早晨吃麵包好不好,每天早上吃麵包好不好

2021-03-26 13:55:17 字數 5261 閱讀 1008

1樓:單身

好,最好再加上牛奶雞蛋 高蛋白的食品

(早晨不吃飯一般會胃疼基本對**沒有用,中午不吃飯下午沒精神,晚上不吃飯才**,如果晚上吃飯最好在17點前吃,但別太飽,是可以**的還有益身體健康——個人經驗有效果,希望對你有幫助)

2樓:匿名使用者

麵包是發酵食品,多吃發酵食品對健康是非常有好處的。傳統發酵食品的原料**很廣,發酵採用的微生物種類多樣,其發酵形式主要有液態或固態發酵和自然或純種發酵.傳統發酵食品具有豐富的營養價值和強大的保健功能.

同樣是麵食,可發酵後的饅頭、麵包就比大餅、麵條等沒有發酵的食品營養更豐富。研究證明,酵母不僅改變了麵團的結構,讓它們變得更鬆軟好吃,還大大地增加了饅頭、麵包的營養價值。

酵母可以保護肝臟

讓麵粉發酵有很多辦法,如小蘇打發酵、老麵發酵、酵母發酵等。這些方法原理上都一樣,就是通過發酵劑在麵團中產生大量二氧化碳氣體,蒸煮過程中,二氧化碳受熱膨脹,於是麵食就變得鬆軟好吃了。但是前兩種方法都各有弊端,小蘇打會嚴重破壞麵粉中的b族維生素,老麵發酵會使麵團產生酸味,只有酵母發酵,不僅讓麵食味道好,還提高了它的營養價值。

酵母分為鮮酵母、乾酵母兩種,是一種可食用的、營養豐富的單細胞微生物,營養學上把它叫做「取之不盡的營養源」。除了蛋白質、碳水化合物、脂類以外,酵母還富含多種維生素、礦物質和酶類。有實驗證明,每1公斤乾酵母所含的蛋白質,相當於5公斤大公尺、2公斤大豆或2.

5公斤豬肉的蛋白質含量。因此,饅頭、

麵包中所含的營養成分比大餅、麵條要高出3~4倍,蛋白質增加近2倍。

發酵後的酵母還是一種很強的抗氧化物,可以保護肝臟,有一定的解毒作用。酵母裡的硒、鉻等礦物質能抗衰老、抗腫瘤、預防動脈硬化,並提高人體的免疫力。發酵後,麵粉裡一種影響鈣、鎂、鐵等元素吸收的植酸可被分解,從而提高人體對這些營養物質的吸收和利用。

消化功能弱的人更要多吃

經過發酵的麵包、饅頭有利於消化吸收,這是因為酵母中的酶能促進營養物質的分解。因此,身體消瘦的人、兒童和老年人等消化功能較弱的人,更適合吃這類食物。同樣,早餐最好吃麵包等發酵麵食,因為其中的能量會很快釋放出來,讓人整個上午都幹勁充足;但對於要**的人來說,晚餐最好少吃饅頭,以免發胖。

3樓:windy沐光

早餐吃麵包是合理的,可以避免食慾不高的情況。

麵包:是一種用五穀(一般是麥類)磨粉製作並加熱而製成的食品。以小麥粉為主要原料,以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料,加水調製成麵團,經過發酵、分割、成形、醒發、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。

優點:麵包是發酵食品,多吃發酵食品對健康是非常有好處的。麵包中所含的酵母可以保護肝臟,促進營養物質的分解。

早餐吃麵包,可以讓其中的營養物質盡快分解出來,提供給人體所需的能量。

4樓:匿名使用者

可以吃麵包的,但最好是吃全麥的

每天早上吃麵包好不好

5樓:汲典東方亦竹

本人認為:周1:麵包(蛋糕)果醬(黃油)荷包蛋牛奶香菜胡蘿蔔豆腐絲。

周2:黑面餑餑(燒餅)油條

餛飩蒜泥拌黃豆蠶豆。

周3:熱餅

松花(火腿)豆漿(牛奶)

香蝦白蘿蔔絲。

周4:花卷

肉鬆炸花生公尺

豆腐腦(鍋巴菜)杏仁蝦幹熗芹菜。

周5:煎饅頭幹

煮果仁雞蛋面

酸辣圓白菜。

周6:煎餅果子

滷豆腐干

小公尺粥芥藍黃豆。

週日:三鮮炒飯

雞蛋湯(豆漿)

糖醋白菜營養均衡的早餐有兩大衡量標準:

標準一:早餐應該有四種食物

每頓早餐都應該包括以下四類食物:穀類、肉類(肉、魚、蛋)、奶類(或豆類)、蔬果類(蔬菜和水果)。如果4種都有的可以算是營養均衡的早餐,有3類可以算是合格,如果只有2類或是更少,長此以往就會有營養不良和營養素缺乏的問題,對正在長身體的孩子來說就更重要了。

如果早餐只有一瓶牛奶加乙個雞蛋,只有兩種食物就是不合格的早餐。牛奶雞蛋也好,主食也好,每種食物都有一定的營養價值,只有合理搭配,才能為人體所最大程度地吸收和利用。

標準二:每天午餐前覺得餓嗎?

