瓜
胡辣湯，又名糊辣湯，起源於河南中部，尤以周口西華縣逍遙鎮胡辣湯最為出名。是中國北方早餐中常見的傳統湯類名吃。由多種天然中草藥按比例配製的湯料在加入胡椒和辣椒又用骨頭湯做底料的胡辣湯，其特點是湯味濃郁、湯色靚麗、湯汁粘稠，香辣可口，十分適合配合其它早點進餐。
燴麵：燴麵是河南漢族特色美食，有著悠久的歷史。它是一種葷、素、湯、菜、飯聚而有之的傳統風味小吃，以味道鮮美，經濟實惠，享譽中原，遍及全國。
燴麵按配料不同可分為：羊肉燴麵，牛肉燴麵，三鮮燴麵，五鮮燴麵等等。
小籠灌湯包：開封小籠灌湯包是河南省開封市一道著名地方風味小吃。已有百年歷史，創始人是黃繼善。
現有國營第一樓包子鋪經營，是著名風味麵點。小籠灌湯包皮薄餡大，灌湯流油，成品出籠後提起來像燈籠，放下去像菊花，小巧玲瓏。
三鮮蓮花酥：三鮮蓮花酥，開封名吃，是用白面為主料製作而成的一種點心，點心內的餡由三種不同的餡配合製成。味道芳香酸甜，糕形如含苞初放的蓮花，色調淡雅逼真，形象惟妙惟肖。
三鮮蓮花酥，形態如同含苞初綻的蓮花，味道芳香、酥鬆可口。
油饃頭：油饃頭是河南地方漢族傳統麵食小吃，類似煎餅又和煎餅不同。油饃頭有的叫面託有的叫老鴰頭，也可以稱之為：丹皮油條。
4樓：匿名使用者
->河南特色小吃：
安陽燎花，安陽三熏，安陽炒三不沾，陳店麻花，陳留豆腐棍，大隗荷葉酥餅，道口燒雞，丁家粉蒸肉，方城缸爐，方城燒麥，固始茶菱，修武海蟾宮松花蛋，杞縣紅薯泥，淮陽菜五大特點享譽中外，鄲城火蝦鴨蛋，開封小蘢包子，開封鯉魚焙面，鹿邑觀堂麻片，鹿邑孔集滷雞，鹿邑試量狗肉，洛寧娃娃魚，洛陽水席，洛陽燕菜，馬豫興桶子雞，民權貢麻花，內黃灌腸，汝南牛記空心掛麵，淇河纏絲蛋，**蔥烤鵪鶉，商丘水激饃，社旗蹄花絲，沈邱顧家饃，王橋豆腐，息縣油酥，蝦子燒素，夏邑砂湯，逍遙鎮胡辣湯，新安燙麵餃，信陽板鴨，滎陽霜糖，豫菜一絕——套四寶，柘城雞爪麻花，安陽燴餅，安陽邊粉菜。
->河南地方特產：
汴梁西瓜，鳳凰台釉公尺，新鄭大棗，懷地黃，懷菊花，懷牛膝，懷山藥，潢川貢面，輝縣香稻，林縣山楂，靈寶蘋果，洛陽櫻桃，馬村酥梨，民權紅葡萄酒，民權葡萄，淇縣竹筍，麝香，石蒜，嵩縣鹿茸，王屋黑李，衛香附，五指嶺上銀花香，西峽琥珀，西峽中華獼猴桃，新安牛心柿，新鄭大棗，原陽大公尺，鄭州蜜桃，狀元紅，駐馬店芝麻香油，汝南芝麻，確山板栗。
->河南美食藥膳：
百花釀豆腐，蔥蛋蒸蟹管，當歸大棗雞，當歸蕙仁粥，豆腸炒高麗，杜仲素腰花，干貝雞絲粥，枸杞山藥粥，海鮮粥，蠔油雞蛋面，紅豆銅鑼燒，紅棗核桃酥，雞絲蝦仁粥，漿麵條和麵條俗，酒釀糖心蛋，老薑麻油雞，蓮子肚片湯，奶油焗花菜，牛肉炒芥蘭，三絲魚翅羹，山藥紫湯圓，首烏燉排骨，松子鴿松，台式肉粥，蝦仁餛飩湯，鮮蝦肉燥麵，香菇雞肉粥，香菇滷豆皮，香菇芋頭粥，腰果蝦仁，狀元及第粥。
5樓：金巨集輝
好吃的那可多了，每個地方都有特色，特別是信陽地區每個縣都有一道令人垂涎欲滴的美食。
