1樓：畸心的豬
用料豬肉 2斤豆角 約2斤蔥 2根姜 1個白糖 1勺甜麵醬 1勺醬油 若干十三香 若干花生油 比平常炒菜量多香油 若干豆角餡餃子的做法
絞好的肉餡加半碗水分兩次打入肉中，順時針打，放入切好的蔥薑末一起打在肉餡裡放入一勺糖，一勺甜麵醬，放醬油（看顏色），放六七勺鹽，若干十三香，攪拌。然後花生油熱油倒入，再到許些香油，攪拌，這時就差不多調好餡了
把豆角倒入，攪拌均勻就好了
和面，醒半小時
包餃子了
完成，味道棒棒噠！
小貼士開水煮三滾，開水後加涼水就行了，薄皮大餡，開動吧！
2樓：賓新竹偶蝶
老爺子自己種的，炒豆角超級嫩，超級新鮮。配上新鮮的豬肉包上一頓餃子，和老爺子好好喝幾杯。
餃子就酒越喝越有。
食材主料
五花肉700g
豆角800g
麵粉800g
雞蛋1個輔料蔥
15g姜
10g五香粉
5g醬油
10ml
美極鮮10ml
花生油30ml鹽8g
清水適量
步驟1.豬五花肉剁成肉餡。
2.蔥和姜分別切成末。
3.和肉餡一起放入容器中加入剩餘的調料。
4.順著乙個方向攪打上勁。
5.豆角洗淨，放入開水中焯水盛出備用。
6.焯好水的豆角切碎。
7.放入調好的肉餡中。
8.攪拌均勻。
9.麵粉放入盆中，打入一枚雞蛋。
10.加清水揉成麵團至三光。
11.揉好的面蓋上溼龍布醒10分鐘。
12.再揉至三光。
13.揉好的面下劑子擀成餃子皮包成餃子。
14.入鍋中煮熟。
15.盛盤。
小貼士1，豆角一定要先焯水。
2，焯過水的控乾水分切成小粒，要切的很碎這樣口感好。
3樓：胥白筠通雨
用料豆角一斤二兩
蔥、姜豬肉一斤
味極鮮，蠔油
花生油、香油
鹽、雞精
餃子皮豆角餡餃子的做法
豆角摘好洗淨
肉餡放蔥末、薑末、適量味極鮮、蠔油拌勻醃製。
豆角切丁
把切好的豆角放到肉裡，倒入花生油、香油、放上適當的鹽、雞精攪拌均勻。
我用的是餃子皮，餡料拌好後就可以包餃子，下水餃。
我的餃子出鍋了。
豆角餃子的做法步驟圖，豆角餃子怎麼做好吃
4樓：最愛幻雪寶兒
用料 豆角一斤二兩 蔥、姜 豬肉一斤 味極鮮，蠔油 花生油、香油 鹽、雞精 餃子皮
豆角水餃的做法
豆角摘好洗淨
肉餡放蔥末、薑末、適量味極鮮、蠔油拌勻醃製。
豆角切丁
把切好的豆角放到肉裡，倒入花生油、香油、放上適當的鹽、雞精攪拌均勻。
我用的是餃子皮，餡料拌好後就可以包餃子，下水餃。
我的餃子出鍋了。
豆角肉末餡餃子的做法步驟圖，怎麼做好吃
5樓：匿名使用者
用料豆角 500克
豬肉碎 200克
小公尺椒 5克（不吃辣可不放）
大蔥 大蒜 適量
生抽 1勺
糖 1勺
老抽 適量
澱粉 1勺
料酒 1勺
鹽 適量
植物油 適量
肉沫豆角下飯菜的做法
1勺料酒 1勺糖 1勺澱粉 1勺生抽 抓勻 先把肉碎醃製10分鐘豆角切成丁
蔥 蒜 小公尺椒 切成丁
鍋底放適量植物油 油低溫的時候就把肉沫放進去煸炒 加少許老抽調色然後乘出備用
鍋底放少量植物油 把切好的蔥、蒜、小公尺椒 放入鍋中 炒出香味把豆角放入鍋裡翻炒 邊炒邊加入 少量的清水，一定要一點一點的放 一定要少量多次加入， 這樣可以使豆角更容易熟 而且顏色是翠綠的 。
