學廚師好不好

2021-03-09 11:45:58 字數 5248 閱讀 9159

1樓:丨遙遠的她灬

挺好的。

學廚抄師,輕鬆就襲業,高新熱門,自己開店比較的方便 。

相對於其他要學習4年5年的專業來說,廚師技術易學、易懂,上手快。

由專業的廚師精英老師手把手教學,強調對學生實際動手操作的培養,理論課程輔助實踐教學,一對一輔導,手把手教學,確保學生學會學精。一年制和兩年制的學生在畢業考試合格後均頒發國家勞動部門認可的全國通用職業資格證書。

廚師工資比大學畢業生工資普遍偏高。

是不是只有上大學才能擁有乙個好工作呢?不是的。2023年本科畢業生畢業後工資調查顯示:

一般普通本科畢業後平均工資在1500-2500之間。而大部分擁有國家職業資格廚師證書的優秀學員月薪都在二至四千元以上。技術精的話薪資還會更高。

作為飯店的廚師長、行政總廚,薪資待遇還會更高,年薪數十萬,甚至上百萬元。

廚師提公升空間大。

廚師長、行政總廚、餐飲經理、餐飲行政總監等這些都是目前緊缺的人才,也是學廚師的學生一直努力的目標,高薪緊缺的職位,只有在餐飲界才會出現。

2樓:北方釣魚台學廚師學校

誰都要吃飯的,bai

所以說廚du師是不可能失業的。

zhi聽說過下崗的技術工dao人,沒見過失業的優秀廚內師。容現在這年頭,隨便你走到哪個城市,絕對會在那裡找到川菜的影子,而且絕不會是一家兩家。現在的川菜,怎乙個火字了得,客人多得遭不住。

所以說,學廚師,是很不錯的。現在的川菜廚師工資高,乙個大學生乙個月的工資可能還抵不上乙個優秀廚師半個月。

3樓:王德錦程霈姝

學廚師與其它行業相比有著明顯的優勢:

一、學廚師永遠不會被社會淘專

汰,人是鐵,飯屬是鋼,民以食為天。

二、學廚師工作範圍廣闊,**都有廚師,**都要廚師。

三、學廚師發展空間巨大:菜品的創新、營養的搭配永遠沒有封頂。

四、廚師愈老愈值錢:不像許多行業只能吃青春飯,青春一過生活無著落。

五、學廚師學習投資相對較低:許多行業學費高昂,參加工作後很長時間內就像在賺自己的錢,更有很多人因為高昂的學費望而卻步。學習廚師投資則相對較低。

4樓:江蘇新東方烹飪學院

廚師是個非常熱門的行業,廚師未來市場需求量大,發展前景好,高薪熱門,不會被淘汰,學好以後是個鐵飯碗,越老越吃香,不靠青春吃飯,比較的實用。

學廚師好嗎

5樓:哈爾濱新東方烹飪學院

首先糾正一下關於職業的好與不好,只是大多數人沒有對該職業有真正的了解和對比,甚至是出於幻想而做出來的判斷。

先說說做廚師的「不好」

通常我們所說的「廚師職業的不好」,真正地聚焦一下,就只有2點:工作環境與工作時間

第一,工作時的環境,熱,油煙薰嗆。

坦率地說,廚師的工作環境完全可以不算是不好的原因。但大多數廚房因條件有限,確實存在高溫、工作強度大的現狀。

絕對大多數人得到廚師工作環境不好的原因,通常是與服務行業、寫字樓、商場、娛樂等行業作比較得出的結論。如果拿它與冶金、石油、礦業等重工業相比,工作環境也差不到**去。

特別是現在有非常多大中型餐飲企業的行政總廚,對後廚都提出5s管理,執行5s管理的餐飲後廚,其衛生條件、工作條件、舒適度都有大大的提高,甚至因為效率管理使工作強度也得到大大的降低。因此,工作環境給廚師職業帶來的「不好」的影響,相對來說不算什麼。

第二,工作時間與我們認知中的工作時間不一樣。大家吃飯時,廚師在工作。大家休假時,廚師在上班。

這一點是廚師工作中與社會時間並行中最大的差異。

我們常常聽到的廚師的抱怨和廚師家人的抱怨中最多的一點。並且,這是行業特點,是不可能改變的。所以,要進入廚師這個行業,就必須要接受這一點。

每天中午和晚上那兩個飯點的時間,處於工作環境下;全民節假日,處於工作環境下。特別是春節期間,這種工作時間帶來的不適感會達到最高點。

其餘時間還是相對輕鬆的。

其實我們稍微地把眼光放開一點點,就會發現,象這樣的職業崗位還有許多,其中我們最常見就是快遞員,他們在這段時間的工作強度比廚師大多了。

每年春節晚會,主持人或國家領導都會給春節晚會期間堅守在工作崗位的所有人致辭,感謝他們的付出。你就可以看出來,在工作時間上,廚師也不是唯一乙個與飯店和假期不同步的工作。

