如何辨別生雞蛋和熟雞蛋 依據什麼原理

2022-01-01 03:10:49 字數 3686 閱讀 7788

1樓:匿名使用者

1.外觀: 生蛋和熟蛋從外觀上看,不容易區別。不過,仔細看,生蛋比較光滑。

2.感覺:拿起來搖一搖,有晃動感是生的.

3.平放的蛋或豎立的蛋加以旋轉,生蛋內部是粘稠的膠體,不容易旋轉。所以將生雞蛋和熟雞蛋平放璇轉,能轉得起來的是熟雞蛋, 轉不起來的是生雞蛋.

將雞蛋豎放璇轉,能轉得起來的是熟雞蛋, 轉不起來的是生雞蛋

4.將雞蛋放到茶水裡, 雞蛋顏色變深的是熟雞蛋

將雞蛋放到茶水裡, 雞蛋顏色變淺的是生雞蛋

5.將雞蛋放如水中,生雞蛋沉於水,熟雞蛋浮於水。

6:放在桌子上旋轉,然後用手指輕輕地使它們停止,立即停止的那個是熟的,而還在微微旋轉的是生的。這是慣性原理,生雞蛋由於裡面的蛋黃是流體而產生慣性.

7.用乙個紙筒,將雞蛋放在紙筒的一端,對著燈光,從紙筒的另一端看,透明的是生雞蛋,不透明的是熟雞蛋.

2樓:宅爸死

其中最好的辦法就是用光照。

1、旋**生蛋不能旋轉;熟蛋可以旋轉。

2、搖動:生蛋搖動有晃動;熟蛋則沒有。

3、外表:生蛋表面有汙點(雞剛生出來的蛋是溼的);熟蛋較乾淨。

4、照光:生蛋對太陽光有透明感;熟蛋沒有。

5、溫度:生蛋用手觸控(長時間)比熟蛋溫度低些。

6、生命:生蛋有生命;熟蛋沒有生命。(是否可孵化)

利用物理方法,判斷乙隻雞蛋是生的還是熟的?

(一)把雞蛋放在桌上,用手把雞蛋迅速扭動。離手後觀察它的轉動情形:如果雞蛋轉動得很順利,則為熟雞蛋;反之,如果轉動得不順暢的,則為生雞蛋。

因為熟蛋被扭動時,蛋白蛋黃全部一同被扭動,故轉得順利。反之,生蛋被扭動時,只是蛋殼受力,而蛋白和蛋黃幾乎未受力。由牛頓第一定律(慣性定律)可知,蛋白和蛋黃因慣性幾乎停留不動。

於是,蛋殼的轉動就被蛋白拖慢了。

(二)待雞蛋轉動一段時間之後,突然按停雞蛋瞬間,並立即縮手。如果縮手後不再轉動的,則為熟蛋;反之,縮手後能自動再轉幾下的,則為生蛋。

因為熟蛋被按停時,蛋殼、蛋白和蛋黃都全部停止,縮手後就繼續靜止。反之,生蛋在按停時,只是蛋殼暫時停止,但蛋白和蛋黃因慣性仍然轉動。故縮手後,能帶動蛋殼重新再轉幾下

3樓:匿名使用者

方法一用同樣的力,使這兩個雞蛋在桌子上轉動,結果將發現,其中乙個雞蛋要比另乙個雞蛋旋轉得快些.

結論:旋轉快的是熟雞蛋,旋轉慢的是生雞蛋.

方法二當雞蛋旋轉起來時,用手輕輕地在旋轉著的雞蛋上面按一下.然後把手拿開.看結果,其中的乙個立即停止了轉動,另乙個卻仍然搖晃不停,繼續轉上幾圈才停止轉動.

結論:立刻停止轉動的是熟雞蛋,繼續旋轉的是生雞蛋.

因為生雞蛋裡面的蛋黃和蛋白是液體,當我們轉動雞蛋後,蛋殼開始旋轉,而雞蛋裡面的液體由於慣性的作用,要保持原來的靜止狀態,所以生雞蛋旋轉起來比較慢.反之,熟雞蛋裡面的蛋黃和蛋白是固體,而且和雞蛋殼已結為乙個整體,當我們轉動雞蛋後,各部分一同旋轉,所以旋轉起來的速度比生雞蛋來要快一些。同樣,對於正在旋轉的雞蛋,我們用手去輕輕按一下,當把手拿開之後,如果是生雞蛋,蛋殼雖有停止轉動的趨勢,但是裡面的蛋白、蛋黃是液體,由於慣性的作用,要保持它原來轉動的狀態,所以還會帶動蛋殼繼續轉動一陣子.

而熟雞蛋的蛋殼、蛋白、蛋黃已經結為乙個整體了,所以當手輕輕一按就會馬上一起停止轉動.

