1樓：匿名使用者
買回餃子皮就可以包，介面處用水沾濕手指摸下容易貼住，因為買的餃子皮有點硬難貼，一斤餃子皮配一斤菜、一斤肉！！！！
2樓：血
腦子被門擠了吧，，餃子餡是生的，餃子皮是面做的，肯定是生的，，你吃餃子吃生的啊
3樓：匿名使用者
不用，皮包了餃子煮熟或蒸熟就可以吃了。 望採納加分
4樓：乖乖彼得兔寶寶
不用的，直接包就可以
5樓：雨過天晴
包好在煮
難道你包好就吃嗎
為什麼在外面買的餃子皮包好之後一煮就爛了
6樓：鉛筆盒兒
是不是你煮太久了？餃子就兩滾就熟了。如果肉太涼怕不熟就三滾。不能滾了而不加涼水繼續煮，那樣就會把餃子皮住爛了。煮餃子不要蓋鍋蓋。蓋鍋蓋皮就悶爛了。
外面賣的餃子皮能買嗎？
7樓：匿名使用者
餃子是我們中國人民抄都知道的知名沒事，不僅會在重大節日中出現它的身影，就連日常都會出現它們的身影。總的來說，餃子已經是我們餐桌上不能缺少的一種食物，平時我們都會去自己做點來吃，那安全問題我們就會開始重視，所以外面賣的餃子皮能買嗎？裡面會不會有不好的新增劑呢？
超市年輕女員工透露出大實話。
其實在我們心裡，當然是自己做的餃子好吃，不管是做出來的那一刻的自豪感，也還有對自己的手藝的放心。自然，如果沒有那麼多時間，我們就會選擇去外面買餃子皮去包餃子。我們也知道，餃子皮自己做，就需要用手動來擀皮，這樣就會很費時間，如果急的話，就更加了。
說到外面的餃子皮上，新增劑是肯定有的，只是那個新增劑好不好，可不可以吃的問題。當然有良心商家，就會有黑心的商家，有好有壞。不過總的來說，即使是黑心的商家，也會因為利益問題，不會讓餃子皮不安全。
因為連那些新增劑也是需要本錢的，並且害人害己。不過有些麵食店裡面，就會有售賣一些手工的皮的，那些皮就可以安心去買了，不過就是少了點，能不能買到就看自己的機會捉不捉得到了。總之，外面的餃子皮是可以買的，新增劑會有一點，但是不會對身體安全有問題的。
8樓：乙個酸的檸檬
我覺得是可以買的，因為他們也是用面活成之後，只不過是用機器達到量產。
9樓：夢阿
我覺得外面賣的餃子皮是可以買的，這樣的話直接可以包，很方便。
10樓：幽逗豆
既然他們可以賣了，當然我們也可以買，只不過不如自己的好。
11樓：禍起蕭牆後宮
不是的，這個是有著一定的說法，要根據對應的實際情況做出判斷。
12樓：風蜂蜜柚子茶
可以買啊，而且很方便，也不需要自己去花功夫擀麵啥的。
13樓：匿名使用者
我覺得外面賣的餃子皮是可以買的。因為買了之後包餃子。非常的方便。
14樓：可靠的大衛杜瓦
最好是不要買，因為你並不知道它裡面的肉餡是不是很乾淨的。
15樓：嘰嘰咕顧
我覺得偶爾吃一次應該是沒有問題的但是不要經常吃
16樓：wybzd哈哈哈
如果自己不會弄餃子皮兒的話，外面的餃子皮兒也是可以的
17樓：萌萌不知道
可以買啊，超市裡面的還是很乾淨的啊，買來包餃子還是很方便的。
包餃子需要用水沾餃子皮邊緣。是常識嗎？
18樓：匿名使用者
這個要看情況，如果是直接買的皮一般比較硬，需要在邊緣稍微沾點水，這樣包的時候容易捏緊。如果是自己擀的皮就不一定要沾水，自己擀的皮一般要軟一些，只要表面不是有很多幹麵粉，包的時候不用沾水。
19樓：匿名使用者
不用沾水，沾水容易爛
我在外面買了餃子皮，自己包餃子，可是餃子蒸好了餃子皮卻很硬，餃子餡是一團感覺缺水有點硬，為什麼會這
20樓：金牛資深癩**
你的餡子可能有點幹
還有買的皮子就是有點幹啊
這一種最好還是用水煮
21樓：
餃子皮本身就幹的，加上現在氣溫不高，建議就這樣擺著不放冰箱，通常都當天買當天用，所以要盡快用掉 如果放了冰箱再拿出來就會變得溼的了，不好~~
外面買的餃子皮包不好,老散開怎麼辦?
