1樓：幹萊資訊諮詢
1.鑽孔釀造法。
取出乙個完整的小青橙，用特製的茶刀在皮上均勻地鑽九個孔。鑽孔時，手要靈活，大小以不露出茶葉為準。手不要用力過猛，以免劃破**，誤傷自己。
將鑽好的小青橙放入茶碗中，加入開水沖泡。沖泡四五次後，可以用玻璃罐直接煮沸飲用，口感會更醇厚。
2.破皮釀造法。
拆開包裝，取出整個小青橙，別出心裁地慢慢捏小青橙，掰成碎片，將小青橙皮和茶葉同時放入杯子或壺中，加入開水沖泡。第一次洗茶，第二次潤茶，保證前五次沖泡出湯快，避免茶湯太濃。五次沖泡後，逐漸增加沖泡時間。
3.開啟蓋子，沖泡。
掀蓋沖泡法比其他兩種方法簡單。拆開包裝，取出整個小橘子，揭開小橘子上的小蓋子，然後直接把整個小橘子放進茶壺或者茶杯裡。從小橘子頂部輕輕倒出開水。
第一次注水是為了醒茶，不用喝就能倒掉。你可以從第二次開始喝。沖泡7到8次後，可以把整個小橘子倒過來繼續沖泡。
2樓：暮靜雨
相信大家都深有體會，同一款茶，沖泡方法不同，出來的茶湯滋味也會有所不同。茶的口感與沖泡方法有著密切的聯絡。下面來分享一下作為茶界新貴的小青柑該如何沖泡。
方法一：掀蓋沖泡法。
大多數小青柑外面都有一層包裝紙，一是可以較長時間儲存它的香氣，二是防止小青柑在運輸中相互碰撞而擦損。
剝開這層包裝紙，將小青柑的頂部蓋子掀開，把蓋子和茶果一起放入蓋碗或者便攜沖泡壺中，待水開後先洗茶並潤茶，然後開始沖泡，湯色至深金黃色即可品嚐。
用掀蓋沖泡法，柑果的耐泡程度好，果皮的味道與普洱茶湯融合較好，而且容易操作。但開水從蓋口處滲入，普洱茶的溶出效果較為緩慢，不均衡。
方法二：碎皮泡飲法。
碎皮泡飲法，顧名思義，將小青柑內的普洱茶倒出，再將柑皮殼掰成若干小碎塊，與普洱茶混合，放入蓋碗，再加沸水沖泡即可。
採用碎皮泡飲法，可以根據自己的口味靈活調整普洱與果皮量。普洱茶溶出速度快，對應的，耐泡成都也會降低。
方法三：九孔泡飲法。
在沖泡之前，先用茶刀在小青柑四周及柑底部鑽出九孔，再將其投入蓋碗壺中，衝沸水。茶慢慢浸出，與果皮的清香融合，口感清甜適度。 與前面兩種相比，這個方法較為繁複，但沖泡出來的茶湯紅濃，清香撲鼻，口感好，耐泡度長。
茶刀建議選用錐形刀尖，用力要控制適度以防傷手，扁形茶刀易發生柑皮碎裂現象請注意力度和方向。
三種沖泡方法得到的茶湯滋味各有不同，大家可根據不同的口感選擇適合自己的沖泡方式。
小青柑茶怎麼泡
3樓：懂茶帝
這三種總有一種適合你。
4樓：匿名使用者
泡小青柑，外面裹了一層白紙需要扔了，然後敲碎了泡，也可以整個放入大杯泡。
5樓：品茶號
外面的一層白紙扔了，小青柑可以整個泡也可以掰碎泡。
6樓：侍璇珠嬴語
小青柑其實就是，採用特殊的柑樹開花結果後採摘下來的（實美柑普茶），個頭小小的，每採摘乙個，就意味著少了乙個長大的柑橘，所以產量比較少，比較珍貴，收藏價值高。不同產區的小青柑**也會有所差異，核心產區的小青柑**還會稍高點。這種小青柑有一種特殊的香氣，其香氣清新怡人，表皮油胞均勻密集，表皮凹凸不平。
一般個頭不宜太大，太大果酸味會較重。當陳皮遇見普洱，乙個是來自具有「千年人參，百年陳皮」之美譽的嶺南新會，乙個是來自終年雨水充足、雲霧繚繞、土地肥沃的滇地高山，兩者結合，真乃「天作之合」。事實上柑普茶並不是什麼新興產物，有資料記載柑普茶已有百年歷史。
