1樓:網友
」覺得挺無語。 稍微瞭解鐵觀音茶的茶友,應該都知道,鐵觀音喝的是一種韻味,而鐵觀音特有的那種韻味,是紅茶或者綠茶,都沖泡不出鐵觀音茶特有的那種觀音韻。當然啦,每款茶葉各有各的特色,鐵觀音茶有的紅。
綠茶沒有,紅。綠茶有的特色,鐵觀音茶也是沒的。 好的鐵觀音茶沖泡之後,有一股濃郁似蘭的幽香,入口後滿口蘭花香味。
由於產茶區的土壤、茶樹的品種不同,它的香味特徵也各不相同。 安溪鐵觀音茶滋味甘醇鮮爽,濃飲稍感苦澀,回甘快,歷久猶有餘香,這種獨特的韻味,稱之為觀音韻或音韻,其特有的香味,並非茉莉、玉蘭的鮮花窯制而成,而是由於鐵觀音茶的茶樹品種、氣候、季節及獨**藝製作出來的天然香味。 茶友們,鐵觀音茶加香精的說法,純屬傳言。
還有可能茶友喝的是**桂,**桂的特點:比鐵觀音茶早出,很香,但茶水不好喝。 [鐵觀音的儲存方法] 現在鐵觀音的包裝都是用真空包裝。
大部分是7-8克的小袋包裝,由於現在大部分的鐵觀音都是採用空調製作,為了保持原本的味道,都要把鐵觀音放置到冰箱的冷凍格里,為了不變味,冷凍格最好是獨放一格,這樣的茶葉儲存的時間比較長。而且比較好的保持原有的品質。 不過,鐵觀音茶作為一種飲料,即便是已經烘乾真空壓縮包裝,並不意味著可以永久儲存。
如果要喝出新鮮的味道,建議一買回去就放在冰箱冷藏,品飲的時間最多不要超過18個月。以8個月內喝完為佳。 本博以茶會友、以茶傳情、以茶待客,廣交天下愛茶之人!
鐵觀音茶加香精嗎
2樓:啊杜飛翔
嗯,鐵觀音茶肯定是沒有加香精的,他只是用純天然廚房炒制的,這樣炒出來的茶更香濃,而且茶也更清新,好喝。
怎樣知道鐵觀音是否有新增香精?
3樓:灰機哥系列
安溪錦春茶葉在此鄭重說明,安溪鐵觀音是沒有新增任何的香精以及其他類似的新增劑!安溪鐵觀音的茶香是其獨特的化學成分和內在物質,經過發酵等工藝揮發出來的。安溪鐵觀音的茶香是純天然的,是大自然中神奇茶樹與安溪茶鄉人智慧的結晶!
安溪鐵觀音是純天然健康飲料,不附加任何新增劑,所有的香氣成分和內含物質都是茶葉本身固有和製茶中形成的。 那麼,如何才能辨別鐵觀音中是否含有新增劑呢? 新增劑一般為粉狀、霧水狀和氣狀。
粉狀為新增物粉碎後拌入茶葉中,如一些書中提到碧螺春等綠茶新增入綠狀粉劑;霧水狀是把溶解中的新增水劑噴入茶葉中,如添糖水、乳水等;氣狀是把氣體與茶葉置放在一起,讓氣味給茶葉吸收吸附,如香花味。 辨別鐵觀音是否新增劑方法主要有: 一是將茶葉用手攪拌,讓手掌吸附新增的粉劑,觀其色,辨其味,判定是何物。
二是沖泡茶葉時,有新增劑的茶湯呈濃濁狀,茶葉沖泡時同時可聞香味,可從茶湯中辨別是何種粉劑或氣劑。 三是浸泡葉底,檢查葉底上的附著物。 四是物鏡檢查。
安溪鐵觀音是純天然的!安溪錦春茶葉所售的鐵觀音,每泡都經過專業茶師品鑑,喝的就是舒心!
