多吃糯公尺對腸胃有好處嗎?有什麼依據呢

2022-02-20 18:41:09 字數 5269 閱讀 5015

1樓:婭婭姐說養生

糯公尺是許多的主食的原材料,這種口感深受許多朋友的喜愛,其實除去它這個口感以外,糯公尺這個營養價值也非常豐富,它富含豐富的維生素,鐵,鋅等。還能為人家提供必要的碳水化合物。

糯公尺木薯澱粉幾乎是100%的支鏈澱粉,糯公尺食材應當非常容易消化。可是為何大家會獲得糯公尺產品難消化的印像呢?關鍵因素是糯公尺食品類的木薯澱粉冷卻後衰老,產生大量的抗性澱粉。

儘管再次加溫,但難以消化。因此,我覺得恰當的結果是,生吃糯公尺非常容易消化。冷卻後再公升溫的糯公尺產品不容易消化,尤其是胃炎病人。

但與一般稻公尺對比,糯公尺更非常容易消化,因為它關鍵帶有支鏈澱粉,而一般稻公尺是直鏈澱粉,支鏈澱粉比直鏈澱粉更非常容易消化。

糯公尺粉自身較為軟,剛煮好的沒有餡的糯公尺非常容易消化。殊不知,當糯公尺和別的糯公尺食材冷卻時,他們的黏度和延展性會提公升。肚子裡的消化酶難以消化,因此大家覺得難受。

假如吃的是冷動物油高糖餡的糯公尺飯,例如拌冷盤水餃、拌冷盤肉餡餃子。它一定是不能消化的。

又粘又韌的物品自身難以嚼碎,隨後被飽和脂肪酸包囊,受冷凝結,最難在消化道與消化液完全混和。糯公尺還含有多種多樣營養物質,包含蛋白、甲基纖維素、醣類與碳水化合物、維生素e、礦物如鈣、磷、鐵等營養物質,因此吃糯公尺還能給人體填補許多營養物質。

因而可做為日常補鈣食品。以前在網上有些人詳細介紹過醫治寒症的神仙粥的歷史悠久作法,用的是糯公尺、蔥、姜。這是由於大家在轉冷的過程中必須提公升一些暖氣片。

用糯公尺熬粥是為了更好地提公升心經絡的人氣,隨後用一些薑片來開毛皮,那樣就可以一下子把涼氣趕走。

2樓:羅文

多吃糯公尺對腸胃是有好處的;糯公尺能夠補充人體所需要的營養物質,能夠促進腸胃蠕動,容易被身體消化吸收,而且糯公尺還是一種特別好的是補品,能夠緩解腹瀉,腹脹,脾胃虛寒。

3樓:灰灰慧闖天涯

對腸胃有好處,可以促進腸胃蠕動,可以讓消化功能變得更好。糯公尺這種食物也是很好被我們人體所吸收的。也可以補充身體所需要的鈣元素,磷元素,鐵元素,補充蛋白質,維生素。

4樓:棺於虎劑屢

多吃糯公尺對腸胃有好處,可以增加胃的蠕動,腸胃蠕動增加就可以促進消化,上廁所的次數多了就可以減少便秘,也可以減少胃寒,脾虛調理身體,也可以促進食慾。

多吃糯公尺對腸胃有好處嗎?為什麼?

5樓:tlger譚秋娟

腸胃炎可以吃糯公尺嗎,有胃病的人能吃糯公尺嗎?

糯公尺澱粉幾乎是100%的支鏈澱粉,糯公尺食物應該容易消化。但是為什麼人們會得到糯公尺製品難消化的印象呢?主要原因是糯公尺食品的澱粉冷卻後老化,形成更多的抗性澱粉。

雖然重新加熱,但很難消化。所以,我認為正確的結論是,生食糯公尺容易消化。冷卻後再加熱的糯公尺製品不易消化,尤其是胃病患者。

但與普通大公尺相比,糯公尺更容易消化,因為它主要含有支鏈澱粉,而普通大公尺是直鏈澱粉,支鏈澱粉比直鏈澱粉更容易消化。

糯公尺粉本身比較軟,剛煮好的沒有餡的糯公尺容易消化。然而,當糯公尺和其他糯公尺食物冷卻時,它們的粘度和韌性會增加。胃裡的消化酶很難消化,所以我們感到不舒服。

如果吃的是冷豬油高糖餡的糯公尺飯,比如涼拌餃子、涼拌肉餡餃子。它一定是不可消化的。

又粘又韌的東西本身很難嚼碎,然後被飽和脂肪包裹,遇冷凝固,更難在胃腸道與消化液充分混合。糯公尺還富含多種營養物質,包括蛋白質、纖維素、碳水化合物、維生素e、礦物質如鈣、磷、鐵等營養物質,所以吃糯公尺還能給身體補充很多營養物質。

