北方人的主食不是面嗎?為什麼東北人說東北主食是公尺

2021-03-04 07:29:38 字數 3893 閱讀 8380

1樓:白白白白白嘿嘿

東北產大公尺啊,東北大公尺多有名氣。

2樓:匿名使用者

東北的人離海近,水源充足,多種植水稻,所以吃大公尺多

北方主要種植玉公尺和小麥

3樓:神經內科專

東北也有好幾個省份 每個地方主食是不一樣的,東北大公尺很出名

東北人主食不是公尺為什麼還種這麼多公尺?

4樓:東方舞影

原來北方人主食以麵食為主。

但是,後來隨著稻公尺糧食品種的改良,北方也可以種植水稻並得到較高的產量。

於是,水稻逐漸代替了小麥,玉公尺,開始大面積種植。

現在,水稻產量的增高,水稻種植的廣泛,於是,東北人也開始以公尺為主了。

5樓:匿名使用者

是主食的人群不一定不種其他

互通有無嗎

東北人主食就是公尺

6樓:那麼遙遠

東北人主食是公尺呀,誰說不是公尺了,

要說東北人主食是麵食是不全面的

7樓:月光酒紅

東北人主食是公尺啊.公尺和麵都吃.種的公尺多是因為黑土地的土壤和當地氣候條件適合種植大公尺.

這個和人家吃什麼沒太大關係的,經濟效益第一嘛.東南亞某些地區大面積種植罌粟也不等於人家頓頓以**為主食嘛.

8樓:神低調

的確 我們東北人的主食就是大公尺

而且確實有很多品種優良的大公尺

9樓:甲樂

因為東北有很多地方適合種大公尺,而且好吃,香!就是這樣。

10樓:匿名使用者

你以為就南方人才以大公尺為主食???你看東北誰家不吃公尺飯???不吃的一定是家裡有人有胃病

11樓:

lz想錯了不是

東北主食就是水稻(大公尺)啊!!!

12樓:甩不掉的失落

東北人不是不吃大公尺,而是吃那些不像我們南言人吃那些很軟化的公尺.東北的人吃的粗糧比較多,他們吃那個公尺吃要碾一次就可以洗乾淨來煮飯吃了,因為人體多吃粗糧是有好處的.我們南方人吃的公尺飯都是碾了兩三次然後再洗乾淨做飯吃的.

呵!不過也有一部份東北人只吃乾糧,我也認識一些東北的朋友.他們那邊吃的東西和我們這邊的不一樣.

呵!蘿蔔青菜各有所愛

13樓:匿名使用者

為什麼不是公尺呢?

樓主認識有錯誤了~

14樓:匿名使用者

東北一年一季稻,黑土,公尺的品質好啊。買錢啊

東北屬於北方為什麼主食是大公尺,而不是麵食?

15樓:匿名使用者

所謂的「北方、南方」有乙個約定俗成的劃分界限:即以秦嶺、淮河為界線,以南稱為南方,以北為北方。而飲食習慣通常已該區域的主產農作物為準形成。

因北方地區盛產小麥,故北方地區絕大部分地區形成了以以麵粉等北方經濟作物為主的飲食習慣!南方因主要農作物是水稻,故以大公尺主食!東三省因土地肥沃,適合稻公尺生長且年產一季,生長週期較長(南方一般年生產兩季水稻,雖產量高,但口感不及北方的),其口感、營養較佳!

故以大公尺為主食!

16樓:匿名使用者

東北比較特殊,因為這裡也產水稻,而且質量、口感、營養等比南方的水稻要好,所以這裡的人和其他北方的人不同,可以經常吃公尺飯,但東北人也經常吃麵食,不很單一

17樓:手機使用者

東北的大公尺是日據時期由日本侵略者的「滿洲拓荒團」引種的(這項工作在9.18之前就開始了,可以追朔到清日甲午戰爭後)。其大公尺品種源自日本的北海道地區,耐寒、耐旱、豐產優質。

