1樓：儒雅的古玩客
做南瓜餅太粘要用手蘸水後再進行製作。就不會粘手了。
2樓：匿名使用者
您可以佩戴手套或者增加南瓜粉的量來達到不粘手的目的。
南瓜餅是一道傳統菜式，是主要以南瓜為原料做成的餅，在不同地方的製作方法有多不同。南瓜中對人體的有益成分有：多醣、氨基酸、活性蛋白、類胡羅蔔素及多種微量元素等。
3樓：猥瑣de星星豬
南瓜餅是一道我國的一道傳統菜式，是主要以南瓜為原料做成的餅，在不同地方的製作方法有多不同。南瓜中對人體的有益成分有：多醣、氨基酸、活性蛋白、類胡羅蔔素及多種微量元素等，所以很多人愛吃也常常做著吃。
但是常常有人在它的製作過程中遇到難題，比如說太粘手。接下來就來給大家支幾招，教教大家做南瓜餅太粘手該怎麼辦。
第一步：
方法很很簡單，先洗淨手再在手上抹一層食用油。可以跟鍋裡烙的油一樣，也可以不一樣。可以是豬油、菜籽油、花生油、橄欖油等，還可以用小磨香油。
使用時可以像燒烤時一樣用刷子往手上刷，也可以像擦護手霜一樣滴手上搓。南瓜洗淨去皮去瓤切成小塊，放入電飯煲裡隔水蒸熟，可用筷子戳一下來判斷南瓜是否熟透。
第二步：
蒸熟後取出，南瓜趁熱用勺子碾成南瓜泥，加入糯公尺粉的量以麵團不粘手為宜，不必另外加水，再揉搓成團，可以佩戴手套或者增加南瓜粉的量來達到不粘手的目的。
第三步：
做南瓜餅太粘要用手蘸水後再進行製作。就不會粘手了。 可以取雞蛋大小的麵團，搓圓後按扁做成小圓餅，在鍋中倒少許油，燒熱後將南瓜餅放入，中小火煎至兩面金黃即可。
以上就是做南瓜餅太粘手的具體解決辦法，其實只要在做麵團時格外注意即可，相信大家很快能學會。
做南瓜餅太粘手怎麼辦？
4樓：匿名使用者
您可以佩戴手套或者增加南瓜粉的量來達到不粘手的目的。
南瓜餅是一道傳統菜式，是主要以南瓜為原料做成的餅，在不同地方的製作方法有多不同。南瓜中對人體的有益成分有：多醣、氨基酸、活性蛋白、類胡羅蔔素及多種微量元素等。
南瓜餅和麵粘手怎麼辦，做南瓜餅太粘手怎麼辦？
nds and compar 做南瓜餅太粘要用手蘸水後再進行製作。就不會粘手了。多加幹麵粉，就不會粘手了。做南瓜餅太粘手怎麼辦？您可以佩戴手套或者增加南瓜粉的量來達到不粘手的目的。南瓜餅是一道傳統菜式，是主要以南瓜為原料做成的餅，在不同地方的製作方法有多不同。南瓜中對人體的有益成分有 多醣 氨基酸 ...
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