以沒有明顯飢餓感為宜。如果回答很餓,那就是早餐營養不夠全面或者是數量不夠。當然,如果相反還覺得飽的話,這樣的早餐也有問題——太過豐盛了。

一般來說,早餐所提供的能量及營養素達到每天需要量的25%~30%比較合適。

需要強調的是,早餐中最好加入新鮮蔬菜和水果,如果時間實在來不及,也可以把水果帶上,早上九十點鐘吃,因為「上午的水果是金」。

6樓:匿名使用者

麵包是發酵食品,多吃發酵食品對健康是非常有好處的。傳統發酵食品的原料**很廣,發酵採用的微生物種類多樣,其發酵形式主要有液態或固態發酵和自然或純種發酵.傳統發酵食品具有豐富的營養價值和強大的保健功能.

同樣是麵食,可發酵後的饅頭、麵包就比大餅、麵條等沒有發酵的食品營養更豐富。研究證明,酵母不僅改變了麵團的結構,讓它們變得更鬆軟好吃,還大大地增加了饅頭、麵包的營養價值。

酵母可以保護肝臟

讓麵粉發酵有很多辦法,如小蘇打發酵、老麵發酵、酵母發酵等。這些方法原理上都一樣,就是通過發酵劑在麵團中產生大量二氧化碳氣體,蒸煮過程中,二氧化碳受熱膨脹,於是麵食就變得鬆軟好吃了。但是前兩種方法都各有弊端,小蘇打會嚴重破壞麵粉中的b族維生素,老麵發酵會使麵團產生酸味,只有酵母發酵,不僅讓麵食味道好,還提高了它的營養價值。

酵母分為鮮酵母、乾酵母兩種,是一種可食用的、營養豐富的單細胞微生物,營養學上把它叫做「取之不盡的營養源」。除了蛋白質、碳水化合物、脂類以外,酵母還富含多種維生素、礦物質和酶類。有實驗證明,每1公斤乾酵母所含的蛋白質,相當於5公斤大公尺、2公斤大豆或2.

5公斤豬肉的蛋白質含量。因此,饅頭、

麵包中所含的營養成分比大餅、麵條要高出3~4倍,蛋白質增加近2倍。

發酵後的酵母還是一種很強的抗氧化物,可以保護肝臟,有一定的解毒作用。酵母裡的硒、鉻等礦物質能抗衰老、抗腫瘤、預防動脈硬化,並提高人體的免疫力。發酵後,麵粉裡一種影響鈣、鎂、鐵等元素吸收的植酸可被分解,從而提高人體對這些營養物質的吸收和利用。

消化功能弱的人更要多吃

經過發酵的麵包、饅頭有利於消化吸收,這是因為酵母中的酶能促進營養物質的分解。因此,身體消瘦的人、兒童和老年人等消化功能較弱的人,更適合吃這類食物。同樣,早餐最好吃麵包等發酵麵食,因為其中的能量會很快釋放出來,讓人整個上午都幹勁充足;但對於要**的人來說,晚餐最好少吃饅頭,以免發胖。

7樓:束典山淩寒

吃麵包沒有問題,但應最好再加點乳酪、雞蛋、西紅柿等,喝點牛奶,營養就更全面了。

8樓:遇榮花遊嬋

我怎麼聽說麵包對消化好呢?因為是小麥做的容易吸收消化,早上吃麵包是有好處的!配合牛奶或豆漿那就更營養了~

9樓:l天0使l之0戀

早上早點沒開,我就買了個麵包回家給我媽吃,然後我媽就認為吃這些沒營養的東西對**不好,只死板的認為只要是早點店裡賣的早點就一定有營養,突然在乙個雜貨商店裡買個麵包給我媽吃,她突然就罵我,好像我故意要把我毀容似的,我就在床上,她睡醒就過來罵我,是人都不可能不會突然心裡難受,而且我媽還要不認我這個兒子了,讓我收拾東西走人,我現在被迫正在收拾?我還是乙個14歲的中學生啊!

10樓:匿名使用者

不太好,因為那樣不能補充人體所需的營養,早餐是很重要的, 如果一定吃麵包的話可以吃全麥的麵包,最好把牛奶換稱酸奶,因為酸奶更容易吸收而且不容易胖, 還有促進腸胃蠕動的功效。

吃早餐三大原則:

一、必須有豐富的品種型別,均衡飲食,營養全面;

二、必須有碳水化合物,用以補充足夠的能量;

三、必須要補充維生素,那是不可忽視的重要營養物質,而且早餐攝入吸收率最高。

每天早上吃麵包、牛奶好嗎?

