社群食堂的侷限性是什麼,社群食堂是否有存在的必要?

2025-06-20 02:50:23 字數 2958 閱讀 6298

1樓:禽雅容苑揚

社群食堂的侷限性主要表現在以下幾個滾咐灶方面:

1. 社群食堂的飯菜種類及口味相對較少,可能不能滿足所有人員的個性化需求。

2. 社群食堂的就餐空間相對較小,可能無法容納大量就餐人員。

3. 在社群食堂就餐的人員可能較為固定,可能導致簡拆食品浪費較多。

4. 社群食堂的運大扮營管理存在侷限性,如協調不同部門和人員的工作、保證食品質量和安全等。

因此,在推進社群食堂建設的過程中,需要充分考慮上述侷限性,並採取有效措施加以解決。例如,可以豐富飯菜種類和口味,提高服務質量;可以加強宣傳教育,減少食品浪費;可以加強運營管理,提高工作效率等。

2樓:山城七哥

1.價錢低價激發微利生活,首要針對社群老年人群服務,不以賺錢為目標的營運模式,面臨不時**鬧哪的物價和用工本錢,「低價菜價」及相對固定的消費群體使胡彎鋒社群食堂的生活遭到了「綁架」. 2.

眾口難調障礙老年人用餐腳步,老褲晌年人尤其是高齡老人由於本身身體器官和心理功能的退步,他們的飲食更慎重,更注重營養搭配。3.選址問題,社群食堂的用房,營運中產生油煙,噪音等擾民問題,房租等問題,這也是困擾社群食堂設立的瓶頸。

社群食堂是否有存在的必要?

3樓:毋幼安

贊成社群食堂**實惠、用餐便利的社群答差渣食堂既能解決老年人的吃飯問題,也能減輕上班族的家務負擔,受到社群居民的歡迎。

與社會化餐飲相比,社群食堂公益屬性較強。要實現價廉物美,在成長初期往往難以做到盈虧平衡,需要**部門、社群和社會力量的多方支援。時下,許多地方**部門積極探索推出發放運營補貼、減免租金、免費提供運營空間等多種支援政策。

社群食堂要實現長期健康運營,市場化的發展方式是大勢所趨。目前已有一些成功案例表明,通過專業化市場化的運營,社群食堂能夠實現「微利可持續」,形成自我「造血」機制。

社群小食堂,承載民生大文章,未來發展潛力很大。專家認為,今後既需要**部門加大支援力度,也需要社群食堂堅持市場化方式更高效地運營,科學穩妥地把這件民生實事辦好。

只需10元,就有一葷一素。」

60歲清悄以上老年人吃飯可以打八折。」

下樓就能吃飯,一日三餐不重樣。」

近年來,不少居民小區漸漸興起了一種服務居民的社群食堂。這種食堂往往面積不大,但**實惠、用餐便利,有效解決了附近居民的就餐問題。社群食堂能覆蓋哪些人群,價廉的同時能否做到物美,與其他餐飲的運營模式有何不同?

帶著這些問題,記者調查走訪了多處社群食堂。

滿足用餐需求。

今年各地計劃改造城鎮老舊小區萬個,其中建設社群食堂成為很多老舊小區改造清單中的「必選項」

滋啦滋啦的油煎聲中,黃澄澄的油條出鍋了!11月30日一大早,記者在北京朝陽區勁松北社群食堂裡看到了這樣一幕。

這油條是用麵粉、黃油、牛奶和雞蛋做的,成本是普通油條的3倍,已成為這一帶的『明星早點』。」主廚孫洪偉介紹說。看著酥脆,聞著噴香,吃著健康,看下**,只要兩元一根。

12月2日中午時分,深圳龍華區元芬村的「微棠食」社群食堂,在附近寫字樓上班的趙萌買了份**,雞肉配空心菜,一葷一素,只要10元。雖然不住在這個社群,但趙萌每天中午都慶毀在這兒用餐,「又便宜又方便,吃完還能回辦公室打個盹。」