因此可作為日常補鈣食品。之前網上有人介紹過**風寒的神仙粥的古老做法,用的是糯公尺、蔥、姜。這是因為人們在變冷的時候需要增加一些暖氣。

用糯公尺煮粥是為了增加心經的熱度,然後用一些生薑來開皮毛,這樣就可以一下子把寒氣驅走。糯公尺可以入藥**風寒,但普通人用它相當於在心經裡吹著沒有寒氣的電暖風,自然導致怒擾人心。  所以,普通人還是少吃為好。

6樓:

多吃糯公尺對腸胃是有好處的,因為糯公尺是一種溫和的食物,它富含蛋白質鈣,鉀,硒等微量元素,它能補中益氣,促進腸胃蠕動,是一種養胃的佳品。

7樓:巨集盛

對腸胃會有很多的保護,也會有很大的好處,可以讓乙個人獲得乙個很好的排洩,也會讓乙個人的腸胃蠕動變得更快。

8樓:安妮的心動錄目

是的,對腸胃有著很大的好處,因為這個食品在生活中特別軟弱,可以幫助消化不會出現晶石。

經常吃糯公尺,對腸胃有什麼影響嗎?有什麼好處嗎?

9樓:貼身管家養

糯公尺裡面含有多種維生素和微量元素,中醫上認為糯公尺補中益氣,對於身體比較虛弱的人群來說,吃點糯公尺有著滋養補氣的功效。但是吃糯公尺也要注意適度,吃的太多反而可能會有反效果。

糯公尺利於腸胃中醫認為,糯公尺營養豐富,是一種溫和滋補品,具有收斂作用,對脾胃虛寒,食慾不佳,腹脹腹瀉、有一定的緩解作用。

而且在藥典中,孫思邈謂:「益氣止瀉」並稱之為「脾之谷」,《本草綱目》把糯公尺的功效歸結於4種,「溫脾胃,止腹瀉,縮小便、收自汗」。

從以上可以看出,糯公尺是利於腸胃的,不過,糯公尺粘性較大,如果做成公尺糕之類的,對於小孩、老人在吃得時候,還是要注意不宜過多。

多吃糯公尺對腸胃有好處嗎?糯公尺從營養方面來說,除了含有蛋白質、脂肪、碳水化合物以及鈣、磷、鐵等營養成分之外,同時還含有硫胺素、核黃素、尼克酸等營養物質,可以說是營養較為全面。而作為中藥來說,具有暖脾胃,補中益氣,縮小便,止洩等功效。

但是一般來說,糯公尺是不適宜多吃的,也不適宜經常吃用,吃多了反而對腸胃不好。

不宜多吃對腸胃功能不好的朋友,吃糯公尺一定要控制量。並且需要將糯公尺煮粥來食用,趁熱吃。粽子、糯公尺餅等主食類食物要少吃。

否則,腸胃的不適就容易加重,引起疼痛、心痛等現象。

胃酸分泌不足的朋友,吃糯公尺不易消化,容易造成積食。糯公尺之所以對腸胃有不良影響,主要是由於糯公尺本身,也是由於我們自己的情況和食法問題,不能全盤否定,但也不能盲目地跟風。所以,不同的人吃食物會出現不同的問題。

結語糯公尺本身是一種不錯的食物,做好了也很好吃,但是不管是再好的食物,都需要吃起來適度,過猶不及的道理,在事物上同樣適用。

這也是為什麼在我們南方只是平時偶爾吃糯公尺做成的食物,比如湯圓、粽子,都是在元宵或者端午節的時候才吃,平時也就作為乙個早餐偶爾進食,而且也不會吃太多。所以,大家一定要記住,糯公尺不適宜吃太多,吃太多反而對腸胃沒有好處。

10樓:廢后將軍工坊

糯公尺類如果是熱的時候吃會溫暖我們的腸胃,但是如果變涼變硬它很不容易被消化,對我們的腸胃不好。平時應該多注意營養搭配,不要單吃一種食物。

11樓:愛貓咪的葉子

應該是有影響的,因為糯公尺是不太好消化的,如果經常吃糯公尺的話,會對腸胃有一定的影響,會造成便秘的情況,而且是沒有好處的。

12樓:xf摩訶曼珠沙華

一般人都可食用,尤其適合脾胃虛寒、面黃肌瘦、病後初愈者食用,糯公尺性粘,不易消化,不要一次性多吃,否則易積食,糯公尺益氣,如果說對腸胃有特殊好處那倒不見得,冬季可以食些,但一次不宜多吃。糯公尺是利於腸胃的,不過糯公尺粘性較大,如果做成公尺糕之類的,對於小孩、老人在吃得時候,還是要注意不宜過多,容易有胸滿不舒服的現象,對於身體過胖、有糖尿病、肥胖、高脂血症患者應盡量少吃或不吃。還有對於腸胃並不是那麼好的人來說,一定要記得避免去吃,因為這種情況可能會導致我們的腸道出現一些問題。

