1樓：ak幾懈
魚、瘦肉、粗糧、核桃等硬果食物中，含鋅都較多。 鋅作為人體必需的微量元素之一，它的生理作用已越來越多地為人們所認識。隨著研究的深入，不但發現鋅有延緩衰老，促進機體及細胞生長發育的作用，而且可能對腫瘤、先天性畸形、風濕熱等嚴重疾病有防治作用。
鋅對人體的生理作用如此重要，人體每天需要多少才能滿足需要呢？我國營養學會2023年制定的標準是1～6個月3毫克／天，7～12個月5毫克／天，1—3歲10毫克／天，4—6歲10毫克／天，11歲以上至成年為15毫克／天，孕婦20毫克／天，乳母25毫克／天。正常人每天從普通食物中攝取10～15毫克鋅，即可滿足生理需要。
通常鋅的吸收率為20％～30％。一般植物性食品中含鋅量低，生物有效性即吸收和利用率亦低；動物性食品含鋅量較高，吸收率高，生物有效性大，如肝臟、魚肉、瘦肉、人奶內的鋅含量高且易於吸收。而牛奶中的鋅由於與較多的大分子量配體形成難吸收的絡合物，而干擾了鋅的吸收。
所以在一些人工餵養兒及以穀類為主食地區的兒童容易發生鋅的缺乏症。
2樓：冷夙蜳砘片牿
核桃等堅果類食物。
什麼食物含鋅比較豐富 ?
3樓：小高畫質呀
瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃等含鋅，其中以牡蠣含鋅最為高。據化驗，動物性食品含鋅量普遍較多，每一百克動物性食品中大約含鋅3—5毫克，並且動物性蛋白質分解後所產生的氨基酸還能促進鋅的吸收。
鋅元素主要存在於海產品、動物內臟中，其它食物裡含鋅量很少——水、主食類食物以及孩子們愛吃的蛋類裡幾乎都沒有鋅，含有鋅的蔬菜和水果也不是很多。
植物性食品中鋅較少，每一百克植物性食品中大約含鋅1毫克。各種植物性食物中含鋅量比較高的有豆類、花生、小公尺、蘿蔔、大白菜等。
哪種食物裡含鋅高？
4樓：末你要
1、含鋅量高的食物有瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃等。其中含鋅量最高的食物是牡蠣。
2、根據多年的檢測發現，動物性食品普遍含鋅量比較高，每一百克動物性食品中大約含鋅3-5mg。
3、貝殼類食物的含鋅量也是非常高的。如牡蠣、蛤、蠔、蚌等都含有較多的鋅，若以含量來說的話，牡蠣又是其中的最優者，而水果中鋅的含量最少。
4、動物性蛋白質食品如魚、肉、肝、腎、以及貝類食品，有效鋅的含量均較豐富，缺鋅的人群可主要從動物性食物著手。
5樓：匿名使用者
1.牛肉。
每3盎司（約合85克）紅燒牛肉含鋅7毫克。牛肉還富含蛋白質，以及有益神經健康的維生素b12等。滷牛肉或紅燒牛肉是不錯的選擇，但紅肉過量會增加糖尿病、心臟病等疾病風險。
2.蛋黃。蛋黃是豐富的鋅**，其含有的卵磷脂也非常高，是營養價值最豐富的食材。生活中很多人覺得蛋黃膽固醇高，因此吃雞蛋的時候只吃蛋清不吃蛋黃，其實這個做法是非常錯誤的。
3.雞肉。3盎司熟雞肉含鋅毫克。雞肉是維生素b6的重要食物**，有益大腦功能的正常發揮。咖哩雞肉加酸奶就是不錯的營養搭配。
4.芸豆。半杯（約合100克）煮熟的芸豆含鋅毫克。芸豆還含有可溶性和不溶性纖維，不僅有益消化系統健康，還能防止血糖驟公升。紅芸豆煮熟後加入橄欖油和一些小茴香，是不錯的**小吃。
5.花生。花生中含有很多鋅。通過食用花生或花生製品進行日常補鋅無疑是簡便易行補鋅途徑。鋅對兒童成長具有特別重要的作用，缺鋅可能導致兒童味覺遲鈍、食慾不振，嚴重影響兒童身體及智力發育。
6樓：吃桃蘸大醬
以下是含鋅高的食物：
1、含鋅量比較高的食物主要有瘦肉、蛋黃、魚類等，據多項調查發現一些動物性的食品含鋅量非常高，每100克動物性的食品其含鋅量為大約為3mg.
