木瓜牛奶燉燕窩的烹飪技巧,木瓜牛奶燉燕窩怎麼燉成這樣了

2022-06-02 13:50:02 字數 4403 閱讀 9693

1樓:匿名使用者

食材用料:幹燕條3g、牛奶20ml、木瓜20g、蜂蜜少量。做法:

1.把幹燕條洗淨表面,放乾淨碗裡,倒入50ml純淨水;2.泡發4小時左右,至燕條完全發大至通透;3.

泡發好的燕窩大約是原重量的6-7倍;4.把泡發好的燕條放入過濾網內沖洗乾淨,如有細小的絨毛用鑷子挑出;

5.順燕窩的紋理把燕條撕成細條放入燉盅,加純淨水,水量高過燕窩一指節;6.加蓋放入鍋內,鍋內水位至燉盅一半高,隔水小火慢燉45分鐘即可;7..

木瓜去皮去籽,切小塊;8.把木瓜和牛奶放入燉好的燕窩內;9.加入冰糖融化或者稍涼後加入蜂蜜拌勻即可食用。

2樓:匿名使用者

1. 鑑別是否特幹燕窩的辦法是,幹燕窩浸泡後的發頭效果很好,約是原重量的6-7倍,這可以證明是特幹燕窩。

2. 品質好的燕窩燉煮完畢後呈完整的條狀結構,口感q彈爽滑並且吃上去有股蛋白的清香。

3. 用明火隔水小火燉燕窩,一般45鐘就夠了。用電燉鍋的時間要適當延長。

3樓:c小調狂想曲

1.把幹燕條洗淨表面,放乾淨碗裡,倒入50ml純淨水2.泡發4小時左右,至燕條完全發大至通透

3.泡發好的燕窩大約是原重量的6-7倍

4.把泡發好的燕條放入過濾網內沖洗乾淨,如有細小的絨毛用鑷子挑出5.順燕窩的紋理把燕條撕成細條放入燉盅,加純淨水,水量高過燕窩一指節6.

加蓋放入鍋內,鍋內水位至燉盅一半高,隔水小火慢燉45分鐘即可7.木瓜去皮去籽,切小塊

8.把木瓜和牛奶放入燉好的燕窩內

9.加入冰糖融化或者稍涼後加入蜂蜜拌勻即可食用

4樓:李劉卓憶

原料:幹燕條3g、木瓜20g、牛奶20ml、蜂蜜少量。

做法:1. 把幹燕條洗淨表面,放乾淨碗裡,倒入50ml純淨水。

2. 泡發4小時左右,至燕條完全發大至通透。

3. 泡發好的燕窩大約是原重量的6-7倍。

4. 把泡發好的燕條放入過濾網內沖洗乾淨,如有細小的絨毛用鑷子挑出。

5. 順燕窩的紋理把燕條撕成細條放入燉盅,加純淨水,水量高過燕窩一指節。

6. 加蓋放入鍋內,鍋內水位至燉盅一半高,隔水小火慢燉45分鐘即可。

7. 木瓜去皮去籽,切小塊。

8. 把木瓜和牛奶放入燉好的燕窩內。

9. 加入冰糖融化或者稍涼後加入蜂蜜拌勻即可食用。

小貼士:

1. 鑑別是否特幹燕窩的辦法是,幹燕窩浸泡後的發頭效果很好,約是原重量的6-7倍,這可以證明是特幹燕窩。

2. 品質好的燕窩燉煮完畢後呈完整的條狀結構,口感q彈爽滑並且吃上去有股蛋白的清香。

3. 用明火隔水小火燉燕窩,一般45鐘就夠了;用電燉鍋的時間要適當延長。

5樓:很大的v豐富

1.步驟類:①整體簡介②所需工具/原料③方法/步驟④注意事項2.

