1樓：
世界這麼大，什麼人都有，林子大了，啥鳥都有，一樣的道理
榴蓮的營養價值那麼高，為什麼還有那麼多人不喜歡吃？
2樓：海之風南
我們在事物的氣味和味道的味道上有許多主觀因素。
至於為什麼有些人不喜歡榴蓮的味道，他們很可能只聞到表面的味道。對他來說，更像是腐爛的氣味。榴蓮中的硫是引起氣味的原因。
許多食物由於含有硫化物而具有獨特的味道，許多人因為無法忍受這些味道而感到有臭味。
榴蓮有特殊的氣味。這種氣味頗有爭議。喜歡它的人感覺它聞起來很香，但是不喜歡它的人感覺就像臭水溝一樣臭，但是榴蓮的營養價值仍然很高。
由於榴蓮的特殊氣味，孩子們不太喜歡吃東西。
人們的口味是不一樣的，例如，有些人喜歡吃酸味，其他人喜歡吃甜味，每個人都有愛好。榴蓮的味道很適合您的口味，喜歡吃。相反，榴蓮的味道不喜歡他，他不喜歡吃，只是因為人們知道的不同。
因為聞著確實是不怎麼好，所以大多數人選擇直接不去嘗試不去不吃，因為接受不了那股味。它的氣味濃烈，不是每個人都能接受的，榴蓮的氣味有相當多的人接受不了，味道有點像放了差不多過期的雞蛋做成的甜蛋羹，很多人就是因為它自帶的氣味而討厭它的。
3樓：匿名使用者
榴蓮的營養價值，榴蓮含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質和葉酸等營養成分。可起到強身健體、滋陰補陽的功效。
另外，據《本草綱目》中記載，「榴蓮可供藥用，主治因起病急驟、高熱、腹痛為主要症狀的痢疾和心腹氣冷」。對精血虧虛須、頭髮早白、衰老、風熱**瘙癢起著很好的作用。
一、吃榴蓮應多喝水：很多人都知道榴蓮吃多了容易上火，泰國衛生部則勸告大家，一天食用不要超過兩瓣榴蓮，大約100克左右。如果一次吃得太多，榴蓮中富含的纖維素會在胃中吸水膨脹，從而使我們的腸胃負擔加重，同時也無法將糖分和營養物質完全吸收，就有可能會引起口腔潰瘍、消化不良和便秘等症狀。
因此，我們可以在吃完榴蓮後多喝點水，來幫助胃腸消化。
二、**的人應少吃榴蓮
與一般水果相比，榴蓮的營養的確是更勝一籌，但是榴蓮的熱量相對較高，我們來看下資料，每百克榴蓮的熱量約為147千卡，是荔枝的2倍，是蘋果、桃子、梨的3-4倍，也就是說吃一兩榴蓮攝入的能量大致相當於一碗公尺飯的能量。
4樓：匿名使用者
可能是他因為在味道方面有的人不是太喜歡的。
5樓：一碗胡辣湯
可能是因為大家不喜歡它的味道吧,畢竟每個人的喜好是不一樣的。
6樓：鹿凵小童鞋
這個一般來說是因為榴蓮獨特的口感，它的味道不是所有人都喜歡。
7樓：不服輸的黑岩
這個應該是因為榴蓮的味道是很多人都沒法接受的，所以才會有那麼多人不喜歡吃的
榴蓮那麼臭，還貴，為什麼還有那麼多人愛吃
8樓：匿名使用者
首先我們來看一下榴蓮的營養價值，榴蓮含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質和葉酸等營養成分。可起到強身健體、滋陰補陽的功效。
另外，據《本草綱目》中記載，「榴蓮可供藥用，主治因起病急驟、高熱、腹痛為主要症狀的痢疾和心腹氣冷」。對精血虧虛須、頭髮早白、衰老、風熱**瘙癢起著很好的作用。
一、吃榴蓮應多喝水：很多人都知道榴蓮吃多了容易上火，泰國衛生部則勸告大家，一天食用不要超過兩瓣榴蓮，大約100克左右。如果一次吃得太多，榴蓮中富含的纖維素會在胃中吸水膨脹，從而使我們的腸胃負擔加重，同時也無法將糖分和營養物質完全吸收，就有可能會引起口腔潰瘍、消化不良和便秘等症狀。
因此，我們可以在吃完榴蓮後多喝點水，來幫助胃腸消化。
二、**的人應少吃榴蓮
