如何吃少的食物,而獲得充足的營養?

2023-01-09 21:15:03 字數 5255 閱讀 6182

1樓:homey搖滾芭比

少吃大魚大肉,吃蔬菜。

如何吃少的食物,而多的獲取能量和營養?

2樓:樂正思菱

要少吃食物,獲取更多的能量和營養,就要吃一些精品食物。比如牛肉。雞蛋。牛奶。海參。這些富含豐富蛋白質的食物。能量豐富,營養價值高。

3樓:網友

每天吃乙個雞蛋,喝一杯牛奶。吃一點點的牛肉。這樣會獲取能量和營養,吃的卻很少。

怎樣的食物才能獲取平衡的營養,至少舉三個方面

4樓:匿名使用者

平衡膳食是營養的基本原則,平衡膳食也稱均衡膳。

食,即指膳食多樣化,所含營養素種類齊全、數量充足,營養素之間比例適當,膳食所提供的熱能和營養素與機體需要量保持平衡,從而提高各種營養素的吸收和利用,達到合理營養的目的。簡單地說,平衡膳食就是保證全面、平衡、適當。

所謂「全面」,是指各種營養素攝入要全面,食不厭雜,這是構成平衡膳食的基礎。人體所需的營養素有七大類,四十多個小類,單靠一種或少數幾種食物不能提供人體所需的全部營養素。例如雞蛋是一種營養比較全面的食品,含有豐富的優質蛋白質、卵磷脂、膽固醇、b族維生素等,但是含維生素c和膳食纖維極少,如果吃西紅柿炒雞蛋就能夠補充這些不足,達到全面的營養。

這就是平衡膳食的乙個簡單例子。因此要求人們的食譜盡可能廣泛,每日攝取食物的種類應盡可能地多,要注意葷素、粗細、主副食物搭配,花、果、根、莖兼顧,這樣才有利於全面營養。

所謂「平衡」,是指各種營養素攝入與人體需要之間相對平衡。男人肌肉骨骼強壯需要大量的蛋白質、鈣,運動員需要大量的高能量食物,——些病人補人大量維生素c能減輕病情,促進**。一日不同時辰、一年不同季節、不同生活工作節奏和對不同環境的適應需要,男人對飲食營養的需要也有差異。

對男人來說,營養攝入過少,不能滿足需要,可發生營養不良性疾病;攝入過多,既是浪費又使機體產生負擔,產生營養過剩性疾病。家中配置乙個體重秤,經常觀察自己體重變化,作為調節攝入量的參考,是很有意義的。

所謂「適當」,是指攝入各種營養之間的配比要適當,在全面和平衡的基礎上制定合理膳食搭配。人體元素組成及人體不同狀況下對各種營養素需要量是有一定配比的,只有符合人體需要的搭配才有利於更好地吸收和利用,過多或過少都會影響人體的健康。比如老年人飲食適宜低鹽、低糖、低脂,高優蛋白、高纖維素,高維生素。

另外,適當服用調節性保健食品是必要的。

只***膳食均衡,合理營養,才能更好地促進身體健康。

如何做到合理營養,平衡膳食?

5樓:食品有意思

人體必需營養素有40多種,它們在體內無法合成或合成不足,必須通過食物獲得,但不同食物所含的營養成分種類和數量各不相同,所以除了6月齡內嬰兒食用的母乳外,這世上再也找不到任何一種食物能滿足人體對能量和各種營養素的需要了。這就需要人們在日常膳食中保持膳食的平衡,既不營養缺乏,也不營養過剩。

在一段時間內,膳食組成中的食物種類和比例可以最大限度地滿足不同年齡、不同能量水平的健康人群的營養和健康需求,就是平衡膳食。簡單來說平衡膳食就是要講究品種齊全、種類多樣、數量科學。根據《中國居民膳食指南(2016)》的推薦,除烹調油和調味品外,建議平均每天攝入12種以上食物,每週25種以上。

生活中要達到平衡膳食,每天的膳食應包含谷薯類、蔬菜水果類、畜禽魚蛋奶等動物性食物類、大豆堅果類及油脂類這五大類食物。日常三餐的食物組成和大致比例,可參考中國居民平衡膳食餐盤的搭配,以穀類為主(畫面:250-400克/天),餐餐有蔬菜(300-500克/天,其中一半為深色葉菜),天天吃水果(200-350克/天),吃適量的魚肉蛋和豆類(動物性食物120-200克/天,大豆和堅果25-35克/天),一天一杯奶(300克/天),再加上控制油、鹽和糖的攝入就基本可以滿足平衡膳食的要求啦!

