痛風該吃些什么哪些不能吃,痛風該吃些什麼 哪些不能吃 ?

2022-10-01 17:10:02 字數 5783 閱讀 2035

1樓:匿名使用者

患有痛風症狀,日常的飲食不吃含高嘌呤飲食.比如動物內臟,骨髓,海味等食物含嘌呤比較多 ;魚蝦類,肉類,豌豆,菠菜等亦含有一定嘌呤 ;水果,蔬菜,牛奶,雞蛋等則不含嘌呤.宜多飲水 ,以利於血尿酸從腎臟排出.

藥物方面可選用降低血尿酸的藥物如別嘌呤醇 ,可使用非留體類抗風濕藥如消炎痛,布洛芬等 ,緩解關節疼痛症狀.

痛風不能吃什麼食物表

2樓:匿名使用者

許多人以為痛風是受了風寒所致的關節疼痛,其實不然,尿酸才是引起痛風的禍根。痛風的發病與生活方式密切相關,因此滋豐草茶可以試試,每天喝兩袋可以較好的改善痛風症狀。通過生活方式的干預,可以減少痛風發作的頻率和程度,防止併發症。

第一、要限制含嘌呤高的食物,痛風患者應根據病情限制膳食中嘌呤的含量,在發作期要嚴格限制嘌呤的攝入。

第二、是積極降低體重。痛風患者多伴有超重或者肥胖,要控制能量的攝入,選擇適當的體重目標,盡量達到或稍低於理想體重。

第三、要限制酒精飲料,飲酒、酗酒是誘發痛風發生發展的重要因素之一。

第四、是每天要攝入充足的水分。

3樓:匿名使用者

痛風患者的飲食應該嚴格控制。食物根據嘌呤的含量分成高嘌呤含量飲食、中嘌呤含量飲食和低嘌呤含量飲食,其中低嘌呤含量飲食是痛風患者可以隨便吃的,中嘌呤含量飲食要控制攝入量。中嘌呤含量的食物包括肉類、螃蟹、蝦等,痛風患者可以適當食用,防止營養不良,但是不能食用過量,一般無論任何肉類,每天的攝入量最好控制在三兩以內。

高嘌呤含量的食物主要包括動物內臟、海鮮、酒,其中每一種海鮮的嘌呤含量可能都不一樣,如海蜇和海參實際上嘌呤含量較低,屬於低嘌呤含量的飲食,痛風患者可以隨便吃;無鱗魚和貝類多數都是嘌呤含量比較高的,痛風患者應該避免食用這類食物,螃蟹、蝦等嘌呤含量中等,痛風患者應適當控制。酒類裡白酒和啤酒都是嘌呤含量較高的,而紅酒相對好一些,所以如果必須要喝酒,適量的飲紅酒是可以的,白酒和啤酒不要喝。所有痛風患者要切記痛風不是一種可以**的疾病,像高血壓、糖尿病一樣,是一種慢性病,所以飲食的控制和藥物的**都需要長期堅持,不能隨便停藥。

4樓:何若雲水瓶

痛風並不是單一疾病,而是由體內漂流代謝紊亂所引起的一種綜合症。

痛風飲食禁忌:

1、戒吃高膽固醇的飲食:動物內臟、魷魚、肥肉、魚、墨魚

2、戒吃酸性飲食,如咖啡、煎炸飲食、高脂飲食。酸礆不平衡,會影響身體機能,加重肝腎負擔。

3、戒吃高嘌呤的飲食:動物內臟、海產(鮑魚、龍蝦、蟹、叄文魚、吞拿魚、沙甸魚、鯉魚、鱸魚、鱒魚、鱈魚)、貝殼飲食、黃豆飲食、扁豆、菠菜、椰菜花、蘆筍、蘑菇、濃湯、麥皮、肉類(牛、鴨、羊、鵝、鴿)。

4、戒酒:不可飲酒、特別是紹興酒、啤酒。—旦血中酒精濃度高達2oomg/dl,血中乳

多吃有利於病情的食物:

1、多飲水:心腎功能正常的患者應多喝水,每日飲水量大於2000毫公升,以保證尿量,促進尿酸排出。

2、多食鹼性食物:蔬菜、水果是弱鹼性食物並含有豐富的維生素c,可促進體內的尿酸鹽溶解和排出,應多食,特別是冬瓜、西瓜有利尿作用。

3、低嘌呤飲食並多吃碳水化合物,碳水化合物可促進尿酸排出:適當攝取碳水化合物可促進尿酸排出,可食用富含碳水化合物的公尺飯、饅頭、麵食等。

低嘌呤食物:五穀雜糧、蛋類、奶類、水果、蔬菜;中嘌呤食物:肉類、豆類、海鮮;高嘌呤食物:豆苗、黃豆芽、蘆筍、香菇、紫菜、動物內臟、魚類。痛風常併發肥胖、糖尿病、高血壓及高脂血症

5樓:rs小點

痛風是高尿酸血症所致的疾病,而體內的血尿酸**於嘌呤的代謝,所以痛風在藥物**的同時,要注意少吃海鮮,動物內臟,肉湯,豆製品等富含嘌呤的食品。這種疾病需要戒酒,啤酒中含有比較多的嘌呤,而且酒精可以影響到腎臟排出尿酸,所以一定要戒酒

6樓:北京前海頸腰椎病醫院

目前狀況考慮痛風一般是由於嘌呤代謝障礙導致的,多飲水,忌食高嘌呤的食物,可以服用碳酸氫鈉片降尿酸,秋水仙鹼止痛**,注意保暖別著涼。

7樓:騎瞧

啤酒會讓你痛不欲生,

豆製品會讓你緩慢加重,

內臟下水溫柔的割你一刀,

海鮮已經不是你的小酥肉,

還要小心有些蔬菜中的嘌呤,

細細判別才能保證貴體無憂。

8樓:匿名使用者

1, 禁動物內臟、海鮮、肉湯

此三禁是痛風最經典的三禁,幾乎每位「風友」都知道。動物內臟、海鮮、肉湯是嘌呤含量最高的飲食,是必要要禁止的。動物內臟包括:

肝、腎、腦、脾等。海鮮包括:沙丁魚、鳳尾魚、小蝦及甲殼類(牡蠣、貝等)。

尤其是動物內臟,往往高脂、高膽固醇,對合併糖尿病、高脂血症的患者往往傷害最大,必須嚴格禁食。

但需要注意到是,海鮮並非是指所有的海鮮都不能吃。三文魚、金槍魚、白魚、青魚等嘌呤含量並不高(中低嘌呤含量),可以適當食用。

圖一,豬肝雖美味 痛風當忌嘴

2, 禁酒

痛風患者都知道,啤酒不能喝,因為啤酒是高嘌呤食物,會誘發痛風發作。但殊不知,白酒誘發痛風的能力更甚於啤酒!白酒酒精含量高,可以誘導中性粒趨化,降低尿酸排除,誘發痛風發作。

不僅如此,酒精還是心血管風險的獨立高危因素,對於常常合併高血壓、糖尿病的痛風患者來說,白酒無異於毒藥!

對紅酒的攝入與否,國際學術界有爭議。但謝醫生建議,最好不要飲用。如果確實「饞酒」,也僅應當少量飲用為宜。

3, 禁高果糖飲食(甜飲料)

可能很多人都不知道,果糖還會誘發痛風發作!果糖是一種單醣類,其代謝產物就是尿酸。其公升高血尿酸,誘發痛風的能力很強,而且往往容易忽略。

市面上所售的大部分甜飲料(如:可樂、果粒橙等)均含有大量果糖。我們臨床遇到很多年輕患者,不愛飲酒,不也喜歡吃內臟、海鮮、肉湯,但就是喜歡喝飲料,結果血尿酸居高不下,非常令人痛心。

謝醫生再次告誡各位患者,甜飲料絕不能喝!其他高果糖飲食,如特別甜的水果(如:哈密瓜),果汁(包括純果汁)也應當減少攝入。

圖二 果葡糖漿——不含嘌呤的毒藥

4, 減少紅肉攝入

豬肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉等被稱為「紅肉」。國外一系列研究表明,紅肉攝入越多,血尿酸水平公升高越顯著,痛風的發病率越高,且會導致心血管的疾病發生率明顯增加,尤其是冠心病,而痛風患者是冠心病的好發人群,因此,痛風患者應限制紅肉的攝入。

5, 減少高脂飲食

脂肪不含有大量嘌呤,但肥胖卻是痛風發生發展的獨立危險因素。高脂血症、高血壓、糖尿病往往與痛風是「好朋友」,高脂飲食也是這些疾病最需要忌口的。從這些方面來說,高脂飲食,必須減少!