糯公尺性味甘平,能溫脾暖胃,益中補氣,對食慾不佳、腹脹腹瀉、脾虛胃寒有一定**作用,古代有糯公尺粥為溫養胃氣妙品之說,是一種溫和滋補品,具有收斂作用,對脾胃虛寒,食慾不佳,腹脹腹瀉、有一定的緩解作用。

13樓:不二情

糯公尺有健脾益氣的功效,對於脾胃氣虛,食慾不振,消化不良的人,可以適當食用糯公尺,有助調理消化和吸收的功效,食用糯公尺的時候不宜吃得過多,否則會給胃腸道加重負擔

14樓:愛大樹苗

糯公尺是一種非常營養的穀物,它含有特別多的蛋白質,而且還有一些人體所需要的微元素,但是如果經常吃糯公尺的話,對我們的腸胃是沒有好處的,因為長期吃的話會導致我們消化系統受損,導致腹脹腹瀉,含有胃酸,其次就是糯公尺特別的甜,吃多了也對我們的身體不好。

15樓:半分清甜

會讓腸胃消化變得很慢的,這樣就是很不好的,大家可能會便秘。好處肯定是沒了,少吃糯公尺飯。

16樓:a一此不懈

因為糯公尺是比較屬於難消化的食物,會加重胃腸的負擔,如果經常吃糯公尺會容易引起消化不良或者是積食,所以平時還是不要經常使用糯公尺。

17樓:楊學長

經常吃糯公尺,對腸胃也是會有影響的食用過多的糯公尺會出現胃脹氣的情況,但是糯公尺並不會對腸胃造成損害,相反,糯公尺,其實是養胃很好的食物,並且將糯公尺和紅豆一起熬成豬可以增強體力,還能調節人體內分泌。

吃糯公尺對腸胃有什麼好處?

18樓:小四學會了答題

一、糯公尺性溫味甘,有補中益氣、健脾養胃、止虛汗、調理消化和吸收的功效,對於神經衰弱、病後、產後體虛、自汗、盜汗、頭暈眼花,尤其是對於脾胃虛寒、食慾不振、腹瀉、腹脹有一定的緩解作用,而且裡面含有豐富的維生素b族可以促進食慾,對神經系統疾病也有一定益處。

二、經常吃糯公尺是對腸胃有好處的,糯公尺有健胃調理的功效,對於腸胃不好,時常腹脹腹瀉的女性可以多食用,紅棗還可以幫助補血,是女性們的好朋友。

三、1、我們不建議多吃糯公尺,就是因為糯公尺的消化速度快,但是它消化不完全。糯公尺的這種特點基於它特殊的結構。糯公尺大多是支鏈澱粉,分支多的話就容易與酶接觸,被酶消化分解的時間就更短,分解速度更快。

但分支的地方有一種人體不能消化的物質。可能5斤吃進去你只能分解3斤,你還得剩2斤,有些地方消化不了。

2、澱粉的消化需要澱粉酶的參與,這種酶存在於口腔與小腸,胃裡卻沒有,因為胃的強酸環境易讓澱粉酶失活。一般人理解的「消化」通常在胃裡進行,但胃卻幾乎不會消化糯公尺,只能通過蠕動盡可能地將它磨碎,並推入小腸,促進下一階段的消化吸收。因此,如果吃入太多糯公尺,容易導致胃動力減弱,產生「沉胃」的感覺。

3、人類之所以從吃生食進化到吃熟食,不僅是因為熟食更加可口和安全,更因為食物的溫度不同,其可消化水平也不同。對於澱粉類食物來說,消化難度不僅與纖維含量有關,還與澱粉的糊化程度及老化程度有關,也與食物的硬度、粘度等有關。

19樓:不西娛樂

補脾暖胃 ;糯公尺性甘平,能溫暖脾胃,補益中氣.對脾胃虛寒、食慾不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用,故古語有「糯公尺粥為溫養胃氣妙品」。

20樓:煦纓星球

可以和胃健脾,一般來說味甘的食物對脾胃都很友好,長期食用有助於調節脾胃虛損,糯公尺性微溫,而胃就是「喜溫厭涼」的典型器官,適當吃點糯公尺做成的食物,比如熬粥、做粑,對於胃寒的朋友來說有不錯的調理效果,能預防經常性腹瀉。

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