讓人懷念的雙椒燜面適量怎麼做好吃又簡單

2021-03-03 21:34:03 字數 3371 閱讀 4440

1樓:匿名使用者

步驟1.麵條煮九成熟,撈出過涼水,然後控水備用2.鍋熱放油,油熱放蔥花和雙椒煸香。

3.放麵條,加點水翻兩下。再加入鹽雞精,醬油繼續翻炒。炒時防止乾鍋,可適量加點水。

4.臨出鍋放少許醋和蒜。炒勻即可出鍋。

5.雞蛋炒熟和麵摻勻

雙椒燜面適量的做法,雙椒燜面適量怎麼做好吃

2樓:成都博潤童學婭

食材主料

粗掛麵或手擀麵

350克

雞蛋3個

紅綠辣椒

適量輔料

蔥花內適量

雞精2克

鹽適量適量

醬油適量

醋少許容蒜少許

步驟1.麵條煮九成熟,撈出過涼水,然後控水備用2.鍋熱放油,油熱放蔥花和雙椒煸香。

3.放麵條,加點水翻兩下。再加入鹽雞精,醬油繼續翻炒。炒時防止乾鍋,可適量加點水。

4.臨出鍋放少許醋和蒜。炒勻即可出鍋。

5.雞蛋炒熟和麵摻勻

雙椒燜面適量怎麼做好吃

3樓:夢裡依稀望水鄉

1.麵條煮九成熟,撈出過涼水,然後控水備用2.鍋熱放油,油熱放蔥花和雙椒煸香。

3.放麵條,加點水翻兩下。再加入鹽雞精,醬油繼續翻炒。炒時防止乾鍋,可適量加點水。

4.臨出鍋放少許醋和蒜。炒勻即可出鍋。

5.雞蛋炒熟和麵摻勻

燜面(家庭版)怎麼做好吃又簡單,做法**

4樓:未來是他的

具體步驟

第一步1.麵條

第二步2.雞蛋炒熟

第三步3.白菜放入鍋內,炒熟。

第四步4.放入西紅柿。

第五步5.放入麵條,雞蛋。

第六步6.撒上黃瓜。

簡易燜面的做法步驟圖,簡易燜面怎麼做好吃

5樓:檸蔭

1. 長豆角剪成五釐公尺左右。山藥切成滾刀塊2. 我是素食,一般不吃蔥薑蒜,但是大家可以用蔥薑蒜熗鍋,然後放豆角煸炒到去生,放入山藥

3. 另乙個鍋裡開始將麵條用清水煮到八分熟4. 將調好的調料倒進鍋裡,翻炒幾下,加入水將將沒過豆角。

轉中火5. 將麵條撈出,倒入豆角鍋裡,要時常翻面,小心麵糊鍋6. 最後大火收汁。

留一點點湯底

燜面在家裡怎麼做又好吃又香

6樓:30秒不

先把白麵粉和好,放在和面盆裡用溼籠布蓋住醒上,然後把西紅柿洗乾淨,把豆角撿下並折斷為3釐公尺左右的長條,把土豆切成3平方厘公尺的小方塊,南把切成小塊。

2/7準備蔥、姜、蒜。把蔥切成一釐公尺長的小段,把姜和蒜切成碎沫放在一邊待用。

3/71小時左右後和好的面醒好了,這時把麵放在案板上,用擀麵杖把麵擀開,擀成大約兩公釐的薄片後,就可以用菜刀把面切成長8釐公尺,寬4公釐的麵條。

4/7把炒鍋放在火上,倒入適量的胡麻油,加入適量的整花椒和大料,大約20秒後倒入準備好的蔥、姜、蒜,用鏟子翻炒直到香味出來。

5/7香味出來後倒入事先準備好的土豆塊和豆角翻炒大約3分鐘,然後再放入切好的南瓜塊翻炒大約1分鐘,再把西紅柿切碎放入,之後加入適量的食用鹽,雞精,並倒入適量醬油。

6/7再翻炒大約2分鐘,接著倒入開水(開水的量以即將沒過食材為準),把擀好的麵條放在最上邊,蓋住鍋蓋燜上。

7/7大約20分鐘後,開啟鍋蓋就會發現鍋裡的水僅剩下一點兒了,這時用筷子撥開麵條,防止粘聯,然後用小鏟子把麵條和各種菜和在一起,可口美味的燜面就做好了。

速食麵燜面怎麼做好

7樓:幸運的楓陽

方便來面燜面的做法

1.豆角,胡蘿蔔切自絲。

2.炒鍋油熱後放入蔥、蒜炸香。

3.放入豆角、胡蘿蔔煸炒。

4.加水,水剛剛沒過蔬菜即可,不要太多。

5.放入速食麵。

6.蓋住蓋子,改小火燜。

7.燜至速食麵變軟,即可放入速食麵自帶調料,關火。

8.拌勻即可。

9.看起來不錯吧!

