1樓：匿名使用者
用料牛奶抄 300毫公升
蛋捲襲 3個
蛋黃 4個
士多啤梨汁 40毫公升
芒果汁bai 40毫公升
巧克力 35克
打發du淡奶油zhi 150克
白糖 60克
冰淇淋蛋捲的dao做法
蛋黃加白糖打發，倒入加熱過的牛奶並不斷地攪拌。
將雞蛋牛奶液均分成三份，分別放入小鍋中，其中乙份加巧克力，邊攪拌邊加熱至85℃，用篩網過濾，再隔壁冰水冷卻至5℃。
分別加打發淡奶油拌勻，並在沒有加巧克力的兩份液體中分別加士多啤梨汁和芒果汁拌勻。
將三份冰淇淋液放入冰箱冷凍，每隔2小時取出攪拌，重複操作3~4次。
取出冰淇淋，挖球，放在蛋捲上即可。
黃油蛋捲的做法步驟圖，黃油蛋捲怎麼做好吃
2樓：0澤國a網盤
用料黃油 400g
糖 120g
低粉 360g
奶粉 40g
蛋 6只
牛奶 100g
芝麻 適量
胚芽 適量
鹽 4g
黃油蛋捲的做法
黃油置於常溫軟化，加糖粉打發。
一點點加入蛋液。如果發現蛋液無法被黃油吸收，就加些麵粉後再繼續新增蛋液。
加入麵粉和奶粉，拌勻。
加入牛奶，拌勻。 蛋捲糊靜置15分鐘。
烤之前加入芝麻和胚芽，增加香味和營養。
法式蛋捲的做法步驟圖，法式蛋捲怎麼做好吃
3樓：傻子歡兒
雞蛋 10個bai
芝麻 克
鹽 克
黃油du 克
牛奶蔥花pepper
creemcheese
肉鬆zhi
法dao式蛋捲的做法
雞蛋打碎 加牛奶 鹽 pepper調味
加上專蔥屬花翻面
蔥花面為外面 控制火候 控制吐司一直綿軟
火候重要 大火是需要快翻面
可以根據喜好加上蛋黃醬 或者creamcheeseprefer 奶油芝士類健康
塗上蛋黃醬或者creamcheese
撒上肉鬆 取下捲餅可以加點蛋液在鍋上捲
定型吐司兩面粘上蛋液 放入平底鍋或者烤架煎蛋黃醬
香蕉蛋捲的做法步驟圖，香蕉蛋捲怎麼做好吃
香蔥蛋捲的做法步驟圖，香蔥蛋捲怎麼做好吃
4樓：剁手隊長
主料低粉160g 輔料
抄黃油200g鹽1g雞蛋6個香蔥50g
步驟香蔥蛋捲的做法步驟11.將雞蛋倒入大盆內打勻。
香蔥蛋捲的做法步驟22.室溫軟化的黃油加入糖粉拌勻。
香蔥蛋捲的做法步驟33.然後打發至顏色發白。
香蔥蛋捲的做法步驟44.分次加入雞蛋液拌勻。
香蔥蛋捲的做法步驟55.篩入低粉拌勻。
香蔥蛋捲的做法步驟66.加入切碎的香蔥拌勻。
香蔥蛋捲的做法步驟77.這樣蛋捲糊就做好了！
香蔥蛋捲的做法步驟88.蛋捲機提前預熱，然後舀入一勺蛋捲糊，蓋上蓋用小火，一面沒有聲音了，換一面，約1至2分鐘然後開蓋。
香蔥蛋捲的做法步驟99.用蛋捲機的輔助工具把蛋皮捲起，捲起後稍定型即可，放入烤網上晾涼！
香蔥蛋捲的做法步驟1010.香脆的香蔥蛋捲就做好了！
奶蛋捲的做法步驟圖，椰奶蛋捲怎麼做好吃
5樓：繁華有一夢
用料雞蛋 2只
糖粉 45g
融化黃油 30g
椰漿 20g
低粉 55g
黑或白芝麻 10g
椰奶蛋捲的做回
法將蛋液與糖粉拌勻答
拌入黑芝麻，倒入黃油，低粉，攪拌至無乾粉。
不沾鍋側舉，從最上方緩慢倒入一小勺蛋糊，左右上下攤圓。慢火加熱。
一面煎黃，再翻另一面，倒在揉麵墊上，用筷子翻捲，如圖。
不沾鍋衝涼水，擦乾，再重複步驟3。
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