1樓：中國農業出版社
答：紫菜不僅味道鮮美，而且營養豐富，尤其碘的含量很高，所以，在古代就被用於**因缺碘而引起的大脖子病，也就是現在所說的甲狀腺腫大。由於紫菜有軟堅散結的功能，有其他鬱結積塊者也可食用。
紫菜中含有豐富的膽鹼成分，有增強記憶的作用。由於含有一定量的甘露醇，可作為**水腫的輔助食品。紫菜中含豐富的鈣、鐵元素，不僅是**婦女兒童貧血的優良食物，而且可以促進兒童和老人的骨骼、牙齒生長和保健。
2樓：匿名使用者
紫菜不但具有一定的抗癌效果和顯著的美容效果，其還是對預防動脈硬化，多血質，腦血栓，眩暈症，呼吸困難等人具有良好特效的食品。紫菜中含有豐富的蛋白質，維生素 (a，b，c，e)，鈣等成分，而且還是含有豐富礦物質的鹼性食品。 紫菜含有豐富的維生素和礦物質，特別是維生素 b12、b1、b2、a、c、e等。
它所含的蛋白質與大豆差不多，是大公尺的6倍；維生素a約為牛奶的67倍，核黃素比香菇多9倍，維生素c為捲心菜的70倍。還含有膽鹼、胡蘿蔔素、硫胺素、煙酸、維生素c、碘等。它具有清熱利尿、補腎養心、降低血壓，促進人體代謝等多種功效.
紫菜富含epa（二十碳五烯酸）和dha（二十二碳六烯酸），可以預防人體衰老；它含有大量可以降低有害膽固醇的牛磺酸，有利於保護肝臟。紫菜的1／3是 食物 纖維，可以保持腸道 健康 ，將致癌物質排出體外，特別有利於預防大腸癌。它所含的微量多醣類，證明它有抑制 癌症 效果。
因為紫菜中含有較豐富的膽鹼，常吃紫菜對記憶衰退有改善作用。
每天吃紫菜有什麼好處嗎
3樓：匿名使用者
紫菜不但具有一定的抗癌效果和顯著的美容效果，其還是對預防動脈硬化，多血質，腦血栓，眩暈症，呼吸困難等人具有良好特效的食品。紫菜中含有豐富的蛋白質，維生素 (a，b，c，e)，鈣等成分，而且還是含有豐富礦物質的鹼性食品。 紫菜含有豐富的維生素和礦物質，特別是維生素 b12、b1、b2、a、c、e等。
它所含的蛋白質與大豆差不多，是大公尺的6倍；維生素a約為牛奶的67倍，核黃素比香菇多9倍，維生素c為捲心菜的70倍。還含有膽鹼、胡蘿蔔素、硫胺素、煙酸、維生素c、碘等。它具有清熱利尿、補腎養心、降低血壓，促進人體代謝等多種功效.
紫菜富含epa（二十碳五烯酸）和dha（二十二碳六烯酸），可以預防人體衰老；它含有大量可以降低有害膽固醇的牛磺酸，有利於保護肝臟。紫菜的1／3是 食物 纖維，可以保持腸道 健康 ，將致癌物質排出體外，特別有利於預防大腸癌。它所含的微量多醣類，證明它有抑制 癌症 效果。
因為紫菜中含有較豐富的膽鹼，常吃紫菜對記憶衰退有改善作用。
4樓：中國農業出版社
答：紫菜不僅味道鮮美，而且營養豐富，尤其碘的含量很高，所以，在古代就被用於**因缺碘而引起的大脖子病，也就是現在所說的甲狀腺腫大。由於紫菜有軟堅散結的功能，有其他鬱結積塊者也可食用。
紫菜中含有豐富的膽鹼成分，有增強記憶的作用。由於含有一定量的甘露醇，可作為**水腫的輔助食品。紫菜中含豐富的鈣、鐵元素，不僅是**婦女兒童貧血的優良食物，而且可以促進兒童和老人的骨骼、牙齒生長和保健。
5樓：山東臨沂廣播電視台
吃紫菜有什麼好處，海苔是紫菜嗎？那麼海苔又是怎麼來的呢
6樓：匿名使用者
紫菜含蛋白質、脂肪、醣類、鈣、磷、鐵、鋅、碘、錳、氨基酸、藻紅蛋白、磷脂、煙酸、有機酸、揮發油及維生素a、維生素b1、維生素b2等。其味甘、鹹、性寒，有軟堅化痰、清熱利尿的功效。主治癭瘤、瘰癧、水腫、肥胖症等。
