1樓：匿名使用者
全球兩億人以牛為生。
歐洲人最早學會如何飼養野牛。隨後哥倫布環球航行，牛也移民去了美洲，後來又到澳洲。在那裡，由於氣候環境適宜，牛的繁殖十分迅猛。
如今，據估算，地球上生活著14億頭牛，其中，美洲億頭、亞洲億頭、非洲億頭、澳洲億頭。
在澳大利亞一塊麵積為萬平方公里的土地上，生活著萬頭牛。當地牧民靠***來管理龐大的牛群。
阿根廷首都的民而斯市場是世界上最大的畜牧中轉站之一。這裡每週拍賣50萬頭牛，那些過了磅的牛紛紛被趕上載重貨車，運往各地的屠宰場。宰牛、剝皮、分解、切塊以及加工成牛排或牛肉煎餅，流水線把每道工作都安排得緊湊有序，一氣呵成。
如今世界上以牛為生的人以及達到2億。
肉類消費量美國名列榜首。
今天只有生活在富裕國家和地區的才以牛肉為主食。在肉類消費量排名方面，美國名列榜首，其次是歐洲、巴西、阿根廷等。在一些貧窮的國家李，人們的菜譜仍以蔬菜、植物果實為主。
據調查，多吃牛肉容易引發心臟病、高血壓、糖尿病及癌症，特別是腸癌。科學家忠告人們：儘可能少吃牛肉。
此外，1985年在英國南部，有些牛被發現站立不穩，它們的腦子裡已經被病菌蝕的千瘡百孔。這就是人們談之色變的瘋牛症。雖然到目前為止，人類得瘋牛症得並不多，但科學家不斷向人們發出警告足夠讓人害怕了。
不僅如此，過多得牛還給環境帶來了巨大的負擔。
牛滿為患破壞環境巧逗兄。
偏愛食用牛肉也會造成環境破壞？估計很多人會對此嗤之以鼻。但事實就是如此。
地球上20％的土地蝕牧場，過量放牧已經使植被受到嚴重破壞，導致每年大量的肥沃土壤流失及耕地面積減少。與此同時，森林也在劫難逃。許多樹木被砍伐，就為了建造更多的牧場。
此外，每年由牛排出的廢氣加劇的溫室效應。據統計，地球上得牛撥出的甲烷佔了甲烷總量得孝襲20％。美國猶他州立大學畜牧營養學家肯。
奧爾森說，甲烷最初從牛的瘤胃（反芻動物的第乙個胃）中分泌出來，然後進入迴圈系統，最後從肺撥出，而剩餘的一小部分則通過打嗝排出體外。儘管甲烷在空氣中留存的時間不長就會分解，但它使釀成「溫室效應」的主要氣體之一，其「功力」比二氧化碳有過之而無不及。據科學家們介紹。
牛指首吃進的飼料有16％都白白地化作了甲烷，這不能不說是很大的浪費。
看來少吃牛肉也環保！
2樓：匿名使用者
不是吧誰說的，我不相信，不要吃肥牛肉倒是真的。
3樓：匿名使用者
因為我是屬牛的，所以不可以吃牛！
牛肉容易變質嗎
4樓：一念溫柔
牛肉不容易變質，牛肉的保質期是比較長的，儲存在冰箱裡面，可以儲存2~3個御亂月的時間。
牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉塊或牛仔骨，也可以與其他的肉混合做成香腸或肆拆脊血腸。裂滲其他部位可食用的還有牛尾、牛肝、牛舌、牛百葉、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛腦、牛腎、牛鞭。牛腸也可以吃，不過常用來做香腸衣。
牛骨可用做飼料。
牛肉有毒嗎？
5樓：匿名使用者
沒有，但是也不能隨便和別的食物搭配牛肉與橄欖同食會引起身體不適。
牛肉和紅糖，同食脹死人。
牛肉和栗，引起嘔吐。
牛肉和豆醬一起吃會傷五臟。
