1樓：網友
一般在發制幹品海鮮時會用到一些化學物質，要多次漂洗後才能食用。以魷魚為例：泡發乾魷魚泡發乾魷魚的方法有兩個：
1）油發：每500克幹魷魚用香油10克，鹼少許，同時放入水中，泡至脹軟為止。 2）鹼發：
按 1:2 的比例，將純鹼與冷水摻和，攪拌後便得 50% 的純鹼溶液。 幹魷魚用冷水浸泡 3 小時後撈出，放入純鹼再泡3小時，便可脹足發好，取出放入冷水反覆漂洗，除掉鹼味即可烹製。
2樓：寶井惠
怕什麼，吃麼~
海星不能吃吧~
狂暈~沒有致癌的東西的！
3樓：暗色炸彈
先用水泡；在清洗2-3遍。
滷製海鮮，因靠海，吃海鮮的多，想開店的話必須做出海鮮類的滷製品，跪求有經驗的大師指點指點
4樓：飄海的風兒
海鮮 很少滷水的。我家鄉也是海港之鄉吧，稍微比舟山差了點。一般海鮮 ，泥螺，梭子蟹，白蟹，蝦谷（富貴蝦），就這些 一般 就直接用 鹽 醃漬。
海澤 一般是在 海上 直接弄的。有些鹹魚 是大蒜頭 桂皮 茴香，這個處理有點難，我也就在家鄉 吃過。其他城市裡 就普通 鹽 醃的。
泥螺 處理手法上 比較難。螃蟹 主要是如何分解，擺置 ，時間處理上 比較難。
兔子能吃海鮮類製品嗎？
5樓：匿名使用者
我覺得兔子不能是海鮮，容易拉稀還不容易x消化但如果它吃了沒事，就少吃也可以！因為說明了兔兔可以吃的！
6樓：匿名使用者
肉類蛋白會導致很多問題出現，會加重腎臟的負擔，所以兔兔還是不要喂這些為好。
7樓：匿名使用者
不可以吧！蛋白質太高啦！
吃海鮮和豆製品容易拉肚子嗎?
8樓：京東暢樂
因為海鮮高蛋白含量過高導致腸胃無法吸收，海鮮屬"發"物，有些人吃後會過敏瀉肚。
豆製品蛋白含量高，脾虛導致消化不良則可引起腹痛腹瀉，腸胃不好的儘量少吃這類的食物，可先應調理好腸胃。
什麼病人不能吃海鮮豆製品
9樓：匿名使用者
豆製品的 一般有結石的病人是不宜吃的。。膽固醇高的不適合吃海鮮哦。
尿酸高不能吃海鮮，但能吃豆製品嗎
10樓：網友
一般是沒事的。食物影響尿酸的範圍一般在60到80。但是海鮮中的帶魚，魚乾，魷魚，蟹黃等，還是不要吃。豆製品可以少吃，主要是多做仰臥起坐，減掉肚腩，多喝水。
骨質增生不能吃海鮮和豆製品嗎
11樓：匿名使用者
骨質增生有腰椎骨質增生、關節骨質增生、頸椎骨質增生和足跟骨質增生。骨質增生是由於感受風寒，或受到外界的挫傷使區域性發生無菌性炎症和水腫，從而導致代謝迴圈系統受阻所引起的。中醫一般稱為痺症。
也就是新陳代謝不通暢。從而從開始的區域性水腫，積液。到長期沉澱作用下的附著生長。
形成增生。其增生是一種骨質化，也就是鈣化物質。和人體骨骼的結構是完全不同的。
我建議你痛中藥外敷**。主要採取軟堅通絡的藥物，軟化鈣化的增生部分。使其軟化分解。
便於吸收排洩。同時，還有一些消腫消炎的藥物，使患部消除水腫和炎症，緩解區域性不適。並且以活血化瘀散寒祛溼的藥物改善新陳代謝，更好的將分解軟化的增生物質排除體外。
達到**目的。
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吃海鮮要用xo醬調料，xo醬的做法如下 準備材料 麵粉 水 老抽 白砂糖 食用油 五香粉 鹽。一 準備麵粉。二 水，老抽，白砂糖，攪拌均勻。三 鍋中倒入食用油，預熱。四 麵糊倒入鍋中。五 加入五香粉，鹽。六 中火翻炒均勻。七 裝碟即可食用。食海鮮大餐 調料更要鮮 轉眼又到了一年中吃海鮮的季節，海鮮產...
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吃海鮮忌吃什麼 1 海鮮不宜下啤酒。吃海鮮時，很多人都喜歡配上啤酒一起食用，其實這種做法十分危險。因為吃海鮮時飲用大量啤酒會產生過多的尿酸，尿酸過多便會沉積在關節和軟組織中，進而引起關節和軟組織發炎。2 海鮮生吃先冷凍，澆點淡鹽水。牡礪和某些水生貝類中存在 種 致傷弧菌 細菌。對腸道免疫功能差的人來...