9樓:匿名使用者

痛風是由於嘌呤代謝紊亂而致的一組疾病,包括高尿酸血症,急性慢性關節炎,痛風性腎病和痛風石形成的,痛風的病人要注意嚴格控制飲食,避免進食高蛋白和高嘌呤的食物,要戒酒,每天飲水至少兩千毫公升以上,還要注意戒菸,適當的飲用飲料。

要盡量少吃含蔗糖和甜菜糖,要切忌不要劇烈運動,遠離過度勞累,盡量不要進食含嘌呤高的食物,如動物的內臟,下水,各種貝類海鮮,以及豆類,豆製品,堅果類食物等,要增加鹼性食品的攝取,如新鮮的水果蔬菜等。

10樓:匿名使用者

很多病友都說「患了痛風,就只能當和尚了,肉都不能吃了」!

這種說法肯定是不對的,肉類含豐富的蛋白質,而蛋白質對維持正常的生理功能是必不可少的。

還有很多病友,有這樣的疑惑「我天天吃素,為什麼痛風還發作」?

這些都可以說明兩點:

痛風可以並且需要吃肉;

不吃肉不能避免痛風發作。

當然,可以吃肉不等於「毫無無顧忌地吃」,下面四點仍需注意。

優選白瘦

常見的肉類有豬、牛、羊、雞、鴨、魚。在營養學的分類中,豬牛羊屬於紅肉,雞鴨魚屬於白肉。

有研究發現,紅肉會增加痛風風險,所以一般認為雞鴨魚等白肉更適合痛風病友。

同時選擇肉類時,要盡量選擇瘦肉或把皮去掉,過多的油脂不僅影響尿酸排洩,還會影響體型控制。

而除了雞鴨魚,其實還有一種肉常被大家遺忘,那就是雞蛋。雞蛋是重要的動物蛋白**,同時嘌呤含量極低,十分適合痛風病友。

要挑部位

同一種肉類,根據部位的不同,其嘌呤含量也有差異,對痛風的影響也不同。

像心、肝、腎、腸、腦等動物內臟都是超高嘌呤食物,痛風病友應盡量避免。而後腿肉、里脊等屬於中等嘌呤含量的食物,可以適量食用。

注意做法

盡量選擇新鮮肉類,而非火腿、臘腸等加工肉製品。

一方面,加工肉製品含鹽量高,不利於痛風控制,還會增加高血壓風險。另一方面,火腿、臘腸還有致癌風險。

烹飪肉類時,最好能把肉類先切成片或絲,然後在水中焯一下,再進行下一步烹飪。這樣能使部分嘌呤溶解在水中,減少嘌呤攝入。

不過,也有人認為水焯後的肉類口感不好,那也可以不焯直接烹飪,但更要注意控制量。

控制總量

對於不患疾病的人,膳食指南建議:適量吃肉、禽、魚、蛋,每天攝入量不超過 200 g,相當於「一兩肉 + 二兩魚蝦 + 乙個雞蛋」。

而在痛風緩解期,有人建議每天肉類的攝入量控制在 100 g 以內;有的則更嚴格,建議控制在 50 g 以內。

落到個人時,則更難說「吃多少合適」,畢竟每個人血尿酸水平、尿酸排洩情況、用藥情況等都不同。

醫生建議:

每天肉類攝入量不超過 150 g,同時注意血尿酸、痛風控制情況。

如果尿酸水平不達標或痛風常發作,則可以再把肉量減一點,或者在醫生的指導下調整藥物,或者更加注意體型控制。

痛風不能吃什麼,具體不能吃什麼?

11樓:久久得六

痛風不能吃含嘌呤高的食物。主要是海鮮,啤酒,還有豆類,以及一些蔬菜。

12樓:壤駟奕聲塞水

痛風禁忌的食物:豬的瘦肉、肝、腎、肚、肺、大腸、脾。牛肝,雞肝,黑豆,黃豆,紫菜,香菇,菠菜,酵母,干貝,蝦,魚翅,牡蠣,鰱魚,帶魚,草魚,鯉魚,酒等。

可以吃牛奶,雞蛋,牛肉,雞肉,菜花,油菜,西紅柿,蘋果,小白菜,黃瓜,芹菜,冬瓜等。

13樓:鄭桂蘭韶巳

痛風病人有那些飲食注意事項?