22樓：長髮及腰腿，浪費洗髮水
你把陷放在中間，然後用手指沾點水點在餃子皮邊緣，這樣就可以，我也總是這樣包餃子
23樓：匿名使用者
包的時候用手指頭沾點水
24樓：匿名使用者
在餃皮邊緣沾餃餡湯汁或水
25樓：巴雅別嘉慶
在餃皮邊緣沾餃餡湯汁或水
再看看別人怎麼說的。
剛買回來的餃子皮，暫時不包餃子，要放進冰箱嗎？？？
26樓：記憶蛋餃
如果是當天需要用餃子皮，可以不放冰箱，隔天用，就需要放進冰箱儲存。
餃子皮可以一次做多點，中間一定要多多的乾粉隔開，放冰箱冷藏可以放3天，或放冷凍，用的時候提前一晚放冷藏解凍。如果擔心餃子皮容易粘住，那就在做的時候少加15至20g的水。
為了增加皮的營養，可以在和麵時加入其他原料，比如各種粗糧粉和豆粉，這樣不僅能增加礦物質、b族維生素和膳食纖維，還能讓口感和口味更豐富，但需要注意的是，它們的比例需要控制在20%以下。
27樓：匿名使用者
餃子皮本身就幹的，加上現在氣溫不高，建議就這樣擺著不放冰箱，通常都當天買當天用，所以要盡快用掉
如果放了冰箱再拿出來就會變得溼的了，不好~~
28樓：清清水紋兒
可以，時間不要超過一天。實在不想包餃子再擀下或拽拽配雞蛋西紅柿吃麵片湯吧。
29樓：
看你的「暫時」是多長時間了，常溫下（18度左右）放半天沒有問題，但是要防止互相粘在一起。
30樓：請叫莫哥
最好捏成團，或者煮了吧 放冰箱裡面皮吸收水分 會變得很軟和
31樓：匿名使用者
裝進食品袋，可常溫放幾小時。放入冰箱，拿出來是硬的，捏不住。冷藏後，要提前拿出來，在常溫下放一會兒。
32樓：聚聞花香
放進去就不能用了，還是先包好了，在吧包好的餃子放進冰箱才妥當
33樓：匿名使用者
如果當天不用最好放進冰箱裡，但是一定要拿密封的袋子裝好，否則風乾了就不能包了。並且包的時候還要在邊上沾一下說才能捏住。
34樓：匿名使用者
當然要了，保鮮就好了
35樓：衛影
如果你是北方的，現在天氣那麼冷，不放冰箱沒問題
36樓：匿名使用者
最好在上邊撒上點白面，這樣再放進冰箱，而且一定要密封好。
37樓：未知之愛
要，不然餃子皮會變硬的
38樓：匿名使用者
最好先撒些面，免得皮之間互相粘連，然後放進食品袋，把口扎好，免得放乾了不好包了，最好放冰箱裡吧，儲存時間長點，放保鮮層。
39樓：東方既白
這麼冷的天，不用放冰箱，用塑膠袋裝好，袋口紮緊，最好外面再用略溼的毛巾裹上，保持水分。
40樓：匿名使用者
要啊，不然會幹了的，那樣包餃子的話就粘不到一起了
41樓：秋高氣爽雙子座
要的，但是要盡快食用，以免壞掉了
42樓：匿名使用者
最好現在就包餃子了。
43樓：匿名使用者
既然有冰箱那就放進去啊，當然不放它也不會壞
44樓：匿名使用者
暫時是多久，幾分鐘，幾小時，可以不放。
45樓：小之宜
我有一次買的餛飩皮，放完冰箱裡以後，包餛飩幹的都包不上了······
本來想省事不和麵包餃子了，就在菜市場買的餃子皮，現在煮出來的餃子竟是這樣，唉，省則不省，真坑爹
46樓：天涯尋妹妹
買餃子皮要買中厚的，太薄和太厚的都不太好，還有煮的方法要掌握好。
47樓：匿名使用者
所以吃頓餃子當回爹你還想怎樣？
餃子皮是否需要放進冰箱裡？
48樓：風翼殘念
