1樓：匿名使用者
一、製作
純芝麻醬：是把芝麻炒熟、磨碎而製成的醬，有濃郁的芝麻醬香氣，口感細膩，用筷子蘸取時粘性大。
摻花生醬的芝麻醬：是把生花仁，經過篩選、焙炒、風淨、磨醬等工序即成花生醬，隨後在按照比例把花生醬和芝麻醬摻在一起。聞起來有股花生油的味道，而且味道甜。
長時間放置後質地變硬，並容易產生花生霉變的味道。
二、**
純芝麻醬：**高。
摻了花生醬的：**低。
三：營養含量
純芝麻醬中鈣的含量：每100克中含有612mg的鈣，葉酸含量：每100中含有99.
8μg的葉酸。其中還有豐富的鉀、鎂、鐵、鋅等礦物質，以及大量的維生素e、維生素b1、尼克酸，還有蛋白質和單不飽和脂肪酸。
摻了花生醬的營養就沒有純芝麻醬高了，其中各種礦物質、維生素等含量都降低
三、購買注意事項
在購買和食用芝麻醬時應注意：產品的包裝上應標明廠名、廠址、產品名稱、生產日期、保質期、配料、qs標誌等資訊齊全。到正規商場去購買，盡量避免去小市場買散裝的，因為其容易被汙染，腐敗變質，影響口味，還會存在食品安全隱患。
2樓：豫韻國際
農村石磨磨的黑芝麻醬好點 一般都是純黑芝麻 磨的芝麻醬
3樓：匿名使用者
先看其顏色，如果比墨水都黑的話，那肯定有問題。不過，都成芝麻醬了，光看其顏色，很難得分辨出來，最重要的是嚐嚐看，味道純不純，香不香，是不是芝麻的味道？抓一把芝麻嚼嚼對比看。
這樣應該會發現有沒有摻假的。
4樓：匿名使用者
觀其色澤是否純正，若有些偏深棕色，說明有可能摻有其他堅果，如花生等；
聞其味道是否為芝麻地香味，否則有可能產假。
.什麼是休閒食品，都有哪些種類。
5樓：諸城巨集科機械****
休閒食品 (leisure food)其實也是快速消費品的一類，是在人們閒暇、休息時所吃的食品。最貼切的
解釋是吃得玩的食品．主要分類有：乾果，膨化食品，糖果，肉製食品等．隨著生活水平的提高，休閒食品一直是深受廣大人民群眾喜愛的食品。走進超市，就會看到薯片、薯條、蝦條、雪餅、果脯、酸角糕、話梅、花生、松子、杏仁、開心果、魚片、肉乾、五香炸肉等休閒食品。
休閒食品可歸納為九大類：
穀物類製品(膨化、油炸、烘焙)
果仁類製品
薯類製品
糖食類製品
派類製品（酸角果派，西番蓮果派等）
肉禽魚類製品
乾製水果類製品
乾製蔬菜類製品
海洋類製品
希望可以幫到你
6樓：零食加盟執牛耳
肉製品、豆製品、膨化食品等，種類挺多的，我在一 掃 光 店裡買零食的時候看見好多
7樓：匿名使用者
第一類: 麵包類、 第二類: 果汁類、第三類: 餅乾類、第四類: 醣類、第五類: 杏乾類
8樓：匿名使用者
薯片 糖果 餅乾 鴨脖之類的
9樓：愛色小鋪
果仁類製品
薯類製品
糖食類製品
派類製品
肉禽魚類製品
乾製水果類製品
乾製蔬菜類製品
一三三七七三六一
10樓：匿名使用者
單從字面意思來講的話，休閒食品是除了一日三餐外，在工作、學習之餘，或者出行等場景作為零食吃的食品，統稱休閒食品。
休閒食品還具有以下特點；1.即食性，一般都可以直接食用。2.方便攜帶，易儲存。適合隨身攜帶或隨行物品攜帶，方便快捷，可作為三餐外的飲食補充。
據了解，吃東西可以緩解情緒，這也就是為什麼有人不開心了會胡吃海塞。
11樓：
休閒零食就是大家閒來無事用來解解饞，磨磨牙的好吃的，不能當主食，比如梅子類、果乾類、堅果類、果蔬脆、糖果類、還有肉脯類等都算是休閒零食哦。
副食品包括哪些？
12樓：又是一魚人
包括食糖、蜜製品、豆製品、飲料、餅乾、糕點糖果、罐頭、茶葉、調味品、回乳製品、小食品以及煙、酒答、果品等一些經過加工的食品。
擴充套件資料
副食品， 即非主食，指經過精加工的食品，可以為人們補充蛋白質。其包括生活用品，零食等食品。
好處：副食能給人體提供豐富的蛋白質、脂肪、維生素和無機鹽等營養物質，對人體健康有重要的作用。
