1樓：入夢血
買到好吃的還是不錯的，碧海情緣的好吃。
2樓：
我一般吃的三全跟灣仔。除了餡少之外，味道還可以。
3樓：
速凍包子有很多口味，主要看你自己喜歡什麼口味的了，有時間自己做總比在外面買的好吃多 了，新鮮嘛
4樓：暄嫣小嶺
味道還好 看你吃什麼口味的了 。
速凍包子要發酵好了才凍嗎
5樓：諸城巨集科機械****
對的，肯定要發酵好了再進行速凍的
發酵後再速凍的原因有以下幾點來：1.酵母菌死亡，不再發酵產氣，包子失去膨脹的動力。
2.冰凍期間，麵筋變硬，麵筋網路包裹的氣體溢位，解凍後面筋回軟，但失去內部氣孔，包子不膨脹，甚至於體積縮小；3.解凍時包子會吸收空氣中的水分，包子會嚴重變形。
速凍饅頭包子都是蒸好了才速凍的
麵包和包子為什麼這麼好吃？
6樓：江蘇新東方烹飪學院
主要是看做法啦，一般都是做的好吃，做的不好吃的話你就不會覺得好吃了，所以現在做包子還是麵包都是不錯的選擇，可以專門作為乙個興趣來學習哦
7樓：飄紅
我也喜歡吃麵包，不喜歡吃蛋糕，和個人的口味有很大關係。從另外乙個角度講，一種食品，可能有一百種做法，其中有90種做出來不好吃，也就沒有人做，而被淘汰了。
8樓：江蘇新東方烹飪學院
主要看做法吧，可以去專業的新東方學校學習點兩者做的區別還是很大的
9樓：
因為麵包和包子鬆鬆軟軟的口感比較好，而且又甜甜的超好吃
10樓：匿名使用者
一是你吃到了美味的麵包和包子，再就是你本人特別喜歡麵食
11樓：冰雨冰語
分個人喜歡與否 有人喜歡吃公尺飯 有人喜歡吃麵食 還有個人口味也不一樣 喜歡吃就好
12樓：萇勤
因為我喜歡吃，所以好吃
13樓：匿名使用者
故天將降大任於斯人也，必先苦其心志，勞其筋骨，餓其體膚，空乏其身，行拂亂其所為，所以動心忍性，曾益其所不能
凍乾麵 好吃 還是速凍熟麵好吃
如何用速凍包子制餡餅？
14樓：易書科技
在餅鍋中放少量油，再放入買回的速凍包子，點火後一邊解凍一邊將包子壓扁，並兩面翻烙。色焦黃、薄皮大餡的美味餡餅即能製成，省時省事又相當好吃。
速凍水餃哪個好吃，青島速凍水餃，冬至速凍（
15樓：諸城巨集科機械****
有華人居住的地方及漢文化影響大的地區，速凍水餃哪個好吃，世界各地也均有食用。餃皮也可用燙麵、油酥面、雞蛋步或公尺粉製作；餡心可葷 可素、可甜可鹹；制熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等。葷餡有三鮮、蝦仁、蟹黃、海參、魚肉、雞肉、豬肉、牛肉、羊肉等，素餡又分為什錦素餡、普通素餡之類。
餃子的特點是皮薄餡嫩，味道鮮美，形狀獨特，餃子的製作原料營養素種類齊全，蒸煮法保證營養較少流失，並且符合中國色香味飲食文化的內涵。中國各地餃子的名品甚多，如廣東用澄粉做的蝦餃、上海的鍋貼餃、揚州的蟹黃蒸餃、山東的高湯小餃、瀋陽的老邊餃子、四川的鐘水餃等，都是受人歡迎的品種。西安還創制出餃子宴，用數十種形狀、餡心各異的餃子組成宴席待客。
做速凍包子配送包子鋪可以嗎？利潤怎麼樣？
16樓：湖北楊光
利潤和銷量都非常好，武漢香來爾食品機械專業做這方面研究
17樓：鄭州美味君
當然可以啊 利潤很可觀的 技術可以去鄭州美味學院啊 專業的老師給你培訓早餐包子油條技術
包子速凍是蒸熟還是生凍，速凍包子是生的還是熟的
包 子建議速凍蒸，實際上你說的這兩個做法是一樣的。不用解凍，直接蒸就可以了。下面看一道包 子的做法。原材料 可以直接用凍包 子 或是蔥，郫縣豆瓣醬，生抽，豬瘦肉，鹽，芝麻油，味精，五香粉，長豆角，油，生雞蛋，小麥麵粉，嬰兒奶粉，姜，水，酵母菌。作法1.長豆角，薑蒜末，豬瘦肉，油，生抽，郫縣豆瓣醬，五...
怎樣製作速凍包子半成品
一 速凍包子的優點 速凍技術在保持食品色 香 味 形及營養方面的顯著效果是其得以迅速發展，倍受世人青睞的最主要原因。麵糰通過速凍，可迅速通過 5 1 的最大冰晶生成區，使自由水變成大量細而密的冰晶，導致微生物死亡和酶的失活，並抑制了澱粉的老化，在冷藏環境下得以長期儲存。速凍麵糰的組織結構破壞比較少。...
速凍包子中心溫度降到多少度合適，冷凍包子生胚怎麼做
速凍包子中心溫度降到多少度合適？這個溫度降到零下15度左右的溫度是最合適的 速凍包子中心溫度降到多少度合適？這放到常溫下你卡皮軟了就應該合適啦。速凍包子中心溫度降到多少度合適？應該降到45度，比較合適 速凍包子中心溫度降到多少度合適？控制在25 以下就可以。自動報的中心溫度降到零下10度，比較合適。...