6樓：藍瀟磨
▪ 合記羊肉燴麵。
▪ 胡辣湯。
▪ 長壽魚。
▪ 琥珀冬瓜。
▪ 炒三不沾。
▪ 杞縣醬紅蘿蔔。
▪ 燙麵餃。
▪ 套四寶。
▪ 桶子雞。
▪ 五香風乾兔肉。
▪ 洛陽燕菜。
▪ 觀音堂牛肉。
▪ 老廟牛肉。
▪ 杏仁茶。
▪ 鯉魚三吃。
▪ 清湯荷花蓮蓬雞。
▪ 鐵鍋蛋。
▪ 龍鬚糕。
▪ 芙蓉海參。
▪ 鯉魚焙面。
▪ 道口燒雞。
▪ 清湯東坡肉。
▪ 菊花魚肚。
7樓：匿名使用者
我們那燴麵，拉麵最好吃了！
8樓：匿名使用者
河南麵食挺好吃的，板麵燴麵，還有胡辣湯也好吃。
9樓：
看你去河南**玩了 每個地方都有好吃的。去洛陽話推薦不翻湯、水席、鍋貼、孟津黃河大鯉魚、欒川秋扒餅…等等。
10樓：耐火磚
河南省有著悠久的文化歷史，不僅為我們留下了豐富的文物古蹟，還給我們留下了燦爛的文化財富--豫菜。 豫菜的烹調方法，共有50餘種。扒、燒、炸、熘、爆、炒、熗別有特色，蔥椒熗和凹，獨樹一幟。
其中扒菜更為獨到，素有"扒菜不勾芡，湯汁自來黏"的美稱。
河南特色美食：羊肉燴麵、 胡辣湯、 長壽魚、 琥珀冬瓜、 炒三不沾、 杞縣醬紅蘿蔔、 燙麵餃、 套四寶、 桶子雞、 五香風乾兔肉、 洛陽燕菜、 觀音堂牛肉、 老廟牛肉、 杏仁茶、 鯉魚三吃、 清湯荷花蓮蓬雞、 鐵鍋蛋、龍鬚糕、芙蓉海參、鯉魚焙面、道口燒雞、清湯東坡肉、 菊花魚肚等。
河南美食種類較多，河南省內各個縣市美食種類眾多，如開封美食、洛陽美食、新密夜市等。
河南旅遊地方也很多，鄭州、開封、洛陽、焦作、鞏義、南陽、信陽等等，歡迎你到河南來。
河南特產，有什麼好吃的
11樓：
洛陽水席、不翻湯、孟津黃河大鯉魚、洛寧酸牛肉、偃師銀條、洛陽欒川秋扒餅～
12樓：獨特戀愛
你好，首先歡迎你來河南洛陽旅遊，祝你玩的愉快！河南洛陽乃八大古都之一，是個不錯的去處，你到那裡可以先去看下龍門石窟，那裡一定會是你想要的！你還可以嚐下咱們的小吃呢，具體的你去了就知道，去了注意防曬，注意天氣變化，還有就是有個好心情！
13樓：匿名使用者
河南糊辣湯除了逍遙鎮的 還有信陽糊辣湯，逍遙鎮的是回族口味的，信陽的是漢族口味的。
14樓：刀修
焦作地區有鐵棍山藥 做的拔絲山藥 很好吃。
15樓：老城的記憶
可以吃漿麵條，可以帶牡丹花。
16樓：冬天的雪
河南的雜拌，燴麵，漿面等。
河南都有哪些特色美食？
17樓：匿名使用者
河南的美食多到數不清：開封的灌湯包，安陽的扣碗酥肉，周口的胡辣湯，新鄉的紅燜羊肉等等等等，說一天都說不完。中國做為吃貨大國，在每個地方都是有每個地方的特色小吃，並且也是非常美味。
想想當都是非常的美味。並且河南的一些特色美食是特別的美味，在去河南旅遊的時候一定要多吃一些當地的美食哦，畢竟機會難得。
並且河南的特色小吃還有著非常悠久的歷史，還留下了豫菜非常多的做法，其中的做法是非常的多的，河南在做菜的時候都是武火。