常識類:①直接回答問題②詳細給出具體原因/理由/介紹3.原因類:

①詳細解釋原因/理由②提供有效解木瓜牛奶燉燕窩烹飪技巧 編輯 1. 鑑別是否特幹燕窩的辦法是,幹燕窩浸泡後的發頭效果很好,約是原重量的6-7倍,這可以證明是特決方案(構成見步驟類)

4.其他型別詳見高質量標準(點選回答框右側**)

木瓜牛奶燉燕窩怎麼燉成這樣了

6樓:燕傾天下馬來燕

木瓜牛奶燉燕窩的正確製作方法:

材料:幹燕窩5克,鮮奶200c.c,水100c.c,冰糖適量。

製作方法:燕窩、木瓜和水一起燉,水沸騰計時20分鐘後變成濃縮燕窩,加入200c.c的鮮奶攪拌後調配適量溶化的冰糖,冷熱皆可。

備註:冰糖先煮溶化備用。

另外,木瓜燉燕窩的兩種製作方法:

一、材料:燕窩一盞約5克,木瓜乙個,冰糖適量。

燉法:將發泡好的燕窩,用冷開水燉煮25分鐘,加入冰糖。木瓜剖開去籽,將燉好的燕窩置於其中。將木瓜蓋好放在盤中隔水在燉10分鐘即可。

二、材料:燕窩一盞約5克,木瓜一片切丁,冰糖適量。

燉法:將發泡好的燕窩,木瓜一起用冷開水燉煮25分鐘,加入冰糖。

功效:少女吃可以**美膚,產婦曾加母乳。木瓜有催乳的作用,產婦建議在早上或白天食用,傍晚以後盡量不要吃,避免晚**乳影響睡眠。

木瓜牛奶燉燕窩怎麼弄?

7樓:匿名使用者

沒弄過,我只知道怎麼燉燕窩,把燕窩先泡發,加水入鍋燉半個小時。加冰糖。感覺還是燉好後再加牛奶和木瓜吧。牛奶煮開了不是不好嘛。

8樓:匿名使用者

傳統中醫認為,燕窩最好在早晚空腹食用吸收效果最佳,如果控制體重或胃不好推薦早上空腹食用。晚上臨睡前空腹食用燕窩加牛奶,既有利於營養的吸收,又可幫助睡眠,且有美容滋養的效果。晚上23點至凌晨1點——子時陰陽交接時,這時候吸收力最佳。

早上5點至7點——小朋友、婦女和年長長輩調養食用燕窩較佳,這和這些年齡段的人群的生理狀態有關係。最好離吃飯前或後兩個小時空腹時食用吸收最佳。空腹時營養吸收是最好的。

市場上燕窩品種繁多,最有藥用價值的燕窩產自印度尼西亞以及馬來西亞這兩個頂級產地,品質最好的有兩大品牌福臨門和同仁堂,如果是要送禮的,選同仁堂燕窩最合適;如果是自己家人要用的,選擇福臨門燕窩較為實惠。

9樓:鈔懷曼由潔

最好放點冰糖鬧,木瓜切成小丁,和牛奶一起放就好,燕窩先燉好,最好是放小盅裡隔水蒸,就這麼燉最好是用砂鍋

10樓:匿名使用者

先把木瓜和燕窩燉熟,然後放牛奶燉熱就行,牛奶煮沸就沒營養了,我月子裡吃的~

11樓:匿名使用者

用了高壓鍋,把木瓜燉爛掉了!不過還能吃!!

12樓:匿名使用者

我以前把牛奶和木瓜一起燉久了,發現變成棉絮狀,難吃啊。lz好老公啊,偶家根本沒人給偶做好吃的。要吃什麼都要自己買的呢。

13樓:匿名使用者

材料: 燕盞10克 純牛奶200ml 木瓜、冰糖適量做法:

1、木瓜切小塊。

2、燕盞先用溫水泡4個鐘,繼續泡2個鐘。

3、泡好的燕窩用篩網瀝乾水分。

4、把燕窩倒入燉盅,。

5、隔水小火燉50分鐘,加入木瓜、牛奶和適量冰糖,再燉10分鐘即可。

木瓜牛奶燉燕窩怎麼做

14樓:林夕的微笑

食材用料:

幹燕條3g、

牛奶[圖]牛奶20ml、相剋食物

木瓜[圖]木瓜20g、相剋食物

蜂蜜[圖]蜂蜜少量相剋食物

菜譜做法:

木瓜牛奶燉燕窩的做法**11.把幹燕條洗淨表面,放乾淨碗裡,倒入50ml純淨水。

木瓜牛奶燉燕窩的做法**22.泡發4小時左右,至燕條完全發大至通透。

木瓜牛奶燉燕窩的做法**33.泡發好的燕窩大約是原重量的6-7倍。

木瓜牛奶燉燕窩的做法**44.把泡發好的燕條放入過濾網內沖洗乾淨,如有細小的絨毛用鑷子挑出

木瓜牛奶燉燕窩的做法**55.順燕窩的紋理把燕條撕成細條放入燉盅,加純淨水,水量高過燕窩一指節。

木瓜牛奶燉燕窩的做法**66.加蓋放入鍋內,鍋內水位至燉盅一半高,隔水小火慢燉45分鐘即可。

木瓜牛奶燉燕窩的做法**77..木瓜去皮去籽,切小塊。

木瓜牛奶燉燕窩的做法**88.把木瓜和牛奶放入燉好的燕窩內。

木瓜牛奶燉燕窩的做法**99.加入冰糖融化或者稍涼後加入蜂蜜拌勻即可食用

純牛奶木瓜燕窩燉後為什麼牛奶是凝固的

15樓:

燕窩不管搭配什麼食用建議都是要單獨燉煮,清燉,吃的時候可以在加入想要搭配的食材一起食用!

16樓:鑫燕燕窩

不管你吃什麼口味的燕窩,燕窩都是單獨燉,其他的輔食也單獨燉,然後再兌在一起吃

17樓:小乖and小仙

你是不是把牛奶倒進去燉了?

牛奶是在燕窩燉好之後加的,牛奶最好不要高溫加熱的。高溫加熱過後就會出現凝固狀態。

木瓜與燕窩一起怎樣燉?

18樓:匿名使用者

木瓜與燕窩一起燉的步驟如下:

1.燕窩泡發,去除雜質;

2.將燕窩順著紋理撕成條狀,放入燉盅中加水,通電;

3.將木瓜切開,去掉內籽,將果肉取出,備用;

4.燕窩燉一小時左右,再放入木瓜肉和適量冰糖,在繼續燉煮40分鐘左右;

5.將燉好的燕窩木瓜放進木瓜盅中即可食用。

木瓜和燕窩的功效:

燕窩能的增強人身體的抗病能力,對於傷風、咳嗽和感冒都有很好的防禦作用。因此,燕窩對吸菸和患有呼吸道疾病的人最有幫助,另外還能幫助病後初愈的人快速的恢復健康,是一種純天然保健品。

木瓜燉燕窩則有強健脾胃,幫助消化、滋潤肺部的功能。經常食用還能使人面色紅潤、**光滑、柔嫩、細膩、**富有彈性和光澤,從而減少皺紋的產生。達到延緩衰老的目的。

牛奶煮木瓜的做法,木瓜燉牛奶的完整做法

主料 木瓜半個 牛奶230ml 涼開水250ml輔料 冰糖10g 步驟 1 木瓜削皮去籽切小塊。2 裝入燉盅。3 加入適量水,蓋過木瓜即可。4 加入冰糖。5 放進鍋裡隔水大火燉半個小時。6 加入牛奶,再燉幾分鐘即可。7 盛出食用 冷藏後口味更佳 主料 木瓜半個 牛奶200毫公升 輔料 冰糖20克 1...

木瓜牛奶喝了有什麼好處,木瓜燉牛奶有什麼功效

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木瓜牛奶燉海底椰有什麼功效,鮮海底椰燉木瓜牛奶

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