1樓:原創**夢工廠
這個要看你現在所在區域,好吃的包子種類很多,天津有狗不理,開封有灌湯包,杭州有小籠包,上海也有小籠包。
2樓:默默丶贊
上海,南翔的,正宗的比較好吃。
3樓:要個什麼名字好呢
大龍門附近的``那家```汁多。
**有好吃的小籠包
4樓:泛舟碧波湖
主料: 小麥麵粉600克,豬肉(肥瘦)350克 輔料: 肉皮清凍250克 調料:
大蔥150克,鹽8克,味精4克,醬油50克,花椒5克,甜麵醬25克,花椒粉2克,鹼1克,香油50克,酵母15克 山西小籠湯包的特色: 此包鮮香味美,油而不膩。 教您山西小籠湯包怎麼做,如何做山西小籠湯包才好吃 1.
將大蔥洗淨取蔥白切成蔥白末備用;將花椒用溫水浸泡一會兒,然後撈出花椒留花椒水備用;將豬肉剁成肉末;豬皮凍絞成碎末,備用。 2.將豬肉末放入盆內,加入花椒水、花椒粉、甜麵醬、醬油、精鹽、味精,調拌均勻,再加入蔥白末、麻油、豬皮凍末,攪拌均勻,即成餡料。
3.將麵粉與酵母摻在一起,用溫水和好,揉勻,待麵糰發起,對入適量食鹼,揉勻揉透,分成大小均勻的面劑,擀成圓皮,將餡料放入圓皮的中間,收邊捏緊,捏成18個小褶,即成包子生坯。 4.
將包子生坯擺入屜中,用旺火沸水蒸熟,即可出籠。
5樓:咖啡眼熊貓
**都有,不過現在街邊賣的都偷工減料了,以前都是街邊賣的最地道了,
請教各位,城裡**的小籠包比較好吃
6樓:林林林林
小籠包別稱小籠饅頭,源於江蘇常州府,由北宋京城開封灌湯包發展而來,為當時的常州小河沿浮橋南堍的萬華茶樓首創。是常州、無錫、上海、南京、杭州、嘉興、蕪湖、徽州、嵊州等江南地區著名的傳統小吃。常州小籠包味鮮,無錫小籠包味甜。
而誕生於清末同治十年的上海南翔小籠同樣歷史悠久,享譽中外。
**的小籠包比較好吃
7樓:雨湛恩
永興樓!!!超攢!!以後你請我的地方。
杭州**的小籠包好吃正宗?
8樓:不知道不曉得
每個人口味不同,也許其他店的小籠饅頭也有很多人喜歡,但在杭州提起小籠饅頭,最出名當然是知味觀了,畢竟是杭州人最認可的百年老店,不但正宗,味道也很好,也是個人最喜歡的。而且那裡不僅有小籠饅頭,杭州小吃幾乎都全了。
9樓:白色心情
小籠包。為什麼一定要在杭州吃 不是 杭州的特色小吃?
小籠包那裡的好吃
10樓:網友
西安賈三灌湯包。
天津狗不理包子。
開封小籠包。
上海南翔小籠包。
無錫小籠包。
11樓:網友
北京工大旁邊的包子鋪很好吃。
12樓:網友
上海南翔小籠包不咋的!其他的我就不知道了。
13樓:網友
安徽省全椒縣八一路 好吃!
郭萬和的小籠包好吃嗎?
郭萬和的小籠包特別好吃,小小的一看就很有食慾,一口乙個吃起來很爽,而且肉都是選用當地散養土豬,口感很好,也有營養。美食有什麼 每個地方的美食都是不同的,有的地方喜歡吃辣的有的地方喜歡吃甜的辣,有的地方喜歡吃麵食,我老家是徐州這邊的比較出名的就是地鍋雞。美食是什麼?美食到底 了什麼?今天我們有了答案。...
小籠包怎麼做好吃,杭州小籠包餡的做法
清晨的廚房,每個畫面都特別的溫暖,今日份 蛋煎小籠包。杭州小籠包餡的做法 小籠包餡 加小籠包 的做法。料 開水60g 豬肉碎適量 中筋麵粉80g 溫水100g 酵母水適量 白砂糖5g 蔥花適量。1 在豬肉碎放入鹽和清水,用筷子使勁向同一方向攪打上勁,這個步驟成為 打水 水是分幾次慢慢加入,直到肉餡粘...
灌湯小籠包怎麼做好吃,灌湯小籠包的家常做法
用料主料 高筋麵粉200克 豬肉餡250克 高湯200克 輔料香油 1.5湯匙 鹽1湯匙 料酒1 2湯匙 砂糖1 2湯匙 生抽1湯匙 老抽1 2湯匙 薑末1 2湯匙 雞精小半勺 灌湯小籠包的做法 1.將麵粉倒入面盆中,倒入適量溫水 2.和成絮狀,繼續加入溫水 3.揉成麵團,蓋上濕布,進行餳面 4.餳...