1樓：夜半雲深
我也是自己住，乙個人吃不是很麻煩，平常買點菜就好，西紅柿炒蛋很簡單，再怎麼不會做飯也不會炒到很難吃，綠葉蔬菜程式比較多，估計你也是肯定嫌麻煩，不過黃瓜還是很容易料理的，無論切，炒，甚至生吃都不錯，沒事可以買點麵條煮，隨便和些麻醬或者炒個菜就可以吃，外面賣的拉皮，切點黃瓜絲，放上醋和麻將，辣油，味道也不錯。
基本上番茄，黃瓜，雞蛋是必備的，油鹽醬醋的不用說，不怕削皮麻煩的可以買些土豆，不管切了炒還是煮了做沙拉都很好吃，也不需要很深的料理技術，關鍵是你沒冰箱，什麼菜都不要買太多，基本是現吃現買就好，不要浪費。
2樓：54豆包
買一盒肉罐頭，例如紅燒肉罐頭，紅燒排骨罐頭，扣肉，反正你喜歡就好。做公尺飯的時候，把罐頭也一起放進去（切記要吧盒子開啟，把食物倒到鍋裡於公尺充分攪拌）。然後就正常做飯就可以啦。
飯做軟一點會更入味的，做好稍微悶一會。一鍋出，搞定。
3樓：放狗的小豬
可以做松鼠魚 超好吃
4樓：匿名使用者
無論做什麼都要尊重以下幾個要點; 淡，清，綠色（有顏色的蔬菜）少油、
乙個人吃飯，平時做點什麼菜好？
5樓：身寄山鬼
我也是自己住，乙個人吃不是很麻煩，平常買點菜就好，西紅柿炒蛋很簡單，再怎麼不會做飯也不會炒到很難吃，綠葉蔬菜程式比較多，估計你也是肯定嫌麻煩，不過黃瓜還是很容易料理的，無論切，炒，甚至生吃都不錯，沒事可以買點麵條煮，隨便和些麻醬或者炒個菜就可以吃，外面賣的拉皮，切點黃瓜絲，放上醋和麻將，辣油，味道也不錯。 基本上番茄，黃瓜，雞蛋是必備的，油鹽醬醋的不用說，不怕削皮麻煩的可以買些土豆，不管切了炒還是煮了做沙拉都很好吃，也不需要很深的料理技術，關鍵是你沒冰箱，什麼菜都不要買太多，基本是現吃現買就好，不要浪費。
乙個人吃飯可以做些什麼菜？
6樓：名
乙個人吃飯也不要委屈了
自己，像我乙個人吃飯的時候，我就會選擇做兩個菜，或者是乙個菜乙個湯。可以做乙個很簡單的排骨玉公尺湯，然後再炒乙個西紅柿炒雞蛋，或者是茭白炒肉，苦瓜炒雞絲等等。都是很簡單，但是有很好吃，很有營養的菜。
7樓：幹君93011倥邑
乙個人應該也要追求高質量的飯菜，比如說你自己可以在晚上給自己熬一碗粥，早晨打一杯果汁，這些都是好的做法，另外如果要吃菜的就可以選擇比較健康的菜，比如說像黃瓜西紅柿這些都比較好製作，還有牛排也可以煎。
8樓：消化
可以做一些簡單的素菜，如果時間允許可以做一些葷菜，素菜的話可以吃西紅柿炒雞蛋，土豆絲，涼拌粉絲等，如果說做一些葷菜的話，可以選擇青椒炒瘦肉，酸菜炒肉片等，這些菜都是可以在乙個人的時候吃飯的時候做的，簡單並且又家常
9樓：百度使用者
在我看來乙個人做飯的話是很容易剩下的，所以就選擇做一些成本比較低一點的菜，比如炒土豆絲等等。要不然剩下壞掉的話會非常的可惜。在我看來乙個人做飯的話是很容易剩下的，所以就選擇做一些成本比較低一點的菜，比如炒土豆絲等等。
要不然剩下壞掉的話會非常的可惜。
10樓：回憶