記者在多地調查發現,**實惠是社群食堂的重要特徵。在「微棠食」社群食堂負責人上官夏宇看來,這是由社群食堂本身的性質決定的。

社群食堂是什麼?「與社會化餐飲相比,社群食堂有著完全不同的服務場景和運營邏輯,主打的就是價效比。」上官夏宇列舉了社群食堂的三大特點:

從選址看,位於社群內部或周邊,租金成本比大多位於商業區的餐廳低很多;從客群看,面對的是社群居民這一相對固定的顧客群。

社群食堂是否有存在的必要性

4樓:伊菲兒君臨天下

我非常贊成全國普及社群食堂。首先,現在老齡化是越來越普遍,歲數大的老人,特別是獨居的很多。特別需要這種社群食堂。來解決這些老齡化獨居老人的生活。

一。年齡越來越大,是現在社會的普遍趨勢,有很多核薯仔老年人身體越來越沒有以前硬朗,甚至走到都非常的費勁,所以有很多老人甚至都是獨居老人。身邊子女都上班,沒有兒女陪伴,所以每天的吃飯都成了問題。

二。當全國普及社會食堂以後,我們就會發現這個趨勢是非常好的,他不但**非常的親民,而且品手轎種花樣也非常的多,特別對待這種獨居的老人或者是歲數大的老人,是非常方便的,本身身體就不是很硬朗,走道不方便就可以在社群食堂買一些簡單的飯菜,回家去吃也省得他們自己去做,甚者也省得他們還得去買菜,非常的方便,省事省力。

三。你有許多年輕人剛成家的時候也不會做飯,所以他們有的時候更多的是在外面訂改汪外賣也不乾淨,價錢不便宜。所以如果出現了這種社群食堂,不但解決了許多的就業問題,而且還給這些年輕人,老人更多的這種選擇空間,而且。

價位也便宜,就在社群裡也非常的近。這樣不但解決了就業難的問題而且也解決了更多人的就業,如果再有一些可以點餐送餐的這個專案的話,應該更親民。所以不管年輕人,老人都需要這種社群食堂。

和我的想法相同,就吧!

社群食堂是否可行,你怎麼看?

5樓:宇智波鼬

我非常贊成。社群食堂能幫助老年人安度晚年,避免安全隱患和過度勞累,還能緩解老年人的孤單。社群食堂能讓女性從繁瑣的做飯中解脫出來。

一日三餐買菜做飯收拾廚房,花費的精力多,繁瑣而無社會價值。有了社群食堂,上班族吃飯會有規律,早晨晚上不用在外邊訂外賣了,學生也不用一天接送八遍回家吃或者去小飯桌,社群食堂可開設便民直通車。

對於老年人來說,買菜做飯存在安全隱患。1、買菜容易和賣菜的發生爭執,上下樓容易摔倒,尤其是颳風雨雪霧霾,過馬路更不安全。

2、老年人記憶力減退,容易忘記鍋裡的菜,燒漏了鍋是小事,造成煤氣洩漏和火災是不可逆的災難。

3、年輕人買菜做飯都覺得累,何況是老年人。

4、獨居的老年人越來越多,他們常常苦於沒有人聊天,社群食堂可以邊吃邊聊。

社群食堂有利於老人的身心健康,如果被普及就太幸福了。現在社會老年化很嚴重,60後和70後多數只生乙個孩子,目前是獨居的狀態。他們逐步走向老年,老年人吃飯成了問題,社群食堂必然會成為趨勢。

社群食堂對餐飲業的影響,社群食堂對餐飲行業有什麼影響呢?

如果經濟實惠,那肯定是有點影響的。社群食堂最大的優勢就是 比較肆顫低廉,假如未來大範圍推廣該來,我相信很多低收裂粗敗入人群都會到這些社群食堂裡面去吃飯。所以在社群食堂推廣之後,對一些低端餐飲業,特別是對一些路邊的餐凳陸飲店,肯定會產生一定的影響,這是毫無疑問的。社群食堂對餐飲行業有什麼影響呢?我覺得...

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