自古以來，就有把茶與其他食物一起品嚐的法子，而柑普便是其中一種佳品，它將普洱茶葉與柑橘皮巧妙地合為一體，是一種特別的果茶。青柑加工剝出的皮叫青皮，一般在10月份採摘，器皮薄、色深、性溫和，質硬味香，辛辣帶苦，耐儲藏。二紅柑指的是未完全成熟的柑，二紅柑加工剝出的柑皮叫二紅皮，一般在每年的11月費採摘，皮稍厚，禾綠戴紅，質地軟硬適中，性溫和天，辛辣帶苦，耐藏，大紅柑是指充分成熟柑，11月至冬至前的柑叫大紅。
由於這是柑皮糖分很高，用大紅皮煲湯、糖水，十分香，但就建議儲存10年以上。用新會柑晾曬的陳皮具有化痰止咳、化瘀和暖胃、防癌等功效。而二紅陳皮放置越久就越有價值，可見，新會陳皮也非浪得虛名。
小青桔茶怎麼泡
7樓：網友
需要提前準備好的材料包括：小青柑1個、開水適量。
1、第一步把水放入壺中燒開。
2、準備好小青柑乙個，放一旁備用。
3、將準備好的小青柑剝去紙。
4、將小青柑放入茶碗中，衝入開水。
5、等待茶水顏色變濃即可飲用，這樣小青桔茶就完成了。
小青柑怎麼沖泡
8樓：懂茶帝
這三種總有一種適合你。
小青柑普洱茶怎麼泡？
9樓：匿名使用者
直接一整顆丟到燒水壺裡煮，然後那個水是苦的，青柑太苦了。
10樓：匿名使用者
把柑殼掰開與普洱茶混合，可以很好的將柑與茶的味道融合在一起，不過這樣觀賞度不高，耐泡度會降低，這個泡法適合追求茶滋味和濃度的茶友。
11樓：汗瑾
小青柑治神經性頭痛很有效。
12樓：濮高
小青柑普洱茶多少錢一斤？
13樓：拋物線
小青柑都是商家拿來營銷的套路，真正喝普洱茶是喝它天然的味道和韻味，隨著時間茶的自然變異，會有不同豐富的感受，這才是普洱茶的樂趣。
14樓：逗青春攝影
直接扔到茶壺然後倒水泡，味道非常棒的哦。
15樓：東門爾風
捏碎泡！小青柑經過烘培之後，果皮非常的脆，輕輕一捏就可以捏碎，然後和裡面的普洱茶一起沖泡喝。不過這樣會有乙個問題，就是濃度不均。
熟普的味道是比較快沖泡出來的，但果皮是比較慢的，所以這樣會讓一開始茶葉非常濃，可喝不到果味。之後果味出來了，茶又比較淡了。所以，這個方法，適合乙個比較大的壺，然後整顆捏碎放進去。
浸泡3分鐘左右過濾出來，慢慢品飲。
16樓：以心
將小青柑四周戳幾個小孔，整顆放入蓋碗中，沿柑果外圍注水一圈，然後定點細流注水，讓小青柑充分被滲透，這樣有利於茶湯滲出。注意蓋碗的水不要太滿，方便出湯。第一二泡潤茶，第三泡浸泡10秒左右出湯，隨後可增加浸泡時間，保證茶湯的口感。
17樓：匿名使用者
將青柑仔填茶口的蓋皮掀開，再將整粒青柑仔連同蓋皮直接投入杯或壺中，加沸水沖泡，再等柑皮和普洱中的物質慢慢溶出，湯色呈深金黃色時即可。
18樓：網友
整顆泡，這個方法比較適合大部分情況，然而茶葉包裹在柑皮裡面，味道出不來。很多廠家發現了這個需求，在製作的時候都會在柑皮上鑽幾個孔。如果你的小青柑沒有的話，那你可以自己給它戳個孔，方便沖泡。
使用蓋碗、壺、大杯都可以（不建議用紫砂壺，紫砂壺很容易吸附味道，柑皮的味道很強烈，除非你是專門泡小青柑用的，不然久了泡其它茶會串味）。這裡主要講一下蓋碗的方式。把小青柑的蓋子掀開（蓋子可以放在碗中一起沖泡），可以使用100攝氏度水溫，用非常緩地水流浸入開口，將裡面地普洱茶潤濕，再快速浸潤柑皮。
快速倒出水，此為潤茶。之後就可以正式沖泡了，過程中依然是將水緩緩地注入開口處，並畫圓圈浸潤柑皮。倒滿水後浸泡8~10秒出湯，就可以享受一泡好茶了。
19樓：小美
碎皮泡飲法，把小青柑內的普洱熟茶倒出，再將柑皮殼掰成若干小碎塊，與熟茶混合，再加沸水沖泡。能在短時間內徹底的釋放茶的韻味。
20樓：以心
鑽孔沖泡法：拆開包裝，取出完整的小青柑，準備一把普洱茶刀，用普洱茶刀在小青柑四周及底部鑽孔，孔徑大小以不漏碎茶為宜，將鑽孔後的小青柑放入壺中，加入開水。茶慢慢浸出，與果皮的清香融合，口感清甜適度，建議第五遍沖泡過後，可以使用陶壺、銀壺、不鏽鋼壺、玻璃壺等直接煮茶，滋味更加醇厚、果香更加濃郁。