其實你乙個人吃飯的話，做的菜肯定就比較簡單一點，比如說你可以做乙個很簡單的西紅柿炒蛋，這個菜雖然說看似簡單，但也是很考驗水平的，有時候你做的很好吃的，你就會想再做一盤吃，而且西紅柿炒蛋也是非常簡單的。
乙個人吃飯做什麼菜
11樓：藍蛇
乙個人吃飯也要講葷素搭配啊
1、葷菜：你可以選擇可樂雞翅、黑椒牛扒、醬油雞等
可樂雞翅：十個左右雞翅中，焯水，倒入涼水或冰水裡（這樣可保持成品雞翅爽口彈牙），另起鍋，放入雞翅，加一瓶350ml可口可樂（經驗所得，kk明顯優於baishi），燜燜燜，直到筷子能輕易插入雞翅，加一點點鹽，開著蓋子大火收汁到湯汁粘稠，ok，整個過程半個小時左右
黑椒牛扒：新鮮牛扒三塊，抹上一勺黑椒醬鹽漬十五分鐘，平底鍋燒6分熱，加一點點油，下牛扒，每隔一分鐘翻面，7、8分熟的時候放入一大勺黑椒醬抹勻，略煎一下就可以出國了
醬油雞：電飯鍋裡放50ml醬油50ml水，整隻雞放入鍋裡，用煮飯檔煮20分鐘左右，待筷子可以輕易戳透即熟，鮮嫩可口，取自台灣三杯雞做法。
2、素菜：
無油菜不一定要一點油也不放，像焯水蔬菜就是健康的典範。
焯水青菜：鍋裡燒滾水，加入一點熟油（玉公尺油或色拉油），一點鹽，把菜心、小白菜、油菜等等可以吃的青菜放進去，斷生即可。盛出，加一點點醬油就可以了。
黑椒洋蔥：洋蔥橫切後，過一下清水，可以去掉洋蔥的辛辣味。鍋裡放一點點油，加入一大少黑椒醬，放入洋蔥翻炒均勻就出鍋。
蒜泥茄子：兩隻茄子，豎向劃一刀，放蒸鍋裡蒸熟，晾涼。蒜切末，加入醬油、醋、一點鹽和白糖拌勻，倒入刀痕裡。
等等，等等，太多了 先這些
12樓：小個子大理想
蛋炒飯、煮公尺線、煮麵、或者買即食料包來，自己diy，比如大蘑王菌菇料理什麼的，加熱一下就可以吃啦，配個主食，特別方便，懶人必備
13樓：就愛花生湯
蛋炒飯傳授你做法
1，如果有剩飯就放在冰箱裡，這樣會吸走飯裡的水分2，這個是關鍵。把雞蛋先打在碗裡攪勻，放點鹽和雞精，然後倒在公尺飯裡攪拌均勻，讓公尺飯和雞蛋充分混合。
3，有蔬菜比如胡蘿蔔，黃瓜，切成小丁，沒有就算了4，鍋放油燒熱，倒入公尺飯，火不要太大，開始炒，當飯粒乙個乙個的時候在放鹽和蔬菜丁。
炒飯講究的就是粒粒乾香，這樣做的蛋炒飯就是最高境界，每個公尺粒都包有蛋。！！！
還有更簡單的，醬油炒飯
14樓：匿名使用者
清蒸排骨，香菇馬蹄豬肉餅，放飯裡蒸就可以了。或者雞翅加鹽加生抽調好味道，放電飯鍋裡燜（別加水哦記得翻翻就行）再炒個青菜，或瓜豆都行，湯就番茄雞蛋湯，絲瓜豆腐湯。。。很多了······
15樓：匿名使用者
乙個人可以煲湯啊 簡單又有營養。
16樓：淵緒
蛋炒飯咯 再加上湯 嫌麻煩的話就買點飲料
17樓：匿名使用者
可以試試酸辣土豆絲 開胃效果不錯
18樓：斌心辦公
做自己喜歡的那道菜啊
乙個人吃飯吃什麼菜好呢？
19樓：憨小淘
你好，乙個禮拜自己煮3~4天的飯到外面吃1~2天,或者中間調節一些麵食,粉之類的.
