炒雞蛋老炒不好,有秘方嗎

2021-03-04 08:56:06 字數 872 閱讀 1892

1樓:匿名使用者

如果想炒的結一點的話建議你在打雞蛋時放點澱粉,一點點就行,效果很明顯哦.還有,炒雞蛋的時候可以稍微多放點油,不能讓它粘鍋.除了西紅柿外,我還喜歡吃韭菜炒雞蛋,哈哈!

2樓:匿名使用者

什麼樣叫好,有愛吃嫩的,有喜歡老的

3樓:匿名使用者

吵蛋要炒的好,要多放油,鍋要熱,打入蛋後,把一旁的油往蛋身上潑(為了不讓翻蛋時,另一面粘鍋)要隨時搖鍋,及時翻蛋身,記得不要炒焦了哦!!!

炒雞蛋後味道很臭是怎麼回事,是雞蛋老還是炒的老

4樓:匿名使用者

是有這種情況,只不過這種味比較小,一般人們都不會注意

是你鼻子太敏感了

炒的時候可以放一點醋進去,記住,一丁點就行了

5樓:匿名使用者

如果雞蛋和汕沒問題,那麼雞蛋有雞腥味也是正常的,要除異味的話,可以在炒之前在雞蛋液裡點一點醋,除味而且炒出來的雞蛋也鮮嫩.

6樓:匿名使用者

炒雞蛋有一點很重要就是油一定要熱那樣雞蛋才好吃哦~~~

油開了在炒

7樓:匿名使用者

雞蛋沒壞不能有臭味吧,不管炒老炒嫩都不應該有臭味。

8樓:軒轅璇瑜

你的雞蛋放的時間太久了

9樓:△小豬

你的雞蛋是被母雞孵過的

10樓:匿名使用者

是不是你自己的雞蛋不新鮮啊?

11樓:以我知見

不會每次都是吧 這種問題沒有的

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