1樓：河南巨聖集團
主料麵條，西紅柿3個
方法/步驟
1.首先把今天主要使用的兩樣蔬菜準備好：白菜和西紅柿。步驟2.把西紅柿和白菜清洗乾淨後，白菜切成大片，西紅柿切成小條。2.乙個西紅柿去皮，切好
3.首先把切好的西紅柿放入清水中，冷水下鍋。將裝有西紅柿的小鍋用大火燒開後調到小火慢慢煮，直到鍋裡的水也發紅了，而且西紅柿被煮的很爛。
4.煮西紅柿的同時另起乙個小鍋燒水，燒開後將麵條放在水中大火煮。
將剛才準備好的白菜葉放入鍋中和西紅柿一起繼續煮。
5.麵條煮好之後將其倒在乾淨的菜簍中，用乾淨的冷水沖洗一下，然後放入煮西紅柿白菜的鍋中繼續一起煮。
6.等鍋裡的水再一次沸騰之後，在鍋中撒入適量的鹽和香油即可。
2樓：baby愛在風中
主料雞蛋
1枚西紅柿
1個白菜
150g輔料油
適量鹽適量雞蛋面
適量步驟
1.白菜最好都用葉子，洗好切好。
2.乙個西紅柿去皮，切好
3.雞蛋液打好備用
4.炒勺加點油先炒一下西紅柿
5.之後加入白菜葉子炒一會
6.鍋中加一碗水
7.之後加入蛋液，成蛋花
8.麵條煮好，不要太軟
9.把麵條加入做好的西紅柿白菜湯裡就可以了。一分鐘後出鍋
西紅柿白菜雞蛋面怎麼做好吃，西紅柿白菜雞
3樓：
1.白菜最好都用葉子，洗好切好。
2.乙個西紅柿去皮，切好
3.雞蛋液打好備用
4.炒勺加點油先炒一下西紅柿
5.之後加入白菜葉子炒一會
6.鍋中加一碗水
7.之後加入蛋液，成蛋花
8.麵條煮好，不要太軟
9.把麵條加入做好的西紅柿白菜湯裡就可以了。一分鐘後出鍋
面的做法，雞蛋西紅柿小白菜面怎麼做好吃
4樓：隨心所馭
步驟西紅柿雞蛋
青菜面的做法步驟11.雞蛋磕到碗裡攪拌
西紅柿雞蛋青菜面的做法步驟22.油菜洗淨
西紅柿雞蛋青菜面的做法步驟33.西紅柿洗淨切塊西紅柿雞蛋青菜面的做法步驟44.鍋裡放油
西紅柿雞蛋青菜面的做法步驟55.先炒雞蛋
西紅柿雞蛋青菜面的做法步驟66.炒好後盛出西紅柿雞蛋青菜面的做法步驟77.鍋裡再放油，花椒蔥蒜熗鍋西紅柿雞蛋青菜面的做法步驟88.
倒入西紅柿西紅柿雞蛋青菜面的做法步驟99.加入適量食鹽 翻炒出湯汁西紅柿雞蛋青菜面的做法步驟1010.倒入雞蛋西紅柿雞蛋青菜面的做法步驟1111.
擠入適量豆瓣醬攪拌西紅柿雞蛋青菜面的做法步驟1212.這是中午剩下的西紅柿雞蛋青菜面的做法步驟1313.一起倒入鍋中西紅柿雞蛋青菜面的做法步驟1414.
加入適量水西紅柿雞蛋青菜面的做法步驟1515.燒開
西紅柿雞蛋青菜面的做法步驟1616.倒入白菜西紅柿雞蛋青菜面的做法步驟1717.倒入油菜西紅柿雞蛋青菜面的做法步驟1818.
加入香油和適量食鹽攪拌均勻西紅柿雞蛋青菜面的做法步驟1919.盛出，煮好的面上直接澆上滷即可食用
白菜西紅柿雞蛋面怎麼作？
5樓：甄子丹vs萬寶賢
買本廚藝書看看！西紅柿雞蛋面，在很多人看來，是極其簡單的，雞蛋一打，西紅柿一切，水開了，下鍋一煮，加些油鹽醬醋什麼的，完工！呵呵，
其實，想做得讓人吃了念念不忘，並不是十分容易的事。
先簡單寫乙個小插曲。
08年的一天，乙個朋友到家裡玩，問他想吃什麼，答曰：隨便。
天下沒有隨便這頓飯，只能提出建議，西紅柿雞蛋面，如何？
都可以。
開飯了，朋友盛了一碗，幾乎全是湯，麵條可以數得清楚。過了一會兒，又來盛了滿滿的一碗麵條。
餐畢，說，你做的麵條還蠻好吃的！
心想，僅僅是一句鼓勵罷了，或者是因為叨擾而客氣一下。
過些時日，他的表弟來我家，午飯時間，問到同樣的問題。表弟給出的答案就非常之明確，西紅柿雞蛋面，我哥天天念叨你做的面，說實在是太好吃了，我今天也要嚐嚐。
你哥是唬你的。
開玩笑，我哥他可從來不吃麵條的哦，上次在你這裡吃了兩碗，回家了還天天念叨！
心裡啊，那真是樂開了花哦！
好吧，下面就介紹一下我的做法了。
還是從物料的準備說起吧。
麵條，一定要用新軋出來的，最好是圓的。相對來說，口感要好一些。
西紅柿，不可太軟，也不可以太生，太軟了色相不好，太生了則出了番茄汁，影響的是全域性的色相。
菜椒或者尖椒，根據口味去選擇，也可適當的準備一些豆角。
大蒜，貌似是我燒菜必備的。
當然了，別忘記準備雞蛋。一人吃的話，兩個就可以了，太多了會膩味。其它情況，視人數而定。