牛肉與香附子[一種中藥，就是莎草的根莖，**肝胃不和，月經不調]同食則生九子瘡。
牛肉與韭菜同吃，會令人發燥上火。
牛肉與豬肉，食之則病。
牛肉不可與魚肉同烹調；不可與栗子、黍公尺、蜂蜜同食；不宜與韭菜、白酒、生薑同食。
6樓：匿名使用者
牛肉沒有毒，那是補腎的。
牛肉有沒有危害
7樓：網友
每個東西都有它好的一面也有壞的一面，牛肉應該好大於壞。
8樓：網友
注意下與牛肉相剋的食物就行，只要不是有病的牛就行，最好是公牛。
9樓：網友
不要相剋、注意處理牛肉時的衛生就行，但要控制每天攝入的量，還有，牛肉吃多了容易上火。
10樓：網友
少量的吃時好的，它含有蛋白質，但吃多了容易上火。
11樓：網友
經常上火的人最好少吃牛肉。
12樓：網友
牛肉本身沒有問題，看你怎麼做。
原來牛肉那麼髒，不能再吃牛肉了
13樓：du知道君
牛肉屬於溫性肉類，而豬肉屬於微寒食物，兩者一起吃，一熱一冷，兩味有所牴觸，味不好不說，缺頃而租模且可能會引起腹難受。
牛肉不與能白酒一起吃。
牛肉是溫性肉類，而白酒屬於熱性的食物，兩者如果一同食用的話，那麼，將會引起上火，出現口角發炎，口角炎等。
牛肉不能與韭菜一起吃。
牛肉屬於溫熱性食物，而韭菜更是屬於熱性食物，當然，還有姜也是。所以，牛肉是不適合與這些熱性的蔬菜調料一起吃的，否則上火，腹熱。
牛肉不能與蜂蜜一起吃。
牛肉微熱，而蜂蜜則是潤腸胃的，在蜂蜜與牛肉一同食用的話，則立刻會引起腹瀉。所以，如果吃牛肉則八小時後喝蜂蜜。或者是喝蜂蜜八小時後吃牛肉。
牛肉不能與板栗一起吃。
板栗裡含有有一種糖分，而牛肉裡有一種能與這種糖分結合的成分，伏型陸所以，兩者一起吃的話，兩者的營養價值全消失。
牛肉不能與紅糖一起吃。
牛肉會飽人，而紅糖其也有飽人的感覺。所以，兩者同時吃的話，就會令人感覺到更大的腹脹，這個時候，會讓人腹部相當難受。
牛肉不能與鯰魚一起吃。
牛肉裡有一種成分，與鯰魚的一種成分結合後，會生成一種對人體有毒性的元素，所以，兩者不可以同食，否則人會中毒。
吃牛肉會胖嗎，吃牛肉會不會發胖
輕鬆 四種肉吃了不易胖 一般來講，肥胖的人食慾都好，也喜食肉類。因此，形成了既想吃肉又怕吃肉的矛盾心理，擔心吃肉會使身體進一步發胖。其實胖人也是可以適當吃些肉類的。兔肉 與一般畜肉的成分有所不同，其特點是 含蛋白質較多，每百克中含蛋白質21 5克 含脂肪少，每百克僅含脂肪0 4克 含有豐富的卵磷脂 ...
牛肉和韭菜為什麼不能一起吃,為什麼牛肉不能和韭菜花一起吃
韭菜不能和牛肉同食，否則會引起食物中毒,會發熱動火，引起牙齦發炎 腫痛，易生口瘡 拉肚子。喝點綠豆湯試試，如不行就去醫院輸液好的快一些。還有牛肉跟栗子也不可以一起吃的會引起嘔吐的,不可與魚肉同烹調 不可與黍公尺 蜂蜜同食 不宜與白酒 生薑同食。牛肉和韭菜可以一起吃嗎？韭菜和牛肉一起吃會發熱動火，引起...
牛肉上的牛油直接吃會怎麼樣？牛肉油可以吃嗎
牛肉上的牛油不宜直接吃。牛肉上的牛油可能會導致發胖。尤其是過量吃的時候，更容易導致食用者發胖。肥胖主要是由於人體攝入過多食物而熱量未能及時被代謝消耗，剩餘熱量在體內囤積所引起的。牛油一般是指從牛脂肪組織裡提煉出來的油脂，是可以食用的，同時如果能夠控制食用量，在適量食用的情況下對身體不會產生明顯的危害...