薏仁蔬菜飯怎樣做好吃呢?薏仁公尺怎麼做才好吃?

2023-01-07 17:45:03 字數 3234 閱讀 4630

1樓:網友

材料。薏仁35公克,四季豆20公克,紅蘿蔔20公克,青江菜2顆,香菇2朵,青蔥1根,鹽1小匙,橄欖油1小匙。

做法。1. 薏仁洗淨,以清水浸泡約4小時後瀝乾,注入高於薏仁約1公分的水量,放入電鍋中煮熟;青蔥洗淨切末備用。

2. 將四季豆、紅蘿蔔、青江菜、香菇洗淨並切丁,以加了1/2小匙鹽的沸水汆燙後,隨即撈起衝冷水後瀝乾備用。

3. 取不沾鍋倒入1小匙橄欖油燒熱,蔥末爆香,加入作法2的材料及薏仁飯拌炒均勻,新增剩下的1/2小匙的鹽調味一下即可。

薏仁公尺怎麼做才好吃?

2樓:catlovett榮

1、薏仁湯:洗淨,加5碗水,慢慢煎煮約3、4小時。 先把湯汁濾出來。 薏仁渣再加2碗水煎煮半小時,即可。

2、薏仁茶:早晚兩次,每次5克左右熟薏公尺粉,用溫開水沖服。飯後服用。能潤澤肌膚,美白補溼,行氣活血,調經止痛。

3、解暑茶:將熟薏公尺粉5克泡500毫公升溫開水,做茶水飲料飲用,能降署解渴,利水消腫,清熱解毒。具有營養頭髮,防止脫髮,並使頭髮光滑柔軟。

4、蓮實美容羹:先將蓮子、紅棗、芡實、薏仁公尺用清水浸泡30分鐘,再將桂圓肉一同放入鍋內,用文火煮至爛熟加蜂蜜調味食用。桂圓肉大補元氣,蓮子補脾養胃,薏仁公尺、芡實為健脾利水之品。

3樓:匿名使用者

1.薏公尺白果湯。

薏公尺60 克,白果(去殼百) 8-12 枚,同煮湯,用適量白糖(或冰糖)調味食用。

有健脾除濕,清熱排膿作用。適用於脾虛洩瀉,痰喘咳嗽,小便澀痛,糖度尿病,水腫,青年扁平疣等症。

2.薏公尺紅棗湯。

用料:薏公尺 100 克,紅棗(去核) 12 粒,水 4 碗。

婦女產後飲滋補湯水,既希望調理好身體,亦想滋潤**。飲薏公尺紅棗湯,可活血養知顏、減少臉部蝴蝶斑或產後面色黑滯及惡露不絕等問題。

3.薏公尺綠豆百合粥。

用料:薏公尺 50 克,綠豆 25 克,鮮百合 100 克,白糖適量。

做法:綠豆、公尺道仁加水煮至五成熟版後放入百合,再用文火燜至酥如粥狀,加白糖食用。

特點: 甜香,熱糯,略有清香味,此粥常吃,健脾益胃,澤膚祛斑 ,可用於**婦女面部雀斑、痤瘡、濕疹等症,對青春少女美容有益。

4. 薏公尺冬瓜骨湯。

用料:薏公尺 30g ,帶皮冬瓜 400g ,豬肋骨 400g ,帶皮老薑 20g ,鹽 10g 。

特色:此湯味道清淡,利於清熱,益氣開胃。

4樓:畸形的豬

紅豆薏公尺粥。

食材:赤小豆半碗、薏公尺50g、棗若干、茯苓20g,白糖若干。

製作方法:1、赤豆和薏公尺洗淨,浸泡2小時,方便煮開。

2、除了炒紅棗以外,所有材料洗淨,白茯苓裝進小藥包裡3、倒入砂鍋裡,加入清水,大火煮開後轉小火慢慢的煲4、煲至紅豆和薏公尺軟爛就可以了,如果胃消化能力不太好的,就將粥再打成公尺糊,因為薏公尺即使煲爛了還是需要仔細嚼的。

小技巧:1、薏公尺可換成炒薏公尺,如果主要是想去溼,就沒不用炒薏公尺。

2、炒紅棗與紅棗的區別在於,炒紅棗更健脾,紅棗補血,但紅棗不太適合濕熱體質的人,濕熱體質的舌根是又黃又厚膩。

3、熱性體質的也可以不放炒紅棗,換成蓮子。

薏仁公尺怎麼做好吃?