物料備齊，首先要做的，卻並不是洗菜、切菜，而是，先燒水。要想做得麵條勁道，輔料清新鬆脆，就一定要準備好開水。
把水燒上之後，就開始洗菜、切菜了。雞蛋，加入少許食鹽，打好，擱置在一旁。豆角斜刀切斷，青椒或尖椒，斜刀切絲。
大蒜切末。分別裝盤。當這些工作準備好的時候，水也基本上開了，完全是科學的統籌。
油鍋，上油，可以適當的多用一些油。待油相當熱的時候，迅速倒入打好的雞蛋，迅速用筷子把雞蛋給打散，迅速掂鍋，迅速起鍋裝盤，要裝得散一些。各位看官，我連續用了四個迅速，足見在這個環節上，動作一定要十分的利索。
雞蛋炒得不能太輕，更不能老！
再次加油，也要適當的多一些。也可以先乾煸一下紅辣椒之後再加油。六分熱即可放入切好的西紅柿，要炒得充分一些，才好把西紅柿的汁液給炒出來。
然後加水，適當的加鹽。畢竟是燒好的水，水很快就會沸騰，麵條放進去，用筷子攪翻幾下。沸騰，加入少許涼水，再次沸騰的時候，倒入備好的青椒絲，和豆角，略微煮一下就可以了。
青椒，豆角略微夾生，吃起來才爽口，面稍微硬一點，才夠勁道。炒好的雞蛋一放，蒜末一放，大功告成！
你也來試試吧！
做法，雞蛋白菜面怎麼做好吃，雞蛋白菜面的家常做法
6樓：宮野·灰原
主料：麵條（生）200g、白菜50g、雞蛋50g調料：食鹽適量、調和油適量
白菜雞蛋面的做法
1.取出一棵白菜，只選取菜葉部分洗淨切成白菜絲。再切一些蔥花備用。
2.鍋內倒入適量的油微熱後，將蔥花倒入至鍋內熗鍋。
3.將備用的白菜葉倒入鍋中翻炒2分鐘左右，並放入少量的鹽。
4.在鍋中倒入適量的開水。
5.待水沸騰後，放入適量的麵條至鍋中，蓋上鍋蓋煮3分鐘左右。
6.待麵條煮熟後，再放入鹽適量，攪拌均勻，並取出兩個雞蛋破殼直接倒入鍋中。
7.待鍋內水再次沸騰時，熄火，麵條出鍋。
白菜雞蛋面
白菜雞蛋湯麵怎麼做好吃，白菜雞蛋湯麵的家
7樓：匿名使用者
主料大白菜
50克雞蛋
1個麵條
200克輔料油
適量鹽適量醬油
適量味精
適量香油
適量步驟
1.材料準備好
2.大白菜切絲，雞蛋打散，蔥切末。
3.鍋內放入少量食用油，放入蔥末。
4.放入白菜翻炒
5.放入少許醬油。
6.白菜翻炒均勻後放入適量水。
7.水燒開了。
8.放入麵條。
9.麵條煮熟以後放入鹽。（麵條熟的標準：用筷子輕輕一夾就能斷）10.把雞蛋液淋入湯中，快速攪成蛋花。
11.放入味精和香油。
12.香噴噴的湯麵就好了。
小貼士鹽一定要在麵條熟以後放，湯的味道才鮮，攝入的鹽還少。
白菜西紅柿速食麵怎麼做好吃，白菜西紅柿方
8樓：匿名使用者
主料速食麵
100g輔料油
適量鹽適量西紅柿
適量白菜
適量步驟
1.西紅柿切成片。
2.白菜洗淨，撕成片。
3.速食麵一袋。
4.鍋中放入水，放入白菜。
5.接著放入西紅柿。
6.煮至水開。
7.放入速食麵，放入點鹽。
8.煮至開鍋，就可以了。
白菜雞蛋合子的做法，白菜雞蛋合子怎麼做好吃
主料白菜 200g 雞蛋1個輔料油 適量鹽適量花椒粉 適量胡椒粉 適量料酒 適量香油 適量乾辣椒3個姜 適量步驟 1.雞蛋打散。2.白菜洗淨，切成絲。3.姜 乾紅辣椒切絲。4.鍋內放適量油，倒入蛋液，等稍凝固後炒散，盛出備用。5.另起鍋，放少許油，放入薑絲炒香。6.再放入白菜絲大火翻炒。7.炒至白菜...
白菜怎麼做好吃,紫白菜怎麼做好吃？
乾隆白菜傳說中是乾隆微服私訪的時候吃野菜的故事流傳到現在的，做法是用芝麻醬陳醋棗花蜜和白糖調製出來。紫白菜怎麼做好吃？紫色球白菜應該是bai甘藍 可du拌，可炒zhi，可燉，可悶，可燒，可烤dao。保健食譜 拌紫甘內藍容 原料 甘藍500克 糖200克 白醋100克 辣油 香油 鹽 蒜各少許。拌紫甘...
白菜怎麼做好吃，紫白菜怎麼做好吃？
糖醋白菜 主料 大白菜300克 輔料 精鹽 白糖 白醋 乾辣椒 生薑 花椒 花生油 製作 1 將大白菜去老葉切絲 生薑切絲 乾辣椒切絲 2 取一盆子，放入大白菜絲 鹽少許，醃約20分鐘，擠出水分，白菜絲另放一淨盆中 3 將鍋放置火上，注少許清水，放入白醋 白糖，對成糖醋汁，倒在白菜絲上，拌勻，上薑絲...