3、還有乙個深層一點的原因

餐飲自漢代一路走來發展了千年(指餐飲文化,而不是烹飪的起源),從唐宋開始有調味越來越豐富,至今餐飲文化已經深入人心,越是廣泛越是基礎的行業,越不受人們重視。

任何人只要炒菜燒飯做得有點特色,就可以起灶架鍋,開門迎客。這也造成了行業門檻低,那從業人員的要求也基本變成學徒的要求,只要勤快肯吃苦,就行。

廚師隊伍整體來說,入門門檻低,要求不高。使得這個行業整體的素質也被拉到很低。這也是造成多數人普遍不看好廚師職業的原因之一。

再說說廚師職業的「好」

相比「不好」來說,廚師職業的「好」就太多了。

首先,大環境的影響。

網際網路社會的加速發展,催生出懶人經濟、共享經濟。未來人們在家吃飯的時候會越來越少。特別是在網際網路環境下成長起來的90後、00後,在移動網際網路下成長起來的10後等等。

餐飲行業的發展將會比現在更加豐富、更加多元、也更加便捷。

其次,人對更好生活的追求。

人的生活離不開吃,更好生活就意思著要吃得更好。而餐飲行業三個「更加」帶來的需求,就是為了滿足「吃得更好」而生的。記得有一篇文章就指出過:

人類社會的發展其最根本的原因就是為了解決吃的問題。

第三,要做出更好的飯菜,只能靠不斷地提高做飯菜的手藝。

中國人的對飯菜口味的需求是經過幾千年的進化,不斷迭代,越吃口味要求越高。那些高科技、黑科技的機械人是無法取代廚師手藝的。未來乙個有好手藝的廚師,將會有最大的生存機會。

6樓:新紀元烹飪學校

學廚師是很不錯的,現在隨著人們生活品質的提高,外出就餐的頻率也越來越多了,所現在餐飲業的發展很是迅速,廚師這個行業現在的需求量是很大的。

廚師還是很有優勢的:

1、學廚師 熱門行業、高薪職業、永不失業。作為人們的需求,它不是新興產業,不會被淘汰。只有菜品的舉一反三,不會存在產品的更新換代。

2、學廚師 發展好,提公升空間大。廚師長、行政總廚等都是目前緊缺的人才,也是學廚師一直努力的目標,高薪緊缺的職位,只有在餐飲界才會出現,廚師永遠都是你的首選。

3、 學廚師 投入小,回報大。不論你出身在**,不論你貧窮富貴,只要你肯努力,不用投資上百萬,你就可以擁有自己的事業。

4、學廚師 花費時間少,就業成才快。易學、易懂、起點為零。從基礎開始,不用你懂電路圖,也不需要你會程式設計,只要動手去做,課程都能學會。

5、 餐飲業的飛速發展,訂單式培養,不用再去人才濟濟的雙選會,你就可以成為高薪人士。

7樓:新疆新東方

學廚師的前景還是蠻不錯的

因為人們的經濟水平提高了,花費在吃的方面的支出自然也就多了而且現在娛樂休閒要吃飯、朋友聚會要吃飯、生意應酬要吃飯,一日三餐說不定還有宵夜

都是吃吃吃

所以餐飲行業發展好,對於廚師的需求也大,找工作不成問題的

8樓:呼市新東方烹飪學校

1.高薪低壓收入高 餐飲行業的飛速發展,帶動了廚師薪資的整體上公升,如今,廚師位居十大高薪藍領職業,成為人們眼中掙錢多的**職業。無論是中餐廚師,還是西餐廚師,其月薪達萬元早已不是新聞,而技術精湛、經驗豐富的行政總廚更能拿到百萬年薪。

2.前景廣闊發展好 餐飲業誕生幾千年來,從未面臨淘汰,一直是關乎民生的重要行業。隨著現代社會人們對生活水平要求越來越高,餐飲業已經成為21世紀的朝陽行業,進入了又一輪高速發展期。

未來,具備廚房管理、餐飲管理等相關知識的複合型廚師將成為用人單位的可以選擇。

3.工作穩定地位高 現在的廚師,不是你去找工作,而是工作等你找。餐飲業已經進入競爭白熱化階段,新一輪廚師人才爭奪戰已經打響。

同時,廚師工作環境好,體面衛生,正常作息,解決吃住,你從起點上就贏得一籌。技術好的廚師,就是餐飲企業的靈魂所在。

4.投資小容易創業 餐飲行業具有投入小,回報大的天生優勢,不用像其他行業動輒投資百萬元。同時,投資餐飲業風險小,飲食作為人們的首要需求,永遠不會過時。

不論你出身在**,不論你貧窮富貴,只要你肯努力,你就可以擁有自己的事業。

9樓:青海新東方烹飪學校

360行,行行出狀元。我們接受高等教育,無論做哪一行,只要做精做深就能有所成就, 但是後來慢慢發現,靠自身的努力很重要,但是不是全部,選擇的重要性更不容忽視。選擇了正確的道路並為之不懈努力奮鬥,才是王道,就能收穫非凡。