鐵觀音茶葉加什麼香精
4樓:歐陽芳蕤嵇虎
茶葉不需要香精,世界上還沒有研究出茶葉香精。
烏龍茶的最好品種鐵觀音,山上採下來以後,需要一夜搖青發酵,第二天才炒制的。茶樹品質好,發酵過程中時間和搖青的輕重把握好,炒製出來的茶葉質量就好,新鮮爽口,清香,沒有雜味。反之,茶樹品質不好,發酵過程中時間和搖青輕重沒有把握好,炒製出來的茶葉質量就差,味道不清,雜味強。
所以,好的茶葉本身就有香氣,不需要香精,差的茶葉本身雜味強,放香精還有什麼用。
鐵觀音有沒有加香精呢??
5樓:匿名使用者
樓上的不懂別裝懂,都不怕害死人,鐵觀音不會加香料,屬於純天然加工的,烏龍茶加香料的是有,比如像桂花,奶香,西洋參,這些加香料的基本上是臺灣出的。
6樓:月之秋
你可以到阿里巴巴去買香精,各種茶葉都有,不貴。一斤香精可以泡好幾噸的茶葉,鐵觀音的話比較費香精,因為特香型的鐵觀音比較受人喜歡。每個賣茶葉的店鋪都有鐵觀音香精的,你不加香精,根本就賣不出去。
7樓:匿名使用者
鐵觀音有很多種,市面上的多少還是會有加那麼一點。但是對人體沒有什麼危害。
鐵觀音有一種香味,請問這是新增了香精嗎?
8樓:施弘闊
真正鐵觀音的香味是發酵出來的, 製作鐵觀音有道發酵工藝叫搖香,搖出來的香味而不是新增了香精,但如果是買到假的也有可能會加香精,但真正的搖香搖出來的香味和加香精的香味應該是不同的,要學會甄別。
9樓:帳號已登出
不是,它自身的香味。
聽說鐵觀音茶不能喝,是加了香精,是真的嗎
10樓:匿名使用者
聽說?你也真是好笑,鐵觀音是世界茗茶,全世界那麼多人喝,你說會不會加香精,那是自然發酵,沒喝過,就別逼逼、
安溪鐵觀音屬於哪種茶,安溪鐵觀音是什麼茶,有什麼特點
青茶 又稱烏龍茶。發酵度約為20 60 是介於綠茶與紅茶之間的半發酵茶類。滋味變化多端,相容綠茶的清綠新爽與紅茶的醇厚甘美,常帶有如花香 果香 穀香等多元豐富的香氣,是台灣最知名的茶類。知名茶款除烏龍外還有包種 鐵觀音 水仙 武夷茶。鐵觀音,產於福建安溪縣。葉體沉重如鐵,形美如觀音,多呈螺旋形,色澤...
請問行家,鐵觀音茶是高檔茶嗎
鐵觀音的品種很多,不能僅僅憑名字來判斷是不是高檔茶。所謂的高檔茶,重點是看茶葉種植的水土,採摘的時間,加工的工藝,儲存的手段。鐵觀音是烏龍茶裡的極品,好的鐵觀音肯定是高檔茶,可是製作鐵觀音隨著天氣和地域和製作人的不同,質量參差不齊,質量差鐵觀音就不是。所以應該說不全是高檔的,主要看你是不是買到好的茶...
鐵觀音屬於什麼茶類紅茶還是綠茶,鐵觀音屬於紅茶還是綠茶???
鐵觀音,原產於我國東南沿海福建省泉州市安溪縣,坐落於福建中部戴雲山南麓的丘陵山區。鐵觀音清新淡雅,沖泡後香高味醇,蓋香顯著,口感鮮爽,有獨特的 蘭花香 觀音韻,尤其珍貴。那麼,不熟悉的朋友可能會問,這鐵觀音究竟屬於什麼茶呢?下面鐵觀音100茶葉網為大家簡單介紹介紹。鐵觀音屬於什麼茶,主要是這八方面 ...