1樓：何焱宇傑龍
蝦皮魚丸冬瓜湯的做法。
主料冬瓜。200克。
墨魚丸適量。
蝦皮適量。輔料生薑。
切片適量。鮮花椒適量。
雞精3克鹽2克。
香油適量。步驟1.冬瓜一塊約200克。
2.鮮花椒適量。
3.冬瓜切薄片、薑切片、墨魚丸切片。
4.炒鍋加清水放入蝦皮、墨魚丸、薑片煮沸2—3分鐘5.再加入冬瓜片煮變顏色。
6.碗中放入備好的鹽、雞精點入麻油、燉好冬瓜湯盛入放香蔥。
2樓：夜夢薇
食材冬瓜200克。
墨魚丸適量。
蝦皮適量。生薑切片適量。
鮮花椒適量。
雞精3克。鹽2克香油適量步驟1
冬瓜一塊約200克。
2鮮花椒適量。
3冬瓜切薄片、薑切片、墨魚丸切片。
4炒鍋加清水放入蝦皮、墨魚丸、薑片煮沸2—3分鐘5再加入冬瓜片煮變顏色。
6碗中放入備好的鹽、雞精點入麻油、燉好冬瓜湯盛入放香蔥。
番茄冬瓜魚丸湯的做法，番茄冬瓜魚丸湯怎麼做
3樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的冬瓜魚丸湯。
4樓：匿名使用者
主料番茄。
1個冬瓜。200g
魚丸250g輔料油。
適量鹽適量白胡椒粉。
2g蝦皮。10g蔥適量姜。
適量步驟。1.將番茄去皮切小塊，冬瓜去皮切小塊。
2.將蝦皮漂洗乾淨備用。
3.準備好蔥碎、薑蓉備用。
4.起鍋熱油爆香蔥姜。
5.倒入番茄塊煸出紅油。
6.倒入冬瓜塊煸炒均勻。
7.加入適量的清水。
8.加入蝦皮。
9.煮開後加入魚丸。
10.煮至冬瓜透明，調入鹽。
11.調入白胡椒粉。
12.即可盛入碗中。
小貼士1、煮冬瓜時放入一點蝦皮，可起到提鮮的作用。
2、食材事先煸炒過，做出的湯會更有滋味。
魚丸冬瓜湯的做法，魚丸冬瓜湯怎麼做好吃，魚丸
5樓：仍易闕鈴
魚丸冬瓜湯的做法。
1.冬瓜去皮切成片放入鍋中。
2.加適量的魚丸，撒一小把蝦皮，倒入水，以沒過原料為宜3.大火煮至魚丸漂上來後，轉小火再煮5分鐘左右4.等冬瓜爛了放適量的鹽和味精，出鍋前點幾滴香油即可。
6樓：狂芳潔侍苑
步驟1.放入水2.放入魚丸3.放入冬瓜4.放入五香粉5.放入鹽，即可小貼士這個菜挺清淡的。
如何做冬瓜魚圓湯 怎麼做冬瓜魚圓湯
7樓：高雅大氣很有笵
主料魚丸300克冬瓜350克豌豆80克 輔料白胡椒粉適量鹽適量步驟魚丸冬瓜湯的做法步驟11.備好食材。
魚丸冬瓜湯的做法步驟22.冬瓜洗乾淨去皮去瓤魚丸冬瓜湯的做法步驟33.將冬瓜切成滾刀塊魚丸冬瓜湯的做法步驟44.冬瓜放入電飯煲內膽魚丸冬瓜湯的做法步驟55.
加適量水，將內膽放入電飯煲。
魚丸冬瓜湯的做法步驟66.新增豌豆蓋上蓋通電煲魚丸冬瓜湯的做法步驟77.煲開鍋後將魚丸入鍋同煲魚丸冬瓜湯的做法步驟88.