相反,如果在起步階段便選錯了道路,那只會越走越偏,那麼,為了更好的未來而多年的付出便顯得不值得。那麼選擇什麼是值得呢?接下來一起看看關於2019學廚師值不值得的看法吧!

吃,曾經作為人類生存的第一要素,而在今天來說,「吃」,並不僅僅是為了填飽肚子,而是昇華到享受層面上來。這以需求給世界餐飲行業帶來了巨大商機。餐飲行業的發展態勢可想而知,從小的角度來看,廚師的就業環境也越來越好,民以食為天,廚師崗位需求也越來越大。

廚師行業是個高薪行業,所以廚師行業的就業前景很可觀。

10樓:徽湘情緣小吃

現在學廚藝在以後的情侶交往之間,成家生活方面都有便利。值得一學。

學廚師前景好,門檻也低。現在的廚師工作好找,待遇也很高,技術好可以是白領的好幾倍,就是需要很努力。 技術行業不比高中什麼的,以前成績不行沒關係,這個行業完全需要自己一步乙個腳印。

當然,如果興趣在此,學起來更不錯。

應該尋找正規的廚師學校,學習烹飪知識與技巧。

11樓:匿名使用者

廚師這個行業,不管什麼時候都是很熱門的,而且不會被淘汰,畢竟民以食為天,所有的人都離不開吃這個詞,而且吃貨近幾年也是越來越流行,不過前提是你的手藝要非常好,要學會創新,有新的特色來吸引消費者,現在飯店,酒店開的是越來越多,但真正存活下來的,要麼是物美價廉的,要麼是高階大氣上檔次的,或者親民的,不過最終的取勝者還是依靠一流的手藝。

學廚師,花費時間少、就業成才快。易學、易懂、起點為零。從基礎開始,不用你懂電路圖,也不需要你會程式設計,只要動手去做,課程都能學會。

學廚師,不是你去找工作,而是工作等你找。餐飲業的飛速發展,訂單式培養,不用再去人才濟濟的雙選會,你就可以成為高薪人士。

學廚師,熱門行業、高薪職業、永不失業。作為人們的第一需求,他不是新興產業,不會被淘汰。只有菜品的舉一反三,不會存在產品的更新換代。

學廚師,不用爬高摸底,不用熬夜加班,沒有化學物質傷害。正常作息,解決吃住,你從起點上就贏得一籌。

學廚師,投入小,回報大。不論你出身在**,不論你貧窮富貴,只要你肯努力,不用投資上百萬,你就可以擁有自己的事業。

學廚師,發展好,提公升空間大。廚師長、行政總廚等都是目前緊缺的人才,也是學廚師一直努力的目標,高薪緊缺的職位,只有在餐飲界才會出現,廚師永遠都是你的首選

學廚師好學嗎?廚師好不好學?

就廚師行業總體而來,學廚師是一件比較容易的事,不像其他行業,學廚師的門檻相對來說很低,不太注重學歷知識,因為在以前許多御廚也都是不識字的大廚,所以說,就算乙個人以前的學習再差,也是可以學廚師的。同時,學廚師是通過每天重複的練習進行技能的提公升,中國有句老話說得好,叫做熟能生巧,重複的事情做多了,自然...

學西點好還是學廚師好?學廚師好不好?

西點和廚師 都有不同的地方 西點挺適合女孩子 如果你是男生的話 我建議學習廚師會比較好 在未來的幾十年裡餐飲業會越來越好 不會被淘汰 所以廚師是不錯的選擇。都可以,一般女生學西點會比較多,女生不適合學廚師。男生都可以學。男生學廚師。女生學西點。以後肯定火爆,還就業新東方。兩個都是廚師的一種,乙個是西...

女孩子學廚師好嗎,女孩子學廚師好不好?

現在的廚師行業工作環境也都改善了,廚房裝置先進。並且,當今社會女孩子從事廚師餐飲行業的也越來越多。女生學廚有很多優勢,第一女生本身就比較關注飲食健康,更關注什麼飲食養生對身體好,能美容,會了解更多的美食知識,對於學廚師來說也是乙個很大的優勢。更重要的是百分之九十五的女生都是吃貨,對於美食更感興趣,會...