豆角成熟之後 加入之前超好的肉沫 加適量的鹽 翻炒均勻出鍋之前可加少許雞精（我沒有加，盡量少吃味精 嘿嘿）小貼士把豆角放入鍋裡翻炒時 邊炒邊加入 少量的清水，一定要一點一點的放 一定要少量多次加入， 這樣可以使豆角更容易熟 而且顏色是翠綠的 。
豬肉豆角餡餃子的做法步驟圖，怎麼做好吃
6樓：檸蔭
先將豬五花肉剁成肉餡，蔥和姜分別切成末，和肉餡一起放入容器中加入剩餘的調料。順著乙個方向攪打上勁。豆角洗淨，放入開水中焯水盛出備用。
焯好水的豆角切碎。放入調好的肉餡中。攪拌均勻。
豆角肉餃子的做法步驟圖，豆角肉餃子怎麼做
7樓：30秒不
豆角豬肉餡餃子步驟1
豆角豬肉餡餃子的做法大全
將蔥薑剁碎和各類調料一起拌入肉餡
步驟2攪拌均勻
步驟3將豆角洗淨，在開水中淖一下
步驟4我用了碎菜機，很方便，攪拌20下，豆角就碎成大小適中的粒粒步驟5用細紗布將豆漿包裹，用力擠壓水分
步驟6將擠過水分的豆角碎拌入肉餡
步驟7攪拌均勻
步驟8冷水和面
步驟9認真包吧！
步驟10
開水中的餃子惹人眼饞！
步驟11
豆角豬肉餡餃子怎樣煸
撈出裝盤，享用美食吧！
豆角豬肉餡餃子成品圖
豆角餡餃子用生豆角還是熟豆角啊？
8樓：
豆角餡餃子用半熟豆角（豆角焯水）
主料：五花肉300g，豆角1000g
輔料：油適量，鹽適量，醬油適量，甜麵醬適量，味精適量，香油適量步驟：1、把豆角摘好洗淨用水焯一下
2、把麵和好餳著
3、五花肉剁碎蔥薑切碎，倒油，放麵醬，倒醬油攪拌4、豆角剁碎，擠擠水分，放在肉餡裡，再放鹽和味精，倒香油攪拌均勻5、面做劑擀皮，開始包餃子
6、鍋開煮餃子，4分鐘出鍋即可
9樓：匿名使用者
豆角要先過水燙熟，然後剁碎，然後再加其它的料，再調味道
10樓：匿名使用者
我家是用生的，不過剁的要比較細小．
如果用沸水過的豆角還要擠淨豆角的水分，這樣一來就會影響豆角的味道和口感
11樓：匿名使用者
生的不行啊,搞不好中毒,一定打水炒
12樓：
開水焯一下，燙軟了 就好了，
13樓：匿名使用者
生、熟的都可以，看各人的口味了。
豬肉豇豆角餡餃子的做法步驟圖，怎麼做好吃
14樓：今夕何夕是朝夕
用料麵粉豆角
豬肉大蔥
姜植物油
香油雞精
十三香鹽
將做法儲存到手機
步驟 1
先和麵醒了，醒麵期間做餡
步驟 2
水煮開下豆角
步驟 3
豆角略硬是撈出入涼水盆，撈出空幹水
步驟 4
豆角空水期間可以準備蔥薑丁
步驟 5
熱油，涼後下肉丁
步驟 6
下入蔥薑丁
步驟 7
一小勺雞精
步驟 8
一勺鹽步驟 9
少許老抽
步驟 10
適量十三香
步驟 11
豆角切丁
步驟 12
豆角都切好了
步驟 13
倒入棉布抱起來擠乾水
步驟 14
壓乾水分
步驟 15
豆角丁倒入調好的肉餡裡
步驟 16
倒入香油
步驟 17
攪拌均勻就好了，再加入適量鹽
步驟 18
面餡都準備好嘍
步驟 19
切好面丁
步驟 20
包餃子嘍
步驟 21
餃子下鍋
步驟 22
坐等開鍋
步驟 23
翻滾吧餃寶寶
步驟 24
餃子上桌兒
餃子的做法步驟圖，豇豆餡餃子怎麼做好吃
15樓：陳璐燕
做法1.餡料的做法：1.