與一般水果相比，榴蓮的營養的確是更勝一籌，但是榴蓮的熱量相對較高，我們來看下資料，每百克榴蓮的熱量約為147千卡，是荔枝的2倍，是蘋果、桃子、梨的3-4倍，也就是說吃一兩榴蓮攝入的能量大致相當於一碗公尺飯的能量。
這樣對比下來，榴蓮的能量要比一般水果要高，所以想要**的人就要少吃榴蓮了，如果正常吃就要適當的減少其他高能量食物的攝入哦。
一、榴蓮有什麼用：
在民間有「乙隻榴蓮三隻雞」的說法
榴蓮富含葉酸、蛋白質和碳水化合物，性熱，適合體質陰寒的人多吃，可以改善陰寒的體質，增強人的抵抗力。很多女性寒氣重，經常受受痛經困擾，多吃榴蓮可以可以活血散寒，滋陰補陽，益氣補血，緩解痛經；榴蓮營養價值極高，經常食用可以強身健體，健脾補氣，補腎壯陽，暖和身體。
乙隻榴蓮果肉中含澱粉11%，糖分13%，蛋白質3%，還有脂肪、維生素c以及鈣、鐵、磷等多種微量元素，營養相當豐富。在「榴蓮之鄉」的泰國，經常用榴蓮給病後患者、產後的婦女補養身子。榴蓮果殼煮骨頭湯是很好的滋補品，而果核和內瓤常被用來燉雞湯，此湯有益補氣，能去胃寒，也可做婦女滋補湯。
雖然榴蓮富含營養，具有健脾補氣、補腎壯陽的功效，但一次不可多吃，最好每天食用不超過100克。
患有某些疾病的人食用甚至會引起猝死。泰國衛生部就曾經勸告公眾一天不要食用超過兩瓣榴蓮。
榴蓮是一種溫熱性的水果，如果本身是比較容易上火的話，是最好不要多食用榴蓮的，會導致上火的症狀，體質過於虛弱的患者也是要適量食用榴蓮的，日常食用榴蓮也要注意適量，不能夠大量食用，會導致體內燥熱。
二、榴蓮為何那麼貴：
1.榴蓮是熱帶水果，體型碩大，熱帶的樹木都長得非常高，比如椰子，榴蓮樹能高可達25公尺，而榴蓮外殼堅硬渾身都是大錐刺，所以摘榴蓮本身就是一項技術活，弄不好真的會被砸死！
2.國內近幾年對榴蓮需求越來越大，但是我們國家沒有啊，所以物以稀為貴，形成賣方市場。我國進口榴蓮多來自於泰國和越南，這兩個國家的榴蓮果園現在有80%被中國水果商占有，這也導致過去在產地很平民的榴蓮在當地也貴了起來。
3.運輸成本。榴蓮不易儲存，所以國內榴蓮的進口運輸方式基本為汽車運輸，一櫃榴蓮拉到上海北京運輸成本動輒兩三萬節假日更是翻番。
4.榴蓮易損耗，熱帶水果都比較容易變質，所以賣的時候會把這個成本算上。
三、榴蓮為什麼那麼臭：
未開口的榴蓮，不成熟的有一股青草味，成熟的散發出榴蓮固有的香氣。
榴蓮果肉的臭味主要由含硫化合物引起。研究人員做過實驗，果肉揮發物中的含硫化合物，主要為二乙基二硫醚、乙基正丙基二硫醚、二乙基三硫醚和3-乙基2,4-二硫代-5-己酮。含硫化合物一般會釋放出刺激性氣味，這就是為啥榴蓮聞起來會那麼「臭」。
而在榴蓮的果皮和果肉中，還含有豐富的酯類化合物，這些化合物會讓榴蓮聞起來香香的，有水果氣味。
由於每個人鼻腔中的嗅覺感受器不太一樣，所以榴蓮控」們對榴蓮糖、榴蓮酥、榴蓮冰激凌、榴蓮蛋撻等「榴蓮周邊」愛的無法自拔，覺得簡直好吃的飛起來~而對於不喜歡榴蓮的人們來說，就會覺得榴蓮的氣味又刺激又難聞，是世界上「最噁心」的水果。
據了解，幾乎全世界的民航飛機上都禁止乘客攜帶榴蓮，在汶萊、印度尼西亞和馬來西亞的部分公共場所禁止吃榴蓮。
榴蓮周身是寶，其果殼煮骨頭湯是很好的滋補品，據說其果核的營養價值和藥用價值更是了得，被產地人視為珍寶。有些高階官出國訪問都要帶榴蓮作為高尚的禮品。泰國曾有這樣一句民諺：
「榴蓮出，沙籠脫」。意思是姑娘們寧願脫掉裙子賣掉也要飽嘗一頓榴蓮。
榴蓮的果肉酥軟味甜，吃起來有雪糕的口感。榴蓮果肉中含澱粉11%，糖分13%，蛋白質3%，還有多種維生素等，營養相當豐富。泰國人病後、婦女產後均以榴蓮補養身子。
當地人都視其為「熱帶果王」。
榴蓮聞起來這麼臭，為什麼有這麼多人喜歡吃？
9樓：花衣孓孑
