1樓：一直在看我
板栗屬呼吸躍變型果實，特別是在採收後第乙個月內，由於自身溫度高，呼吸旺盛，易發生霉爛、發芽及出蟲等。我國的板栗品種有300 多個，一般說來，中、晚熟品種較早熟品種耐儲藏；北方慄較南方慄耐儲藏；慄果表面帶毛絨的比光慄耐儲藏；同品種內大果實比小果實耐儲藏；南方品種的毛板紅、馬齒青、九家種等，北方品種的金豐、尖頂油慄、紅慄等較耐儲藏。 成熟度是影響板栗質量和儲藏壽命的重要因素，因此，適期採收是保鮮效果的關鍵。
當慄苞由綠色變為黃褐色並有約30%栗苞頂端呈十字形開裂，慄果呈棕褐色時為採收適期，一般早熟品種在8月下旬到9月上旬，中、晚熟品種在9月下旬到10月上旬成熟；應選擇晨露乾後的晴天採收，雨天採收腐爛嚴重。板栗的適宜儲藏溫度為0－2℃，低於－3℃時會發生凍害，適宜相對濕度為85 －90%，因此，冷藏是目前長期儲存板栗的最實用和最好的儲藏方法。如在冷庫中採用麻袋包裝（每袋90公斤），袋內以溼苔蘚作填充物，堆高6－8袋，並留出足夠的通道，以便通風換氣；處理得當，腐爛和失水就少，甚至無發芽現象，並能較好保持品質風味，儲藏期最長可達一年。
常溫下也可採用架藏、沙藏、缸藏等方法，但儲期短；一定要盡量降低儲場的溫度，並保持相對的濕度。此外，採收後儲藏前，採用快速預冷、殺蟲等預處理措施還可明顯提高冷藏和常溫下儲藏的效果。
2樓：
把板栗仁剝出來，在開水裡面煮熟後曬乾，就可以存一段時間了
3樓：匿名使用者
曬乾後放在冰箱冷凍裡,我家就是這樣儲存的,很好.
4樓：胡大小姐
不行的，放在冰箱裡最保險
板栗該怎麼儲存才不會壞掉啊？
5樓：月似當時
1、通風儲存
新鮮的板栗放在通風的環境中儲存不容易壞，在儲存時應該把新鮮的板栗先放到通風的地方晾曬，把新鮮板栗裝到布袋中，最後把布袋懸掛在陰涼通風的環境中，這樣能讓新鮮板栗儲存四五個月不變質。
2、冷藏儲存
平時購買到新鮮板栗，還可以冷藏儲存，再儲存放入冰箱的冷藏室，這樣可以讓板栗儲存乙個月不變質。
3、用沙子儲存
生活中常見的沙子還可以用來儲存板栗，特別是需要大量儲存板栗時，可以把新鮮的板栗放在陽光下晾曬一到兩天，然後把它們深埋到沙子中，並用力把沙子壓實，這樣也能防止板栗變質。
4、密封儲存
板栗在密封的環境中也能儲存較長時間，平時人們可以把購買回來的新鮮板栗，直接裝入到可以密封的保鮮袋中，然後把口封好，再放到陽光照射不到的陰涼環境中，這樣也能讓裡面的板栗儲存較長時間不變質。
擴充套件資料
除青海、寧夏、新疆、海南等少數省區外廣布南北各地，在廣東止於廣州近郊，在廣西止於平果縣，在雲南東南部則越過河口向南至越南沙壩地區。
我國板栗產區，北起遼寧、吉林，南至廣東、廣西均有分布，主要產區有河北、山東、河南、江蘇、安徽、湖北、浙江、廣西、貴州等省區。
因各地的氣候、土壤與其它條件的不同，生境各異，致使樹形高矮、葉背和果殼上的毛被、果的成熟期、尤以果的大小及其品質都有差異，兼之，本種的栽培歷史悠久，在種植過程中，人們選出了適應當地的優良品種。
吳耕民（《慄棗柿栽培》農業出版社2023年）把栗樹分為華北與華中兩個大品種群。華北品種群又分為良鄉小栗與華北魁慄兩小品種群，約共有10個較優良的品種。華中品種據資料分析，選出了約20個以上的優良品種。
我國板栗品種繁多，據有關部門統計，地方品種達300多種。按產區一般把板栗分為北方板栗和南方板栗兩種型別，北方板栗大多作炒食用，南方板栗則做菜用。
6樓：小屋聽風雨
生板栗要怎麼放才不會壞？
7樓：耳火是你
一種方法是可以將板栗冷藏起來，因為將板栗冷藏起來後，板栗就接觸不到腐敗的空氣，能夠存放更久；另一種方法是將板栗冷凍起來，因為板栗冷凍起來後，裡面的質就不會變。
8樓：在翡翠谷抖腿的開心果
我們可以把板栗進行剝殼，然後把它放到保鮮膜裡面，裝起來放到冰箱的冷凍裡面，這樣可以儲存兩個月或者更長的時間，也不會影響板栗的口感
9樓：科學知識萬能俠