副食的種類很多，如肉類、蛋類、奶類、禽類、魚類、豆類和蔬菜等。其營養作用也各有長短，如肉類等動物性食品和豆類富含蛋白質和脂肪，缺少維生素和無機鹽，尤其是不含維生素c。
蔬菜中含有極少量蛋白質，但富含維生素和無機鹽，有的蔬菜含有豐富的維生素c。如果把各類副食品搭配食用，能互相取長補短，人體就可以獲得較為全面的營養素。
13樓：**座美妝達人
副食,即非主bai食,一般是經過du精加工的食品,包括食糖zhi、糖果、
dao罐頭、茶葉、調味品、
內乳制容品、蜜製品、豆製品、飲料、餅乾、糕點、小食品以及煙、酒、果品等。
副食能給人體提供豐富的蛋白質、脂肪、維生素和無機鹽等營養物質，對人體健康有重要的作用。副食的種類很多，如肉類、蛋類、奶類、禽類、魚類、豆類和蔬菜等。
擴充套件資料；
副食品， fùshí pǐn （non-staple foodstuffs） 即非主食，指經過精加工的食品，可以為人們補充蛋白質。其包括生活用品，零食等食品。
14樓：手機使用者
包括食糖抄、糖果、罐頭、茶葉、調味品、乳製品、蜜製品、豆製品、飲料、餅乾、糕點、小食品以及煙、酒、果品等。副食品 fùshí pǐnnon-staple foodstuffs 指經過精加工的食品副食能給人體提供豐富的蛋白質、脂肪、維生素和無機鹽等營養物質，泛指佐餐的食品,對人體健康有重要的作用。經過精加工的食品。
拓展資料：經濟的發展促使人民的生活水平快速的提高，人們的錢袋子鼓了起來就有了更多的資本可以用在自己身上。副食品隨著各行各業的發展慢慢的出現在人們面前，越多越多的消費者們也願意通過一些副食品來補充能量而僅僅是通過日常的進食。
副食品被人們廣泛的接受，使得**商們也把眼光看向了副食品行業，那麼副食品行業的市場態勢怎麼樣呢？據有關調查發現，副食品行業發展較為迅速，副食品也逐漸受到消費者的信賴和認可，許多**商們也紛紛打探行業有關的資訊，隨著國民經濟水平的逐漸提高，副食品行業將會迎來再次發展，所以副食品銷售前景還是很好的，發展空間也不錯，值得**商們考慮。
15樓：天蠍張翅膀的豬
副食復 ,即非主食,一般是經過精加工的食製品,包括食bai糖、糖果、罐頭、du茶葉、調味品、
zhi乳製品、蜜製品、豆dao製品、飲料、餅乾、糕點、小食品以及煙、酒、果品等。我國在計畫經濟年代，主食和副食是嚴格分開管理的。
副食能給人體提供豐富的蛋白質、脂肪、維生素和無機鹽等營養物質，對人體健康有重要的作用。副食的種類很多，如肉類、蛋類、奶類、禽類、魚類、豆類和蔬菜等。其營養作用也各有長短，如肉類等動物性食品和豆類富含蛋白質和脂肪，缺少維生素和無機鹽，尤其是不含維生素c。
蔬菜中含有極少量蛋白質，但富含維生素和無機鹽，有的蔬菜含有豐富的維生素c。
16樓：匿名使用者
副食品 ,即非主食,一般是經過精加工的食品,包括食糖、糖果、罐頭、茶葉、調味內
品、乳製品、容蜜製品、豆製品、飲料、餅乾、糕點、小食品以及煙、酒、果品等。
副食能給人體提供豐富的蛋白質、脂肪、維生素和無機鹽等營養物質，對人體健康有重要的作用。副食的種類很多，如肉類、蛋類、奶類、禽類、魚類、豆類和蔬菜等。其營養作用也各有長短，如肉類等動物性食品和豆類富含蛋白質和脂肪，缺少維生素和無機鹽，尤其是不含維生素c。
蔬菜中含有極少量蛋白質，但富含維生素和無機鹽，有的蔬菜含有豐富的維生素c。如果把各類副食品搭配食用，能互相取長補短，人體就可以獲得較為全面的營養素。
17樓：匿名使用者
副食品包括很多很多。油鹽醬醋茶各種主副食。
18樓：阮桂月賽佁
副食,即非主食,一般是經過精加工的食品,包括食糖、糖果、罐頭、茶葉、調味品、乳製品、蜜製品、豆製品、飲料、餅乾、糕點、小食品以及煙、酒、果品等。
所以，你說的那些都算副食
19樓：徭沛萍招迪
指公尺、copy麵等主食以外用以bai下飯的魚肉蔬菜等du各種食品
副食品:指用來下飯的zhi魚肉、dao蔬菜等產品。