6樓:匿名使用者

一日三餐,按時按量;不偏食,不挑食;不暴飲暴食;按「平衡膳食寶塔」比例攝入食物。

7樓:匿名使用者

平衡膳食應滿足下列條件。

8樓:文野子

科學搭配一日三餐的飲食原則。

一天要吃三餐飯人吃飯不只是為了填飽肚子或是解饞,主要是為了保證身體的正常發育和健康。實驗證明:每日三餐,食物中的蛋白質消化吸收率為85%;如改為每日兩餐,每餐各吃全天食物量的一半,則蛋白質消化吸收率僅為75%。

因此,按照我國人民的生活習慣,一般來說,每日三餐還是比較合理的。同時還要注意,兩餐間隔的時間要適宜,間隔太長會引起高度飢餓感,影響人的勞動和工作效率;間隔時間如果太短,上頓食物在胃裡還沒有排空,就接著吃下頓食物,會使消化器官得不到適當的休息,消化功能就會逐步降低,影響食慾和消化。一般混合食物在胃裡停留的時間大約是4~5小時,兩餐的間隔以4~5 小時比較合適,如果是5~6 小時基本上也合乎要求。

青少年應如何搭配營養一日三餐?

9樓:三年離歌

1、早餐吃好非常重要,***的早餐可以給人體和大腦提供充足的營養素和能量,使人精力充沛和思維活躍,還能讓記憶力增強,不吃早餐使人沒精神、思維遲鈍、記憶力下降,甚至會有低血糖,所以應該重視早餐。

早餐應是營養豐富、葷素搭配、易消化的食物。包括穀類、肉蛋類、牛奶、水果或蔬菜。炸油餅、油條雖好,但宜少吃,多吃對身體不利。

2、午餐時,由於人們的學習、工作活動很多,且從午餐到晚餐隔5-6小時,所以要供給充足的能量和營養素,在食材上要搭配好。根據食物與三餐的比例,午餐可在公尺飯和麵條中任意選擇,盡量避免吃麵食類物。副食品以滿足身體對維生素等的需求。

副食品的選擇如肉類、蛋類、牛奶、豆製品、海鮮、蔬菜等,根據科學餐飲的原則選幾種一起吃。對於飲料最好選擇鹼性飲料,同時富含抗氧化劑,可以去除體內廢物。

3、晚餐必須適量,生活中因為大多家庭都有充足的晚餐準備時間並且吃得好,這對健康不利。晚餐適中的原因是因為如果晚餐的食物太多,血糖的濃度會增加、會增加胰島素的分泌。正常情況下人們晚上活動少,能量消耗較低。

多餘的能量會儲存在體內,這將逐漸增加體重並導致肥胖。此外,晚餐吃太多會增加消化系統負擔,並會使大腦活躍易導致失眠。各種晚餐應包括穀物,少量動物性食物,大豆和產品,蔬菜和水果等,以及富含膳食纖維的食物,如糙公尺和全麥食物。

這種型別的食物既可以增加飽腹感、又可以促進腸胃蠕動。

怎樣的飲食最合理有營養?

10樓:莫染進媼

我覺得說的還是有道理的,病從口入,不是說吃的東西不乾淨,平時不注意,真要是病來的時候才注意到,真的是有點來不及,長時間的飲食習慣一下子就改掉確實有點困難,所以平時應該多了解一下多吃什麼有益多吃什麼無益,對於無益的食品,不是說不能吃,少只則以。

11樓:歸湘雲堂璇

合理的搭配,按時,早吃好,午吃飽,晚吃少,再有就是晚上7點以後就不要吃東西,喝水了。

12樓:管讓宓己

我認為飲食因人而異,最重要的是要根據各人的體質而確定,瘦子可以多吃一些富含定粉類的食品,需要**的人要多吃清淡的食物,蔬菜和水果。更重要的是要搭配著食物吃。

13樓:周素琴及婷

多吃蔬菜,水果,注意飲食衛生。少吃生冷,甜,辛辣的食物。合理搭配食物。

14樓:匿名使用者

早上吃些熱食多一點的 象粥啦 果子和豆漿 一些簡單的麵食午飯吃些公尺飯 保持一定的食物飽和。

晚飯要少吃些 不要太飽。

水果和水是畢不可少的。

保持一下。

15樓:匿名使用者

通常來講,有幾種方案:

1每天每頓都完全嚴格按照飲食金字塔搭配,可能需要乙個營養配餐師跟著,要不一天就是在搭配了。

2固定早飯,中餐隨機,晚上根據全天調節。比較適合上班族,缺點是容易吃膩尤其是早餐。我目前採用的這套方案(我不會吃膩,非吃貨屬性)

3想怎麼吃就怎麼吃,然後用營養補充劑補充營養。到是挺方便就是需要錢!常見於直銷人員使用。

4想怎麼吃就怎麼吃。準備好一筆錢看病!有相當一部分人願意花錢看病也不願花錢養生!熟不知養生的錢與治病的錢差不多!但是看病要經歷病痛。

每頓飯分四份(重量),乙份主食如公尺麵,乙份肉蛋禽奶,剩下的兩份水果和蔬菜。每天要吃夠7種食材,5種顏色。每週要吃夠20種食材,15種顏色。

16樓:匿名使用者

1.粗細糧相配:日常飲食中增加粗糧有助於預防糖尿病、老年斑、便秘等,而且還有助於**。

2.主副食相配:日常飲食中應將主食和副食統一起來。

3.幹稀相配:冬季進補的理想食物:

當歸生薑羊肉湯;利水滲濕佳品:赤小豆燉鯉魚湯;催乳佳品:茭白泥鰍豆腐羹;益智佳品:

黑芝麻糊及紅樓夢中記載的6種粥(紅稻公尺粥、碧梗粥、大棗粥、鴨子肉粥、臘八粥及燕窩粥),還有敦煌藝術寶庫中發現的「神仙粥」(由芡實、山藥和大公尺組成)等均為幹稀相配的典型代表。

4.顏色相配:食物一般分為5種顏色:白、紅、綠、黑和黃色。一日飲食中應兼顧上述5種顏色的物。

5.營養素相配:容易過量的為脂肪、碳水化合物和鈉;容易缺乏者為蛋白質、維生素、部分無機鹽、水和膳食纖維素;高蛋白質低脂肪的食物有魚蝦類、兔肉、蠶蛹、蓮子等;富含維生素、無機鹽、膳食纖維素的食物有蔬菜水果類和粗糧等;水是一種重要的營養素, 每日應飲用4杯以上的水。

6.酸鹼相配:食物分為呈酸性和呈鹼性食物。

主要是根據食物被人體攝入後,最終使人體血液呈酸性還是鹼性區分的。近些年來,因肉類食品攝入過多,致使血液酸化,引發富貴病,應引起重視。

8.皮肉相配:連皮帶肉一起吃漸成時尚。如鵪鶉蛋、小蜜橘、大棗、花生公尺等帶皮一起吃營養價值更高。

9.性味相配:食物分四性五味。

四性是指寒、熱、溫、涼;五味是指辛、甘、酸、苦、鹹。根據「辨證施膳」的原則,不同疾病應選用不同性味的食物,一般原則是「熱者寒之,寒者熱之,虛則補之,實則瀉之。」根據「因時制宜」的原則,不同季節應選用不同性味的食物,如冬季應選用溫熱性食物:

羊肉、鹿肉、牛鞭、生薑等,盡量少吃寒涼性食物。五味也應該相配起來,不能光吃甜的而不吃苦的。

10.烹調方法相配:常用的烹調方法有蒸、燉、紅燒、炒、溜、汆、炸、涮等。單一的烹調方法,如燒、炸、炒容易引起肥胖。應多選用汆、蒸、涮等烹調方法。

17樓:劉素芹實歌

最有營養的飲食應該是最適合你身體狀況的。一般來說,現在人們普遍油膩吃得比較多,因此有營養的飲食就該是比較清淡些的。比如說,多吃新鮮蔬菜和水果,還有深海魚類。

18樓:慶問夏聞允

一他三餐都有規律。

多吃多脂肪的東西。

多熱量的。

19樓:貢永芬夫君

合理搭配,清淡的油膩的要交替搭配,這樣吃才有營養。

20樓:匿名使用者

早上最好喝點牛奶,吃點雞蛋,有營養。

以下我們常吃的食物中,不屬於植物營養器官的是

根 莖 葉 花 果實和種子六大器官構成了一株完整的綠色開花植物體,植物通過根吸收水和無機鹽,通過莖運到葉等其他部分,供其他部分利用,主要在葉肉細胞的葉綠體裡進行光合作用合成有機物,因此根 莖 葉屬於營養器官 一朵花開放之後,經過傳粉和受精,進而形成果實和種子,再用種子繁殖後代,因此花 果實和種子屬於...

早餐吃一些什麼食物,可以補充一天的營養?

早餐鋒巨集可以吃一些水銀喚冊煮西藍花吐司麵包,乙個雞蛋一。小段黃瓜,一鏈信片生菜,一杯牛奶,半塊紅薯,半塊南瓜,半塊玉公尺之類的等等。包子,白公尺粥,油條,豆腐腦,豆漿,餛飩等等,這幾種食物就可以讓營養更好。早餐的時候,其實我們可以根據不同喊衫橡的年齡鄭旁階段來夠選塌臘擇不同的食物,像年輕人一般來說...

如何吃得省錢又不缺營養?如何吃的省錢又不缺營養

1,主食。主食有三大好處 1,管飽 2,便宜 3,健康,建議買公尺,饅頭,包子,麵條之類最常見的主食即可,乙個饅頭最多1元吧,一天三頓3個饅頭3塊錢,飯量大點的也就6元。普通大公尺3元一斤,夠吃好幾頓的。如果吃麵包當主食,便宜點的乙個麵包6元左右,好一點 可是成倍的往上翻,一頓麵包的錢就頂饅頭好幾頓...