一、控制總熱量:痛風患者要保持或達到理想體重,最好能使自己的體重低於理想體重10%~15%。要做到後者重點是控制每日進食的總熱量,飲食總量要比正常飲食低10%左右,不可過多吃零食,也不可每餐吃得過多、過飽。

二、低蛋白飲食:應給予痛風患者每公體重0.4~0.

5克蛋白質,每日蛋白質總量應控制在40克左右,適當限制魚類、豆類食物的攝入量。每日1杯牛奶加2個雞蛋或瘦豬2兩即可滿足其肌體對蛋白質的需要,不可過多。

三、限制脂肪攝入量:痛風患者每日脂肪攝入總量在50克左右為宜,注意要以植物油為主,少吃動物脂肪。

四、以含高碳水化合物的食物為主:公尺、面、穀類的主要成分均是碳水化合物,所以痛風患者平日飲食應以這些食物為主,以保證熱量**。

五、禁酒,少飲咖啡、茶、可可:酒精可誘發痛風發作並加重病情,應絕對禁止痛風患者飲酒;痛風患者在喝咖啡、茶、可可時也不可太濃、喝得太多。

六、保持充足的維生素b和c:多吃新鮮蔬菜、水果,維生素b和c富含於水果和蔬菜中,每日於飯後吃些柑桔、蘋果,以及在膳食中多吃些綠葉蔬菜,可使體內有足夠的維生素b和c。

七、禁食含嘌呤高的食物:含嘌呤高的食物有動物內臟、魚蝦、蛤蠣、牛羊肉類及碗豆等,痛風患者要盡量少吃或不吃。痛風患者應多吃嘌呤含量少的食物如牛奶、雞蛋、麵包、黃瓜、番茄等,以減少外源性嘌呤進入體內,降低血尿酸水平。

八、多飲水:每天2000毫公升以上,保證尿量,

增加尿酸排洩。

九、積極**與痛風相關的疾病:如高血壓、高血脂、糖尿病和冠心病等,防止體重超重。肥胖者要積極**,減少熱量攝入,以降低體重,糖量佔總熱量的50%—60%以下。

十、不適宜跑步或進行長途步行旅遊:痛風性關節炎的發作往往與病人長途步行、關節扭傷、穿鞋不適及過度活動等因素有關,這可能系區域性組織損傷後,尿酸鹽的脫落所致。因此,痛風病人應注意勞逸結合,避免過度勞累、精神緊張、感染、手術,穿鞋要舒適,勿使關節損傷。

一般不主張痛風病人跑步或進行長途步行旅遊。

痛風不能吃什么,痛風不能吃什麼

1,戒吃高嘌呤的食物 動物內臟 肝,腸,腎,腦 海產 鮑魚,蟹,龍蝦,叄文魚,沙甸魚,吞拿魚,鯉魚,鱸魚,鱒魚,鱈魚 貝殼食物,肉類 牛,羊,鴨,鵝,鴿 黃豆食物,扁豆,菠菜,椰菜花,蘆筍,蘑菇,濃湯,麥皮.2,戒吃高膽固醇的食物 動物內臟 肝,腸,腎,腦 肥肉,魷魚,魚,墨魚 3,戒酒 不可飲酒,...

痛風患者不能吃哪些食物?痛風不能吃什麼食物?

痛風不能吃的食物有高嘌呤食物 高果糖類食物 酒類等。痛風是指由於機體嘌呤代謝異常,尿酸在血液中含量公升高,引起尿酸鹽結晶在關節腔內沉積而誘發的炎症 疼痛和活動不利等症狀。1.高嘌呤食物。常見的高嘌呤食物有海鮮 魚類 豆製品 動物內臟 貝類等,高嘌呤食物攝入過多會在人體內產生過多尿酸,使痛風的症狀加劇...

痛風患者能不能吃海蜇?痛風可以吃海蜇嗎

痛風病人可以進食海蜇,痛風是由於尿酸鹽結晶沉積在關節周圍,形成的一種晶體性關節炎,病理生理基礎是高尿酸血症。痛風急性發作期的病人要限制攝入嘌呤高的食物,海蜇是一種低嘌呤食物,所以痛風病人可以食用。每100g海蜇中嘌呤含量為9mg,海蜇除了嘌呤含量比較低,還含有以下營養成分 2 類似乙醯膽鹼的物質 能...