冰糖陳皮檸檬膏的做法,冰糖陳皮檸檬膏怎麼做

2021-04-10 21:07:15 字數 2329 閱讀 9694

1樓:匿名使用者

冰糖檸檬陳皮膏用料

檸檬 250g

陳皮 20g

冰糖 400g

陳皮冰糖燉檸檬的做法

陳皮是靈魂!

檸檬用鹽水洗淨,擦乾水分切片,切檸檬的過程就是乙個香氣薰香的過程,切完後整個廚房都是一股清新的檸檬味

檸檬核需要認真去掉每一顆,避免成品中帶苦味。

將冰糖和檸檬混合均勻,放入燉盅,不需要加水,燉盅也最好洗淨擦乾。

隔水燉足12小時,這個過程中,檸檬陳皮的香氣更是瀰漫全屋,檸檬、陳皮的有益成分充分析出到糖漿中,檸檬片也充分吸收糖漿,整體變成黑褐色,看著就覺得營養豐富味道好。

最後裝入密封瓶中,唯一不足就是常溫只可以儲存3個月,開蓋後更是最好1個月內吃完。

檸檬金桔冰糖膏的做法

2樓:土豆泥啊泥

1、3個檸檬、半斤金桔,切片,和冰糖川貝粉一起倒進電飯鍋煮半小時,不用新增一滴水。

2、煮好後的金桔冰糖檸檬水,倒進小奶鍋,用最小火開始熬。

3、因為糖水特別容易溢鍋,所以要分次熬製,每次放進1/5鍋就差不多了。

4、要一直攪拌,不能離人,糖水快沸騰上來就要離火,不然會溢的到處都是。

5、檸檬和金桔果肉變成琥珀色就可以先撈出來,不然容易果皮容易發硬,影響口感。剩下的糖漿慢慢熬。

6、製作完成,倒進無水無油的容器內晾涼密封,之後隨用隨取即可。

3樓:昆明復美白癜瘋

下面是檸檬金桔冰糖膏的做法:

主料:金桔1斤

輔料:檸檬1個、白糖300g、白砂糖300g1斤金桔洗淨鹽水浸泡一會兒。

2.金桔橫切5片 去掉裡核。

3.把切好去核的金桔放入不粘鍋 加乙個量的檸檬汁。

4.再加80克綿白糖攪拌。

5.80克綿白糖中火加熱攪拌至出水。

6.中火加熱出水後加60克冰糖攪拌至融化。

7.不停攪拌待湯汁變粘稠關火。

8.冷卻後裝入密封瓶中冰箱冷藏,保質期至少15天。

盛幾片及湯汁兌水飲用即可。

4樓:三東先生

食材:檸檬:1個

金桔:1斤

冰糖:60克

綿白糖:80克

步驟:1、金桔需要以前用淡鹽水浸泡清洗 然後切片 薄厚可以自己掌握 去核

2、把切完的金橘放入乙個平底鍋 然後把乙個檸檬榨汁加進去3、中小火 加綿白糖攪拌出湯汁 再入冰糖攪拌至冰糖融化 期間不能停止攪拌 待湯汁粘稠後就可以關火等待冷卻了

4、最後盛出來放進可密封的容器 完全冷卻後進冰箱冷藏儲存 每次盛幾片連帶湯汁 兌水沖飲即可。

5樓:匿名使用者

1、金桔需要用淡鹽水浸泡清洗 然後切片 去核;

2、把切完的金橘放入乙個平底鍋 然後把乙個檸檬榨汁加進去;

3、中小火 加綿白糖攪拌出湯汁 再入冰糖攪拌至冰糖融化 期間不能停止攪拌 待湯汁粘稠後就可以關火等待冷卻了;