雙椒豆角燜面怎麼做好吃

8樓:匿名使用者

主料:細麵條 (3000) 豆角 (500) 線椒 (3) 紅辣椒 (5) 肉絲 (500)

調料:老抽 五香粉 鹽 雞精 白砂糖

廚具:蒸鍋、炒鍋內

1豆角洗乾淨,容摘好

2鍋裡加水燒開

3肉絲加入老抽和五香粉拌勻醃製

4水開後放入豆角變綠既可撈出(水微滾既可)5鍋中加入比平時炒菜多點油,依次放入肉絲,蔥,姜,豆角,線椒,紅辣椒爆炒,加入開水,莫過菜燒開後關火

6把炒好的菜撈出

7湯汁剩再鍋裡

8第一次麵條蒸20分鐘

9蒸好後鋪開散開,抖一抖

10用抖散的麵條,沾上湯汁再鋪進蒸鍋裡,

11麵條放完後把菜和剩餘的菜湯一起澆再麵條上,再蒸15分鐘既可小竅門:

一定要把麵條散開,一撮一撮沾湯汁再蒸,這樣的麵條顏色均勻,更加入味.

9樓:匿名使用者

食材明細

細麵條3000

豆角500

線椒3紅辣椒5

肉絲500

老抽五香粉鹽雞精

白砂糖中辣專口味

燜工藝一小屬時耗時

簡單難度

雙椒豆角燜面的做法步驟

1豆角洗乾淨,摘好

2鍋裡加水燒開

3肉絲加入老抽和五香粉拌勻醃製

4水開後放入豆角變綠既可撈出(水微滾既可)5鍋中加入比平時炒菜多點油,依次放入肉絲,蔥,姜,豆角,線椒,紅辣椒爆炒,加入開水,莫過菜燒開後關火

6把炒好的菜撈出

7湯汁剩再鍋裡

8第一次麵條蒸20分鐘

9蒸好後鋪開散開,抖一抖

10用抖散的麵條,沾上湯汁再鋪進蒸鍋裡,

11麵條放完後把菜和剩餘的菜湯一起澆再麵條上,再蒸15分鐘既可

想把燜面做的更好吃,不放它怎麼能行

10樓:今夕何夕是朝夕

- 準備食bai

材 -五花肉 我買了

du十塊

錢的豆角 5根

大蒜zhi 3個

- 步驟dao -

1.把五花肉切厚塊版

2.把肉燒熱 放入薑片權

,把五花肉炒至變色盛出備用

3.豆角先在開水裡焯一下。然後在油裡加蒜末 蔥末 薑末 倒入焯好的豆角,翻炒至幹煸起皮

4.加入五花肉 一起翻炒

5.加入適量老抽和水,大火煮開,下火收汁

6.盛出一般湯汁備用,將麵條均勻鋪在醬料上,倒入湯汁,蓋上鍋蓋收汁7.出鍋前加入生抽和鹽 攪拌均勻即可

雙椒蒸魚的做法,雙椒蒸魚怎麼做好吃,雙椒蒸魚的家常

1.龍利魚一條 2.青椒乙個,剁成一粒粒的 3.準備黃剁椒,紅剁椒2種剁 椒,也可以一種剁椒的 4.放入版一點耗油,權醋,生抽 5.將雙椒和耗油醋生抽抹平,放置30分鐘,放鍋中蒸8分鐘,不開蓋,燜2分鐘,取出,裝盤 6.再取乙個碗,放入醋半湯匙,生抽半湯匙,耗油半湯匙,1點點黃剁椒,1點點紅剁椒,生...

雙椒鱸魚的做法,雙椒鱸魚怎麼做好吃,雙椒鱸魚

主料鱸魚 500g 糟辣椒50g 野山椒50g輔料油 2茶匙鹽 適量大蒜適量姜 適量蒸魚豉油 3茶匙蔥 適量料酒 適量步驟 1.將原料準備好 2.鱸魚洗淨後從腹部剖成脊背相連的兩半,在魚身上劃一字刀,並用料酒 薑片 鹽碼味去腥 3.將野山椒 糟辣椒 大蒜 老薑分別剁碎,蔥切成花待用4.鍋內放少許油燒...

超級好吃的油燜尖椒怎麼做好吃又簡單,做

油燜尖椒的做法 1.肉末用調料 鹽 生抽 雞精 糖 攪拌均勻,至有粘性的狀態2.尖椒用小刀對半切開,去除籽,將適量的肉末釀入3.平底鍋熱油,將尖椒釀放入,兩面煎熟,即可 無法抵擋的油燜尖椒怎麼做好吃又簡單,做法 分享 主料尖椒 適 量豬肉 適量 輔料鹽 適量糖 適量醬油 適量油 適量雞粉 適量具體步...