1樓：匿名使用者
肯德基原味雞做法這是官方的配方！！
2杯麵粉，
1/2茶匙食鹽，
1/2茶匙百里香葉，
1/2茶匙羅勒，
1/2茶匙oregano（唇形科植物，不知道這是什麼東東），1 湯匙芹菜味的鹽，
1 湯匙黑胡椒，
1 湯匙乾燥的芥末，
4 湯匙甜椒粉，
2茶匙蒜鹽，
1茶匙生薑，
3 湯匙的味精（個人建議用雞精會更好點）
做法 1。在乙個大碗混合所有的ingrediants。
2。把雞塊蘸入打碎的雞蛋 （在上面介紹過）3。把它們在麵包渣裡翻轉，使之兩面都蘸上麵包渣4。最後把雞塊放進上面1中的混合物。
5。把烤箱公升溫到350度（建議用pressure cooker，炸鍋，肯德基店裡就用的這個)
6，把雞塊放在乙個鐵質托盤裡，上面蓋上錫紙（閃光的那面朝外）7。加熱40分鐘。
8。拿掉錫紙，再做40分鐘
9。出鍋前5分鐘往雞塊上淋一點油
10。出鍋後，涼5分鐘，再食用。
2樓：匿名使用者
太官方了，麵粉配料是有小麥粉，淡奶粉，還有原味雞粉
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