乙個人飯確實是不好煮,分量不好掌握,買菜不好買.個人建議你上午煲個湯,煲一天的量晚上熱下繼續可以喝,喝不完所不定還可以宵夜呢,湯裡面的骨頭,可以沾醬油還可以下飯.基本不會浪費.
然後乙個青菜必不可少吧?上午就可以把一天的青菜賣好,上午吃青綠的,下午就可以買大白菜,冬瓜,苦瓜之類的,比較耐放.甚至可以放幾天.
主菜嘛,就看你個人喜好了,比如上午蒸條魚.買點臘味之類的放下午吃.總之一句話,上午買好一天的菜.
免得一天要跑2次市場.希望能採納！
20樓：匿名使用者
一、燉排骨
炒鍋燒水，水開後將切好的排骨放入。馬上關火，將排骨撈出。重新燒水燒開後，放入：蔥，姜，醬油，醋，料酒，糖，鹽。
注意：1、醋少放， 醬油多放， 看顏色差不多就好了。 糖和鹽按口味放。
2、然後大火轉小火， 蓋鍋蓋慢慢燉。中間經常翻一下，防止燒枯。 等水差不多幹了的時候就好了。放蔥起鍋。
二、悶蛋
1、打四個到五個雞蛋，放入蔥末和適量鹽攪拌，待用。
2、熱鍋，放中等油量，等油熱以後下雞蛋，有點熟以後鏟產鍋底，不要讓雞蛋粘住，再加少量油，反覆這樣兩次，等底下的蛋熟了以後，翻過來，翻面的時候最好準備乙個盤子~先把盤子扣在鍋上 然後翻個，稍微熱一下就好了，起鍋。
三、紅燒茄子肉絲
1、三根細茄子，洗淨，削皮，剖稱兩半切成一釐公尺寬度的小塊，待炒。
2、加中等偏大量的油， 7、8成熱的時候下鍋翻炒，待到茄子有點軟的時候起鍋。再在鍋中放少量油，切好蔥薑蒜末暴之，然後放大約二兩左右的肉絲，要大一些，肉片最好，爆炒，熟了以後放茄子，立刻放醬油，少量的水，糖， 雞精，鹽，悶之。
3、三分鐘後即可食用。
四、雞蛋炒西紅柿
1、兩個西紅柿切塊，兩個雞蛋搗碎。兩勺色拉油，看得見為止，油熱放雞蛋，加少量鹽，稍微熟即可，越嫩越好，然後鏟出雞蛋，關爐子，如果鍋裡還有油就不用加油了，或者從蛋碗裡倒一些出來。
2、開旺爐子，攪拌西紅柿，放中等量鹽（寧淡勿鹹），放中等量水，煮兩分鐘以後放雞蛋。等水開之後放一勺糖，攪拌一下就可以起鍋了，這時可以放味精，起鍋之時可以放些大蒜葉。 大功告成。
（總耗時：2：42）
五、可樂雞翅
1、買好的雞翅稍微洗洗，放入燉鍋裡；切薑片，少許，放入鍋中；
2、加可樂，將雞翅淹沒；加醬油，大約是可樂的1/3左右，看顏色紅黑就行了。蓋鍋蓋， 大火煮；
3、煮開後，換小火燉。燉的過程中，可以看一下顏色是不是發紅，如果太淡會甜，太深則鹹。燉的差不多了，用筷子戳雞翅，感覺軟了就好了。
六、蘑菇香菇紅燒豆腐
新鮮香菇和新鮮蘑菇切片，一大塊手工豆腐不用切塊，中等偏上的油量，等油稍熱，下蘑菇和香菇，鍋裡放一勺鹽，攪拌一下。然後是豆腐，豆腐上也放一小勺鹽，翻炒至稍熱微熟（1分鐘左右）放醬油，接著立刻放一大勺白糖（整個菜不能放水）放大蒜葉即可起鍋（沒有也可，大蒜末也可。）整個過程（總耗時4：
43）七、牛肉芹菜
材料：嫩牛肉300克，芹菜150克。調味料：鹽，白糖，味精，澱粉，姜，蒜，胡椒粉。