開封的灌湯包：小籠包雖然是每個地方都要，但是味道都是不一樣的，開封的小籠包是有著百年的歷史了，並且它有著它的味道，是開封最在著名的小吃之一，開封小籠包和上海的小籠包是不一樣的，上海的小籠包味道是清爽的和淡的口感是不一樣的。
開封的小籠包的湯味感覺上是更濃一點，裡面的餡料也是不一樣的，並且它的外皮非常的有嚼勁，肉餡和湯一起吃，是非常的美味的。並且製作的方法也不是那麼的複雜，只要會做，基本上做出來的味道都是非常好的。
安陽的扣碗酥肉：在去安陽的時候一定要找個地方去品嚐一下非常正宗的扣碗酥肉。做的材料是用豬的上半部分，為什麼一定要用豬的上半部分的肉呢？
當然是因為這部分的肉質比較嫩並且肥瘦相間，選用這一部分的肉做出來的酥肉是非常好吃的。
首先要把豬肉醃一段時間，在炸一遍，炸好以後要把肉皮放在碗底，在上面放上蓮藕和土豆，這個時候就要用大火蒸熟，讓肉的湯汁和蓮藕、土豆混合在一起，最後就可以拿盤子準備出鍋了，要把碗翻蓋在乙個可以盛湯的盤子裡面，上面全都是酥肉，在放上蔬菜用來點綴非常的漂亮，既好吃又好吃。
周口的胡辣湯：其實只要一說河南的小吃就不得不說胡辣湯了，胡辣湯可以說是河南最有特色的乙個小吃了。這道馳名中國的一種風味名吃，是用少林寺的「醒酒湯」和武當山的「消食茶」二方為基礎，由三十多種天然的中草藥。
在按照比例所配出來的湯料，在加放上辣椒、胡椒和骨頭湯底的美味小吃。既消減了茶之苦味，又去掉了湯之辣味，並且還可以醒酒提神，開胃和健脾，歷史據說是可以追溯在北宋的年間。雖然它是非常地道的中華小吃，但是用它搭配法棍也是有著別的一番風味。
河南的特色小吃是不僅僅只有這些的，今天就給大家說到這裡了。
河南美食三鮮蓮花酥的簡單做法？
1 分別揉好油皮麵團和油酥麵團。每個分成8份滾圓 2 將油酥裹到油皮中，邊按壓油酥邊把油皮推上來收攏，收口 3 分別包好8個，收口朝下，表面蓋保鮮膜或者溼紗布防幹 4 取其中乙個劑子擀成長方面片 5 卷起來，收口朝下放置 6 依次做好8個卷。如果做得量比較大，做好最後乙個時第乙個麵捲就差不多可以直接...
河南旅遊景點有什麼好吃的美食呢，鄭州有什麼旅遊景點和美食？
河南旅遊景點介紹之美食,河南省有著悠久的文化歷史,不僅為我們留下豐富的文物古蹟，還給我們留下了燦爛的文化財富 豫菜。糖醋熘黃河鯉魚焙面 炒三不粘 桂花皮絲 糖醋鯉魚 等，這些歷史悠久的豫菜名菜，至今仍名揚遐邇，為中外人士所讚揚。血糕，安陽傳統風味小吃，始於清乾隆年間。用蕎麥麵 豬血加調味料蒸製，食時...
西安有什麼美食街？好吃的美食有哪些
1.大麥市街回民風味 小吃街 2.北廣濟街回民風味小吃街 3.北院門夜市 4.大皮院夜市 5.東新街夜市 6.建西街夜市 7.柏樹林夜市 8.北新街夜市 9.老關廟夜市 10.交大二村夜市 11.南院門夜市。西安特色小吃 烤肉 鍋貼 分牛 羊肉和豬肉餡 賈三 灌湯包子 牛羊肉泡饃 牛羊肉小炒泡饃 葫...