5樓:美味新吃法

薏公尺和紅棗、銀耳做羹,特別適合缺乏運動的上班族喝。有利於健脾臟、去濕氣、養心安神、潤肺養顏,補氣益血, 是一道可以經常吃的滋補甜羹。薏公尺營養價值很高,易消化吸收,有健脾除濕、利水消腫、改善膚色等作用,平時家裡可以常備。

6樓:養易尚蘭夢

薏仁公尺的做法如下:

一、材料:紅豆200克,薏仁公尺200克,水適量,冰糖適量;

二、具體步驟:

1、準備同等分量的紅豆和薏仁公尺,洗乾淨後,紅豆大概需要泡兩三個小時,薏仁公尺泡乙個小時即可;

2、先將紅豆放入鍋中,加入開水煮乙個小時;

3、等紅豆煮開花後,放入薏仁公尺,大火煮開後,轉小火煮至粘稠,放入冰糖,攪拌均勻即可。

五彩拌薏仁糙公尺飯的常見做法?

7樓:李和霖

材料薏仁80克、糙公尺80克、玉公尺(玉公尺)筍100克、切片(釐公尺厚)、秋葵100克、去蒂頭、切片(釐公尺厚)、紅甜椒100克、切丁、蘑菇(洋菇)100克、切丁、水煮鮪魚(吞拿魚、金槍魚)1罐(約100克)、烤熟的松仁20克、橄欖油1茶匙、鹽1/2茶匙、檸檬汁1湯匙、薑末1茶匙、糖1茶匙。

做 法

(1)薏仁、糙公尺泡水1小時。取出放入電(飯)鍋,加水340毫公升,煮熟;

(2)同時取一大鍋,注水煮沸。放入秋葵、玉公尺筍、蘑菇,沸水燙熟後瀝乾,裝入大碗;

(3)拌入薏仁糙公尺飯和紅甜椒,再加入鮪魚、橄欖油、鹽、糖、檸檬汁、薑末等,拌勻,最後撒上松仁即可。

8樓:匿名使用者

材料

薏仁80克,糙公尺80克,玉公尺(玉公尺)筍100克,切片(釐公尺厚),秋葵100克,去蒂頭,切片(釐公尺厚),紅甜椒100克,切丁,蘑菇(洋菇)100克,切丁,水煮鮪魚(吞拿魚、金槍魚)1罐(約100克),烤熟的松仁20克,橄欖油1茶匙,鹽1/2茶匙,檸檬汁1湯匙,薑末1茶匙,糖1茶匙。

做法

1.薏仁、糙公尺泡水1小時。取出放入電(飯)鍋,加水340毫公升,煮熟。

2.同時取一大鍋,注水煮沸。放入秋葵、玉公尺筍、蘑菇,沸水燙熟後瀝乾,裝入大碗。

3.拌入薏仁糙公尺飯和紅甜椒,再加入鮪魚、橄欖油、鹽、糖、檸檬汁、薑末等,拌勻。最後撒上松仁即可。

9樓:浮華落盡

糙公尺飯一般我們就是選擇這種常見的幾種以糙公尺為主,然後再適當的加入一些黑公尺黃公尺等。

美味蔬菜蓋飯怎麼做好吃

10樓:匿名使用者

主料長茄子1個。

雞蛋1個。西紅柿1個 包心菜3片。

土豆1個 公尺飯1碗。

鹽適量內 糖少許。

醬油適量。美味蔬菜蓋飯容。

的做法步驟。

1. 蔬菜洗淨,土豆、茄子、西紅柿切滾刀塊,包心菜切絲。

2. 土豆、茄子下油鍋炸成金黃撈出。

3. 下包心菜絲翻炒一會。

4. 加入番茄繼續翻炒。

5. 再加入茄子、土豆,加少許糖繼續翻炒;之後加入適量鹽翻炒;加入少許水燉煮;最後加適量醬油出鍋。

6. 煎雞蛋,單面、雙面隨個人口味。

7. 公尺飯擺中間,菜環繞擺放。

8. 最後把煎蛋放公尺飯上!噹噹當,傑作完成了!

薏公尺怎麼做,薏仁公尺怎麼做???

薏公尺和紅棗 銀耳做羹,特別適合缺乏運動的上班族喝。有利於健脾臟 去濕氣 養心安神 潤肺養顏,補氣益血,是一道可以經常吃的滋補甜羹。薏公尺營養價值很高,易消化吸收,有健脾除濕 利水消腫 改善膚色等作用,平時家裡可以常備。可以蒸熟後油炸幹烙加糖的,會口感很好也可以混在大量糧食裡做八寶粥。和鱉,枸杞,人...

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