1樓：黛妮
可以。黃豆白菜鴨腿燙湯——
一、鍋熱後放入少許油，下入薑片熗鍋。
把剁好的鴨腿放入，翻炒到皮稍微有點黃。
二、炒好的鴨子腿倒入湯鍋（講究點的可以用砂鍋），一次性加足水（多放水沒關係，可以慢慢收乾），同時放入黃豆，開始燉。水開後，放小火，就這麼燉著吧。
三、準備吃之前，把切好的白菜倒入鍋中，大火燉10分鐘讓菜葉子軟爛，再放入粉絲（懶的話粉絲都不用泡軟，硬的直接扔進去就行）燉3、5分鐘。
好了，可以開動了！
2樓：匿名使用者
可以啊，就有鴨腿燉圓白菜，鴨腿白菜燉粉條。希望對你有幫助。
鴨肉燉白菜怎麼做好吃
3樓：匿名使用者
大白菜粉條燉鴨的做法
主料：老鴨 大白菜 粉條等
輔料：薑蒜末 蔥 辣椒
步驟：1先將大白菜切塊。
2蔥切斷，辣椒切段，薑塊切片，蒜頭拍碎。
3先熱鍋下油，下薑蒜末，辣椒末爆香，然後把鴨塊倒進去翻炒一下，加水，再加入醬油，鹽，糖，普寧豆醬，老抽，蠔油燒開。
4將鴨塊煮30分鐘之後倒入大白菜，燉煮5分鐘。
5倒入大白菜。
6把粉絲也放進去，炆10分鐘熟透為止。
4樓：匿名使用者
準備材料：整鴨 1000克大白菜 500克鹽 8克料酒 10克胡椒粉 5克製作方法準備：10 分鐘
製作：1 小時 30 分鐘
做法：1. 將新鮮整鴨開腹後，在沸水鍋中燙去腹內血水；大白菜洗淨切成片；用開水燙去生味備用。
2. 大湯鍋置火上煮鴨1小時熟爛，將白菜下鍋，加鹽，用文火燉1.5小時；至菜肉皆爛；撒胡椒粉調味即可出鍋。
小貼士：使用其它原料. 用生菜也可，可以先煮好鴨子，另起鍋將生菜抄熟，再倒進煮3分鐘即可。
油麥菜頭跟鴨腿蔥蒜可以一起煮嗎
5樓：
油麥菜，
別名莜麥菜，又叫苦菜、生菜，屬菊科、萵苣屬植物，是以嫩梢、嫩葉回為產品的尖葉答型葉用萵苣，葉片呈長披針形，色澤淡綠、質地脆嫩，口感極為鮮嫩、清香、具有獨特風味，含有大量維生素a、維生素b1、維生素b2和大量鈣、鐵、等營養成分，是生食蔬菜中的上品，有「鳳尾」之稱。
白菜鴨腿木耳黃瓜能不能一起吃？
6樓：志存高遠
白菜木耳,黃瓜,鴨腿可以一起涼拌的，好吃不貴。在飯店裡有，可以一起吃。
7樓：匿名使用者
木耳,黃瓜,鴨腿可以一起吃
白菜臘鴨腿怎麼做好吃
8樓：再涼過人心
臘鴨腿煲大白來
菜湯1、主要
自食材鴨腿內：
2000克
白糖bai100克
白酒(56度du)80毫公升
食鹽100克
十三香粉
zhidao 10克
花椒粉 30克
香葉、蔥碎、薑絲適量
臘鴨腿煲大白菜湯
醃製過程：
2、將花椒粉、香葉和食鹽炒出香味，塗在鴨腿肉中；
放置幾小時，控一控水；
3、將其餘的調料混合在一起，將鴨腿肉醃在其中；
放入冰箱大約一週左右，每天翻一次面；
4、 拿出在陰涼通風處晾曬三周左右。
用臘鴨腿煲一鍋大白菜湯吧；或者在疲憊的時候，用臘鴨腿來煮一鍋粥犒賞自個兒，連小菜都省了。臘鴨在臘月裡積贊的香味會完整地綻放在那一鍋湯裡。我一直以為，單獨啃乙隻蒸透的臘鴨腿配白公尺飯也好香，味道充足的近乎奢侈。
那麼就用乙隻臘鴨腿可以成全一大鍋的湯吧。
臘鴨腿煲白菜湯：
臘鴨腿煲大白菜湯
1、可適量放一點鹽和薑片，不用再放其它調料了；
2、先將鴨腿洗淨，用小火連湯煮乙個小時以上，臘鴨的大部分精華就收進湯裡了；
3、 再放入大白菜，開鍋即可食用。
現有鴨腿，白菜，想做成一道菜，哪位高人指點一下吧
9樓：匿名使用者
火鴨白菜絲：
復鴨肉切絲，大白制菜取幫切絲，蒜和姜切碎粒熱鍋，放入姜和蒜粒小火爆香
白菜絲放入稍微翻炒一會，蓋上鍋蓋，將白菜煮軟白菜煮軟，其水分也煮出來了，這時加鹽，味精或雞粉調味鴨絲放入，一併翻炒，起鍋完成 （爆薑蓉蒜蓉的時候必須小火，白菜加入時慢慢翻炒一會兒，使其吸收薑蒜的香味）
