雞蛋可不可以不剝殼,直接放進微波爐裡面嗎

2022-06-17 15:15:04 字數 4652 閱讀 2544

1樓:匿名使用者

可以,但是用專門的微波爐雞蛋加熱器。把雞蛋放進專用的雞蛋加熱器裡(實際上是個橢圓形的塑料盒子,比雞蛋大一點點),再一起放進微波爐裡去加熱半分鐘就足夠了。

但要注意:一定要事先用雞蛋加熱器把雞蛋殼上戳乙個洞,不然會爆!

因為微波爐太猛,雞蛋裡面熱脹冷縮厲害,蛋殼來不及膨脹,就會被裡面的蛋黃蛋清膨脹得擠爆。又個洞之後就會從洞裡流出來。

加熱太久也不行,蛋黃會跟蛋清分層,中間的空氣會膨脹,等你一口咬下去的時候,空氣衝出來,會把嘴巴爆傷,我是親身遭過的,你一定也要小心啊。

最好的方法是買專用微波爐煎蛋器(像小碟子一樣的塑料定型器),把蛋磕進去,放進去加熱就可以了,因為沒有了蛋殼,所以也就不用擔心**了。而且做出來的雞蛋很有荷包蛋的香味,嫩嫩的,有沒有油,不會感覺油膩。推薦哦~

2樓:u紅

不可以雞蛋在蛋殼的包圍下形成了乙個封閉的空間,在微波爐的加熱下,熱壓力沒有散出去,容易**,造成嚴重後果

3樓:匿名使用者

好像不可以,會**的

4樓:浙中國象棋大師

無論是雞蛋或者鴨蛋,直接大功率加熱,肯定會**,如果不想打破,則只能以解凍的方法進行加熱。

最好是剝殼後再加熱,這樣就肯定不會有事了。

請問塑膠袋可以放進微波爐裡面嗎? 有人 知道的嗎? 到底可不可以啊?

5樓:民思富庶民

回答您好,不可以

常見的塑膠袋一般都屬於pvc材質,而用於裝食品的塑膠袋一般都是聚乙烯材質。這些塑膠袋雖然材質不同,但是高溫加熱下一樣會融化,一樣會釋放增塑劑和有毒氣體,危害人的身體健康。雖然說微波爐的加熱效果會直接穿透塑膠袋,但是食物和塑膠袋直接也會傳遞熱量,從而讓塑膠袋融化。

提問我吃了用普通塑膠袋包住的食品,會有啥不良反應嗎包住加熱

人呢回答

您好,偶爾一次是沒有關係的,不要經常這樣,對身體不好。提問好回答

更多6條

雞蛋剝了殼之後能不能放到微波爐裡?

6樓:比嘿辭覆鼓

1、不能帶殼用微波爐煮雞蛋;

2、即使是熟雞蛋去殼後,也不能放在微波爐裡面加熱,會**的,最危險的是延遲**(就是加熱過程中沒有發生**,吃的時候發生**)。

7樓:獅子腳皮

不可以!我蛋炸了!除非切兩半。

微波爐能不能加熱剝了殼雞蛋?

8樓:時無間

微波爐加熱生雞蛋會**是因為我們平時用火煮雞蛋時,熱量是從外到內的過程,而用微波爐煮雞蛋卻正好相反。雞蛋內部加熱膨脹,而蛋殼卻阻擋了氣體的膨脹,所以就會出現**。

諸如雞蛋、鵪鶉、脆皮腸、魚子等外有「盔甲」或有膜的食物,加熱過程中會產生大量蒸汽,有可能出現**現象,應該避免直接放入完整的雞蛋,去掉外殼,或在膜上割一刀、戳幾個洞,讓蒸汽散發。若是雞蛋液、雞蛋羹,也要注意在容器上加蓋留孔,以免雞蛋羹可能炸得整個內壁都是。

擴充套件資料

使用微波爐的一些禁忌

1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱:

