扇貝丁有點發霉還能吃嗎,瑤柱有點發霉了怎麼辦

2021-03-04 09:00:25 字數 2428 閱讀 4037

1樓:明仙道

首先這類的食物吃多了也有拉肚子的危險。更何況壞掉~所以不能吃

2樓:匿名使用者

食物已經變質了 所以是不能夠繼續食用的

瑤柱有點發霉了怎麼辦

3樓:維意定製家具

瑤柱是bai發霉了還是鹽分過高,看表面du顏色。如果zhi瑤柱表面有綠色

dao霉點,就是發霉的回

表現,不能食用答。如果是白色斑點,那是鹽分高的表現。

瑤柱又名「干貝」,是扇貝、日月貝、江浮貝的閉殼肌乾製而成的,形呈短圓柱體,體側有柱筋,顏色呈深淺黃色不等,存放時間久的有些帶白霜,有可能是發 黴,也有可能是鹽分過高。這要看儲存的環境,如果一直是密閉儲存的,而且沒有異味,起一點白霜還是可以食用的。如果長時間存放在開放環境裡,而且空氣比較 潮濕,聞起來還有霉味,就不要食用了。

瑤柱買回家後應該存放在陰涼的角落或者冰箱中。烹煮瑤柱前應該用溫水浸泡發漲,或用少量清水加黃酒、姜、蔥隔水蒸。

4樓:

干貝的營養價copy值非常的高,它含有多種人體必需的營養。首先干貝含有大量豐富多樣的氨基酸,如氨基乙酸、丙氨酸和谷氨酸,同時它也含有豐富的核酸,例如次黃苷酸;氨基酸的副產品,例如牛黃磷酸;各種各樣的礦物質,例如鈣和鋅。不愧為能和鮑魚海參媲美的優質食材。

所以人們食用干貝還是比較多的,但是往往卻有人因為儲存的問題發愁。很多人都會遇到瑤柱發霉的問題。

發霉的干貝是不能吃的,食物發霉後再吃對身體是有很大危害的!

干貝的儲藏和烹飪:

干貝買回家後應該存放在陰涼的角落或者冰箱中~只要存放妥當,干貝在冰箱中可耐上半年。 烹煮干貝前應該用溫水浸泡發漲,或用少量清水加黃酒、姜、蔥隔水蒸軟,再烹製。

霉變食物還是忍痛扔掉吧,總比吃了得病強。

如果是極輕微的發霉,實在舍不扔掉,建議你先用水徹底洗一下,然後放到微波爐裡叮幹,涼後再放入冰箱冷藏室內,但儘管這樣也不能保持太長的時間,你要盡快吃完。

5樓:哦風的味道

霉變食復物還是忍痛扔制掉吧,總比吃了得病強。bai瑤柱就是干貝du,發霉zhi的幹dao貝是不能吃的,食物發霉後再吃對身體是有很大危害的! 干貝的儲藏和烹飪:

干貝買回家後應該存放在陰涼的角落或者冰箱中~只要存放妥當,干貝在冰箱中可耐上半年。 烹煮干貝前應該用溫水浸泡發漲,或用少量清水加黃酒、姜、蔥隔水蒸軟,再烹製。

瑤柱(scallops)俗稱干貝、幹瑤柱、江珧柱、馬甲柱、玉珧柱、蜜丁、江瑤柱等,實際是多種貝類閉殼肌幹製品的總稱。撬開乙個江瑤只得指尖大小的干貝,在古時是進貢皇室的珍品。

其因味道鮮美被列作"海八珍"之一,素有"海鮮極品"的美譽。而今雖超市裡隨處都能買到,但大的干貝依然昂貴,尤以粒形肚脹圓滿,色澤淺黃,手感乾燥且有香氣,口感嫩糯鮮香回甘之類為佳。