10樓：我是康輝
土豆燉鴨腿 少加點白菜
11樓：洞天福地
把鴨腿和土豆切成塊 做成鴨腿燉土豆，大白菜就做醋溜白菜吧
鴨腿和什麼一起燉好吃
12樓：林夕的微笑
主料鴨腿2只 土豆1個
輔料生抽適量 白糖適量
料酒適量 鹽適量
老抽適量 乾辣椒4個
姜適量 花椒蔥適量
大料適量
鴨腿燉土豆的做法步驟
1. 鴨腿切小塊，沖洗乾淨，放入冷水鍋裡，大火燒開，略煮後去除血沫撈出，控乾水分，備用。土豆去皮，切成滾刀塊，泡在水中（以免變黑），大蔥洗淨切短，薑切片，乾辣椒用紙巾擦乾淨，備用。
2. 將鴨腿放入不粘鍋中，小火煸炒，使鴨皮中的油脂煸出，放入蔥段、薑片、大料、花椒粒煸出香味，放入生抽、老抽、白糖、料酒和少量鹽，略炒，上色入味。之後加入熱水，沒過鴨肉，大火燒開。
將鴨肉和湯一起移入砂鍋，中火燉煮1小時。之後放入土豆，繼續燉煮20分鐘後，鴨肉軟爛，土豆變軟，即可出鍋。
白菜和蝦可以一起吃嗎？
13樓：智博寶貝
白菜可以和蝦仁一起吃嗎？
14樓：知道管理帳號
河蝦和小白菜du搭配吃不會中zhi毒。
不知道你指的搭配做dao成一道
專菜，還是在同一屬餐吃。
如果做成同一道菜的話，一般蝦類都是炒韭菜合適，一來通常按照傳統中醫飲食的觀點，蝦和韭菜都是在食物的四性中都是屬於溫熱的，搭配在一起烹飪可以補陽氣，適合陽虛怕冷、手腳涼的人食用，如果有陰虛內熱（手腳心熱、身體乾燥發熱等）的人則少吃。
如果在同一餐搭配吃的話，河蝦和小白菜沒有問題。
蝦類不能與西紅柿搭配，還有部分含有鞣酸的水果，如葡萄、山楂、石榴等。
這個是飲食專家提供的建議，可參考：蝦類，如油菜適合和蝦仁，捲心菜適合搭配海蝦，一起烹飪。
另外，有胰腺病、呼吸道疾病、乳腺病等要少吃蝦。
鴨腿和胡卜可一起燒湯嗎
15樓：迪蒙智慧型交通
胡蘿蔔可以和鴨湯一起吃，有道菜叫做胡蘿蔔燉鴨湯。
主料：半邊鴨850g ，胡蘿蔔2根。專
輔料：屬酸蘿蔔1袋， 鹽1勺，老薑1塊 ，白糖1勺，做法步驟
1. 將半邊鴨剁塊，清水泡10分鐘。
2. 燉鍋摻水，水開，下鴨塊煮5分鐘，瀝出冰水泡5分鐘，並清洗乾淨待用。
3. 燉鍋加水，薑切片，入鍋中，加入酸蘿蔔入湯中，水開下鴨塊。
4. 鴨肉煮半小時，下胡蘿蔔，加入糖，提鮮的；煮至胡蘿蔔軟，下鹽，嘗湯味合適即可盛出享用。
海鮮菇和油麥菜可以同吃嗎，油麥菜和香菇能一起炒嗎
海鮮菇油麥菜的做法。海鮮菇焯水。熱油，加蒜。海鮮菇下鍋翻炒，加鹽，炒出水。油麥菜下鍋一起翻炒。加入適當醬油一起炒，出鍋。海鮮菇，屬低溫型草生菌或木生白腐菌，具有很高的營養價值和藥用價值，顏色潔白，菌肉肥厚，口感細膩，氣味芬芳，味道鮮美。海鮮菇的蛋白質中氨基酸種類齊全，包括8種人體必需氨基酸，還含有數...
冬瓜白菜可以一起吃嗎，白菜和海帶能一起吃嗎？
白菜和冬瓜是可以一起吃的，但是不適合胃寒者食用。白菜和冬瓜一同食用營養還是非常豐富的，下面我們一起來了解白菜和冬瓜的營養價值吧。白菜和冬瓜能一起吃嗎？白菜和冬瓜可以一起吃嗎？1 1 白菜營養。白菜是一種非常適合與燥熱食物一同食用的食物，其中含有豐富的蛋白質 維生素 膳食纖維等營養成分，具有利尿止渴 ...
冬瓜能和大白菜一起燉嗎,冬瓜和白菜可以一起吃嗎
材料用料豬肝200克，大白菜葉150克，冬瓜500克，枸杞8顆，溼澱粉 精鹽 薑蔥汁 黃酒 花生油各適量。做法1 大白菜葉洗淨，切成小片，冬瓜切成小塊。2 豬肝洗淨，擠去血水，切成薄片，加鹽 薑蔥汁 黃酒 溼澱粉抓勻上漿。3 油鍋中加花生油燒至七成熱，加入白菜葉，冬瓜 鹽快速炒拌，加入枸杞稍炒，加適...