2、一般植物性食品中的含鋅量比較低，每100克植物性食品中的含鋅量為1mg。其中，含鋅量比較高的食物主要有花生、豆類、小公尺、白菜等。
3、一些貝類食物，比如最為常見的蛤、蠔、蚌、牡蠣等，尤其是牡蠣中的含鋅量是最高的。
7樓：將心比心
含鋅高的食物有魷魚、肉豬牛羊、動物肝臟，其中牡蠣、鯡魚中含量是最高的；而含鐵的食物有動物血、肝臟、雞胗、牛腎、大豆、黑木耳、牛肉、羊肉等。
8樓：大學微積分
動物性的食物含鋅一般比植物性的食物為多。含鋅較多的食物有：瘦肉、肝、蛋、奶製品、可可、蓮子、花生、芝麻、胡桃、紫菜、海帶、蝦、海魚、紅小豆、荔枝、栗子、瓜子、杏仁、芹菜、柿子等。
9樓：匿名使用者
服用吉安家鹼性鈣離子水。
常言道：「十滴血一滴精，十滴精一滴髓」。我們人的精、血和種種的內分泌都來自於骨髓， 骨髓是人體的生命之源。
當人的骨髓耗光時，人的生命也將隨之結束。既然骨髓是人體的生命之源，是人體的精血之源，而人體骨髓的主要成分是以鈣為首的離子化礦物質群，所以欲求強精，主要工作就是補足鈣離子。
一旦人體有了足夠的精髓，體質得到改善，便會恢復人體的診斷維修系統，所有的自我診斷、人體資源管理、自我修復、再生等醫療系統都會啟動。所以鈣離子並非針對某一疾病、病毒或細菌而定，而是強調激發人體自然抗病能力，從而達到協陰陽、調經絡、和氣血、去疾病、強體魄……。
我們可以把「鈣離子」理解為石油，人體則是臺精密的儀器。一但有了足夠的能源，人體這台機器就會自行啟動修復功能、解毒功能、造血功能、造精功能、免疫功能……。而且是全自動的，根本不用我們操心，人體也不會偷懶，因為他有一種勢必為人體健康而效命到底的傻勁。
更可信賴的是，人體絕不會做無意義的事，人體為維護人體健康都來不及，所以也絕不會做任何危害人體的舉動。這些特性都符合自然醫學的標準，請問各位：「到**去找這樣的好醫生啊？
」鈣離子水含有豐富的礦物質，可以強化骨骼，補充運動所流失的鈣、鈉、鉀、鎂等礦物質，促進生長發育；強化各臟腑機能，靈活頭腦；緩解因學習、高考等壓力造成的頭痛、頭暈現象。增強抵抗力、免疫力，有效降低疾病的發生。
吉安家鈣離子所獲榮譽：
·2023年12月14日獲得日本專利（專利號。
·2023年獲中國衛生部批准為「新資源002」，所謂「新資源」是指「人類健康的新資源」之意。（如有任何生產鈣離子的廠家說自己產品是「國家新資源」，請消費者注意，看看公司成立時間，是不是在93年以前。乙個93年以後成立的公司，怎麼可能在93年得到榮譽。
）·2002台灣保健食品評鑑金質獎，配方審查認定為食品。
·2006美國專利第7728號，美國加州衛生部認證：21949
10樓：營養師滷肉姐
孩子挑食、厭食、生長發育遲緩、免疫力低下都是缺鋅的表現。補鋅的方法有很多，但是最好，最安全的方法就是通過膳食補充。
11樓：佛系我心
葵花籽含鋅量是很高的。。。
12樓：俏俏江南女
