對現在的食品安全有什麼看法,特別是果蔬類

2021-07-29 01:57:03 字數 2080 閱讀 5242

1樓:匿名使用者

我買菜專門買幹的,不買溼乎乎的菜。

溼乎乎的菜,上面噴藥了,買回家當天沒吃了第二天就爛了。

幹的菜沒有噴藥,放半個月也不爛,只是菜葉幹了。

可是,菜販如果今天沒賣完這個菜在他手裡不爛嗎?他晚上再噴藥一次,所以不爛,第二天繼續賣。(這是我每次吃虧後被逼的自己去找原因,找到了。)

水果也是這樣。

我在超市買綠皮的桔子,雖然酸,但是吃完不難受,而且放半個月、乙個月也不爛,只是皮乾了,但是比剛買來時還要甜。

但是昨天又去這家超市,綠皮桔子沒有了,我買了點紅皮桔子,雖然甜,但不是正經的甜,而且必須當天吃完,要不明天就爛了。

早市賣的桔子都是紅皮的,全是噴藥的。

我夏天買桃子,買帶毛的,它沒用藥水洗過。

不帶毛的桃子我不買,寧可不吃,它是用藥水洗過的。

香蕉我好幾次想買都沒買,饞了忍著,因為那次吃香蕉心臟突然像要凝固了一樣,我知道是在香蕉皮外面噴藥導致的,剩下沒吃了的香蕉讓我當場扔掉,差一點命就沒了,損失點香蕉算什麼。

雖然你問的是水果蔬菜,但是我說一下饅頭,

你說中國人是聰明還是蠢,?

饅頭你蒸那麼多幹什麼?賣不出去,晚上放在冰箱裡,第二天拿出來再賣。可是第二天又新蒸了饅頭,而且又蒸多了,又剩了沒賣完,加上第一天的饅頭,越壓越多,最後都漲綠毛了,顧客再不來買了,你的店鋪黃了。

你既浪費了冰箱的電,又浪費了糧食,又浪費了蒸饅頭用的電或者煤氣,自己又出了一大頓力,最後黃了。

如果你少蒸一點饅頭,每天都是新鮮的饅頭,不存在沒賣完放在冰箱裡,電省了;也不存在漲綠毛,不浪費糧食了;也不用出那麼多的力,省時了,也不用費那麼多煤氣,省能源了。多好。。

水果、蔬菜的道理和饅頭一樣。

所以,根據我多年的觀察,思考,感覺中國人出的力多,但是卻不能致富,我自以為我上面說的這個原因是其中乙個重要的原因。。

2樓:夢x永迷戀爽

(好吧....)

我覺得現在的果蔬分為兩類,一類是打了激素一類是農藥超標我覺得現在的社會是很看重利益的,為了掙更多的錢,追求那種高速度好價錢,但是這好價錢必須需要很多的時間,所以有人為了節省時間就打了許多催化劑、激素甚至過多的農藥

現在,我們買的果蔬要大小適中,不能太大或太小,買來的蔬果一定要洗乾淨,可以用牙膏來洗,如果有皮,最好去皮這樣才能吃的安全

3樓:匿名使用者

主要問題就是農藥殘留和化肥殘留問題吧,這些都是我們人類自己導致的,為了提高產量過度的使用農藥和化肥,一方面是的食品安全性不高同時還汙染了土壤和水資源,就目前來看短時間內還很難有所改觀。以上的不管怎麼說都沒有逾越道德和法律的底線,可恥的就是一些商家為了利益不擇手段的來改變一下食品的外觀呀,儲藏時間呀。但是整體來講那還是少數的,我們能做的就是在烹飪的時候注意一下自己的方式,盡量把一些危害降到最低吧。

具體我就不多說了,不懂的可以追問,我是學食品衛生的。。

蔬菜水果中可能存在的食品安全問題有哪些?

4樓:匿名使用者

農作物:蔬菜水果類,農藥殘留危害健康。

雜食:牛雜、串式熟食等,很多都新增了食品新增劑。新增後可以耐儲存,外表很吸引。

但吃多了食品新增劑會危害健康。很多食品反覆油炸,反覆利用的油會產生反式脂肪酸,不利於健康。誘發致癌的物質也不少。

很多果汁飲料都含有許多色素,一瓶果汁飲料真正是果汁的又有多少。要是果汁多,那新增的防腐劑也要增加才能儲存更久。

現在,太活躍的魚也要當心買了,「魚浮靈」這種化學物質,可以增加水中氧氣,少量就可以利於魚生存和運輸。即使它可能不會直接危害人的健康,但利潤當道的社會,這東西很容易被濫用,我們總不能每次都等到大問題出來了才去警惕吧。

蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類,蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。

據國際物質糧農組織2023年統計,人體必需的vc的90%、va的60%來自蔬菜。此外,蔬菜中還有多種多樣的植物化學物質,是人們公認的對健康有效的成分,目前果蔬中的營養素可以有效預防慢性、退行性疾病的多種物質,正在被人們研究發現。

5樓:深愛著你

我是乙個商戶我進的辣椒進市場檢測合格後開賣,後工商部門又來抽檢,25天後說鎘超標。要罰款80000元

食品安全問題重要性,食品安全有什麼重要性?

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