1樓：面朝大海路途
用料胡蘿蔔 2根
玉公尺 1根
木耳 適量（25小朵）
香菇 適量（20小朵）
小公尺椒 2個
調料：鹽 適量
蠔油 適量
黑胡椒 適量
香油 適量
素菜餃子的做法
1.把材料備齊；先把胡蘿蔔切小丁、玉公尺撥開小顆粒、木耳、香菇、小公尺辣切小丁備用。
2.把胡蘿蔔、香菇、木耳下油鍋炒一下備用。
3.都有食材：胡蘿蔔、玉公尺、木耳、香菇小公尺辣加入盆中放入依次調料：鹽、蠔油、胡椒粉、香油攪拌均勻後就可以包啦。
蔬菜餃子的做法步驟圖，蔬菜餃子怎麼做好吃
2樓：匿名使用者
1.豬肉剁碎加薑泥一起再剁勻。
2.蔬菜洗淨，備用。
3.麵粉加水揉成團，用保鮮膜包上待用。
4.胡蘿蔔擦絲，香蔥切末。
5.青菜焯水，擠掉水分，和肉餡一起剁勻。
6.放入胡蘿蔔和香蔥。
然後調好味道之後就可以包了，希望對您有幫助
純素餃子的做法步驟圖，純素餃子怎麼做好吃
3樓：啊往事知多少
1.溫水活好面蓋蓋醒
2.韭菜、豆腐、泡發的木耳、粉條切末，蔥切末，加香油3.加胡椒粉
4.加花椒粉
5.攪拌均勻
6.包餃子的過程就不寫了，可以多包一些凍起來，隨吃隨取7.煮餃子
8.煮好出鍋
素菜水餃怎麼做好吃
4樓：炎仌王
食材抄主料餃子粉
250g
白菜350g輔料油
30ml鹽4g
胡蘿蔔襲
60g幹木耳
15g粉絲
35g花椒
bai30粒
蠔油10g
白胡椒du粉
適量包餃子調料zhi適量蔥
8g姜8g步驟dao
1.250g餃子粉，我加了125g清水，和成麵團，蓋上蓋子餳乙個小時。如果你覺得硬的話，你可根據自已的習慣新增水的量。
2.麵團餳著的時候，準備餡料，木耳、粉絲分別泡發，白菜、胡蘿蔔洗淨。
3.胡蘿蔔擦成絲。
4.白菜切成碎末。撒適量的鹽。為除去菜中的水份。
5.泡發好的木耳粉絲切碎。
6.鍋中倒入油，爆香花椒。
7.撈出花椒，油熱的時候就倒入胡蘿蔔絲中，再加入薑末拌勻。
8.白菜攥去水分，加入木耳、粉絲碎、蔥末。
9.加入胡蘿蔔絲。
10.包之前再攪拌均勻加入耗油、鹽、白胡椒粉、包餃子調料。
11.餳好的面做成長條。
12.切成均勻的劑子。
13.擀成餃子皮。
14.將餡料包入。
15.鍋中水燒開後，倒入餃子，蓋蓋煮沸，餃子飄起來後，開啟蓋，稍煮即可撈出。
素餃子餡的做法步驟圖，素餃子餡怎麼做好吃
5樓：陳璐燕
步驟 1
雞蛋炒熟放涼剁碎，木耳發泡好開水燙一下，胡蘿蔔，白菜攪碎加鹽去水！木耳，蔥攪碎機打碎！
步驟 2
所有材料攪碎放入容器備用
步驟 3
油燒開加入花椒，花椒油放涼，將花椒撈出，匯入事先準備的材料中，加入薑末，五香粉，鹽，味極鮮，攪拌！
步驟 4
面我是冷水和面，保鮮膜包住醒20分鐘！
步驟 5
餃子出鍋
素菜餃子的做法，素菜餃子怎麼做好吃，素菜餃子的家常
6樓：何焱宇杰龍
素菜餃子的做法bai
材料菠菜、粉絲du、雞蛋、麵粉、zhi麵醬、醬油、dao油、鹽、雞粉
做法1、首先內是和面，軟麵餃子容，所以面活得軟一點好吃。
2、菠菜擇乾淨，清洗乾淨，下開水鍋焯一下，可以去掉草酸，然後撈出放涼水裡浸泡。
3、兩個雞蛋打散，加半勺水和少量鹽攪打均勻，下鍋煎成蛋餅，剁碎。
4、粉絲用開水泡軟，剁碎。
5、菠菜把水擠幹，剁碎，加入麵醬、醬油、雞粉以及兩大勺植物油和一大勺香油調拌均勻。
6、最後包的時候再加入一點點鹽即可
素菜餃子的做法，素菜餃子怎麼做好吃，素菜餃子
7樓：who無理取鬧
1.250g餃子bai粉，我加了125g清水，和成面du團，蓋上蓋子zhi餳乙個小時。如果你覺得硬的dao話，你可版根據自已的習慣新增水的量