做法：1、將芹菜切成薄片。牛肉橫切成2釐公尺長的薄片，放入碗內，（加小蘇打）、醬油胡椒粉、水澱粉，紹酒、薑末和清水，浸10分鐘後，加入花生油，再醃1小時。
2、炒鍋上火，花生油燒至六成熱，放入牛肉片，用勺拌和，待牛肉色白時，倒入漏勺瀝油。鍋內留少許油復上火，放入蔥薑片爆炒， 放入芹菜塊，一分鐘左右放入牛肉同炒，放入鹽，糖加水中小火5-10分鐘左右，加味精，澱粉勾兌起鍋。
八、皮蛋豆腐
內脂豆腐一大塊用開水燙過放涼，皮蛋切小塊（密技：用棉線切割又快又不沾）放在豆腐上，撒蔥花，淋醬油，點香油即成。
九、洋芋頭雞蛋湯
洋芋頭乙個切絲，雞蛋兩個搗碎，鍋內燒開一大碗開水，倒入洋芋頭絲和鹽，煮至水開絲爛，倒入雞蛋，稍微攪伴，加味精和麻油，起鍋。
十、咖哩雞翅
雞翅可根據個人喜好選用翅中或翅尖，刀斬開，開水炒三五分鐘即可備用；
土豆、蔥頭、鮮香菇、青椒（也可選尖椒）切片備用；熱鍋涼油入咖哩粉適量（個人喜好），出咖哩香後稍沉一會兒順序入蔥頭、香菇、土豆、雞翅、青椒……，放水放調料（自選，俺只放鹽）咕嘟到土豆熟了，入水澱粉，起鍋。(現在超市裡有包裝現成的咖哩滷，辣，微辣，甜味的都有，做時都不用放澱粉)
21樓：匿名使用者
那就炒飯好了 反正乙個人 不用做那麼的麻煩嘛 或者到外面吃好了
22樓：匿名使用者
天天你換著吃，遇到喜歡的菜，就多吃點
自己乙個人吃飯做什麼菜好
23樓：黃昏的夕陽
炒麵材料
滑子蘑，瘦肉丁，菠菜，玉公尺麵條，蔥花
做法1.鍋內放油燒熱，加入蔥花和肉丁，待肉丁變白後加入蘑菇2.倒入麵條，翻動幾下後倒入菠菜，最後放入幾勺醬油和適量鹽，待炒麵變成金黃色後即可出鍋。
乙個人吃飯適合做什麼菜？乙個人吃飯可以做些什麼菜？
西藍花蒸蛋 這道菜我給它起了乙個有寓意的名字叫作 百鳥歸巢 口感清淡，鮮味濃郁，如果逢年過節招待客人，這道菜就是不錯的選擇，好看好吃寓意還好。主要食材 西藍花 鵪鶉蛋 麵粉 雞蛋 澱粉。1 西藍花清洗乾淨之後，放入開水裡炒十幾秒，加上一點鹽和食用油，這樣更加翠綠。2 焯好之後，放案板上剁碎，放入盆中...
乙個人賣什麼早餐好，乙個人適合賣什麼早餐
要方便乙個人可以忙得過來的。那些需要現做的就不要做了，客人多的話忙不過來，等久了下次就不來了。最好是提前做好的 或者可以簡單加工一下就可以吃的，看看當地有沒有適合這些條件的早餐吃食。便宜的的拌麵 豆奶 肉包子 油條都可以填飽肚子啊。還得看地方口味，我們這邊人的口味比較淡，習慣喝豆漿 雞蛋 白粥，早上...
乙個人吃飯有多麼慘？乙個人吃飯是什麼體驗？
其實也沒多慘，乙個人吃飯也挺好的，自己吃完了飯不用等其他人，所以吃飯就會很快，然後效率也會變得很快。其實也沒有多慘。自己乙個人吃飯倒很自由，不用去配合對方的速度。想要看會兒手機，或是怎樣都沒關係。感覺挺好的。乙個人吃飯會比較地寂寞，比較地傷感，比較地容易傷心，不過，你可以聽一聽功輕快的 或是看個電視...