1樓：相遇是緣
發面水煎餃的做法
1.將麵粉與酵面兌好加入溫水和成麵團，餳15分鐘
2.肉剁碎，放入醬油、精鹽煨起，再將切碎的姜、蔥與調料面一起放入肉裡拌好
3.西胡蘆擦絲，加少許鹽壓出水分，倒入肉餡中加香油拌勻成餡
4.用皮包上餡成大餃子形，擺放在刷勻油的平底鍋中，擺滿為止，26cm的鍋放了16只餃子
5.淋入食油30克，蓋上蓋煎5分鐘，再倒入200克白面湯，即清水內兌入少許麵粉攪成麵湯
6.再蓋住煎燜使之變成蒸氣傳熱燜熟，再淋入30克食油，再蓋住燜煎5分鐘。底部呈焦黃色時，離火即可
發面水煎餃的做法步驟圖，發面水煎餃怎麼做
主料 中筋麵粉200g 豬肉200g 輔料 雞蛋1個 速效乾酵母3克 蔥適量 香油適量 鹽適量 花生油適量 生抽少許 蠔油少許 花椒水適量 溫水適量 姜適量 蒜末適量 發面水煎餃 1準備適量35度左右的溫水，加入酵母，攪拌均勻 2麵粉裡加入適量鹽拌勻，慢慢倒入酵母水，邊倒邊攪拌，攪成棉花狀 3用手揉...
水煎餃的做法，水煎餃怎麼做好吃，水煎餃的家常
水煎bai餃的做法 材料 包餃子的所有du食材 韭菜 豬肉zhi餡兒 麵粉dao 鹽 雞粉 雞蛋等 回 做法 依，和面，答我買的是all perpose 適合於各種用途的麵粉，包括蒸饅頭包子 做麵包等 和麵時放點點發酵粉，用濕毛巾蓋上，放三 四個小時，這樣發出來的面做水煎餃特別好吃。貳，拌餡兒，按餃...
蘿蔔餅怎麼做如何做好吃,餅怎麼做好吃，煎水蘿蔔絲餅的家常做法
白蘿蔔，胡蘿蔔，麵粉，雞蛋，鹽，蔥 做法1 白蘿蔔 胡蘿蔔 去皮切碎，加入蔥沫，加入麵粉 雞蛋 鹽 略加點水，有點很q的感覺 2 平底鍋預熱，加油，略微冒氣，把準備好的餡平鋪在鍋裡，成型可以翻面。餅怎麼做好吃，煎水蘿蔔絲餅的家常做法 主料水蘿蔔半個 胡蘿蔔乙個 辣椒1個 雞蛋1個 大蔥1個 鹽半勺 ...