4、最後盛出來放進可密封的容器 完全冷卻後進冰箱冷藏儲存 每次盛幾片連帶湯汁兌水沖飲。

6樓:貝貝金營養中心

1備材料,金桔,檸檬均切開去籽,切片;陳皮預先泡發好,切絲2取可攜式慢燉鍋,金桔,檸檬、陳皮各適量,撒下一層在底3再撒一層冰糖

4一層一層直至放完所有材料

5把慢燉鍋的檔位調至低火, 加蓋慢燉8小時以上,6中途開蓋稍翻均勻

7所有材料燉至陳皮那樣的褐色,即可關火,晾涼裝在乾淨瓶子即可,隨時沖水食用

陳皮檸檬膏與冰糖檸檬膏有什麼區別

7樓:麼麼噠_小小魚

冰糖:生津潤喉去燥、除肺燥

肺熱、化痰止咳稀釋呼吸道炎症分泌物、清心瀉火消除血液中熱毒、清理身體內長期淤積的毒素改善血液微迴圈、解毒增強腸道功能……

檸檬:檸檬中含有醣類、鈣、磷、鐵及維生素b1、b2、c等多種營養成分,此外,還有豐富的檸檬酸和黃酮類、揮發油、橙皮甙等。檸檬酸具有防止和消除面斑粉刺作用。

檸檬性溫、味苦、無毒,具有止渴生津、祛暑安胎、疏滯、健胃、止痛等功能利尿,調劑血管通透性,適合浮腫虛胖的mm。吸菸者要多吃檸檬,因為他們需要的維生素c是不吸菸者的2倍。檸檬熱量低,且具有很強的收縮性,因此有利於減少脂肪,是**良藥。

檸檬能防止心血管動脈硬化並減少血液粘稠度度。潤肺、止渴、開胃解酒毒、美白、潤膚、降低膽固醇。

陳皮:理氣健脾,調中,燥濕,化痰。主治 脾胃氣滯之脘腹脹滿或疼痛、消化不良。濕濁阻中之胸悶腹脹、納呆便溏。痰溼壅肺之咳嗽氣喘。

冰糖陳皮檸檬:止咳、咽喉炎、喉嚨痛,慢性支氣管炎、小兒百日咳等。冰糖+檸檬能增強清熱止渴的作用。並且有排毒、養顏、美白、滋陰潤肺等作用。

陳皮檸檬膏與冰糖檸檬膏有什麼區別

冰糖 生津潤喉去燥 除肺燥 肺熱 化痰止咳稀釋呼吸道炎症分泌物 清心瀉火消除血液中熱毒 清理身體內長期淤積的毒素改善血液微迴圈 解毒增強腸道功能 檸檬 檸檬中含有醣類 鈣 磷 鐵及維生素b1 b2 c等多種營養成分,此外,還有豐富的檸檬酸和黃酮類 揮發油 橙皮甙等。檸檬酸具有防止和消除面斑粉刺作用。...

怎樣做冰糖燉檸檬膏,正宗冰糖燉檸檬膏的做法

主料抄冰黃糖1000 檸檬500 冰糖襲燉bai檸du 檬膏的做法步驟 冰糖燉檸檬膏的做法 zhi11.檸檬洗淨,用開水燙dao表皮或用鹽清洗,以去除表面蠟質。冰糖燉檸檬膏的做法 22.擦乾檸檬,然後切片。冰糖燉檸檬膏的做法 33.準備乙個燉盅,放進切好的檸檬,鋪上冰糖。隔水燉10小時 冰糖燉檸檬膏...

陳皮冰糖燉檸檬怎麼可以做得粘稠,為什麼我自己做的陳皮燉檸檬不粘稠呢?

陳皮冰糖 燉檸檬需要無水燉才能做得粘稠,需要需要準備的材料包括有 陳皮 冰糖 專檸檬 燉盅 剪刀屬。一 首先用鹽將檸檬清洗乾淨。二 檸檬切片後去籽。三 陳皮剪成絲。四 將檸檬 陳皮和冰糖逐個放入燉盅。五 放入燉鍋,無水燉至12 14個小時。六 出鍋放冷後,放至冰箱儲存,使用時沖水喝即可。多放點陳皮 ...