日本醫學界對紫菜的食療作用作了很高的評價：多食紫菜對胃潰瘍具有很好的**作用；多食紫菜對防止、減輕和**婦女更年期疾病有很好的作用；多吃紫菜對延緩衰老、防止貧血、防止**生屑及瘙癢、預防蛀牙、**夜盲、降血壓、降血脂、降膽固醇都有很好的功效。
寶寶的紫菜湯
~健康早餐——三絲紫菜湯
材料：紫菜5克，熟筍10克，豆腐50克，綠葉菜25克，水發冬菇25克，醬油、薑末、香油各少許。
制法：1、將紫菜洗乾淨撕碎，豆腐切塊，水發冬菇、熟筍切細絲；
2、鍋內加水，下冬菇、筍、豆腐、紫菜、綠葉菜，放醬油、薑末等調味品；
3、待湯汁起滾，滴兩滴香油起鍋即可。
營養備案：製作工藝銷微複雜，但營養豐富，口味鮮美。
~鮮蝦紫菜湯
材料：紫菜、蔥花、薑末、紅辣椒、鹽、醋、蝦皮、香油
制法：把紫菜用開水燙一下，然後洗淨，放入蔥花、薑末、紅辣椒絲、鹽，然後用滾燙的開水澆進去，再放醋、蝦皮、香油。
營養備案：酸酸的，既開胃又鮮美。寶寶不宜吃得過辣，會刺激胃，所以紅辣椒不宜放過多，目的只是為了豐富菜餚的色彩。
~蛋花紫菜湯
材料：紫菜5克，雞蛋1個，蔥半根，鹽、香油少許。
制法：鍋裡倒2~3碗水，煮沸後放入洗乾淨的紫菜，再把蛋花加入湯中，攪拌，放香油，熄火，將蔥切成蔥花，灑在湯裡即可食用。
營養備案：這款湯如果加入蝦皮味道更鮮美，營養更豐富。
~紫菜蛋捲
材料：雞蛋半個，油菜50克，醬油少許。
制法：1、將油菜洗淨，放入開水鍋內煮5分鐘，撈出切碎澆少許醬油，然後把醬油擠出。
2、將平鍋置火上，放適量植物油加熱。
3、倒入調好的雞蛋，攤成乙個薄餅，然後把紫菜和油菜末放在雞蛋餅上捲成乙個卷，切成小卷即
7樓：快樂**醫生
紫菜身體的好處：
紫菜含有一定量的甘露醇，具有很強的利尿功效，可以用來輔助**水腫；
含有不飽和脂肪酸，可以降血脂、降膽固醇，起到預防和輔助**心血管疾病及肥胖症等功效；
紫菜含碘量十分豐富，可用於**缺碘引起的甲狀腺疾病；
含有大量的鈣質，能夠大量的補充鈣元素，可以促進兒童及老人牙齒和骨骼的生長和保健，還可以預防骨質疏鬆症；
紫菜還具有一定的防治腫瘤的功效，可用於輔助**腦腫瘤、乳腺癌、惡性淋巴瘤、甲狀腺癌等疾病。
tips：在選擇上注意兩點：1､看品牌，選擇大品牌，***，效果佳；2、看平台，資質是否齊全、是否有追溯機制，是否與消費者站在一起，售後有保障。
吃紫菜頭有什麼好處，紅頭菜吃了對身體有什麼好處
紫菜頭，又稱甜菜根，紅菜頭，由生長在地中海沿岸的一種名叫海甜菜根的野生植物演變而來。甜菜根紅焰如火，又被稱為火焰菜。甜菜根作為食物有著悠久的歷史，它所含礦物化合物和植物化合物是甜菜根特有的，這些化合物能抗感染，增加細胞含氧量，血液病，肝病及免疫系統功能紊亂。甜菜根這種蔬菜中含有對人體非常好的葉酸，而...
酒糟鼻可以吃紫菜蛋湯嗎，酒糟鼻可以吃紫菜蛋湯嗎
可以，如果是喝酒引起的酒糟鼻還有清熱的作用 建議不要吃 紫菜和蛋都屬於發物 酒糟鼻可以清理黑頭嗎 蛋清去黑頭 相關 親身試驗 神奇蛋清去黑頭 1 準備好清潔的化妝棉，將原本厚厚的化妝棉撕開成為較薄的薄片，越薄越好 2 開啟乙個蛋，將蛋白與蛋黃分開，留蛋白部分待用 3 將撕薄後的化妝棉浸入蛋白，稍微瀝...
紫菜蛋花湯每天喝有什麼好處和壞處
紫菜蛋花湯源自於四川，是一道以紫菜和雞蛋為原料製作而成的傳統餐後湯，紫菜中含有豐富的蛋白質 氨基酸 脂肪 維生素及無機鹽等，能夠為人體提高很高的營養，因而又被稱為 營養寶庫 由於紫菜蛋花湯口感鮮美，因此深受大家的喜愛，那麼每天都喝紫菜蛋花湯的好處和壞處都有哪些呢？本文就來簡單分享一下 首先就是清熱利...