因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。

2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類:

因為肉類在微波爐中解凍後,實際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細菌是可以繁殖的,雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。

3、忌油炸食品:

因高溫油會發生飛濺導致火災。如萬一不慎引起爐內**時,切忌開門,而應先關閉電源,待火熄滅後再開門降溫。

4、忌超時加熱:

食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。

5、忌用普通塑料容器:

使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱,一是熱的食物會使塑料容器變形,二是普通塑料會放出有毒物質,汙染食物,危害人體健康。

9樓:職場導師小周

微波爐不能加熱剝了殼雞蛋,會**是因為雞蛋內部的空氣會加熱膨脹,切開自然就沒那個問題了。

只要雞蛋看起來還是個整的,就別放進微波爐。如果要用微波爐加熱生雞蛋,最好是去殼,放到容器裡打散。有市民將蛋殼戳洞後加熱,這樣比較危險。

若是加熱熟雞蛋,也要戳出足夠大的透氣孔,或將雞蛋切開。若是雞蛋液、雞蛋羹此類食物,也要注意在容器上加蓋留孔,以免雞蛋羹可能炸得整個內壁都是。

10樓:蕎麥粉絲

不能。雞蛋無論剝殼還是不剝殼都不可以,加熱過程中雞蛋內部受熱膨脹,膨脹速度遠大於蛋殼而不同步,同時蛋黃受熱會在較短時間產生氣體,而雞蛋構造很封閉,從而使雞蛋炸開。

11樓:匿名使用者

最好不要,要了解微波爐的工作原理,是從食物的中心加熱,逐漸擴散到四周,如果中心溫度高但熱量散不出去的話就會**。加熱雞蛋的話可以把剝了殼的雞蛋直接放在熱水裡,加熱效果也不錯。

12樓:匿名使用者

最好不要 **的可能性是減小了 但是衛生和營養成分就出問題了哈 還有就是不鏽鋼在微波爐內不能加熱 **的可能很大 樓主慎重

13樓:匿名使用者

不會的,你可以放到保鮮盒裡熱或者是其他不鏽鋼工具,都可以的,生雞蛋**是因為空氣進入急劇膨脹,熟雞蛋就不會了,不用擔心,雞蛋裡面空氣進不去就沒事了。

14樓:雲沫清野

不能,親測煮熟剝殼切開切成片了還是會**

15樓:匿名使用者

最好不要,這樣很容易破壞雞蛋的營養成分

16樓:

最好不要,也是有**的危險

雞蛋可以放進微波爐裡嗎?

17樓:瀋陽劉有利

不可以直接放進去的,把蛋殼弄破放在碗裡就可以了

18樓:匿名使用者

只要是封閉的殼體都不可以放進去的,溫度過大會使殼內的液體迅速膨脹。跟炸彈是乙個性質。

19樓:新生n代

不行的,不管是熟的還是生的,都不行,會**,就連荷包蛋也不行,也會爆,很危險

20樓:匿名使用者

呵呵,你挺有勇氣的嘛!

但是只要做個小技巧就好了,雞蛋就不會爆了。

用筷子在雞蛋的上面戳乙個小洞,你要不要試試看?

21樓:匿名使用者

要把蛋殼打破,然後把蛋黃弄破,就可以的

22樓:癩皮狗我愛你

可以 只要你在雞蛋下面搓個洞就可以了

23樓:散發千里

無論生熟都不可以。。。。。

24樓:匿名使用者

當然不能!會變成鞭炮的!!