權。2.麵團餳著的時候，準備餡料，木耳、粉絲分別泡發，白菜、胡蘿蔔洗淨。
3.胡蘿蔔擦成絲。
4.白菜切成碎末。撒適量的鹽。為除去菜中的水份。
5.泡發好的木耳粉絲切碎。
6.鍋中倒入油，爆香花椒。
7.撈出花椒，油熱的時候就倒入胡蘿蔔絲中，再加入薑末拌勻。
8.白菜攥去水分，加入木耳、粉絲碎、蔥末。
9.加入胡蘿蔔絲。
10.包之前再攪拌均勻加入耗油、鹽、白胡椒粉、包餃子調料。
11.餳好的面做成長條。
12.切成均勻的劑子。
13.擀成餃子皮。
14.將餡料包入。
15.鍋中水燒開後，倒入餃子，蓋蓋煮沸，餃子飄起來後，開啟蓋，稍煮即可撈出。
蔬菜水餃的做法步驟圖，蔬菜水餃怎麼做好吃
8樓：畸心的豬
材料麵粉450克（分三份，麵粉和汁水的比例是2：1)，胡蘿蔔乙個，青菜一小撮，鹽一小勺，拌好的白菜餡
做法1、將胡蘿蔔和青菜洗淨後分別切丁，切碎，加入一點水。
2、用攪拌機攪打成茸，並用濾勺過濾一下，分別留下汁水。
3、將麵粉分成三等分，加一點點鹽，慢慢將胡蘿蔔汁倒入其中乙份麵粉中，揉至光滑，便是紅麵團。
4、同樣的方法，做成白麵團（加水）和綠麵團（青菜汁），將麵團靜置十分鐘。
5、將麵團搓條後切成小團，擀圓包入白菜餡，入開水煮開後開鍋再繼續煮三分鐘便可。
6、生煎的話，在鍋中放一點油，將生的餃子放入，煎至底部微黃，再由旁邊慢慢加入少許熱水，蓋上鍋蓋，不停晃動鍋子以免糊掉，至底部水份收乾即可。
小訣竅1、麵團鬆馳將濕巾蓋好，以便表面乾掉。
2、胡蘿蔔汁和青菜汁可以換成其它自己喜歡的汁水。
純素餃子的正宗做法，純素餃子怎樣做才好吃的做法步驟
9樓：可靠藍染
1.溫水活好面蓋蓋醒
2.韭菜、豆腐、泡發的木耳、粉條切末，蔥切末，加香油3.加胡椒粉
4.加花椒粉
5.攪拌均勻
6.包餃子的過程就不寫了，可以多包一些凍起來，隨吃隨取7.煮餃子
8.煮好出鍋
10樓：喵喵丶女王
其一餡料：白菜來（洋白菜）切碎
自胡蘿蔔小bai丁 香菇丁du （花生小丁也可以沒有zhi） 炸饅頭小丁和鍋裡
dao的油少許一些油條小丁 薑末 十三香鹽其二 1。餡料：胡蘿蔔，白菜（份量最多），香菇，黑木耳，細粉絲，全部打碎調和加上色拉油和鹽攪勻。不用炒熟。
雞蛋煎餃子的做法步驟圖，雞蛋煎餃子怎麼做
用料雞蛋 2個 鹽 適量 蔥 適量 芝麻 適量 餃子 適量 雞蛋煎餃子的做法 餃子蒸熟再入鍋煎一會兒 餃子煎的底有點焦焦之後，鍋裡再加點油，然後下雞蛋，小火煎，撒點水悶一會 最後撒上芝麻和蔥 煎蛋餃子的做法步驟圖，煎蛋餃子怎麼做好吃 用料雞蛋 10個餃子 則乙個雞蛋 餃子 你喜歡 開水 滿餃子一半即...
豆角餡餃子的做法步驟圖，豆角餡餃子怎麼做
用料豬肉 2斤豆角 約2斤蔥 2根姜 1個白糖 1勺甜麵醬 1勺醬油 若干十三香 若干花生油 比平常炒菜量多香油 若干豆角餡餃子的做法 絞好的肉餡加半碗水分兩次打入肉中，順時針打，放入切好的蔥薑末一起打在肉餡裡放入一勺糖，一勺甜麵醬，放醬油 看顏色 放六七勺鹽，若干十三香，攪拌。然後花生油熱油倒入，...
羊肉香菜餡兒餃子的做法步驟圖，怎麼做好吃
材料材料豬肝 300克，胡蘿蔔 70克，嫩黃瓜 2條，蔥 1根，姜 10克調味料a料 白醋 2大匙b料 醬油 2大匙，公尺酒 1 2大匙，澱粉 1大匙c料 鹽 1 2小匙，糖 1 4小匙 做法1 豬肝放入碗中，加入水及a料浸泡5分鐘，撈出。2 用清沖淨，擦乾，切片。3 放入碗中加入b料拌勻並醃5分鐘...