副食,即非主食,一般是經過精加工的食品,包括食糖、糖果、罐頭、茶葉、調味品、乳製品、蜜製品、豆製品、飲料、餅乾、糕點、小食品以及煙、酒、果品等。
20樓：匿名使用者
包括食糖、蜜製品
bai、du豆製品、飲料、餅乾、糕zhi
點糖果、罐頭、dao茶葉、調味品、乳製品、小版食品以及煙、酒權、果品等一些經過加工的食品。擴充套件資料副食品， 即非主食，指經過精加工的食品，可以為人們補充蛋白質。其包括生活用品，零食等食品。
21樓：可愛的怪獸
副食品fùshí
[non-staple foodstuffs] 指公尺、麵等主食以外用以下飯的魚肉蔬菜等各種食品
副食品:指用來下飯的魚肉、蔬菜等產品。
食品安全的含義是什麼？
22樓：穆子澈想我
食品安全的含義：指食品無毒、無害，符合應當有的營養要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。
《中華人民共和國食品安全法》第十章附則第九十九條規定：根據倍諾食品安全定義，食品安全是「食物中有毒、有害物質對人體健康影響的公共衛生問題」。
食品安全的含義的三個層次：
第一層食品數量安全，即乙個國家或地區能夠生產民族基本生存所需的膳食需要。要求人們既能買得到又能買得起生存生活所需要的基本食品。
第二層食品質量安全：指提供的食品在營養，衛生方面滿足和保障人群的健康需要，食品質量安全涉及食物的汙染、是否有毒，新增劑是否違規超標、標籤是否規範等問題，需要在食品受到汙染界限之前採取措施，預防食品的汙染和遭遇主要危害因素侵襲。
第三層食品可持續安全：這是從發展角度要求食品的獲取需要注重生態環境的良好保護和資源利用的可持續。
擴充套件資料
食品安全注意事項
一、注意看經營者是否有營業執照，其主體資格是否合法。
二、注意看食品包裝標識是否齊全，注意食品外包裝是否標明商品名稱，配料表、淨含量、廠名、廠址、**、生產日期、保質期、產品標準號等內容。
三、注意看食品的生產日期及保質期限，注意食品是否超過保質期。
四、看產品標籤，注意區分認證標誌。
五、看食品的色澤，不要被外觀過於鮮豔、好看的食品所迷惑。
六、看散裝食品經營者的衛生狀況，注意有無健康證，衛生合格證等相關證照，有無防蠅防塵設施。
七、看食品**，注意同類同種食品的市場比價，理性購買「打折」、「低價」、「**」食品。
八、購買肉製品、醃臘製品最好到規範的市場、「放心店」購買，慎購遊商（無固定營業場所、推車銷售）銷售的食品。
九、妥善保管好購物憑據及相關依據，以便發生消費爭議時能夠提供維權依據．
十、不購買和食用三無產品
怎樣製作芝麻醬，如何在家自己製作芝麻醬 視訊
自製芝麻醬的方法 1 準備500克白芝麻，去除雜質。2 用清水清洗幾次，將浮著的癟子倒掉。3 用漏勺將洗好的芝麻撈出來控乾水，倒在另乙個盆裡，去掉泥沙。4 將炒鍋燒熱，加入控乾水分的芝麻大火煸炒去掉水汽 不用放油 5 水汽蒸發後，關小火繼續煸炒。炒到用手一搓就碎了，有芝麻的香氣了就可以了 大概需20...
芝麻醬如何儲存，芝麻醬是否需要冷藏？
儲存方式 請置於陰涼處常溫儲存，開封後請冷藏,盡快食用。儲存期限 12個月 付費內容限時免費檢視 回答親 這道題由我來回答，打字需要一點時間，還請您耐心等待一下。親 這道題由我來回答，打字需要一點時間，還請您耐心等待一下。親親您好，我自己製做的芝麻醬會儲存很短時間，在吃完自己製造的芝麻醬以後 開封後...
怎麼調芝麻醬，怎麼調芝麻醬最好吃呢？
一點一點的加水把麻醬澥開，而且要乙個方向攪，最後調好了再調味。還有說可以用香油調，我試過，但感覺黏，口感沒有用水調的好吃。怎麼調芝麻醬最好吃呢？涼皮芝麻醬按照如下步驟調好吃，操作如下 1 麵粉倒入盆裡，慢慢倒入清水。2 邊加水，邊用筷子慢慢攪拌。3 攪拌成稠麵糊無顆粒 第一次大概280克水，用力攪拌...