1樓：匿名使用者
可以直接拿醬油拌著吃，我們家有時候會在小蔥拌豆腐的時候放這個。
2樓：冰冷的心
如果符合你的口味的話可以的
3樓：風鈴草
不可以，要煮熟才可以吃的
4樓：匿名使用者
乾蝦是生的 不可以
幹蝦公尺仁可以直接吃嗎？
5樓：exo吳世勳摩羯
大部分是不能的，因為大部分是直接拿鮮蝦來曬乾然後拿去售賣，所以我個人認為還是煮之後再吃，如果你去超市買的速食蝦仁就不用煮。反正我家是這樣的。
6樓：丶末丿
最好不要直接吃，幹蝦公尺都是從海浬或者河裡撈上來直接曬乾的，現在的水質不足以保證沒有太多有害物質。所以最好還是做熟了吃
7樓：山山水水
可以，但是考慮衛生方面而言不是很好，如果用溫水浸泡幾分鐘後，做湯、或是做冷盤，既能洗掉幹蝦公尺仁的微塵，還可以令幹蝦公尺仁肉質軟硬適中，味道極佳！
8樓：羅
不可以，因為幹蝦公尺在晾曬的過程當中多多少少受些汙染，最好煮熟了吃
9樓：匿名使用者
如果你是超市買的建議你清洗一下再吃 不過確實可以直接吃 因為超市賣的都是熟食
10樓：**ile的晶糕
可以的但要經過加工，孕婦要少吃點，不然都身軀不好。
11樓：neymarjr時代
可以的，蝦生的時候經過處理也可以吃嘛，同理幹蝦公尺也是可以吃的
12樓：匿名使用者
當然可以，只要你自己在吃之前先洗乾淨就可以。不過就是口感不怎麼好， 還是建議煮熟再吃。
13樓：匿名使用者
可以直接食用
一般幹蝦公尺都是先把蝦子煮熟後進行暴曬
等曬到半乾的時候 通過撞擊等方法去除部分表皮，再通風乾燥，基本就形成幹蝦公尺了
這個我特別喜歡幹吃，感覺比拌冷盤有味道~~
14樓：home淚承諾
可以 看你是什麼蝦仁 那種超市撒稱的很小的就可以 不過還是少吃 畢竟鹽太多
15樓：pang曉曉
可以，吃之前用溫水洗一下，可以直接吃。
16樓：匿名使用者
當然可以直接吃，完全沒問題。
但前提是不是加工過，或者自助曬乾的。
如果以上兩種情況達到 可以食用
17樓：匿名使用者
可以，海浬的魚幹和蝦仁都可以生吃
18樓：大愛清遠
可以的，我們宿舍還有位舍友還幹吃蝦了，但一定要乾淨
19樓：水晶羽鈴
可能可以吃，不過我最好建議還是炒熟了吃，這樣保險點。
20樓：壹家壹站
是蝦公尺皮嗎？我小時候經常生著吃
21樓：匿名使用者
可以~~~但是不要吃多~鹹
22樓：行走的小王子心
可以吧，反正我直接吃過
23樓：匿名使用者
可以，不過很鹹。炸一下更香
我們平常吃的蝦公尺是什麼蝦？
24樓：畸心的豬
蝦公尺又名海公尺、金鉤、開洋。是用鷹爪蝦、脊尾白蝦、羊毛蝦和周氏新對蝦等加工版的權熟乾品。
蝦皮是一種食材，主要是由毛蝦加工製成。
蝦仁，一種食品，選用活蝦為原料，用清水洗淨蝦體，去掉蝦頭、蝦尾和蝦殼。剝殼後的純蝦肉即為蝦仁。
海公尺也稱蝦公尺。
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如果碗和盤子的材料是瓷的是可以放到微波爐裡加熱的。不能使用微波爐加熱的容器 1 忌用普通塑料容器 一是熱的食物會使塑料容器變形，二是普通塑料會放出有毒物質，汙染食物，危害人體健康。使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱。2 忌用金屬器皿 因為放入爐內的鐵 鋁 不鏽鋼 搪瓷等器皿，微波爐在加熱時...
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不能桂圓 核就是曬乾的桂圓裡面的核。桂圓自古以來被視為名貴的滋補品。不僅其肉有很高的醫療保健價值，而且它的皮 根 核 花 葉也有較高的醫療保健作用。桂圓乾有補脾養血 益精安寧的作用，視為珍品，還被當作吉利的象徵。果殼味甘 澀 性溫，有收劍的功效。果核味甘 澀 性溫，有止血 理氣 止痛的效用。桂圓肉味...