咖哩魚丸烏冬麵該怎麼製作呢?製作時分享沒有生抽可以用老抽代替嗎?

2025-07-09 22:25:12 字數 1637 閱讀 5825

1樓:黎昕科普知識小屋

你要先把水給煮開,然後把面給放進去之後再把炒好的土豆和魚丸加進裡面充分攪拌一下。是可以代替的。

2樓:番茄味雞腿堡

可以先將面放在鍋中煮一段時間,然後在裡面加入一些畝襲魚丸,加入自己喜歡吃的醬料辯帆就可以了,最好不迅灶兄要用老抽,老抽會比較黑。

咖哩魚丸烏冬麵湯汁超級濃郁

3樓:綜藝榴蓮

<>《咖哩魚丸烏冬麵。

所需食材:土豆、洋神纖蔥、胡蘿蔔、魚丸、遊鏈仿油菜、咖哩塊。

具體步驟:1.土豆削皮切塊,胡蘿蔔切塊、洋蔥切塊備用。

2.鍋中熱油加喚謹入土豆、胡蘿蔔、洋蔥翻炒至土豆微微變色+一半咖哩翻炒+600ml水煮開。

3.放入油菜和魚丸煮10分鐘+烏冬麵再煮3分鐘,收一下汁就可以。

咖哩魚丸烏冬麵的家常做法

4樓:王順沃颯

材料。主料:烏冬麵200g、咖哩40g、魚丸6個;

輔料:洋蔥10g、土豆20g、胡蘿蔔20g、雞蛋1個、色拉油適量。

咖哩魚丸烏冬麵。

洋蔥土豆和胡蘿蔔切丁備用。

魚丸解凍備用。

洋蔥圈和雞蛋備用。

烏冬麵選用的是沃爾瑪的自主品牌。

咖哩塊拿出一盒中三分之一的量就可以了。

將鍋裡放少量油,油開後放入洋蔥圈,在洋蔥圈內打入乙個雞蛋,這樣雞蛋好吃又能煎出漂亮的圓形。

鍋裡水燒開後,放入烏冬麵,沸水煮5分鐘。

水中加入魚丸一同煮5分鐘。

煮開後撈出備用。

油鍋中放入洋蔥丁,翻炒爆香。

然後加入土豆丁和胡蘿蔔丁爆炒。

翻炒大約2分鐘後,加入水煮10分鐘左右,目的是將土豆和胡蘿蔔煮軟。

10分鐘後加入咖哩塊,煮3分鐘左右,目的是讓食材入味。

將煮好的咖哩醬中放入魚丸。

放入烏冬麵,再煮1分鐘,使食材充分入味。

裝盤撈出,蓋上雞蛋,大功告成!

咖哩魚丸烏冬麵的家常做法 咖哩魚丸烏冬麵怎麼做

5樓:芋圓不想圓

鍋裡水燒開,加少許鹽,放西蘭花焯空念水3分鐘撈出;魚丸放水中焯一下,胡蘿蔔切丁,洋蔥丁,土豆切丁;鍋中倒油,土豆丁、胡蘿蔔丁和洋蔥下鍋炒勻,倒入清水;水開後放魚丸和咖哩塊,咖哩融化後,把烏冬麵放進去;看到湯汁變得濃稠,麵條煮好了,出鍋即可。

咖哩魚丸烏冬麵怎麼做主料。烏冬麵1份;

輔料:原味咖哩2塊,胡蘿蔔半個,土豆1個,洋蔥半個,魚丸5個,鹽;

咖哩魚丸烏冬麵的家常做法1.鍋里加清水燒開,加少許鹽,然後放入西蘭花焯水3分鐘,撈出瀝乾;

2.魚丸放入水中焯一下,胡蘿蔔切成丁,洋蔥切丁,土豆切丁備用;

3.鍋中倒適量油,把土豆丁、胡蘿蔔丁和洋蔥下鍋翻炒均勻,炒至土豆旅虧嫌變得稍微透明,倒入清水;

4.水開後放魚丸和咖哩塊,咖哩塊融化拆手之後,把烏冬麵放進;

5.看到湯汁變得濃稠,麵條煮好了,出鍋即可。

小貼士:1、西蘭花焯水的時候放鹽是為了讓西蘭花的顏色保持翠綠,更加好看;

2、做這個烏冬麵,土豆絕對不能少,煮熟的土豆可以讓湯汁變得濃稠。

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