長時間儲存需要，當天用不完的餃子皮，時間一長就很容易變乾變硬。我們可以在餃子皮上撒些幹麵粉，裝進保鮮袋內，放進冰箱內儲存，這種方法可以使餃子皮隔夜也不會變乾變硬。
使用時提前兩個小時拿出來，等到解凍就可以使用。如果在包的時候不好捏，可以在邊上沾點水再包，這樣就容易粘住，煮的時候也不容易煮壞，是乙個簡單並且很有效的儲存方法。
裝入保鮮袋，放冰箱儲存。放個3-5天應該沒問題。有一點要注意冰箱冷藏的溫度一定要低，這樣能儲存的久一些。只要不讓餃子皮結冰就可以了。
一般來說在市場上買回來的餃子皮水分比較少，把餃子皮放冷凍會導致其冰凍，由於冷凍室的溫度比較低，從而可能會使餃子皮斷裂，不適宜包餃子，而冷藏室的溫度比較低，空氣也比較濕潤，放冰箱冷藏可以避免其水分喪失，具有很好的保鮮作用，所以建議把餃子皮放冷藏比較好。
49樓：匿名使用者
看時間長短，超過一天的話一定放在冰箱裡，因為現在氣溫高，細菌容易生長，食物容易變質。
餃子皮儲存方法：
餃子皮儲存起來很簡單的，只需要用保鮮袋把餃子皮包起來，然後放在冰箱冷藏室內就行了，放個3－5天應該沒問題。有一點要注意冰箱冷藏的溫度一定要低，這樣能儲存的久一些。只要不讓餃子皮結冰就行了。
50樓：巧公尺樂
餃子皮本身就幹的，加上現在氣溫不高，建議就這樣擺著不放冰箱，通常都當天買當天用，所以要盡快用掉。
如果放了冰箱再拿出來就會變得溼的了，不好，粘性會變差，不容易成形。
51樓：ying熊
像這個天兒還是放在冰箱裡比較好，放在外面天太熱了，會餿掉的，冰箱溫度不要調的太低，溫差太大了拿出來一會兒就容易有水氣，餃子皮就變濕了
52樓：巫國娟
當天用不完的餃子皮，時間一長就很容易變乾變硬。我們可以在餃子皮上撒些幹麵粉，裝進保鮮袋內，放進冰箱內儲存，這種方法可以使餃子皮隔夜也不會變乾變硬，然後需要使用提前2個小時拿出來，解凍就可以使用了
我在外面買了餃子皮，自己包餃子，可是餃子蒸好了餃子皮卻很硬，餃子餡是一團感覺缺水有點硬，為什麼會這
你的餡子可能有點幹 還有買的皮子就是有點幹啊 這一種最好還是用水煮 餃子皮本身就幹的，加上現在氣溫不高，建議就這樣擺著不放冰箱，通常都當天買當天用，所以要盡快用掉 如果放了冰箱再拿出來就會變得溼的了，不好 用買的餃子皮包餃子，用不鏽鋼鍋蒸的，但是蒸出來餃子皮很快就幹了，吃起來很硬的，怎麼解決呢 50...
外面賣的餃子皮能買嗎，市場賣的餃子皮為什麼不粘,食用後對人有什麼害
餃子是我們中國人民抄都知道的知名沒事，不僅會在重大節日中出現它的身影，就連日常都會出現它們的身影。總的來說，餃子已經是我們餐桌上不能缺少的一種食物，平時我們都會去自己做點來吃，那安全問題我們就會開始重視，所以外面賣的餃子皮能買嗎？裡面會不會有不好的新增劑呢？超市年輕女員工透露出大實話。其實在我們心裡...
從超市買的餃子皮，澱粉太多，太滑包不住餃子下鍋總開，有什麼方法嗎
自己和麵擀餃子皮。我以前也是買的，但實在是包不起來，無奈只好自己做。不過自己做的筋道好吃。建議你在麵粉裡放一勺鹽和乙個雞蛋，皮子會很好吃。你好！沾點水包 僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。超市買的餃子皮粘不住，怎麼辦呢？在餃子皮上沾一些水即可，下面介紹做法 準備材料 餃子皮1斤 餃子餡適量 清水適量製...