因為喜歡吃的人聞起來是香的。還有就是，香到極致就是臭，臭到極致就是香。我喜歡吃榴蓮，是花生牛奶的味道。aqui te amo。
榴蓮那麼臭，為什麼還能吃？
10樓：味之膄大廚
之所以榴蓮會那麼臭是因為榴蓮果肉含硫化合物而引起的，果肉揮發物中的含硫化合物，主要為二乙基二硫醚、乙基正丙基二硫醚、二乙基三硫醚和3-乙基2,4-二硫代-5-己酮。含硫化合物一般會釋放出刺激性氣味，這就是為啥榴蓮聞起來會那麼「臭」。而在榴蓮的果皮和果肉中，還含有豐富的酯類化合物，這些化合物會讓榴蓮聞起來香香的，有水果氣味。
所以有些人會覺得榴蓮既臭又香。
另外有科學家的分析表明，在榴蓮的臭氣成分中起作用的不是一種化合物，而是多種化合物的大雜燴。不同化合物可以通過化學分子式加以區分。對於沒有有機化學學位的人來說，這些分子結構煞是神秘(例如，(1-乙硫醇) 。
不過研究小組將每一種氣味與特定分子結構相關聯。有意思的是，沒有一種化合物能單一的與榴蓮的氣味特徵相匹配——它們的分布相當廣泛，水果、臭鼬、金屬、橡膠、烤洋蔥、大蒜、乳酪、洋蔥和蜂蜜裡都大量含有。在其它食物中，如熟牛肉、酵母、魷魚乾以及韭菜，也檢測到若干化合物。
正是這50種化學物質的齊心協力，打造出超勁榴蓮味，讓世界各地的食客或流連忘返或避而遠之。
11樓：匿名使用者
榴蓮在我們的印象中，一直是奇臭無比，不喜歡吃榴
12樓：匿名使用者
榴蓮是一種水果，聞著臭，吃起來香，常說榴蓮忘返，吃的津津有味。
13樓：一棵藝樹
榴蓮之所以臭是因為可揮發性硫化物，它們常被描述為腐臭味、洋蔥味、臭雞蛋味、硫磺味等。研究人員確認了一組與可揮發性硫化物相關的基因，這些基因在榴蓮成熟時高度活躍，令榴蓮果實散發出濃烈氣味。
榴蓮是熱帶著名水果之一，原產馬來西亞。東南亞一些國家種植較多， 其中以泰國最多。中國廣東﹑海南也有種植。
榴蓮在泰國最負有盛名，被譽為「水果之王」。它的氣味濃烈、愛之者讚其香，厭之者怨其臭。
傳說中國古代明朝的時期，航海艦隊到達今東南亞，品嚐當地特產果實時，鄭和對這種水果大為讚賞，然而果實只能一年一熟，故命名留戀，後人取其諧音，稱作榴蓮。
榴蓮性熱，可以活血散寒，緩解痛經，特別適合受痛經困擾的女性食用；它還能改善腹部寒涼的症狀，可以促使體溫上公升，是寒性體質者的理想補品。榴蓮營養價值極高，經常食用可以強身健體，健脾補氣，補腎壯陽，暖和身體。
為什麼那麼多人喜歡吃榴蓮，為什麼那麼多人不喜歡吃榴蓮
因為榴蓮聞著臭吃著香。喜歡就是喜歡，沒有啥為什麼。有人嫌臭豆腐臭，有人甘之如飴，各憑喜好而已。榴蓮是泰國的特產，它全身都是寶，堅硬的外殼可以熬湯，果肉可以生食，就是味道讓人接受不了，有人讚美它滑似奶膏，齒頻留香，垂涎欲滴，愛之如命。有人感覺它臭如貓屎，不堪如鼻，繞道而行。榴蓮不成熟的時候沒有開口，聞...
為什麼那麼多人喜歡白色車,為什麼那麼多人喜歡黑Java
白色的車比其他顏色的車耐脹，在中國的大氣環境下，黑色漆面的車洗乾淨當時不錯，但是過不了多久便乾淨不在，再由於用車環境差，深色漆面車身容易出現各種瑕疵 太陽紋等問題，洗車的地方也不好好對待，所以會出現很多瑕疵。乾淨，閒的大器！為什麼那麼多人喜歡黑 java?java確實有時候過於囉嗦了.寫過groov...
為什麼那麼多人喜歡網戀，為什麼那麼多人不喜歡住12樓
我和我老公也是玩網路遊戲認識的，我們也是網戀，但感覺很幸福，過段時間會走到現實中，其實不管是不是網戀，真心付出和對待這段感情是最重要的，網戀不見得都不好，只是要看你遇到是什麼樣的人，現實中也有很多一腳踏兩條船的人！選擇自己喜歡的最重要！網戀是一種飄渺的東西 也是一種真愛的寄託 雖然說有至死不渝的愛情...