6樓:啊往事知多少

以前我也試過這樣的情況,因為海鮮乾貨帶鹹味遇潮導致黴菌滋長,真是超級鬱悶

建議你先用水徹底洗一下,然後放到微波爐裡叮幹,涼後再放入冰箱冷藏室內,但儘管這樣也不能保持太長的時間,你要盡快吃完。

7樓:匿名使用者

估計是壞掉了吧,用水洗洗,然後曬乾幹

8樓:匿名使用者

建議:發霉就不能吃的了,會中毒的。

紅棗有點發霉還能吃嗎

9樓:一公尺八的脖子

不能吃。

發霉的紅棗是不能食用的,發霉的紅棗已經變質,紅棗的營養結構已經被破壞,吃發霉的紅棗對人體有害。紅棗發霉之後,環磷酸腺苷分子結構會被破壞,生成對人體有害的物質。紅棗發霉之後,會對腸胃產生危害,可能會造成腹瀉和嘔吐,嚴重可能會危害生命。

如果我們吃下去,很可能會出現急性中毒。發燒、腹痛、嘔吐、厭食等身體上的不適至少得折磨我們三五天,嚴重的甚至會在幾個月後發生中毒性肝病表現,黃疸、肝臟腫大、肝區疼痛、脾大、腹水、下肢浮腫及肝功能異常。

如果出現上述症狀一定要及時就醫。甚至還會誘發癌症。一定要引起重視。

10樓:姐不跟你玩

這些紅棗沒有發毒,只是沒有洗乾淨,把紅棗洗乾淨看看還這樣嗎,洗乾淨後沒有上面的東西了,就可以吃。如果還有就不要吃了,丟掉吧,或許拿去洗洗 天氣好了再曬一曬。

11樓:匿名使用者

1、一般發霉的東西最好是別吃了,上面有菌且可能致癌。

2、對於紅棗,如果只是有一點點發霉的話,您可以用開水洗洗然後在太陽下曬乾也可以吃,先嚐嚐有怪味嗎,保證健康在吃!!

3、祝您身體健康,萬事如意!

12樓:蒝萱

現在天氣也暖和了,很多東西都容易變質,變壞了就扔了,不然晚上睡覺就會被疼起來。

13樓:揹著殼慢慢走

不能吃,吃了會引起食物中毒

白果外殼有點發霉還能吃嗎,紅棗有點發霉還能吃嗎

最好不要吃。銀杏果俗稱白果,它由肉質外種皮 骨質中種皮 膜質內種皮 種仁組成。可以煮或炒食,有祛痰 止咳 潤肺 定喘等功效,但大量進食後可引起中毒。白果內含有氫氰酸毒素,毒性很強,遇熱後毒性減小,故生食更易中毒。一般中毒劑量為10 50顆,中毒症狀發生在進食白果後1 12小時。為預防白果中毒,不宜多...

紅棗發霉了怎麼辦,紅棗有點發霉還能吃嗎

把棗子掰開看一看,如果裡面沒發霉,把棗子洗乾淨後還可以再吃,如果裡面也發霉了,就別吃了。勸你如果發霉嚴重的話就摔了算了。看看裡面有沒有發霉,有的話就仍掉,沒有的話用水洗洗拿到太陽下曬曬,知道沒水汽了拿到通風處晾著!發霉可能是因為棗本身就不幹或是受潮了!發霉了就不能吃了 如果黴得厲害就不能吃了,不厲害...

幹豆角發霉了還能吃嗎,豆角幹有點發霉了,能不能處理一下,再吃呢?

最好不吃,也許會食物中毒。豆角 vigna unguiculata 又叫做豇豆,是夏天盛產的蔬菜。屬豇豆種中能形成長形豆莢的栽培種,一年生纏繞草本植物。別名豆角 長角豆 帶豆 裙帶豆。含有各種維生素和礦物質等。嫩豆莢肉質肥厚,炒食脆嫩,也可燙後涼拌或醃泡。豆莢長而像管狀,質脆而身軟,常見有白豆角和青...