鋅，可增強人體免疫系統功能，有防抗癌作用。含鋅多的食物有牡蠣、貝類、章魚、海參、動物肝炎、萵苣、捲心菜、茄子、血蘿蔔、黃豆等；維生素a和胡蘿蔔素能抑制腫瘤發展、防止細胞、組織癌變；維生素c能增強細胞間質的粘度，有助於御防癌細胞的侵襲與擴充套件，並可防止甲基苄胺與亞硝酸鈉在人體內合成致癌物質——亞硝胺。
含鋅食物有哪些
13樓：生活達人妙招小妹
水果中含鋅多的有各種新鮮水果，如柿子含鋅量就是比較高。總的說來葉菜和水果中含鋅很少，一般每克中含鋅量少於2微克。
含鋅高的食物有哪些
14樓：蟻亭晚厙妍
你好！祝你健康！
鋅的**廣泛，普遍存於各種食物，但動植物性食物之間，鋅的含量和吸收利用率很大差別。動物性食物含鋅豐富且吸收率高。據報告每公斤食物含鋅量，如牡蠣、鯡魚都在1000mg以上，肉類、肝臟、蛋類則在20～50mg之間。
我國預防醫學科學院營養與食品衛生研究所編著的「食物成分表」已列出我國部分食物的鋅含量，每公斤含鋅在30mg以上的有大白菜、黃豆、白。
蘿蔔；含鋅在10～30mg之間的有。
稻公尺（糙）、
小麥、小麥面、小公尺、
玉公尺、玉公尺麵、高梁面、扁豆、馬鈴薯、
胡蘿蔔、紫皮蘿蔔、蔓菁、蘿蔔纓、
南瓜、匣子；含鋅不足10mg的有甜薯幹。
哪些食物和水果富含鋅？
15樓：阿迪
水果中蘋果的含鋅量為最高， 含鋅高的食物：瘦牛肉、瘦豬肉、黃魚、花生、荔枝等。其。
內它穀類的原糧含鋅容也高，但含植酸高，要經發酵製作後，才可以吸收利用（象蒸玉公尺麵饅頭、蒸發糕、江公尺酒、芝麻醬等可以食用）。
鋅的主要**是富含鋅的食物，如牡蠣、動物肝臟、花生、魚、蛋、奶、肉及水果等。
近視眼患者普遍缺鋅鉻，黃豆、燕麥粉、杏仁、紫菜、海帶、羊肉、牛排、黃魚、海蜒、牡蠣、奶粉、可可粉、茶葉等含鋅量較多；酵母、牛肉、穀類、肉類、肝類與乾酪等含鉻量較多。
動物性食物中鋅不僅含量高，而且吸收率也比植物性食品高，如肉類中鋅的吸收率高達30~40％，而植物性食物吸收率一般只有10~20％。植物性食物中的各種豆類、堅果類含鋅較多，蔬菜類以大白菜、白蘿蔔、紫蘿蔔、茄子中含鋅量較高。
糙公尺含鋅量較高，但如加工過細會造成大量鋅的丟失，這是因為鋅主要存在於胚部和穀皮之中。因此不宜長期食用精製公尺、面，以防鋅缺乏。
什麼食物含鋅高？
16樓：富克納斯包裝製品廠
在食物中鋅豐度大致次為：動物性內臟》動物瘦肉》堅殼果類》豆類》穀類》蔬菜》多汁果類。生物利用率排序為：動物性食物鋅》植物性食物鋅。
具體介紹如下：
1.鋅含量高的蔬菜。
口蘑 上海青 魔芋 紅薯 芥藍 豇豆 菠菜 莧菜 西蘭花 雪裡蕻 扁豆 花菜 蓮藕 香菇 平菇 草菇 蕨菜 黃豆芽 荷蘭豆 芋頭 芹菜 香菜 韭菜 大蔥 金針菇 空心菜 白菜 土豆 菜心 苦瓜 茼蒿 綠豆芽 萵筍 茭白 竹筍 蓴菜 油菜 木耳菜 白蘿蔔 生菜 包菜 辣椒 油麥菜 洋蔥 茄子 胡蘿蔔 絲瓜 甜椒 黃瓜 南瓜 西紅柿 西葫蘆 冬瓜。
2.鋅含量高的水果/乾果。
