1樓：大雜鍋
脂類屬於lipid,而醣類則屬於carbohydrate.
再從結構是看。醣類也就是多醣，都是由單醣（monosaccharide）構成，如蔗糖是由乙個葡萄糖和乙個果糖構成，澱粉是由無數的阿爾法-葡萄糖單體構成，纖維素是由無數的貝塔-葡萄糖單體構成。
單醣的結構是由5個或6個碳組成的碳鏈或者環，其中乙個具有carbonyl group，=o，或者是aldehyde,即=o接在最頭上的碳上，如葡萄糖；或者是ketone，即=o接在中間的碳上，如果糖。其餘的每個碳上都有乙個hydroxyl group，也就是-oh。
單醣構成多醣的時候，每個碳環上的乙個-oh，與另乙個碳環上的乙個-oh進行脫水反應，去掉2個氫1個氧，由剩下的氧把兩個碳環連線起來，
對於脂類來說，主要是有乙個頭和三個長尾巴構成。長尾巴的組成是脂酸（fatty acids），一端是乙個carbohydroxyl group ,也就是 -cooh，其餘部分都是由hydrocarbon構成，也就是僅由碳和氫構成的長鏈，一般有15-17個左右，飽和或不飽和。
頭是有乙個甘油 （glycerol）分子構成，其組成三碳的carbohydrate分子組成。合成脂酸時，carbohydrate上的hydroxy group, 也就是-oh， 與脂酸的carbohydroxyl group 脫水，形成乙個ether group -c-o-c- 。從而形成乙個普通的脂類分大子.
對於構成細胞膜的磷脂分子，則是由乙個phosphate group代替了一條fatty acid，只有兩個尾巴。
物理性質上，醣類因為由有極性的hydroxyl group， 所以溶於水，而脂類的主要質量在脂酸（fatty acid）的碳鏈上，所以是非極性，不溶與水。
共同性質是，它們都是用來儲存能量，因為脂類體積小，而儲存的能量大，所以多為動物和種子有；而多醣則因其易合成分解，但體積大。所以多存在於植物。動物中的血糖和糖原，也是多醣，用於立時的能量需求。
在化學組成上，脂類與醣類的主要區別是
2樓：匿名使用者
醣類化學組成是c h o
脂類包括：脂肪，類脂，固醇。其中固醇又可以分為膽固醇，性激素，維回生素d。
之所以脂答肪氧化放出 的熱量比醣類和蛋白質多，是因為脂肪中的h 的比例高，而不是碳原子比例高。
正確答案為d
在化學組成上脂質與醣類的主要區別是（ ）a．脂質分子中h的含量低b．脂質只由c、h、o組成c．脂質分子
3樓：麋鹿遊
a、同醣類相比，脂質分子中h的含量高，a錯誤；
b、脂肪只由c、h、o組成，磷脂中還含有n、p，b錯誤；
c、脂質分子中氧的含量低，c正確；
d、脂肪只含有c、h、o，不含有n、p，d錯誤．故選：c．
在化學組成上，脂質與醣類的主要區別是什麼
4樓：匿名使用者
醣類是自然界中廣泛分布的一類重要的有機化合物。日常食用的蔗糖、糧食中的澱粉、植物體中的纖維素、人體血液中的葡萄糖等均屬醣類。醣類在生命活動過程中起著重要的作用，是一切生命體維持生命活動所需能量的主要**。
構成：主要由碳、氫、氧三種元素構成。
醣類化合物包括單醣、單醣的聚合物及衍生物。
單醣分子都是帶有多個羥基的醛類或者酮類。
醣類化合物化學概念：單醣是多羥醛或多羥酮及他們的環狀半縮醛或衍生物。多醣則是單醣縮合的多聚物。
分子通式：**(h2o)m
然而，符合這一通式的不一定都是醣類，是醣類也不一定都符合這一通式。
這只是表示大多數糖的通式。
脂質lipids生物體中一大類不溶於水而溶於有機溶劑的有機化合物。又稱類脂。包括中性脂肪、磷脂、醣脂、鞘脂、類萜、類固醇、蠟等。
不同脂質的化學成分和化學結構各異；有由碳、氫和氧組成的簡單鏈狀分子；也有具有多種成分的複雜的支鏈結構和環狀結構。
根據其結構組成成分分為：①簡單脂質。即脂肪酸與各種不同的醇類形成的酯。
包括醯基甘油酯和蠟。②復合脂質。即含有其他化學基團的脂肪酸酯。
包括磷脂、醣脂和其衍生物。③不皂化的脂質。即不含脂肪酸的脂質。
包括類萜、類固醇等。除上述脂質外，還有脂蛋白和脂多醣等雜合分子。
脂質具有各種不同的生物功能。脂肪酸是生物體的重要能源，它以三醯甘油（脂肪）的形式貯存能量，也是許多結構脂質的構件。皮下脂肪具有防止機械損傷和防止體內熱量散失的保護作用。
磷脂、少量醣脂和膽固醇是生物膜的重要結構組分。醣脂作為細胞表面物質與細胞表面識別，種特異性和組織免疫有密切關係。另外有兩類重要的不皂化脂質（不含結合的脂肪酸， 不能被鹼所皂化，即水解的物質）：
類萜和類固醇，它們分別具有激素、維生素、輔酶等多種生物功能。
在化學組成上脂質與醣類的主要區別是（ ）a．脂質分子中氧原子的比例高b．脂質主要有c、h、o組成c．脂
5樓：百度使用者
a、脂質分子中氧原子的比例比醣類中低，a錯誤；
b、脂質和醣類的元素組成主要是c、h、o，b錯誤；
c、脂質分子中c和h的比例高，c正確；
d、有的脂質含有n和p，但不是與醣類的主要區別，d錯誤．故選：c．
在化學組成上，脂質與醣類的主要區別是（ ）a．脂質分子中氧原子的比例高b．脂質和醣類均是由c、h、o
6樓：「耩4jl穾
a、脂質分子中氧的含量低，氧原子的比例低，a錯誤；
b、脂肪只由c、h、o組成，磷脂中還含有n、p，b錯誤；
c、同醣類相比，脂質分子中h的含量高，c錯誤；
d、脂肪只由c、h、o組成，磷脂中還含有n、p，d正確．故選：d．
脂類和醣類的分子式有什麼差別？
7樓：學無止境
你的例子，屬於脂類！
醣類的結構簡式：（ch2o）n
也就是說，醣類分子中 c、h、o的數目比例是1:2:1否則，就不是醣類。
8樓：匿名使用者
有乙個很簡單的方法，
醣類又被稱為碳水化合物，其中的氫與氧的比例總為2:1，可用此判斷其是否為醣類
脂肪在化學組成上區別於醣類的主要特點
9樓：匿名使用者
脂肪的元素組成為cho 沒有其他元素 所以b錯了脂肪的組成由乙份子甘油和三分子的長鏈脂肪酸酯化形成 甘油是 hoch2-choh-ch2oh 脂肪酸是 cxhy+1cooh 乙個脂肪分子形成的時候要脫掉三個分子的水 所以乙份子脂肪分子裡面只有6個氧原子 其他的都是c和h
c的數量一般的都在45個以上 h的數量一般都在95個以上這個h的比例和醣類的h比例大多了 典型的葡萄糖裡面只有12個h原子 卻有12個其他的原子
10樓：匿名使用者
糖的分子式裡只含 c、h、o
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