4樓:桌子上的青春

擱在桌子上轉 剛開始轉動均勻的是熟的 而轉動有停滯的是生的原理:牛頓第一定律

一切物體在沒有受到力的作用時,總保持勻速直線運動狀態或靜止狀態,除非作用在它上面的力迫使它改變這種運動狀態。

所以當轉動生雞蛋時 僅僅雞蛋外殼受到力 內部物質剛開始由於沒有直接受力 所以會發生滯後 轉的不太均勻

5樓:紙飛機啊

知道生雞蛋和熟雞蛋怎麼區分嗎,來看看這個小妙招

6樓:

熟雞蛋會比生雞蛋轉得快一些

7樓:

旋轉即可,如果轉的慢的話,熟的;反之,生的。因為熟雞蛋中的液體凝固影響轉速。

8樓:匿名使用者

放在桌上旋轉,生的轉不起來,因為熟的蛋白質變性,凝結在一起,是乙個整體

9樓:

將雞蛋豎起來旋轉,轉得動的就是熟雞蛋,轉不動的就是生雞蛋

10樓:匿名使用者

1、搖一搖,生蛋是有晃動感的

2、用筷子夾一下,生蛋不容易夾住,熟蛋能夾住

11樓:y8cr_v小何

最簡單的辦法就是放在手心捏 生雞蛋捏不破 收雞蛋稍微用力就裂了 根據力學原理 生雞蛋受力面積均勻 所受壓力每個點都一樣 捏不破 煮熟的雞蛋 在一邊凸起會有些空間位置 因為雞蛋熟的過程中蛋黃和蛋清都靠在一邊 所以受力的時候會比較容易破裂

12樓:安分小毛孩

你可以讓雞蛋放在桌面上,用手指扭動讓雞蛋快速轉起來,雞蛋轉得比較快的那只就是熟雞蛋,轉得有點慢而且好像有反方向作用力讓雞蛋轉的不是很順暢的那個則是生雞蛋。原理就是熟雞蛋,雞蛋殼和蛋白蛋黃已經成為乙個整體旋轉起來他們是一致的,,而生雞蛋旋轉的時候蛋液和蛋殼不是做同步旋轉蛋殼在往前走的時候蛋液會有乙個不同步的反向作用力,這樣生雞蛋轉起來就會不那麼順暢,而熟雞蛋則不會出現這樣的狀況。

你也可以拿著雞蛋在耳朵旁使勁搖晃幾下,雞蛋有抖動和輕微晃啷聲的為生雞蛋。沒有的則是熟雞蛋。

13樓:匿名使用者

把兩個雞蛋放在桌子上,用相同大小的力旋轉,先停下來的是生的,後停下來的是熟的。

原理:生雞蛋內部有蛋清,會產生阻力,所以先停下來

14樓:哥來說兩句

把雞蛋立起來旋轉,生雞蛋是不能旋轉的

15樓:匿名使用者

把兩個蛋往開水裡放再拿出來熟蛋是不粘水的

16樓:l離戀飛翼

熟雞蛋放到水裡可以飄起來,生的就不行

17樓:春天活力

放在手裡搖一搖,感覺有晃動是生雞蛋

18樓:匿名使用者

拿到桌上轉一下,如果轉的很溜得話 就是熟的

19樓:無可替代

放在桌子上轉一下就知道了,生的和熟的不一樣的

如何辨別生雞蛋和熟雞蛋?依據什麼原理?

20樓:手機使用者

方法一用同樣的力,使這兩個雞蛋在桌子上轉動,結果將發現,其中乙個雞蛋要比另乙個雞蛋旋轉得快些.

結論:旋轉快的是熟雞蛋,旋轉慢的是生雞蛋.

方法二當雞蛋旋轉起來時,用手輕輕地在旋轉著的雞蛋上面按一下.然後把手拿開.看結果,其中的乙個立即停止了轉動,另乙個卻仍然搖晃不停,繼續轉上幾圈才停止轉動.

結論:立刻停止轉動的是熟雞蛋,繼續旋轉的是生雞蛋.

因為生雞蛋裡面的蛋黃和蛋白是液體,當我們轉動雞蛋後,蛋殼開始旋轉,而雞蛋裡面的液體由於慣性的作用,要保持原來的靜止狀態,所以生雞蛋旋轉起來比較慢.反之,熟雞蛋裡面的蛋黃和蛋白是固體,而且和雞蛋殼已結為乙個整體,當我們轉動雞蛋後,各部分一同旋轉,所以旋轉起來的速度比生雞蛋來要快一些。同樣,對於正在旋轉的雞蛋,我們用手去輕輕按一下,當把手拿開之後,如果是生雞蛋,蛋殼雖有停止轉動的趨勢,但是裡面的蛋白、蛋黃是液體,由於慣性的作用,要保持它原來轉動的狀態,所以還會帶動蛋殼繼續轉動一陣子.

而熟雞蛋的蛋殼、蛋白、蛋黃已經結為乙個整體了,所以當手輕輕一按就會馬上一起停止轉動.

如何辨別生熟雞蛋,怎樣辨別雞蛋的生熟?

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