豇豆切碎鹽稍碼去水分。2.倒入攪好的肉餡。
3.加雞蛋，鹽，味精，醬油，生粉，油少許攪上勁。4。
用餃子皮包入適當的餡料。
2.煮餃子的方法：開水中放入餃子。
3.蓋上蓋子悶煮。
4.水滾後加入冷水極一下。
5.再蓋上蓋子悶煮第二次。
6.見滾後，再倒入冷水。
7.開蓋煮滾，即可。
豆角餡餃子的做法，豬肉豆角餡餃子怎麼做好
16樓：匿名使用者
用料麵粉 豆角
豬肉 大蔥
姜 植物油
香油 雞精
十三香 鹽
豬肉豆角餡餃子的做法
先和麵醒了，醒麵期間做餡
水煮開下豆角
豆角略硬是撈出入涼水盆，撈出空幹水
豆角空水期間可以準備蔥薑丁
熱油，涼後下肉丁
下入蔥薑丁
一小勺雞精
一勺鹽少許老抽
適量十三香
豆角切丁
豆角都切好了
倒入棉布抱起來擠乾水
壓乾水分
豆角丁倒入調好的肉餡裡
倒入香油
攪拌均勻就好了，再加入適量鹽
面餡都準備好嘍
切好面丁
包餃子嘍
餃子下鍋
坐等開鍋
翻滾餃子上桌兒: )
包豆角餡的餃子需要注意什麼,豆角餡餃子怎麼弄才好
注意事項 1 面要提前活好，可以頭天晚上活好發酵，第二天早上包2 泡發木耳 香菇，豆角摘取筋洗淨，放入開水裡煮熟。過涼後將豆角 香菇 木耳分別切碎。3 肉餡裡放入醬油 鹽 白糖 料酒 香油 味精 蔥薑碎拌勻，再加入香菇和木耳攪拌均勻，最後將剁碎的豆角加入拌勻就可以了。注意 拌好的肉餡放半個小時為好，...
豆角豬肉餃子餡怎麼做好吃，簡單的豬肉豆角餃子餡的做法怎麼做好吃又
主料瘦肉300克豆角500克麵粉800克 輔料花生油適量鹽適量生薑適量大蔥適量醬油2湯匙五香粉適量 步驟豬肉豆角餃子的做法步驟11.麵粉和成稍軟的麵團，揉勻餳20分鐘。豬肉豆角餃子的做法步驟22.瘦豬肉用刀剁成肉餡，放入蔥薑末，調入兩湯匙醬油。豬肉豆角餃子的做法步驟33.灑入少許五香粉。豬肉豆角餃子...
豬肉豆角餡水餃怎麼做好吃豬肉豆角餡餃子的做法步驟圖，怎麼做好吃
食材主料 瘦肉300g 豆角500g 麵粉800g 輔料花生油適量鹽 適量生薑 適量大蔥 適量醬油 2湯匙五香粉 適量步驟 1.麵粉和成稍軟的麵團，揉勻餳20分鐘。2.瘦豬肉用刀剁成肉餡，放入蔥薑末，調入兩湯匙醬油。3.灑入少許五香粉。4.倒入花生油，攪勻醃漬30分鐘。5.嫩豆角擇洗乾淨，用開水焯燙...