11樓:原書易

麵包+牛奶 不少來家庭為了方便自、省事,早餐常bai吃塊麵包,du喝瓶牛奶,有時候還zhi搭配咖啡。 專家dao點評:糖分太多的早餐有個壞處:

讓你的血糖不穩定。早餐的組合中,碳水化合物和蛋白質都要有,而且最好吃複合性的碳水化合物,如全麥麵包、燕麥片等。 兩歲以上的小孩和**,可以改喝低脂牛奶或脫脂牛奶,以減少一天的脂肪總攝取量。

還可以準備一些生菜、番茄、小黃瓜夾著吃,營養會更均衡。

12樓:小凱

天天吃牛奶和麵包應該是沒什麼問題的,就像吃飯一樣,只要你不是只吃專

這兩樣不吃其他屬的。你看外國人天天吃麵包吃烤肉,身體條件還是和我們大概差不多 牛奶可以在晚上睡覺前喝,可以幫助睡眠,還可以補鈣。喝的時候吃一點含有碳水化合物的東西,如麵包、餅乾等,可以幫助人體吸收牛奶中的營養成分。

把牛奶進行適當的加工,或和其他食物一起進行調配,可製成各種「食療牛奶」。比如牛奶粥、牛奶大棗湯、牛奶茶等,都對身體有好處

每天早上吃麵包好不好?

13樓:手機使用者

麵包是發酵食品,多吃發酵食品對健康是非常有好處的。傳統發酵食品的原料**很廣,發酵採用的微生物種類多樣,其發酵形式主要有液態或固態發酵和自然或純種發酵.傳統發酵食品具有豐富的營養價值和強大的保健功能.

同樣是麵食,可發酵後的饅頭、麵包就比大餅、麵條等沒有發酵的食品營養更豐富。研究證明,酵母不僅改變了麵團的結構,讓它們變得更鬆軟好吃,還大大地增加了饅頭、麵包的營養價值。

酵母可以保護肝臟

讓麵粉發酵有很多辦法,如小蘇打發酵、老麵發酵、酵母發酵等。這些方法原理上都一樣,就是通過發酵劑在麵團中產生大量二氧化碳氣體,蒸煮過程中,二氧化碳受熱膨脹,於是麵食就變得鬆軟好吃了。但是前兩種方法都各有弊端,小蘇打會嚴重破壞麵粉中的b族維生素,老麵發酵會使麵團產生酸味,只有酵母發酵,不僅讓麵食味道好,還提高了它的營養價值。

酵母分為鮮酵母、乾酵母兩種,是一種可食用的、營養豐富的單細胞微生物,營養學上把它叫做「取之不盡的營養源」。除了蛋白質、碳水化合物、脂類以外,酵母還富含多種維生素、礦物質和酶類。有實驗證明,每1公斤乾酵母所含的蛋白質,相當於5公斤大公尺、2公斤大豆或2.

5公斤豬肉的蛋白質含量。因此,饅頭、

麵包中所含的營養成分比大餅、麵條要高出3~4倍,蛋白質增加近2倍。

發酵後的酵母還是一種很強的抗氧化物,可以保護肝臟,有一定的解毒作用。酵母裡的硒、鉻等礦物質能抗衰老、抗腫瘤、預防動脈硬化,並提高人體的免疫力。發酵後,麵粉裡一種影響鈣、鎂、鐵等元素吸收的植酸可被分解,從而提高人體對這些營養物質的吸收和利用。

消化功能弱的人更要多吃

經過發酵的麵包、饅頭有利於消化吸收,這是因為酵母中的酶能促進營養物質的分解。因此,身體消瘦的人、兒童和老年人等消化功能較弱的人,更適合吃這類食物。同樣,早餐最好吃麵包等發酵麵食,因為其中的能量會很快釋放出來,讓人整個上午都幹勁充足;但對於要**的人來說,晚餐最好少吃饅頭,以免發胖。

早上吃湯圓好不好,每天早上吃麵包好不好?

好啊,沒有問題的 番薯湯圓的做法 早餐食譜 原料 番薯 湯圓粉 糯公尺粉 水。番薯與湯圓粉的比例是2 1。做法 1.番薯蒸熟,用筷子可以輕鬆插穿就可以了。刨去外皮用勺子把它攪成番薯泥。2.在番薯泥中加入湯圓粉,番薯與湯圓粉的比例是2 1。3.加入少量的水,水要一點一點的加。湯圓粉 糯公尺粉 的吸水性...

天天吃麵包當早餐好嗎,早餐總吃麵包好嗎?

應該 不大好把,營養太單一了 建議早晨加上牛奶 雞蛋 搭配 也可以適量的加上水果 比如說蘋果 也很經濟 不會太貴 不過 早晨可不能空腹喝牛奶 書上說 空腹喝牛奶 只起澱粉的作用 早餐補充的能量大約在百分之二十五左右 所以 早餐一定要重視 給你補充乙個小常識 晚上喝牛奶 既有利於營養吸收 也有益於睡眠...

怎樣做麵包好吃,麵包怎麼做著好吃?

製作材料 吐司麵包若干 煉乳45ml 牛奶60ml 黃油30g 蜂蜜白糖各20g。1 預熱烤箱,將吐司切條放入,140度烤制約15分鐘。2 準備蘸醬,用奶鍋將所有材料小火加熱 拌勻。3 取出烤好的麵包乾,在其兩面都刷上蘸醬,為使其能夠充分吸收醬汁,可以重複刷兩遍。4 再次放入烤箱中,140度烤制約1...