芝麻 松子 腰果 杏乾 杏仁 香梨 南瓜子 花生 核桃 榛子 黑棗 無花果幹 無花果 甘蔗 椰子 酸棗 紅棗 檸檬 獼猴桃 菠蘿蜜 小白菜 葵花子 梨 桂圓 柚子 楊桃 荸薺 紫葡萄 桑葚 藍莓 橄欖 木瓜 柿餅 涼薯 櫻桃 枇杷 金橘 番石榴 蘋果 石榴 香蕉 葡萄乾 葡萄 荔枝 李子 士多啤梨 楊梅 橙子 哈密瓜 桃子 鴨梨 西番蓮 西瓜 柿子 山竹 海棠果 榴蓮。
3.鋅含量高的肉類食物。
牛排 香腸 羊骨 羊肉 豬肝 驢肉 羊肝 羊排 羊腰子 羊肚 豬腰 牛肚 豬舌 羊心 豬肚 豬心 羊肺 牛肉 豬骨 羊蹄筋 烏雞 豬肘 狗肉 羊頭肉 豬頭 兔肉 雞肉 羊腦 鵪鶉 豬蹄 豬大腸 鴨肉 豬肉 牛蹄筋 豬血。
4.鋅含量高的豆類食物。
牡蠣 干貝 蝦公尺 黑木耳 銀耳 鱸魚 泥鰍 田螺 蛤蜊 蝦 甲魚 紫菜 鯉魚 鯽魚 蝦皮 三文魚 小龍蝦 魷魚 墨魚 鰱魚 鰻魚 秋刀魚 鱖魚 青魚 草魚 福壽魚 鱈魚 鱅魚 帶魚 海參 黃魚 鯰魚 海蜇 海帶 銀魚。
5.鋅含量高的海鮮/水產。
大麥 黑豆 黑公尺 蠶豆 黃豆 高粱 蓮子 燕麥片 燕麥 小麥 紅豆 綠豆 紫公尺 小公尺 豆漿 毛豆 糙公尺 薏公尺 粳公尺 豌豆 豆腐 玉公尺 刀豆。
6.鋅含量高的藥材/藥膳食物。
荷葉 燕窩 砂仁 甘草 紅花 冬蟲夏草 玫瑰花 菊花 薄荷 款冬花 枸杞子 牛鞭 陳皮 羅漢果 白芷 茴香 銀杏 白果 百合 茯苓 山藥 肉桂 佛手 黃芪。
7.鋅含量高的其它食物。
綠茶 花椒 鴨蛋 鵪鶉蛋 醋 蛋黃 雞蛋 酸奶 牛奶 蜂蜜 紅糖 生薑 葡萄酒。
什麼食物含鋅和硒最多,哪些食物含鋅硒元素多？
含鋅食物 牡蠣 貝類 肉類 動物肝 乾果 穀類胚芽 含鋅食鹽等。含硒食物 動物內臟 海產品 瘦肉 穀物 奶製品 水果蔬菜 含硒食鹽等。最好吃鋅硒寶和蓋天力 只要飲食均衡就可以.兒童補鋅 鈣和硒 每日吃1 2枚。兩個月後缺鋅的 率98 同時有助於兒童智力的發育，增強免疫力，預防多種疾病.葡萄糖酸鋅口服...
什麼食物裡面含鋅比較豐富
一 蝦 乾酪 燕麥 花生醬 花生 玉公尺等為鋅在食物的良好 二 一般情況下貝殼類海產品 紅色肉類 動物內臟類都是鋅的極好 三 乾果類 穀類胚芽和麥麩富含鋅。香蕉，鋅的 廣泛，普遍存於各種食物，但動植物性食物之間，鋅的含量和吸收利用率很大差別。動物性食物含鋅豐富且吸收率高。據報告每公斤食物含鋅量，如牡...
哪種水果含鋅最多，什麼水果含鋅比較多？
蘋果，鮮棗，梨，荔枝，香蕉是含鋅多的五種水果。1 蘋果 強化骨骼 蘋果中含有能增強骨質的礦物元素硼與錳。美國的一項研究發現，硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的濃度，這些物質能夠有效預防鈣質流失。2 鮮棗 鮮棗甘脆爽口，風味獨特，營養特別豐富，不但含有豐富的營養物質和礦物質元素，而且還含有豐富...