可以選擇放在冰箱的冷藏室裡面，因為這樣子可以盡可能的保護板栗的水分，從而保持鮮味
10樓：匿名使用者
煮熟放冰箱應該能放時間長吧
板栗怎麼儲存才不會爛
11樓：乖浣浣
回答冷藏儲存法：先將新鮮的板栗用淡鹽水浸泡10分鐘充分殺菌，然後撈出放在通風處自然晾乾水分；
文章**2
取乾燥的保鮮袋或保鮮盒密封紮緊，最後放入冰箱冷藏室即可。
此做法是最為常見的家用儲存生板栗方法，原理是利用鹽水的殺菌讓板栗表面細菌失活，然後晾乾水分避免細菌有生存條件，最後將其真空密封可以隔絕空氣裡的細菌，三步隔絕可以有效做到長時間儲存，此做法最長可以儲存生板栗2個月左右不生蟲；
通風儲存法：將新鮮的板栗用濃鹽水抓洗3分鐘洗淨，用毛巾擦乾水分，裝入篩盆中放置通風處自然晾乾水分；
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然後用乾燥的網織袋或乾淨麻袋裝好，放置在通風處儲存即可。
此做法適合量少的板栗儲存，原理是利用食鹽殺菌滅活，然後通過風乾降低生菌能力，最後放置乾燥無水的通風處儲存，由於還是有可能接觸空氣水分，所以此做法最長只可以儲存板栗1個月左右；
瓦缸儲存法：將新鮮的板栗用淡鹽水浸泡10分鐘殺菌，同時瓦缸內側洗淨，一起放置太陽下或通風處晾曬幹水分；
然後取一乾淨無水麻袋，將所有板栗裝入紮緊；
放入瓦缸內，上面加大蓋用石頭或重物壓緊，如此儲存即可。
此做法適合量大的農戶們進行儲存，原理主要是利用鹽水的殺菌能力先將板栗表層各類細菌滅活，然後全部曬乾水分讓細菌無生存條件，最後用乾淨袋子紮緊密封保證無其他空氣水分和細菌進入，最後用蓋子壓住二次加強密封性，如此便可大量儲存板栗且儲存時間較長，原理也類似存鹽，只要瓦缸大，最多可一次儲存幾百斤，最長可儲存8個月時間不生蟲；
冷凍儲存法：將新鮮的板栗用淡鹽水浸泡10分鐘殺菌，撈出風乾水分；
取乾燥不漏氣保鮮袋包裹紮緊，加乙個不沾水的保鮮盒密封不讓其接觸水分；
最後放入冰箱的冷凍室內靜置儲存即可。
此做法原理是先用鹽水殺菌滅活，然後風乾水分去掉細菌二發可能，最後用乾燥的保鮮袋加不沾水的保鮮盒二次封裝，保證最終的板栗不與外界空氣和水分接觸，如此做法板栗最長可以儲存一年左右。
最好的是冷凍儲存法，可儲存一年左右
希望可以幫助到您 謝謝
祝您生活愉快喲
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12樓：禰的生活小幫手
板栗儲存方式有以下幾種：
陰涼通風儲存板栗法，將新鮮的板栗放在陰涼通風處，攤開擺放，注意不要將板栗堆放，只要能夠保證板栗可以通風，可以儲存一兩個月；
水浸風乾儲存板栗法，將板栗浸入冷水桶裡, 水面高出板栗30～60釐公尺，每2天換水1次，連續浸泡7～10天後撈出，裝在竹籃裡，高掛在通風處,讓其自然風乾。這樣讓板栗風乾，能夠大大提高板栗的儲存期限；
塑膠袋儲藏儲存板栗法，板栗裝入塑膠袋中，放在通風、氣溫穩定的地下室內。室溫在10℃以下時需封口，10℃以上開口，每隔7天左右翻動1次，1月後可延長開翻時間；
冰箱冷藏儲存板栗法，將新鮮的板栗放在太陽底下曬一天左右,剝掉板栗殼，裝進保鮮袋把口扎上後，放入冰箱冷藏，這樣也可以提高儲存的時間，注意板栗必須要去掉殼放入冰箱儲存，否則板栗殼容易發霉；
水煮幹藏儲存板栗法，將板栗置於沸水中煮5～10分鐘，然後取出瀝乾、曬乾或烘乾，裝入布袋或尼龍網袋內，懸掛在通風處，每隔20～30天曬1次，可儲存1年。
13樓：匿名使用者
板栗的儲存方法 新鮮板粟含有豐富的水分、糖和澱粉，很容易在短時間內發酵、霉變或蛀蟲。因此，儲存得當至關重要。下面介紹幾個簡單可行的方法。
一:布袋風乾。將新鮮板栗用容器攤開，在陰涼通風處晾2～3天，然後裝入布袋，布袋透氣性好，千萬不可以用塑膠袋。
吊放在陰涼通風處，每天搖動撞擊1～2次。這種方法一般可使可板栗存放4個月之久。 方法二:
冰箱貯存。取涼開水半盆，加1小匙鹽，然後將板栗浸泡其中3～5分鐘，進行簡單的殺菌消毒。浸泡後再用不加鹽的涼開水沖洗一道，放在容器裡攤開晾曬1～2天,待搖晃時板栗發出乾燥的聲響，就可以用塑膠袋裝好，紮緊袋口放進冰箱的冷藏室貯存。
這種方法則強調是塑膠袋而不用布袋子，這是因為冰箱會吸乾板栗內所有的水分，使之乾癟、堅硬、食之無味。這種方法可以存放板栗1個多月，並且經過這樣處理過的板栗，肉質甜而脆，生吃也別有風味。 方法三:
沙土埋藏。這種方法比較適用於大批量的板栗貯存。做法是將收穫的板栗晾曬1～2天後，深埋在沙土中，踩緊壓實，密不透風。
此法可儲存2～3個月，而且吃起來如同新鮮的。 (2) 秋風起，又到了板栗上市季節。板栗味美但不耐存貯，新鮮板栗放不了幾天，很容易霉爛或失水，風味全無。
能不能將板栗通過保鮮以延長上市時間？ 這裡介紹幾種板栗保鮮的方法，分商業性板栗保鮮和一般家庭性保鮮兩大類，供參考。 幾種農家保鮮慄果的方法 （1）沙藏法 在南方，可選擇陰涼的室內，先在地面上鋪一層幹稻草，然後鋪沙6至7釐公尺厚，沙的濕度以手捏不成團為宜。
沙上放板栗，每層厚3至6釐公尺，再鋪一層濕沙，如此一層濕沙一層板栗互動層放；或以1份慄2份濕沙混合堆放。層堆或混堆最後還要覆沙3至6釐公尺，再覆幹稻草。堆高以1公尺左右為宜。
採用這個辦法板栗可貯到春節後。 （2）帶殼貯藏法 選陰涼通風的室內，也可在排水良好、陰涼的露地堆放帶殼板栗。堆的大小以寬1至2公尺，高不超過1公尺為宜。
要經常檢查溫濕度，如發現堆內發熱或乾燥，可潑水降溫補溼。在堆上覆蓋稻草或高粱稈以防凍和防曬，堆下最好預先鋪上10釐公尺厚的沙子。此法可貯到翌年3至4月份，新鮮度好，腐爛少，但發芽的慄果較多。
（3）乾貯法 將成熟慄果浸於盛滿清水的桶內，除去上浮的慄果，浸沒3至5天，撈出放入竹籃中，掛在陰涼通風處，讓其自然風乾20至30天後，然後裝入潔淨的壇中，放至七八成滿，每月翻動一次，可貯到春節，好果率在95%以上。 （4）缸藏法 在洗淨晾乾的缸底先墊上乙個竹簾子，缸**豎立一通氣竹筒，將慄果倒入缸中，按一層栗子一層松針鋪放，最後用松針覆蓋，缸口也蓋上竹簾子，以防老鼠危害，松針每個月換一次。此法亦可貯到春節後。
好果率在90%以上。 （5）醋酸處理竹籮貯藏法 栗子採收後，散放3至4天後用1%醋酸浸果1分鐘，濾乾後，裝入竹籮內，每籮20公斤，頂上撒些新鮮松針，然後用塑料薄膜蓋住，貯藏1個月內，要求浸泡4次。翌年3月，可用2%食鹽加2%純鹼溶液浸泡1次，繼續貯藏1個半月後，好果率仍有85%以上。
新鮮板栗怎麼存放才不會壞啊，板栗該怎麼儲存才不會壞掉啊？
一般情況下，板栗是可以放冰箱儲存的，板栗低溫儲存可以起到保鮮作用。一 生板栗的儲存方法 1 沙土儲存法 新鮮的板栗買回來之後，可以找一處空地，將板栗埋藏到沙土裡，或者挖一些不幹不濕的沙土回來，將板栗放到容器裡用沙土埋起來，這樣可以持久保持新鮮。在儲存板栗的容器底部鋪上一層黃沙，再放上板栗，按照一層黃...
板栗頭怎么吹，板栗頭怎麼吹？
板栗頭吹法 1 首先要去理髮店剪出賢重的栗子頭髮型 2 每次洗完頭後擦半乾，低著頭，把頭髮都朝下，拿著出風機向下吹乾 3 差不多快乾時就別吹了，然後整理頭髮，把頭髮的最外層打理順就可以了，千萬別用梳子由里到外貼著頭皮梳，那樣就沒立體感和膨脹感了，之後噴點髮膠即可。板栗頭是一種微帶蘑菇頭感覺的髮型，在...
曬乾的板栗郵寄多久才不壞，熟板栗郵寄怎麼儲存
如果已經曬乾或者風乾，用透氣的網袋裝，外邊加普通紙箱，只要運輸途中不沾水，想壞都難。另外北方板栗比南方板栗更容易儲存。板栗可以曬乾了長期儲存嗎？還有什麼簡單的方法？板栗埋在沙子裡，而且要每乙個都分開埋，不能一堆埋在一起，這樣可以長時間儲存，不生蟲子。可以把板栗煮了再曬乾，這樣可以儲存很久的。可以，自...