21樓：沉夜孤星
倒出一部分茶葉沖泡，適用於展會等需要茶味盡快釋放的場合，倒出一部分茶葉能更好的讓茶味與柑果味融合，綜合性比較好。
小青柑如何沖泡的做法
22樓：懂茶帝
這三種總有一種適合你。
23樓：匿名使用者
碎皮沖泡法。
拆開包裝，取出整個小青柑；
將小青柑上的小蓋揭開，放入杯中或壺中。
加入開水沖泡，第一遍潤茶，第二遍出湯即可飲用。
利：茶葉與果皮量可以根據自己的口味靈活調整。
弊：果皮質地硬，難以掰開，只能在沖泡前用茶針戳碎。由於普洱茶溶出速度較快，耐泡度會降低。
九孔沖泡法。
1.拆開包裝，取出完整的小青柑，備一普洱茶刀；
2.用普洱茶刀在小青柑四周及底部鑽以九孔，孔徑大小以不漏碎茶為宜；
3.將鑽孔後的小青柑放入壺中，加入開水。茶慢慢浸出，與果皮的清香融合，口感清甜適度。
利：口感好，濃度香氣適中，耐泡度長。
弊：需使用普洱茶刀自己動手開孔，稍繁複，而且沖泡速度緩慢。
春季易誘發呼吸道感染，小青柑青皮裡的油酮類物質雖不能被人體吸收，但可以起到擴張上呼吸道的作用，長期飲用可以改善慢性咽炎，對鼻炎、鼻塞有通暢呼吸的作用。
掀蓋沖泡法可以說是最方便的小青柑沖泡方法了，直接把小青柑的頂部蓋子掀開，把蓋子和茶果一起泡就可以了！
拆開包裝，將完整的小青柑取出；
然後將小青柑上的小蓋揭開，放入蓋碗或便攜沖泡壺中；
當水開後第一遍洗茶並潤茶，第二轉開始每次浸泡5秒後出茶，之後可逐漸增加浸泡水時間，從而保證茶湯的口感與滋味。
可以使用陶壺、不鏽鋼壺、玻璃壺等直接煮茶，將整顆小青柑放入煮即可。
利：經久耐泡，果皮味道與普洱茶湯融合較好，沖泡方法要求不高而且簡單易操作。
弊：開水只能從蓋口處滲入，普洱茶的溶出效果不均衡。
小青柑的沖泡方法有哪些？
24樓：懂茶帝
這三種總有一種適合你。
25樓：自娛自樂說今宵
小青柑的沖泡方法：整顆沖泡、碎皮沖泡、多孔沖泡法、直衝柑心法、直衝柑皮法、衝柑皮與茶的結合處。
1、首先準備準備好適量的小青柑和容器備用。
2、把小青柑的外包裝開啟備用。
3、開啟外包裝後，把小青柑上面的蓋子揭去。
4、把小青柑整個放到容器裡，然後倒入適量的開水，靜候片刻即可飲用。
5、完成，一顆小青柑可以沖泡。
五、六次。注意事項小青柑整顆沖泡，不損壞小青柑的整體，品飲結束後還可以看到完整的一顆，只是滋味釋放較慢，適合閒暇時間較多的品飲時間。
有人知道小青柑應該怎麼泡比較好嗎？
26樓：懂茶帝
這三種總有一種適合你。
27樓：在灤水園講葡萄牙語的海燕
小青柑，是這兩年比較流行喝，及送人的一種茶，我們也經常會買一些，這個茶很方便的，只要用開水衝下第一遍倒掉，然後再加開水泡幾分鐘就可以喝了。個人感覺有止咳的效果。
28樓：匿名使用者
小青柑還是很方便泡茶的，直接放一整個下去就可以了。我現在每天都在喝天馬菱美的小青柑，可以降脂**、化痰止咳，效果還是非常不錯的，你們趕緊試試看。
29樓：網友1649370春滿人間鴻運來
我喝小青柑就是跟平常喝茶葉差不多少，第一遍沖泡倒掉，像洗茶那樣，第二次以後慢慢口感就好了，比較清晰，跟喝茶差不多。
30樓：匿名使用者
我覺得天馬菱美的小青柑還是很不錯的，我今年打算買一些送禮。據我所知，小青柑可以美容養顏抗衰老，還能健脾養胃，女孩子喝也是非常棒的！
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