25樓:鳳凰舞轉菡萏紅

不能。壓力太大了…裡面自然膨脹…當然爆啦

帶殼的雞蛋可以放在微波爐中加熱嗎

26樓:jq左

帶殼的雞蛋不可以放微波爐裡加熱,會有**風險。微波爐的原理是讓通過波與水分子內部的共振 ,從而是水分子快速加熱。如果雞蛋沒有破碎,水分子的震動可以讓雞蛋發生**。

正確做法:可以將雞蛋的殼剝掉,然後再將雞蛋切成兩半,放進微波爐裡面就很安全了。

因為微波爐的加熱方式與明火加熱方式不同,雞蛋在微波爐中加熱時,由於外殼和內膜的阻礙,會導致內部水蒸氣無法釋放到外界。水蒸氣越積越多的情況下,雞蛋內部會因壓力過大,發生**。所以微波爐不能用來加熱一些帶有膜殼或外皮的食物,比如雞蛋、板栗等,而如果想要加熱帶外皮或膜殼的食物,需要打破或剝掉外殼,才能放入微波爐中。

除了雞蛋,微波爐也不能用來加熱水。因為微波爐加熱水的原理是基於水分子的振動,在加熱過程中,水在容器內不會大量地流動。當微波爐中的水到達沸點後,也不會發生沸騰,這樣的水被叫作超熱水。

咖啡等粉末狀的物質會誘導超熱水在短時間內沸騰,熱水會立即湧出,輕則燙傷,重則發生** 。

除了這些,使用微波爐的注意事項還有很多。比如布類、報紙、再生紙類物品等易燃物品也不可以放入微波爐中加熱;使用微波爐時,不能讓其空轉,這是因為沒有食物或水分在爐內吸收能量時,微波能量會不停地在爐內反射。

27樓:烤熟的鴨嘴

我就試過,沒放之前就知道會炸,所以我是把蛋裝碗裡加滿水,結果還是炸了,僥倖心理不能有啊

28樓:**營養課堂

微波爐 加熱食品 微波輻射 雞蛋 牛奶 酸奶 栗子 生活竅門 飲食健康

29樓:睦飛

用牙籤從雞蛋申間穿過去有個眼就可以了

30樓:七__夏

不可以的,因為雞蛋屬於乙個密閉的食物,殼是封閉的,而微波爐是通過水分子的震動來加熱,當雞蛋內的水分子震動變熱後,蛋殼就會承受高壓,當承受不住時,蛋殼就會破碎,雞蛋就會發生**。

雞蛋又名雞卵、雞子,是母雞所產的卵,其外有一層硬殼,內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇,營養豐富,乙個雞蛋重約50克,含蛋白質7克。

31樓:

不可以,會炸崩。非要帶殼,那就掰開微波吧。

尼瑪,衣服可不可以不手洗,手洗可不可以不這

您好!衣服是否能夠機洗建議檢視衣物內部的洗滌標籤,按照衣物洗滌標籤的注意事項進行洗滌,避免由於錯誤洗滌導致衣物受損。衣物清洗建議您選用優質的洗衣液,優質洗衣液具有深層潔淨,快速有效去除汙漬 高濃度液態配方,用量更省更高效 低粘速溶,低泡易漂 護衣護色不傷手 自然芬芳 不含磷 鋁,安全環保等特點,建議...

人可不可以不結婚??急,女人可不可以不結婚呢?

俗話說 積穀防饑,養兒防老!結婚是可以有乙個相持相扶相依為命的人,有乙個共同生活共同應付社會生活各類問題的人!兩個人總是要比乙個人力量更大,人是有感情感知的,在心理上怕孤獨寂寞,對於因為某事不想結婚或者抱獨身主義的人也只是暫時或者少數!我不想說什麼傳宗接代的話,但我想每個人,不管是不是獨身主義的,都...

銀行可不可以貸款,可不可以貸款

符合銀行規定的申請人可以貸款,但現在貸款很緊張,即使批了也不給下款 有收入證明,6個月銀行流水帳可以貸款的,審批貸款需要三個月左右 可不可以貸款 只要符合資質和各項條件就可以,如果不符合就會被拒。沒的銀行流水,可不可以貸款 如果有其它抵押,也是可以的,比如有車,有房產證。所在城市若有招商銀行,可通過...