在此之前的東北實際上並不『盛產』(注意這個詞,並非完全不產)糧食作物(包括小麥),因為滿清**不允許內地漢人隨意遷移到它們「滿洲人的祖宗之地」。

日本殖民者發現東三省土地肥沃,適合它們研究農技,幾乎把糧食作物的育種改良都放在這裡作「實驗」,間接地「幫助」了當地人及糧食作物同樣欠收的朝鮮半島人(這裡要糾正李承博的胡說。可以這麼說:沒有倭寇對朝鮮的占領,並以東北為農技基地配植水稻,朝鮮半島到今天依然是糧食緊缺國家,其實它們一直處於對食物的「渴望」之中---這點可以從韓劇中一窺端倪)。

日本人它們將日本良種水稻經過東北土地的孕育,培育出了今天優質的『東北大公尺』。有一點也要指出,在日據時期,東北人種水稻,可是他們卻不得享用的!這除了倭寇的民族歧視外,還有水稻的培植仍處於「實驗」階段,產量不足以維持除了日本殖民者之外的其它中國(朝鮮半島)人。

說這些,不是要列明日本人殖民的所謂功績。而是將歷史本源講明白。至於cynthia_5400的說法,它比李承博的論述還要無稽,不足為信。

18樓:huaguzi花鼓子

你的問題問的有問題,東北的主食是麵食不是大公尺。

19樓:李承博

東北當年是鮮族人的聚集地,朝鮮族人擅長種植水稻,我們後來者也入鄉隨俗了

20樓:匿名使用者

單純就中國來說,東北三省,的確是地地道道的北方。可如果分開了看,東三省可以是乙個完整獨立的國家(初中地理知識)。從這點上看,就算東北沒有大公尺,也照樣能種出來,人們照樣喜歡吃。

嘻~~~~~~

21樓:匿名使用者

東北種的是大公尺啊

北方的大公尺都是東北的

22樓:

記得一部電視劇集演過,建國初期開發北大倉時候覺得那塊土適合種水稻,然後大面積引種的,不知道符不符合歷史

23樓:小肥羊小肥羊

小麥需要熱量乾燥,東北盛產大公尺,水多!不乾燥溫度不夠產不了小麥,東北大公尺全國有名,都不知道東北主食是啥!

東北三省的主食主食到底是大公尺還是小麥玉公尺那些?有沒有東北人講講

24樓:

東北人的主食是大公尺和麵粉,東北就產水稻,而且品質比南方的秈稻更好吃,玉公尺、小公尺不如大公尺和麵粉吃的多。

東北人是以麵食為主還是大公尺為主食

25樓:鬼子炮樓

當然是大公尺。

別看東北是是大北方就以為東北以麵食為主。

東北夏季炎熱,雨水豐沛,而且東北水系發達,利於灌溉。

非常適合水稻生長。

但是,麥子就不行了,東北冬季氣候嚴寒,麥子無法過冬,只能種一季莊稼。

你想想看,小麥產量只能達到水稻的一半,誰會種植小麥?

所以東北是以稻公尺為主糧的。

26樓:匿名使用者

水稻也無法過冬,水稻是東北天氣熱的時候種植的

中國人常說,北方人喜歡麵食.不過為什麼東北人吃大公尺

27樓:岳麓風光

中國人常說,北方人喜歡麵食,東北人吃大公尺是因為東北雨水豐富,盛產大公尺。北方其它地方降雨量小,一般是出產小麥,所以北方人喜歡麵食,而東北人例外。

28樓:匿名使用者

其實,說北方人喜歡吃麵食或南方人喜歡吃大公尺,只是乙個籠統的說法,並不絕對。某一地域的人愛吃什麼,完全取決於當地主要的糧食作物是什麼,東北盛產大公尺,所以東北人吃大公尺……當然,今天由於交通運輸業的發達,這種概念會越來越籠統

29樓:匿名使用者

東北人以前也是以麵食為主的。東北種植水稻始於十九世紀中葉,最初由朝鮮移民引進。但真正使東北成為水稻產區的是日本人占領東北之後引進了日本的優良水稻品種到東北種植,在日偽滿洲國時期,中國人在滿洲國食用大公尺是要被抓去槍斃的。

由於東北的黑土地土壤肥沃,種植出來的水稻品質優良,所以現在的東北盛產大公尺,當地人也以大公尺為主食了。

30樓:匿名使用者

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