食材熟，加鹽、白胡椒粉，斷電魚丸冬瓜湯的做法步驟99.攪拌均勻即可盛出享用。
8樓：網友
材料冬瓜，龍利魚柳，澱粉少許，精鹽，蔥花，薑汁，雞湯寶，蛋精適量做法1.將魚肉剁成泥，加入精鹽，薑汁，蛋清，澱粉，朝乙個方向拌勻待用2.冬瓜切小丁。
3.清水中，加入雞湯寶，將冬瓜丁放入煮爛。
4.開小火，魚肉擠成乙個個小丸子加入湯中製成魚圓5.煮開後，撒上蔥花即可。
9樓：小飛2014的家
用料主料。
冬瓜適量。輔料魚丸。
適量蝦皮。少許調料。
食鹽適量。味精適量。
香油少許。魚丸冬瓜湯的做法。
1.冬瓜去皮切成片放入鍋中。
2.加適量的魚丸，撒一小把蝦皮，倒入水，以沒過原料為宜3.大火煮至魚丸漂上來後，轉小火再煮5分鐘左右4.等冬瓜爛了放適量的鹽和味精，出鍋前點幾滴香油即可。
魚丸湯怎麼做好吃，紫菜冬瓜魚丸湯的家常做法
10樓：挖兔美搭軟體
食材主料。
冬瓜200g
魚丸10粒。
幹紫菜15g輔料油。
適量鹽適量胡椒粉。
適量蔥姜。適量料酒。
5ml蒜苗。
適量蝦皮。適量步驟。
1.準備好所有的食材。
2.炒鍋倒少許油爆香蔥姜。
3.倒入曲譜切塊的冬瓜。
4.在加入蝦皮翻炒片刻關火。
5.把冬瓜倒入砂鍋加入適量的清水。
6.在加入紫菜煮上5-8分鐘。
7.再放入魚丸。
8.淋入少許料酒。
9.加入鹽。
10.加蓋繼續煮上5-8分鐘。
11.加入胡椒粉。
12.撒上蒜苗花關火。
小貼士加入少許料酒可去除魚丸的腥味提鮮。
冬瓜粉絲魚丸湯的做法，冬瓜粉絲魚丸湯怎麼做
11樓：hd凱
冬瓜粉絲魚丸湯的做法：
步驟一粉絲開水煮熟撈出瀝乾備用。
步驟二冬瓜洗乾淨切薄片備用，黃魚洗淨剃掉魚刺，把肉剁成肉泥。
步驟三熱油蔥薑蒜末下鍋炒香加入適量清水，魚泥放在裱花袋中。
步驟四袋子剪開大小合適的口子，用手擠出乙個乙個大小合適的魚丸放入鍋內，魚丸擠完，馬上倒入冬瓜一起煮，煮到冬瓜和魚丸熟透後，加入粉絲攪拌均勻，撒上蔥花就可以出鍋了。
龍利魚丸冬瓜湯怎麼做
12樓：網友
步驟龍利魚丸冬瓜湯的做法步驟11.冬瓜切成片備用。
龍利魚丸冬瓜湯的做法步驟22.龍利魚清洗乾淨，瀝去多餘的水分。
龍利魚丸冬瓜湯的做法步驟33.切成小塊。
龍利魚丸冬瓜湯的做法步驟44.再用刀剁成泥，也可用攪拌機攪拌成泥。
龍利魚丸冬瓜湯的做法步驟55.加入料酒、鹽、胡椒粉和適量的水，用力攪拌上勁，再加入適量的木薯粉拌勻，用手摔打，以便更加上勁。
龍利魚丸冬瓜湯的做法步驟66.鍋中加入適量的水，不用煮開，用手把魚泥擠成魚丸，乙個個下入鍋。
龍利魚丸冬瓜湯的做法步驟77.煮至魚丸浮起，加入鹽調味。
龍利魚丸冬瓜湯的做法步驟88.再加入冬瓜下，煮至斷生，調入胡椒粉。
龍利魚丸冬瓜湯的做法步驟99.最後加入香菜。
龍利魚丸冬瓜湯的做法步驟1010.盛入碗中即可。
羊肉冬瓜魚丸湯的做法
13樓：時空使
羊肉丸子冬瓜湯。
主料：冬瓜一塊600克、羊肉末130克。
調料：鹽2克、味精2克、紹酒20克、胡椒粉1克、蔥末5克、薑末5克、幹澱粉3勺、香油6克。
做法：冬瓜切小塊備用；
羊肉末裡放入，蔥薑末、紹酒、味精、鹽、胡椒粉、和香油拌勻，然後放入適量的幹澱粉攪打上勁兒；
鍋中注入清水下入冬瓜煮開；
把冬瓜煮八成熟後關火，然後擠入羊肉丸子；
擠好羊肉丸子再次**煮開，用味精和鹽調味；
撒入少許胡椒粉；
再滴入幾滴香油便可出鍋，出鍋後倒入湯盆裡便可上桌食用。
冬瓜的營養價值：
1.利尿消腫：冬瓜含維生素c較多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之，可達到消腫而不傷正氣的作用。
2.**：冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對於防止人體發胖具有重要意義，還可以有助於體形健美。
3.清熱解暑：冬瓜性寒味甘，清熱生津，僻暑除煩，在夏日服食尤為適宜。
14樓：葉落秋寒
做法：1、備好羊肉片、冬瓜片、魚丸、香菜末。
2、將水放入砂鍋中燒沸，放入羊肉片、魚丸、少量鹽、薑片。
3、待羊肉片、魚丸八分熟時，放入冬瓜片，略煮片刻，放入香菜末、雞精，關火，蓋上砂鍋蓋將冬瓜燜熟即可。
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